【超市管理制度】分店基本維修作業(yè)規(guī)范

1、.壹、目的:明確規(guī)范維修作業(yè)要點,以充分發(fā)揮維修功能。貳、適用范圍:各分店。叁、人力素質(zhì)要求: 一、維修課長: (一)大專以上學(xué)歷,具有電器或冷凍空調(diào)專業(yè)。 (二)具有電工或空調(diào)操作證。 (三)熟悉了解賣場內(nèi)的機電設(shè)備及生鮮設(shè)備,并有維修保養(yǎng)工作經(jīng)驗。 (四)具有各項賣場設(shè)備保養(yǎng)計劃能力。 (五)具有工程發(fā)包議價能力。 (六)具有部門溝通能力及獨當(dāng)一面處理問題之能力。 (七)須看懂機電圖紙,土建及其它設(shè)備的圖紙。 二、維修課員: (一)維修課員最多8人(包括正、副課長各一名)。 (二)具有電工操作證,電工技術(shù)等級在4級以上者4名。 空調(diào)、冷凍冷藏專業(yè)人員各1名。 管道工、泥水匠、木工1名。 高

2、壓電工操作人員2名。 (三)課員年齡一般在35周歲以下(課長年齡可放至40周歲左右)。 (四)維修人員以當(dāng)?shù)貞?yīng)征者為優(yōu)先考慮。 (五)需具有吃苦耐勞的敬業(yè)精神,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勞動態(tài)度積極。 (六)在應(yīng)聘成功后需接受公司安排的訓(xùn)練課程一個月左右。 三、新開店支援人員: (一)新開店支援人員應(yīng)在開店前15天內(nèi)到新店報到,由新店課長安排工作,支援人員 帶好新店課員完成課長安排之工作。 (二)支援人員須有較高的自覺性及責(zé)任心,不怕苦、不怕累、不計較個人得失,對維 修技術(shù)有一定的能力。 (三)在工作中能與其他部門有一定的溝通及合作能力。 (四)能及時有效的排除設(shè)備故障。 (五)是具有培養(yǎng)或提升的維修課

3、課員。肆、配置工具: 一、公用工具開店前一個月采購到位(附維修開店公用工具一覽表一)。 二、個人工具開店前一個月采購到位(附維修開店個人工具一覽表二)。 三、個人工具由個人保管,如遺失由個人賠償。伍、必備資料: 一、土建資料一覽表(表三)。 二、機電資料一覽表(表四)。 三、其他資料一覽表(表五)。陸、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng): 一、機電設(shè)備: (一)配電房設(shè)備每年停電(低壓)清掃2次,(4月、10月各一次)。 (二)配電房各電柜每年檢查一次,緊固銅排螺栓。 (三)各開關(guān)樁頭的負(fù)載出線螺絲緊固。 (四)每2年變壓器、開關(guān)、接地做一次電流、電阻絕緣測試。 (五)冷凍冷藏系統(tǒng)每月一次的全面檢查。 (六)自動人

4、行道除每天保養(yǎng)外,每月2次(1日、15日)的系統(tǒng)檢查保養(yǎng)。 (七)貨梯除每天保養(yǎng)外每月2次(5日、20日)的系統(tǒng)檢查保養(yǎng)。 (八)消防水泵每月1次(10日),消防泵手動與自動起動試驗,噴淋泵的末端放水噴 淋泵自動起動與噴淋泵手動起動。 (九)每月25日對各分電柜內(nèi)負(fù)載的電流測量、樁頭緊固,開關(guān)導(dǎo)線發(fā)熱情況的檢查, 并作好記錄對比。 (十)每年3月和11月分別對空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行檢查保養(yǎng)。 1、三月份空調(diào)的保養(yǎng)工作: (1)清洗水過濾網(wǎng)。 (2)冷凍循環(huán)水泵檢修。 (3)冷卻循環(huán)水泵檢修。 (4)空調(diào)變風(fēng)量機檢修。 (5)風(fēng)網(wǎng)清洗或調(diào)換。 (6)管道閥門、壓力表、新風(fēng)、回風(fēng)檢查。 (7)空調(diào)出風(fēng)口的檢

5、查及調(diào)整。 2、11月份空調(diào)的保養(yǎng): (1)冷凍水的放空(滿水的1/2取水時再補滿)。 (2)冷卻水的放空(放空時先將冷卻循環(huán)泵開30分鐘)。 (3)將新風(fēng)閥門打開。 (4)風(fēng)過濾網(wǎng)保持清潔。 (5)清洗空調(diào)風(fēng)管的出風(fēng)口。 3、監(jiān)控設(shè)備每年11月進(jìn)行全面保養(yǎng): (1)探頭檢查調(diào)整。 (2)門神的測試。 (3)煙感、溫感報警的試驗。 4、生鮮設(shè)備: 此部分詳見生鮮設(shè)備三級保養(yǎng)細(xì)則。 5、賣場設(shè)備: (1)貨架每月檢查一次,定位是否牢固。 (2)貨架的油化是否有脫落。 (3)每月1次(月底最后1天)進(jìn)行油漆脫落修補(由各部門提出油漆脫落點, 維修晚上進(jìn)行修補)。 (4)每月2次(3日、18日)賣場

6、內(nèi)柱子表面清潔修補(由保結(jié)公司清潔,維 修修補)。 (5)每月不定期對賣場地磚修補(由維修晚上修補,同時注意養(yǎng)護(hù))。 (6)賣場內(nèi)的補貨車、登高車每月2次檢查輪子,油漆修補,護(hù)欄加固(由各 部門提出申請,維修負(fù)責(zé)修補工作)。 (7)由維修每年1次對賣場內(nèi)各區(qū)域的墻面修補刷白。柒、設(shè)備年度保養(yǎng)合約的制定: 一、自動人行道、貨梯、冷凍冷藏、空調(diào)、堆高機、烘焙設(shè)備的年度維護(hù)保養(yǎng)由總公司 統(tǒng)一和廠商談好的保養(yǎng)內(nèi)容,再由店內(nèi)做簽呈,按程序蓋章。 每次付款務(wù)必要憑保養(yǎng)單簽字付錢,同時廠商在保養(yǎng)設(shè)備期間維修一定要加強監(jiān)督 檢查。 二、分店簽約設(shè)備: (一)柴油鏟車。 (二)制冰機。 (三)消防監(jiān)控設(shè)備。 (四)配電房設(shè)備測試(電試)。 三、各店自行保養(yǎng)設(shè)備: (一)配電箱(照明電箱、動力電箱)。 (二)水泵房設(shè)備(消房泵、噴淋泵、穩(wěn)壓泵、生活水泵、電控箱)。 (三)液壓車(拖板車)。 (四)肉品設(shè)備。 (五)熟食設(shè)備。 (六)購物車。捌、維修費用預(yù)估與控制: 一、設(shè)備年度保養(yǎng)合約: (一)冷凍冷藏系統(tǒng)每月保養(yǎng)費用的預(yù)估。 (二)自動人行道每月保養(yǎng)費用的預(yù)估。 (三)貨梯每月保養(yǎng)費用的預(yù)估。 (四)空調(diào)主機每月保養(yǎng)費用的預(yù)估。 (五)叉車、堆高車每月保養(yǎng)費用的預(yù)估。 (六)其他設(shè)備的每月維修費