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文檔簡介
1、飯?zhí)糜貌凸芾硪?guī)定范文4篇為了更好的規(guī)范食堂管理工作,給就餐人員創(chuàng)造一個安全、 衛(wèi)生、 優(yōu)美的環(huán)境,飯?zhí)眯枰贫ㄓ貌凸芾硪?guī)定。下面是飯?zhí)糜貌凸芾碇贫?,歡迎參閱。飯?zhí)糜貌凸芾硪?guī)定范文1為了加強就餐管理,保證就餐秩序,營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境,特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此辦法。第一條、 公司為員工定時供應(yīng)午餐,就餐時間統(tǒng)一規(guī)定為:午餐時間:12:0013:00 (就餐時間隨季節(jié)調(diào)整再行通知)第二條、 嚴(yán)格遵守就餐時間,不得提前或滯后用餐,保證在規(guī)定時間段就餐完畢,超過規(guī)定時間,食堂不再提供用餐,避免提早用餐或占用辦公時間用餐等不遵守時間秩序的情況出現(xiàn)。第三條、 自覺維護就
2、餐秩序,按照先后次序排隊取餐。取餐時也要注意持秩序,做到耐心等待和相互禮讓。第四條、 公司為每位員工統(tǒng)一配備餐具一套(飯盒以及飯勺一個),自行保管,也可放置茶水間的餐具柜統(tǒng)一保管。若有遺失,自行負責(zé)購置新餐具。第五條、 公司指定就餐地點為洽談室、司機休息室,所有員工均只能在此兩處就餐,(董事長、總裁除外),違者罰款50元/次。第六條、 用餐時要注意保持安靜,禁止高聲喧嘩、起哄、敲碗等不文明行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次直接罰款罰款50元次。第七條、 用餐提倡節(jié)約,支持光盤行動,反對浪費。就餐時所有員工,視自身情況而定,吃多少飯菜打多少量。用餐結(jié)束后,米飯多于20粒,菜品殘羹多于餐具容量
3、四分之一的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次直接罰款罰款50元/次。第八條、 用餐時,不得將菜殘羹隨意丟棄在餐桌上,同時,不得隨地亂扔亂丟。用餐后,各人員必須將自己所坐位置衛(wèi)生清理好。每天實現(xiàn)輪班清點衛(wèi)生檢查制,一旦檢查不合格,第一次口頭警告,第二次直接罰款50元/次。第九條、 用餐結(jié)束后,殘羹倒入垃圾桶內(nèi),所有人員自行清洗各自餐具,必須在茶水間清洗餐具,不得在其他地方清洗餐具,以免堵塞下水通道。第十條、 對食堂的飯菜質(zhì)量有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善。辦公室整理后及時對好建議進行采納、改進。促進食堂的健康運營,切實為員工做好后勤保障。第十一條、 就餐登記和外來人員就餐規(guī)定一、 員工憑工作
4、證用餐,外來人員就餐憑臨時就餐卡;二、 公司各部門每天上午10點前,必須將本部門當(dāng)日就餐人數(shù)報至前臺;三、 與公司有業(yè)務(wù)往來的外來人員就餐,一律實行登記報批制度,由相關(guān)業(yè)務(wù)部門申請報辦公室批準(zhǔn)后,方可安排就餐。四、 公司員工親屬在公司就餐,由員工本人向辦公室提出申請,其就餐費用從該員工工資中扣除。第十二條、 食堂物品采購由食堂負責(zé)人提出申請,辦公室安排人員進行定期不定期市場詢價,安排采購人員進行采購,食堂負責(zé)人進行質(zhì)量和數(shù)量的驗收,做到相互配合,相互監(jiān)督。飯?zhí)糜貌凸芾硪?guī)定范文2一、為創(chuàng)造一個整潔、干凈、安全、舒適的就餐環(huán)境,做好后勤服務(wù)工作,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本制度。1、本規(guī)定包括員工就
