生產(chǎn)與作業(yè)管理考試大綱

1、生產(chǎn)與作業(yè)管理考試大綱第一部分 課程性質(zhì)與目標(biāo) （一）課程性質(zhì)與特點(diǎn)“生產(chǎn)與作業(yè)管理”課程是全國(guó)高等教育自學(xué)考試經(jīng)濟(jì)類工商企業(yè)管理?？频谋匦拚n程，是為培養(yǎng)和檢驗(yàn)自學(xué)應(yīng)考者生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本理論知識(shí)和應(yīng)用能力而設(shè)置的一門專業(yè)課程。生產(chǎn)運(yùn)作是企業(yè)各項(xiàng)活動(dòng)的基礎(chǔ)，生產(chǎn)運(yùn)作管理同人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等一樣都是企業(yè)管理的一項(xiàng)重要職能管理。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，人們已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到它是實(shí)施企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)鍵，認(rèn)真搞好生產(chǎn)運(yùn)作管理是企業(yè)獲得持續(xù)性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略性資源，是企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的支持性平臺(tái)，認(rèn)真研究和掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理十分重要。 （二）課程目標(biāo)與基本要求 設(shè)置本課程的目的是，使學(xué)生通過(guò)自學(xué)初

2、步掌握現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本理論和方法。生產(chǎn)運(yùn)作管理是從管理的角度而不是從技術(shù)上著眼來(lái)達(dá)到優(yōu)質(zhì)(包括產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量)、優(yōu)產(chǎn)、低耗、低成本、短周期這生產(chǎn)的基本目標(biāo)。但是，為了要充分掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理理論知識(shí)并能在實(shí)際工作上發(fā)揮效能考生還必須具備一定的生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)，使理論、技能、手段能同生產(chǎn)作業(yè)管理的現(xiàn)實(shí)密切配合，互相促進(jìn)。 通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)。要求考生在生產(chǎn)運(yùn)作管理方面達(dá)到的基本要求是： 了解生產(chǎn)運(yùn)作管理的概念、內(nèi)容、任務(wù)和功能。掌握工作研究的程序和方法。 學(xué)會(huì)生產(chǎn)計(jì)劃編制和控制的基本方法。掌握新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設(shè)施選址與布置、運(yùn)作能力規(guī)劃、勞動(dòng)組織設(shè)計(jì)、庫(kù)存管理、物資管理等的基本

3、概念、原理和方法。了解現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展趨勢(shì)。通過(guò)以上學(xué)習(xí)，使考生能夠把所學(xué)知識(shí)在實(shí)踐中加以應(yīng)用。 （三）與本專業(yè)其他課程的關(guān)系本課程是 “市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”的后續(xù)課，是實(shí)施企業(yè)戰(zhàn)略，落實(shí)市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)，經(jīng)營(yíng)決策，打造執(zhí)行力的重要課程。為了與“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”課程銜接，在學(xué)習(xí)本課程時(shí)，必須重溫“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”的有關(guān)內(nèi)容，把二者結(jié)合起來(lái)學(xué)習(xí)，以便掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理完整的內(nèi)容。第二部分 考核內(nèi)容與考核目標(biāo)第一章 緒論 （一）學(xué)習(xí)目的與要求 生產(chǎn)是企業(yè)一切活動(dòng)的基礎(chǔ)，生產(chǎn)與作業(yè)管理是企業(yè)管理中的一項(xiàng)重要職能。通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)運(yùn)作管理的定義及其目標(biāo)，領(lǐng)會(huì)組織的五個(gè)主要職能范圍及它們之間的相互關(guān)系，領(lǐng)會(huì)

4、制造業(yè)與服務(wù)業(yè)運(yùn)作管理的異同，會(huì)從輸入、轉(zhuǎn)換、輸出以及顧客的角度定義、描述生產(chǎn)運(yùn)作管理，會(huì)分析生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本問(wèn)題及其內(nèi)在聯(lián)系，會(huì)分析生產(chǎn)運(yùn)作決策不同層次內(nèi)容之間的內(nèi)在聯(lián)系，會(huì)闡述改善生產(chǎn)運(yùn)作管理與提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的辯證關(guān)系。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本概念（一般） 識(shí)記：生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)的定義；生產(chǎn)運(yùn)作管理的對(duì)象。 理解：生產(chǎn)運(yùn)作概念的發(fā)展過(guò)程；服務(wù)系統(tǒng)與制造系統(tǒng)運(yùn)作管理的區(qū)別。 2、生產(chǎn)運(yùn)作管理的范圍與內(nèi)容（重點(diǎn)） 識(shí)記：生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本目標(biāo)；生產(chǎn)運(yùn)作管理的決策內(nèi)容。 理解：生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本問(wèn)題；生產(chǎn)運(yùn)作管理的決策范圍。 3、生產(chǎn)運(yùn)作管理的重要意義和作用（一般） 識(shí)

