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1、小學(xué)四年級作文350字:小露一手作文標(biāo)題:小露一手一一秀秀我的廚藝關(guān)鍵詞:廚藝秀秀小學(xué)四年級本文適合:小學(xué)四年級作文來源:https :/zw.本作文350字是關(guān)于小學(xué)四年級的作文350字,題目為:小露一手一一秀秀我的廚藝,歡迎大家踴躍投稿。小露一手一一秀秀我的廚藝平時,都是爸爸媽媽做飯給我吃,今天,我要小露一手,做做本小姐的拿手好菜紅燒魚塊。首先,我把所有的材料準(zhǔn)備得一應(yīng)俱全,有:魚塊、蔥、 姜、蒜、麻椒、辣椒、白胡椒粉。一切準(zhǔn)備就緒,下面我就 要大顯身手了。(新鮮的魚塊)(洗干凈的蔥、姜、蒜、麻椒、辣椒等配料)我把魚塊放進(jìn)一個小盆子里,然后撒上食鹽、白胡椒粉, 料酒也是必不可少的,最后加入
2、淀粉。哎呀,淀粉倒多了, 不過多一點兒沒關(guān)系,我戴上一次性手套,施展起我的獨家功夫一一“翻江倒?!?,把魚塊兒攪拌均勻,好了,大功告成!暫且把它放在一邊,腌15分鐘后再用。(用食鹽、料酒.白胡椒粉腌魚塊)趁次機(jī)會,讓我來準(zhǔn)備配料吧。我先拿出幾根紅紅的小辣椒,把它們剪成兩段,倒出里面的種子,放在盤子里 備用。接著,我又拿出幾根大蔥,放在案板上,只見我手起 刀落, ”幾下,大蔥便被斬為數(shù)段。“吁一一,我長長地吐了一口 氣,接著拿出一塊姜,用本大廚最快的刀法向他們問罪,還 沒等他們反應(yīng)過來,就被我切成一片一片的了。不一會兒功 夫,黃瓜、香菜.蒜苗等配料也我被切好了。(嘿嘿,瞧我的刀工?。~塊腌好了,本
3、小姐最高超的手藝也該亮相了!我把火打開,往鍋里放了一些油,等油冒煙的時候,我把腌好的魚 塊兒一塊一塊地放了進(jìn)去。這時,鍋里響起了疇里啪啦的聲 音,油星四濺,嚇得我趕快后退一步,拿起鍋蓋擋住我的臉, 只露出兩只眼睛“觀察敵情”。有了 “盾牌”的保護(hù),我大 膽起來。等把魚塊的兩面都炸得焦黃時,我關(guān)掉火,把魚塊 撈了出來,請媽媽幫忙倒掉多余的油。然后,重新打開火, 把蔥姜蒜麻椒等倒入油鍋中,快速翻炒,直到一股香味兒飄 入我的鼻子,我連忙把一碗熱水倒進(jìn)鍋里,依次倒入老抽.生抽.米醋和白糖,把金黃的魚塊也放了進(jìn)去。火苗熊熊地 燃燒著,鍋里的湯越來越濃,冒出了白色的泡泡,廚房里香 味兒四溢(魚塊的兩面都要炸得焦黃)(撈出魚塊后,把蔥姜蒜等炒出香味)(加入熱水后,加入生抽.老抽、米醋、白糖)(倒入炸好的魚塊)(湯汁越來越濃了)魚終于做好了,我把它鏟進(jìn)擺好黃瓜的盤子 里,把香菜和蒜末撒在上面,又澆上湯汁兒,啊,真誘人啊, 我興奮得兩眼放光,急忙端來一碗米飯,迫不及待地吃了起 來。真香
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