5、餐管理及食堂衛(wèi)生環(huán)境管理。2、本制度適用于公司職工食堂及全體員工。二、員工食堂就餐時間為早餐:7:00-7:20 午餐:11:30-11:50 晚餐:18:00-18:20,就餐時間如有變化另行通知,請所有員工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時間,應(yīng)提前通知辦公室,以便食堂做好準(zhǔn)備。三、距家3公里以內(nèi)的員工除工作需要外,原則上不得在食堂吃午餐。四、就餐人員必須按需盛飯打湯,以吃飽為原則,不許故意造成浪費。五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點,不得在食堂隨意亂放,食堂工作人員清洗完餐具后方可下班。六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲吵鬧,請文明用餐。七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理
6、服務(wù)有意見,可向辦公室提出,不能與食堂人員爭吵。八、愛護食堂的設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。九、外來人員、訪客等就餐需上報辦公室,由辦公室安排食堂。十、 本制度由行政部制訂并負責(zé)解釋,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后施行。行政辦公室20xx年6月14日飯?zhí)糜貌凸芾硪?guī)定范文31、自20xx年3月1日起,有上班或加班的員工到食堂用餐一律免費。2、公司提供免費用餐的范圍:在下午有上班的員工提供中餐,在晚上有上班的員工提供晚餐。3、用餐員工必須服從人事行政部和食堂人員統(tǒng)一管理用餐,公司提供餐具,非食堂管理人員,不得擅自將餐具帶離食堂。4、不到食堂用餐的員工,公司不給予餐費補貼。5、需到食堂用餐的員工,必
7、須在規(guī)定定餐時間內(nèi)在定餐機刷卡定餐。沒有刷卡定餐的員工如到食堂用餐,經(jīng)查實每餐扣款10元。6、凡到食堂用餐的員工,必須在就餐機上刷卡,通過就餐機刷卡后才能用餐,刷卡不通過的,食堂不給予分餐。7、新員工或未辦理用餐手續(xù)的員工,都必須到人事行政部辦理用餐手續(xù)后,才能到食堂用餐。8、員工到食堂用餐時,必須按先后順序排隊在就餐機刷卡打菜,每人每次只允許打一份菜,不得代他人刷卡或打菜,違者每次罰款10元。9、員工沒有刷卡定餐和向食堂定餐的,食堂將沒有預(yù)備用餐份額。10、分廠或工區(qū)人員需要到食堂用餐的,由所屬部門主管在規(guī)定訂餐時間內(nèi)與人事行政部辦理定餐卡等用餐手續(xù)。11、員工刷卡定餐后,沒有到食堂用餐,每
8、餐罰款10元,公司將在工資中按定餐次數(shù)扣除相應(yīng)金額。12、已刷卡定餐的員工,因公事需要離廠不到食堂用餐的,必須及時通知人事行政部向食堂取消用餐,否則每餐按10元計算。13、已刷卡定餐的員工,因公司原因通知不用上班或加班的,沒有到食堂用餐的,必須有部門主管證實,員工不需要支付餐費。14、員工通宵加班,第二天中餐需要用餐的,必須在當(dāng)晚下班時刷卡定餐,如沒有刷卡定餐的,視為第二天中餐不在食堂用餐。如有特殊情況沒有定餐,必須經(jīng)公司同意,并到人事行政部辦理用餐手續(xù)后,才能到食堂用餐。如辦理手續(xù)后,沒有到食堂用餐的,每餐罰款10元。15、沒有上班或加班的員工,不能刷卡定餐,如有發(fā)現(xiàn),每餐按10元計算,并在