5、記：生產(chǎn)運(yùn)作管理的重要意義和作用。 理解：生產(chǎn)運(yùn)作管理與提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的辯證關(guān)系 第二章 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 （一）學(xué)習(xí)目的與要求 通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)了解生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略、產(chǎn)品戰(zhàn)略決策、新產(chǎn)品的含義及種類，領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)運(yùn)作組織方式及其選擇，領(lǐng)會(huì)影響生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略制訂的因素及其產(chǎn)品組合決策的制訂，領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)類型的劃分及其特點(diǎn)，會(huì)運(yùn)用生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的知識(shí)進(jìn)行案例分析，會(huì)運(yùn)用知識(shí)為某一具體企業(yè)選擇合適的生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的基本概念（一般） 識(shí)記：生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的定義。 理解：生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略在企業(yè)戰(zhàn)略中的地位；生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略制訂的影響因素。 2、產(chǎn)品戰(zhàn)略決策與競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)（重點(diǎn)） 識(shí)記：產(chǎn)

6、品戰(zhàn)略決策的含義；新產(chǎn)品的含義及種類。理解：產(chǎn)品組合決策的制訂方法。應(yīng)用：運(yùn)用生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的知識(shí)進(jìn)行案例分析。 3、生產(chǎn)運(yùn)作組織方式及其選擇（次重點(diǎn)） 理解：生產(chǎn)類型的劃分及其特點(diǎn)，生產(chǎn)運(yùn)作組織方式的選擇。第三章 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與流程設(shè)計(jì) （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)了解產(chǎn)品開(kāi)發(fā)對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要性，領(lǐng)會(huì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的程序及影響服務(wù)設(shè)計(jì)的主要因素，會(huì)闡述產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)設(shè)計(jì)的方式和步驟及其意義，理解流程的概念及流程設(shè)計(jì)的基本問(wèn)題，會(huì)分析制造流程和服務(wù)流程的基本類型及其特點(diǎn)，領(lǐng)會(huì)產(chǎn)品流程矩陣和顧客接觸度矩陣的內(nèi)在含義，會(huì)運(yùn)用服務(wù)設(shè)計(jì)的理論知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單的服務(wù)服務(wù)套餐設(shè)計(jì)，會(huì)運(yùn)用流程設(shè)計(jì)的理論和方法為

7、中小企業(yè)進(jìn)行簡(jiǎn)單的流程設(shè)計(jì)。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（重點(diǎn)） 識(shí)記：產(chǎn)品開(kāi)發(fā)或服務(wù)開(kāi)發(fā)的重要性；新產(chǎn)品的類型；產(chǎn)品或服務(wù)開(kāi)發(fā)流程；影響服務(wù)設(shè)計(jì)的主要因素。理解：產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)設(shè)計(jì)的方式和步驟及其意義。應(yīng)用：運(yùn)用流程設(shè)計(jì)的理論知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單的服務(wù)套餐設(shè)計(jì)。2、流程設(shè)計(jì)（次重點(diǎn)）識(shí)記：流程的概念；流程設(shè)計(jì)的基本問(wèn)題。理解：制造流程和服務(wù)流程的基本類型及其特點(diǎn)；產(chǎn)品流程矩陣和顧客接觸度矩陣的內(nèi)在含義。應(yīng)用：運(yùn)用流程設(shè)計(jì)的理論和方法為中小企業(yè)進(jìn)行簡(jiǎn)單的流程設(shè)計(jì)。第四章 設(shè)施選址與布置 （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)領(lǐng)會(huì)影響選址的環(huán)境因素，掌握企業(yè)選址的一般程序和選址方案的評(píng)估方

8、法，領(lǐng)會(huì)設(shè)施布置的基本問(wèn)題和基本類型，掌握設(shè)施布置的方法，會(huì)運(yùn)用選址決策、設(shè)施布局決策的理論知識(shí)評(píng)價(jià)某個(gè)組織設(shè)施選址及設(shè)施布局的合理性。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、選址規(guī)劃（重點(diǎn)） 識(shí)記：設(shè)施選址的基本問(wèn)題；生產(chǎn)制造業(yè)設(shè)施選址的影響因素；服務(wù)業(yè)設(shè)施選址的主要影響因素。理解：制訂選址決策的一般程序；生產(chǎn)設(shè)施選址的評(píng)價(jià)方法；服務(wù)業(yè)設(shè)施選址的評(píng)價(jià)方法。應(yīng)用：運(yùn)用選址決策的理論知識(shí)評(píng)價(jià)某個(gè)組織設(shè)施選址合理性。2、設(shè)施布置（次重點(diǎn)）識(shí)記：設(shè)施布置的基本問(wèn)題；設(shè)施布置的基本類型；工作單元布置。理解：設(shè)施布置的方法；服務(wù)設(shè)施布置。應(yīng)用：運(yùn)用設(shè)施布局決策的理論知識(shí)評(píng)價(jià)某個(gè)組織設(shè)施布局的合理性。第五章 運(yùn)

9、作能力規(guī)劃 （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)了解生產(chǎn)運(yùn)作能力的概念，領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)能力的度量方法，領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)能力規(guī)劃的基本問(wèn)題，掌握生產(chǎn)能力規(guī)劃的程序和能力方案的評(píng)估方法，會(huì)運(yùn)用運(yùn)作能力的知識(shí)為某一具體類型企業(yè)選擇正確的能力度量標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)運(yùn)用運(yùn)作能力規(guī)劃的知識(shí)分析企業(yè)能力計(jì)劃的合理性。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、運(yùn)作能力規(guī)劃概述（重點(diǎn)）識(shí)記：生產(chǎn)運(yùn)作能力的概念；規(guī)模經(jīng)濟(jì)與規(guī)模不經(jīng)濟(jì)；瓶頸環(huán)節(jié)和約束理論。理解：生產(chǎn)能力的度量方法；制造系統(tǒng)生產(chǎn)能力需求計(jì)劃；服務(wù)系統(tǒng)運(yùn)作能力需求計(jì)劃。應(yīng)用：運(yùn)用運(yùn)作能力的知識(shí)為某一具體類型企業(yè)選擇正確的能力度量標(biāo)準(zhǔn)。2、運(yùn)作能力規(guī)劃的決策步驟（次重點(diǎn)）理解：生產(chǎn)能

10、力規(guī)劃的程序；能力方案的評(píng)估方法。應(yīng)用：運(yùn)用運(yùn)作能力規(guī)劃的知識(shí)分析企業(yè)能力計(jì)劃的合理性。第六章 勞動(dòng)組織設(shè)計(jì) （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)了解工作設(shè)計(jì)的含義，領(lǐng)會(huì)勞動(dòng)定額的含義及表現(xiàn)形式、定員工作的作用，掌握工作設(shè)計(jì)的要求和影響因素、工時(shí)消耗及其構(gòu)成、時(shí)間定額的組成、編制定員的方法，會(huì)分析工作豐富化與工作擴(kuò)大化之間的區(qū)別，會(huì)分析影響工作設(shè)計(jì)的心理因素，會(huì)闡述工時(shí)消耗的時(shí)間分類之間的內(nèi)在聯(lián)系。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、工作設(shè)計(jì)（重點(diǎn)）識(shí)記：工作設(shè)計(jì)的概念和主要內(nèi)容；工作設(shè)計(jì)的要求。理解：工作設(shè)計(jì)中需要考慮的因素；工作豐富化與工作擴(kuò)大化之間的區(qū)別；影響工作設(shè)計(jì)的心理因素。2、勞動(dòng)

11、定額（次重點(diǎn)）識(shí)記：勞動(dòng)定額的定義和表現(xiàn)形式。理解：工時(shí)消耗及其構(gòu)成；工時(shí)消耗的時(shí)間分類之間的內(nèi)在聯(lián)系；時(shí)間定額的組成。3、勞動(dòng)定員（一般）理解：定員工作的作用和任務(wù)；編制定員的方法。 第七章 庫(kù)存管理 （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)了解庫(kù)存的基本概念、類型及利弊，領(lǐng)會(huì)獨(dú)立需求庫(kù)存和相關(guān)需求庫(kù)存、ABC分類管理法，領(lǐng)會(huì)定量庫(kù)存控制系統(tǒng)和定期庫(kù)存控制系統(tǒng)的基本原理及兩種系統(tǒng)的不同特點(diǎn)，掌握庫(kù)存控制的經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型、再訂貨點(diǎn)模型的基本原理及計(jì)算方法，掌握定期觀測(cè)系統(tǒng)訂貨間隔時(shí)間和目標(biāo)庫(kù)存水平的計(jì)算方法，掌握ABC 分類管理法，會(huì)運(yùn)用定量訂貨模型和定期訂貨模型進(jìn)行分析，會(huì)

12、運(yùn)用庫(kù)存控制方法進(jìn)行庫(kù)存物資的分類與管理。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、庫(kù)存管理的基本問(wèn)題（次重點(diǎn)）識(shí)記：庫(kù)存的基本概念；庫(kù)存的類型；庫(kù)存利弊分析。理解：獨(dú)立需求庫(kù)存和相關(guān)需求庫(kù)存。2、獨(dú)立需求的庫(kù)存控制系統(tǒng)（次重點(diǎn)）理解：連續(xù)觀測(cè)（Q）系統(tǒng)；定期觀測(cè)（P）系統(tǒng)；Q系統(tǒng)與P系統(tǒng)的比較。3、獨(dú)立需求的庫(kù)存控制模型（重點(diǎn)）識(shí)記：庫(kù)存訂貨或設(shè)置成本；庫(kù)存持有成本；缺貨成本；機(jī)會(huì)成本；貨物成本。理解：經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)模型的基本原理及計(jì)算方法、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量（E P Q）模型的基本原理及計(jì)算方法；再訂貨點(diǎn)模型的基本原理及計(jì)算方法；定期訂貨模型的基本原理及計(jì)算方法。應(yīng)用：運(yùn)用定量訂貨模型進(jìn)行分析；