9、工資中按用餐次數(shù)扣除相應(yīng)餐費金額。16、沒有上班或加班的員工,要到食堂用餐的,必須直接向食堂報餐,并用現(xiàn)金支付給食堂餐標(biāo)。17、有上班或加班的員工享有優(yōu)先用餐,沒有上班或加班的員工,必須等食堂先安排有定餐的員工的飯菜后,再安排給沒有定餐的員工,如果食堂沒有剩余的飯菜,沒有定餐的員工自行安排用餐。食堂將不會重新安排飯菜。18、不能浪費飯菜,不能將吃剩余的飯菜倒在餐臺上,如有發(fā)現(xiàn),每次罰款10元。19、不隨地吐痰或亂丟食物等不良道德行為,如有發(fā)現(xiàn),每次罰款10元。20、不能有意或無意損壞食堂設(shè)施和餐具,如有損壞照價賠償。21、員工辦理定餐就餐卡時不需收取費用,員工必須自行保管好定餐就餐卡,如有丟失
10、,補卡時收取工本費10元。22、員工未經(jīng)公司同意,不能將定餐就餐卡轉(zhuǎn)給他人使用,如私自將定餐就餐卡轉(zhuǎn)給他人使用的,每次用餐罰款20元,發(fā)生罰款的金額由持卡人負責(zé)支付。23、員工在離職時必須將定餐就餐卡交還給人事行政部,如沒有交還的,將在工資中扣除費用金額10元。24、員工未到就餐時間提前到食堂用餐的,視為早退取消全勤獎,并處罰每次10元。三、辦理員工用餐須知1、辦理用餐手續(xù)負責(zé)人:人事行政部 翁文全。2、用餐地點:公司一樓食堂。3、定餐時間:中餐:上午9:30前。晚餐:下午15:00前。4、定餐地點:三樓前臺。5、用餐時間:中餐 12:00晚餐 17:30四、人事行政部將定期進行檢查,如果食堂
11、人員或員工違反以上規(guī)定的,公司將做出處理或處罰。五、本規(guī)定于20xx年3月1日實施,20xx年2月15日修訂。美星服飾有限公司 人事行政部20xx年11月10日飯?zhí)糜貌凸芾硪?guī)定范文4為規(guī)范公司食堂管理,給就餐人員創(chuàng)造一個安全、衛(wèi)生、優(yōu)美、舒適的就餐環(huán)境,特制定本規(guī)定。一、員工就餐管理1.用餐時間:早餐: 7:20 7:50午餐:12:00 12:40晚餐:17:30 18:402.員工不得隨意進入廚房洗餐具(洗餐具在食堂清洗)。3.公司食堂設(shè)有員工就餐登記板,員工在相應(yīng)名字下備注下一頓飯用餐情況。如登記后不就餐者,每次罰款10元。員工應(yīng)按時就餐,如有特殊原因需提前或延后就餐的應(yīng)由本人提前通知食
12、堂工作人員。否則,用餐時間以外,食堂不提供用餐。4.就餐人員應(yīng)文明就餐,禁止隨意走動。應(yīng)在公司餐桌按分配的座位就餐。不拖拉座椅,不大聲喧嘩并自覺保持食堂、餐桌、餐廳及周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔。吃剩的飯菜自覺清理干凈倒入垃圾桶內(nèi),嚴(yán)禁將剩菜剩飯倒入洗碗池,以防堵塞下水管道,違者除自己疏通下水管道外,每次罰款50元。5.就餐人員應(yīng)按照自己的飯量盛飯,避免造成浪費,浪費飯菜罰款處理一次10元。6.未經(jīng)許可任何人員不得私帶物品到廚房加工。7.就餐人員對伙食有任何意見或建議均可向主管人員反應(yīng)。大家群策群力,共同搞好食堂建設(shè)。8.外來人員就餐除提前申請并獲批準(zhǔn)外,員工一律不得隨意帶人到食堂用餐。批準(zhǔn)用餐的外部人員,方可在食堂就餐,并自覺遵守就餐相關(guān)管理規(guī)定。三、食堂工作人員管理1、 食堂工作人員應(yīng)樹立全心全意為員工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德,認真負責(zé),文明服務(wù),用心調(diào)劑伙食,避免無為浪費,做到飯菜可口衛(wèi)生,葷素搭配合理,營養(yǎng)調(diào)劑均衡。2、 嚴(yán)格遵守清洗消毒程序,使就餐人員有安全可靠的飲食健康保證。3、 加強廚房及炊具、灶具的維護
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