13、運(yùn)用定期訂貨模型進(jìn)行分析。 4、庫(kù)存控制方法（一般）識(shí)記：ABC分類管理法的基本原理。應(yīng)用：運(yùn)用ABC分類管法進(jìn)行庫(kù)存物資的分類與管理。第八章 綜合計(jì)劃與主生產(chǎn)計(jì)劃 （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)領(lǐng)會(huì)綜合計(jì)劃的概念、特征及其在企業(yè)計(jì)劃體系中的地位，領(lǐng)會(huì)綜合計(jì)劃策略：需求選擇與生產(chǎn)能力選擇，掌握制訂綜合計(jì)劃的步驟和技術(shù)，領(lǐng)會(huì)主生產(chǎn)計(jì)劃的概念及其在企業(yè)計(jì)劃體系中的地位，掌握制訂主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的方法，會(huì)區(qū)分企業(yè)綜合計(jì)劃和主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃，會(huì)運(yùn)用綜合計(jì)劃和主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的理論和方法制訂小企業(yè)的綜合計(jì)劃及主生產(chǎn)計(jì)劃。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、綜合生產(chǎn)計(jì)劃概述（次重點(diǎn)）識(shí)記：綜合計(jì)劃的含義及

14、意義。理解：綜合計(jì)劃與其他計(jì)劃的關(guān)系。2、綜合計(jì)劃策略（一般）識(shí)記：綜合計(jì)劃的主要投入及成本要素理解：需求選擇與生產(chǎn)能力選擇，3、制訂綜合計(jì)劃的技術(shù)（重點(diǎn)）理解：制訂綜合計(jì)劃的步驟；制訂綜合計(jì)劃的非正式技術(shù)；制訂綜合計(jì)劃的數(shù)學(xué)技術(shù)。應(yīng)用：運(yùn)用綜合計(jì)劃的理論和方法制訂小企業(yè)的綜合計(jì)劃。 4、主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的制訂（一般）識(shí)記：主生產(chǎn)計(jì)劃的概念；企業(yè)綜合計(jì)劃和主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的區(qū)別。理解：主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的制訂程序；維護(hù)主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃相對(duì)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)意義。應(yīng)用：運(yùn)用主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃的理論和方法制訂小企業(yè)的主生產(chǎn)計(jì)劃。第九章 MRP、MRP與ERP （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)了解MRP的基本思想及

15、從MRP到ERP的發(fā)展，領(lǐng)會(huì)MRP和MRP系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)（輸入和輸出）和作用，領(lǐng)會(huì)MRP的特點(diǎn)和ERP軟件的功能模塊，掌握MRP的計(jì)算方法，會(huì)分析從MRP發(fā)展到MRP再到ERP的過(guò)程，會(huì)分析MRP如何統(tǒng)一企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，會(huì)計(jì)算物料需求量和需求時(shí)間。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、物料需求計(jì)劃（重點(diǎn)）識(shí)記：物料需求計(jì)劃（MRP）的由來(lái)；物料需求計(jì)劃的基本思想。理解：MRP系統(tǒng)的輸入；庫(kù)存計(jì)劃因素對(duì)MRP系統(tǒng)的作用；MRP系統(tǒng)的輸出。應(yīng)用：會(huì)利用MRP系統(tǒng)計(jì)算物料需求量和需求時(shí)間。2、制造資源計(jì)劃（MRP）（次重點(diǎn)）識(shí)記：從MRP到MRP的發(fā)展過(guò)程。理解：MRP系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和作用；MRP的特點(diǎn)。

16、應(yīng)用：會(huì)分析MRP如何統(tǒng)一企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。3、從MRP到ERP（一般）識(shí)記：從MRP到ERP的發(fā)展過(guò)程。理解：ERP軟件的功能模塊。第十章 作業(yè)進(jìn)度安排 （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)領(lǐng)會(huì)作業(yè)進(jìn)度安排對(duì)于生產(chǎn)系統(tǒng)和服務(wù)系統(tǒng)的重要性，領(lǐng)會(huì)大量生產(chǎn)系統(tǒng)作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的原因，掌握成批輪番生產(chǎn)系統(tǒng)安排作業(yè)進(jìn)度的方法，掌握單件小批生產(chǎn)系統(tǒng)工作中心工作載荷的方法、作業(yè)排序的規(guī)則，比較分析不同排序規(guī)則的經(jīng)濟(jì)績(jī)效，領(lǐng)會(huì)服務(wù)系統(tǒng)作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的特殊性，掌握服務(wù)企業(yè)作業(yè)進(jìn)度安排的基本方式。會(huì)運(yùn)用作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的知識(shí)和方法，識(shí)別不同類型企業(yè)作業(yè)進(jìn)度安排的特殊性，評(píng)價(jià)企業(yè)作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的經(jīng)濟(jì)績(jī)效；會(huì)運(yùn)用作業(yè)進(jìn)度安排

17、的知識(shí)和方法，聯(lián)系年度綜合計(jì)劃和主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃，為企業(yè)制訂一份作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的理論方案。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、制造系統(tǒng)的作業(yè)進(jìn)度安排（一般）識(shí)記：大量生產(chǎn)系統(tǒng)作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的原因；大量生產(chǎn)系統(tǒng)作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的重要性。理解：成批輪番生產(chǎn)系統(tǒng)安排作業(yè)進(jìn)度的方法。2、單件小批生產(chǎn)的作業(yè)進(jìn)度安排（重點(diǎn)）識(shí)記：?jiǎn)渭∨a(chǎn)的基本特點(diǎn)。理解：?jiǎn)渭∨a(chǎn)系統(tǒng)工作中心工作載荷的三種方法；單件小批生產(chǎn)系統(tǒng)工作中心作業(yè)排序的規(guī)則；比較不同排序規(guī)則的經(jīng)濟(jì)績(jī)效。應(yīng)用：運(yùn)用作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的知識(shí)和方法，識(shí)別不同類型企業(yè)作業(yè)進(jìn)度安排的特殊性，評(píng)價(jià)企業(yè)作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的經(jīng)濟(jì)績(jī)效。3、服務(wù)系統(tǒng)的作業(yè)進(jìn)度安排（次重點(diǎn)）識(shí)記：服

18、務(wù)系統(tǒng)作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的特殊性。 理解：服務(wù)企業(yè)作業(yè)進(jìn)度安排的基本方式。應(yīng)用：會(huì)運(yùn)用作業(yè)進(jìn)度安排的知識(shí)和方法，聯(lián)系年度綜合計(jì)劃和主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃，為企業(yè)制訂一份作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃的理論方案。第十一章 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù) （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)了解網(wǎng)絡(luò)圖的構(gòu)成要素，掌握網(wǎng)絡(luò)圖的邏輯表示方法，熟悉時(shí)間估計(jì)的一般方法，了解網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃優(yōu)化的幾種技術(shù)方法，能夠按照邏輯順序繪制網(wǎng)絡(luò)圖，具有根據(jù)相關(guān)條件估計(jì)活動(dòng)時(shí)間的能力，具有完成簡(jiǎn)單網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃優(yōu)化的能力。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)的原理（次重點(diǎn)）識(shí)記：事件的概念；活動(dòng)、虛活動(dòng)的概念；線路的概念；網(wǎng)絡(luò)圖的表示方法；網(wǎng)絡(luò)圖的繪制方法；網(wǎng)絡(luò)圖的種類

19、。理解：在網(wǎng)絡(luò)圖中引入虛活動(dòng)的目的與作用；事件與活動(dòng)的關(guān)系；線路與活動(dòng)的關(guān)系；繪制網(wǎng)絡(luò)圖的規(guī)則。應(yīng)用：能根據(jù)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)的工作步驟和繪制網(wǎng)絡(luò)圖的規(guī)則，繪制工程項(xiàng)目的箭線式網(wǎng)絡(luò)圖。2、網(wǎng)絡(luò)時(shí)間計(jì)算（重點(diǎn)）識(shí)記：周期；預(yù)計(jì)開(kāi)始時(shí)間；要求完工時(shí)間；最早開(kāi)始時(shí)間；最早結(jié)束時(shí)間；最遲結(jié)束時(shí)間；最遲開(kāi)始時(shí)間；作業(yè)時(shí)間；時(shí)差；關(guān)鍵線路；關(guān)鍵活動(dòng)；準(zhǔn)關(guān)鍵活動(dòng)。理解：活動(dòng)時(shí)間估計(jì)的影響因素；有效工作時(shí)間的影響因素；實(shí)踐估計(jì)的一般方法；活動(dòng)持續(xù)時(shí)間的估算。應(yīng)用：能對(duì)給定工程項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò)圖進(jìn)行時(shí)間參數(shù)的計(jì)算。3、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的優(yōu)化（一般）識(shí)記：時(shí)間優(yōu)化的概念；時(shí)間費(fèi)用優(yōu)化的概念；時(shí)間資源優(yōu)化的概念。理解：時(shí)間費(fèi)用優(yōu)化方法；

20、時(shí)間資源優(yōu)化方法。第十二章 準(zhǔn)時(shí)制和大規(guī)模定制 （一）學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)考生應(yīng)領(lǐng)會(huì)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制（JIT）的含義、目標(biāo)、特征，領(lǐng)會(huì)看板系統(tǒng)的概念及運(yùn)行規(guī)律，領(lǐng)會(huì)大規(guī)模定制生產(chǎn)的含義、實(shí)施大規(guī)模定制生產(chǎn)的條件和策略，會(huì)運(yùn)用JIT的理論和知識(shí)，分析企業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)管理模式的局限性，會(huì)評(píng)價(jià)企業(yè)實(shí)施JIT和大規(guī)模定制生產(chǎn)的可行性。 （二）考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo) 1、準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制（重點(diǎn)）識(shí)記：準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制的含義；看板系統(tǒng)的概念。理解：準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制的目標(biāo)；準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制的特征。應(yīng)用：運(yùn)用JIT的理論和知識(shí)，分析企業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)管理模式的局限性，會(huì)評(píng)價(jià)企業(yè)實(shí)施JIT的可行性。2、大規(guī)模定制生產(chǎn)（一般）識(shí)記：大規(guī)模定制的含義

21、；大規(guī)模定制的發(fā)展；大規(guī)模定制的優(yōu)勢(shì)。理解：實(shí)施大規(guī)模定制的條件；大規(guī)模定制的策略。第三部分 實(shí)踐教學(xué)過(guò)程性考核訓(xùn)練 （一）實(shí)踐考核訓(xùn)練項(xiàng)目：報(bào)告考核 （二）考核知識(shí)點(diǎn)和考核目標(biāo) 子項(xiàng)目：海爾集團(tuán)的戰(zhàn)略選擇、考核的目的與要求 通過(guò)本子項(xiàng)目訓(xùn)練，學(xué)生可以深化對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)策略的感性認(rèn)識(shí)，會(huì)運(yùn)用生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的知識(shí)進(jìn)行案例分析。 2、考核的內(nèi)容 1）知識(shí)點(diǎn)：識(shí)記：生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的基本概念（一般）；理解：產(chǎn)品戰(zhàn)略決策與競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)（次重點(diǎn)）；應(yīng)用：運(yùn)用生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的知識(shí)進(jìn)行案例分析（重點(diǎn)）。2）操作內(nèi)容：實(shí)訓(xùn)通過(guò)建立人的小組來(lái)完成；學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索關(guān)于海爾集團(tuán)的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的特點(diǎn)及其優(yōu) 勢(shì)，并分析

22、這些優(yōu)勢(shì)來(lái)源于生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的哪些方面。歸納出具有普適性的一些做法。子項(xiàng)目：某服務(wù)企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與流程設(shè)計(jì)1、 考核的目的與要求 通過(guò)本子項(xiàng)目訓(xùn)練，學(xué)生可以深化對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與流程設(shè)計(jì)的理論知識(shí)、方法的理解，會(huì)運(yùn)用服務(wù)設(shè)計(jì)的理論知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單的服務(wù)服務(wù)套餐設(shè)計(jì)，會(huì)運(yùn)用流程設(shè)計(jì)的理論和方法為中小企業(yè)進(jìn)行簡(jiǎn)單的流程設(shè)計(jì)。 2、考核的內(nèi)容 1）知識(shí)點(diǎn)：識(shí)記：產(chǎn)品開(kāi)發(fā)概念與新產(chǎn)品的分類（一般）；流程設(shè)計(jì)的概念與基本問(wèn)題（一般）；理解：產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與流程設(shè)計(jì)的方法（次重點(diǎn)）；應(yīng)用：運(yùn)用服務(wù)設(shè)計(jì)的理論知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單的服務(wù)服務(wù)套餐設(shè)計(jì)（重點(diǎn)）；應(yīng)用：流程設(shè)計(jì)的理論和方法為中小企業(yè)進(jìn)行簡(jiǎn)單的流程設(shè)計(jì)（重點(diǎn)）。2）操作內(nèi)容：

23、實(shí)訓(xùn)通過(guò)建立人的小組來(lái)完成；學(xué)生可以通過(guò)選擇一些比較有代表性的服務(wù)業(yè)企業(yè)進(jìn)行訪問(wèn)調(diào)查，了解這些企業(yè)提供的主要服務(wù)，分析產(chǎn)品的構(gòu)成要素，形成產(chǎn)品的整體概念；通過(guò)觀察與交談，了解這些企業(yè)服務(wù)產(chǎn)品的處理流程；完成服務(wù)套餐及其流程設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告。 子項(xiàng)目：某快餐連鎖店的設(shè)施選址與布置1、 考核的目的與要求 通過(guò)本子項(xiàng)目訓(xùn)練，學(xué)生可以進(jìn)一步加深對(duì)設(shè)施選址與布置知識(shí)的理解，會(huì)運(yùn)用設(shè)施選址與布置的理論與方法，為快餐連鎖店或其他類型的小企業(yè)制訂選址與布置方案。 2、考核的內(nèi)容 1）知識(shí)點(diǎn)：識(shí)記：設(shè)施選址的基本問(wèn)題與影響因素（一般）；設(shè)施布置的基本問(wèn)題與基本類型（一般）；理解：設(shè)施選址與布置的方法（次重點(diǎn)）；應(yīng)

24、用：運(yùn)用設(shè)施選址與布置的理論與方法，為快餐連鎖店或其他類型的小企業(yè)制訂選址與布置方案（重點(diǎn)）。2）操作內(nèi)容：實(shí)訓(xùn)通過(guò)建立人的小組來(lái)完成；學(xué)生可以通過(guò)選擇某種類型的快餐連鎖店或其他小企業(yè)進(jìn)行行業(yè)信息調(diào)查和收集，了解這些類型企業(yè)經(jīng)營(yíng)必須具備的資源條件、設(shè)施布置特點(diǎn)及其對(duì)周圍環(huán)境的要求；在此基礎(chǔ)上，制訂企業(yè)的選址與布置方案。子項(xiàng)目：某私人小飯館的運(yùn)作能力規(guī)劃考察1、 考核的目的與要求 通過(guò)本子項(xiàng)目訓(xùn)練，學(xué)生可以進(jìn)一步加深對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作能力計(jì)劃知識(shí)的理解，會(huì)運(yùn)用生產(chǎn)能力計(jì)劃的知識(shí)、決策步驟和方法，為小企業(yè)制訂能力計(jì)劃方案。 2、考核的內(nèi)容 1）知識(shí)點(diǎn)：識(shí)記：生產(chǎn)運(yùn)作能力的概念（一般）；理解：生產(chǎn)運(yùn)作能力計(jì)

25、劃的決策步驟和方法（次重點(diǎn)）；應(yīng)用：運(yùn)用生產(chǎn)能力計(jì)劃的知識(shí)、決策步驟和方法，為小企業(yè)制訂能力計(jì)劃方案。（重點(diǎn)）。2）操作內(nèi)容：實(shí)訓(xùn)通過(guò)建立人的小組來(lái)完成；選擇一家位于學(xué)校附近的私人小飯館，利用課余時(shí)間的調(diào)查和訪談，了解飯館的設(shè)備投資規(guī)模、面積、每周、每天以及一天中的不同時(shí)間段就餐人數(shù)和平均消費(fèi)金額。調(diào)查訪談的對(duì)象包括經(jīng)營(yíng)者和就餐的顧客學(xué)生；為該飯館制訂一份能力計(jì)劃方案。子項(xiàng)目：某企業(yè)的工作設(shè)計(jì)考察1、 考核的目的與要求 通過(guò)本子項(xiàng)目訓(xùn)練，學(xué)生可以深化對(duì)工作設(shè)計(jì)的理論知識(shí)、方法的理解，會(huì)運(yùn)用工作設(shè)計(jì)的理論知識(shí)與方法進(jìn)行簡(jiǎn)單的企業(yè)工作設(shè)計(jì)。 2、考核的內(nèi)容 1）知識(shí)點(diǎn)：識(shí)記：工作設(shè)計(jì)的含義及主要內(nèi)

26、容（一般）；理解：工作設(shè)計(jì)的要求和影響因素（次重點(diǎn)）；應(yīng)用：運(yùn)用工作設(shè)計(jì)的理論知識(shí)與方法進(jìn)行簡(jiǎn)單的企業(yè)工作設(shè)計(jì)（重點(diǎn)）。2）操作內(nèi)容：實(shí)訓(xùn)通過(guò)建立人的小組來(lái)完成；學(xué)生可以實(shí)地考察熟悉的某家企業(yè)，深入了解該企業(yè)的工作設(shè)計(jì)狀況，發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題；利用工作設(shè)計(jì)的理論和方法對(duì)該企業(yè)進(jìn)行工作再設(shè)計(jì)，寫出一份分析報(bào)告。子項(xiàng)目：某超市的庫(kù)存管理考察1、 考核的目的與要求 通過(guò)本子項(xiàng)目訓(xùn)練，學(xué)生可以深化對(duì)企業(yè)經(jīng)常采用的庫(kù)存控制方法：ABC分類管理法的理解，會(huì)運(yùn)用庫(kù)存控制方法進(jìn)行庫(kù)存物資的分類與管理。 2、考核的內(nèi)容 1）知識(shí)點(diǎn)：識(shí)記：庫(kù)存控制方法的分類（一般）；ABC分類管理法的基本原理（一般）；理解：ABC分

27、類管理法（次重點(diǎn)）；應(yīng)用：會(huì)運(yùn)用合適的庫(kù)存控制方法進(jìn)行庫(kù)存物資的分類與管理（重點(diǎn)）。2）操作內(nèi)容：實(shí)訓(xùn)通過(guò)建立人的小組來(lái)完成；學(xué)生可以通過(guò)參觀學(xué)校附近的某超市，深入了解該超市是如何控制庫(kù)存的，依據(jù)所學(xué)的知識(shí)提出自己的看法；ABC分類結(jié)果用表格的形式給出；能通過(guò)物品的價(jià)格、銷售量等信息，選用合適的庫(kù)存控制方法。（三）實(shí)踐考核訓(xùn)練項(xiàng)目成績(jī)的評(píng)定 應(yīng)考者必須按照實(shí)踐考核項(xiàng)目要求進(jìn)行每一個(gè)子項(xiàng)目的實(shí)踐，記錄子項(xiàng)目實(shí)踐內(nèi)容和心得體會(huì)，實(shí)踐結(jié)束時(shí)寫出實(shí)踐報(bào)告。指導(dǎo)教師根據(jù)應(yīng)考者實(shí)踐報(bào)告及學(xué)習(xí)過(guò)程中的表現(xiàn)進(jìn)行口試，評(píng)出實(shí)踐教學(xué)過(guò)程性考核成績(jī)。第四部分 有關(guān)說(shuō)明與實(shí)施要求 （一）考核的能力層次表述本大綱在考核

28、目標(biāo)中，按照“識(shí)記”、“理解”、“應(yīng)用”三個(gè)能力層次規(guī)定其應(yīng)達(dá)到的能力層次要求。各能力層次為遞進(jìn)等級(jí)關(guān)系，后者必須建立在前者的基礎(chǔ)上，其含義是： 識(shí)記：能知道有關(guān)的名詞、概念、知識(shí)的含義，并能正確認(rèn)識(shí)和表述，是低層次的要求。理解：在識(shí)記的基礎(chǔ)上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有關(guān)概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系，是較高層次的要求。應(yīng)用：在理解的基礎(chǔ)上，能運(yùn)用基本概念、基本原理、基本方法聯(lián)系學(xué)過(guò)的多個(gè)知識(shí)點(diǎn)分析和解決有關(guān)的理論問(wèn)題和實(shí)際問(wèn)題，是最高層次的要求。（二）教材 1、指定教材：生產(chǎn)運(yùn)作管理，柯清芳主編，北京理工大學(xué)出版社，2009.2。 2、參考教材：生產(chǎn)與作業(yè)管理，張仁俠主

29、編，中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社；生產(chǎn)與作業(yè)管理，施禮明主編，中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社出版。工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)管理，中國(guó)人民大學(xué)工業(yè)經(jīng)濟(jì)系工業(yè)企業(yè)管理教研室編，中國(guó)人民大學(xué)出版社；生產(chǎn)管理，楊東濤主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社。 （三）自學(xué)方法指導(dǎo)1、應(yīng)仔細(xì)閱讀課程大綱的第一部分，了解課程的性質(zhì)、地位和任務(wù)，熟悉課程的基本要求以及本課程與有關(guān)課程的聯(lián)系，緊密圍繞大綱要求自學(xué)。2、在閱讀某一章教材內(nèi)容前，應(yīng)先認(rèn)真閱讀大綱中該章的考核知識(shí)點(diǎn)、自學(xué)要求和考核要求，注意對(duì)各知識(shí)點(diǎn)的能力層次要求，以便在閱讀教材時(shí)做到心中有數(shù)。3、考生應(yīng)根據(jù)大綱要求，認(rèn)真理解、吃透每個(gè)知識(shí)點(diǎn)。對(duì)基本概念必須深刻理解，基本原理必須牢固掌握，在閱讀中遇

30、到個(gè)別細(xì)節(jié)問(wèn)題不清楚，在不影響繼續(xù)學(xué)習(xí)的前提下，可暫時(shí)擱置，留待以后對(duì)課程知識(shí)認(rèn)識(shí)理解能力提高后再解決。4、在自學(xué)過(guò)程中，既要思考問(wèn)題，也要做好閱讀筆記，把教材中的基本概念、原理、方法等加以整理，這可從中加深對(duì)問(wèn)題的認(rèn)知、理解和記憶，以利于突出重點(diǎn)，并涵蓋整個(gè)內(nèi)容，可以不斷提高自學(xué)能力。5、學(xué)完教材的每一章節(jié)內(nèi)容后，應(yīng)根據(jù)大綱要求，完成教材中的練習(xí)題和思考題，這對(duì)理解、消化和鞏固所學(xué)的知識(shí)，增加分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力有很大幫助。在做練習(xí)之前，應(yīng)認(rèn)真閱讀教材，按考核目標(biāo)所要求的不同層次，掌握教材內(nèi)容，在練習(xí)過(guò)程中對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行合理的回顧與發(fā)揮，注重理論聯(lián)系實(shí)際和具體問(wèn)題具體分析，解題時(shí)應(yīng)注意培

31、養(yǎng)邏輯性，針對(duì)問(wèn)題圍繞相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行層次（步驟）分明的論述或推導(dǎo)，明確各層次（步驟）間的邏輯關(guān)系。6、教材中未列入本大綱的其它章節(jié)不作考試要求。 （四）對(duì)社會(huì)助學(xué)的要求 1、應(yīng)熟知考試大綱對(duì)課程提出的總要求和各章的知識(shí)點(diǎn)。 2、應(yīng)掌握各知識(shí)點(diǎn)要求達(dá)到的能力層次，并深刻理解對(duì)各知識(shí)點(diǎn)的考核目標(biāo)。 3、輔導(dǎo)時(shí)，應(yīng)以考試大綱為依據(jù)，指定的教材為基礎(chǔ)，不要隨意增刪內(nèi)容，以免與大綱脫節(jié)。 4、輔導(dǎo)時(shí)，應(yīng)對(duì)學(xué)習(xí)方法進(jìn)行指導(dǎo)，宜提倡"認(rèn)真閱讀教材，刻苦鉆研教材，主動(dòng)爭(zhēng)取幫助，依靠自己學(xué)通"的方法。 5、輔導(dǎo)時(shí)，要注意突出重點(diǎn)，對(duì)考生提出的問(wèn)題，不要有問(wèn)即答，要積極啟發(fā)引導(dǎo)。 6、輔導(dǎo)時(shí)，應(yīng)注意指導(dǎo)考生加強(qiáng)本學(xué)科研究方法的訓(xùn)練，注重對(duì)考生能力的培養(yǎng)，特別是自學(xué)能力及創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，要引導(dǎo)考生逐步學(xué)會(huì)獨(dú)立學(xué)習(xí)、獨(dú)立創(chuàng)作，不斷提高觀察和思維理解能力、分析和解決問(wèn)題的能力。 7、要使考生了解試題的難易與能力層次高低兩者不完全是一回事，在各個(gè)能力層次中會(huì)存在著不同難度的試題。 8、助學(xué)學(xué)時(shí)：本課程共6學(xué)分，總課時(shí)為108學(xué)時(shí)，助學(xué)課時(shí)分配如下： 章 次內(nèi) 容學(xué) 時(shí)第一章緒論6第二章生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略6第三章產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與流程設(shè)計(jì)6第四章設(shè)施選址與布置8 第五章運(yùn)作能力規(guī)劃6第六章勞動(dòng)組織設(shè)計(jì)4第七章庫(kù)存管理8第八章綜合計(jì)劃