農(nóng)夫莊園休閑旅游度假村商業(yè)計(jì)劃書

1、芳草園休閑旅游度假莊園商業(yè)計(jì)劃書“芳草莊園”項(xiàng)目的概況占地面值5700畝左右（包括宅基地，魚塘，農(nóng)作物耕作區(qū)等等）。Ø 可容納150人同時進(jìn)行住宿，100人同時就餐活動。Ø 可在原有建筑的基礎(chǔ)上不進(jìn)行拆除，并充分利用，簡單裝修后改成獨(dú)具特色的山村新型農(nóng)家樂公寓。Ø 另外一套新建的房子可以做為室內(nèi)的娛樂區(qū)，會議室，酒吧，KTV等等。Ø 把進(jìn)農(nóng)莊的道路兩旁掛上文化宣傳的內(nèi)容，在馬路旁邊架一個標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范半圓型的拱架放匾牌，讓車輛和路過的行人都可以看到，達(dá)到宣傳的目的，在道路兩邊種植滕本植物，如紫滕、爬山虎、長春滕等，形成具有農(nóng)村濃郁特色的林蔭景觀大道。Ø

2、; 建設(shè)一個具有農(nóng)家特色的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品銷售中心，用來銷售特色農(nóng)產(chǎn)品。Ø 半山腰的私人游泳池，可以搞活動使用。Ø 在資金充裕的情況下，將農(nóng)莊對面的小山林建一個小型的打獵場和戶外拓展活動中心。Ø 引入跑馬場，道路現(xiàn)在已經(jīng)有了，就是做點(diǎn)圍欄就可以了。市場的定位n 建筑設(shè)施及裝修風(fēng)格定位l （古）建筑風(fēng)格，保留現(xiàn)有的建筑，令其具有明清古代的特色。l （農(nóng)）裝修風(fēng)格，裝修風(fēng)格一定要農(nóng)，突出“農(nóng)”的特點(diǎn)，因?yàn)榭蛻魜砭褪菫榱梭w驗(yàn)農(nóng)家的生活。n 文化定位（古代文學(xué)）l 古代文學(xué)、詩詞歌賦、文玩鑒賞等等。n 節(jié)能環(huán)保（新）l 這個理念與當(dāng)今社會及國際的趨勢相一致，所以在剛開始的計(jì)劃

3、和具體的改建當(dāng)中一定要突出這個理念，這樣一來不僅能夠降低很多改建和裝修上的成本和創(chuàng)新，獨(dú)具特色，而且還能得到到大批有著相同理念的客戶的好感和歡迎。（比如說用酒瓶做的酒吧吧臺，用稻草禾苗做成的涼亭等等）農(nóng)夫莊園項(xiàng)目的規(guī)劃及活動服務(wù)內(nèi)容n 水果采摘體驗(yàn)區(qū)n 蔬菜栽種體驗(yàn)區(qū)n 畜牧養(yǎng)殖區(qū)n 農(nóng)具展示區(qū)n 娛樂功能區(qū)：麻將，桌球，酒吧，KTV等n 運(yùn)動區(qū)：籃球場，羽毛球場，乒乓球場，排球場n 接待服務(wù)區(qū)n 垂釣區(qū)n 游泳區(qū)n 狩獵區(qū)：圈一個小山林，在里面放養(yǎng)一些野雞野鴨野兔等等供客人打獵。n 賽馬場區(qū)n 特色農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)n 戶外活動項(xiàng)目u 拔河比賽，射箭u 舉辦環(huán)村自行車比賽u 熏老鼠，抓蛇，抓青蛙，

4、爬樹u 渾水摸魚及炸魚u 彈弓打鳥及打水戰(zhàn)u 斗雞，斗牛，斗蟋蟀u 鬼屋及算命u 地里烤紅薯u 燒烤，篝火晚會u 親子活動u 老口江劃龍舟比賽，漂流，摩托艇，竹排等水上娛樂項(xiàng)目。u 現(xiàn)實(shí)版QQ農(nóng)場及真人版CS打野戰(zhàn)u 化妝舞會及一些主題性舞會u 小型演唱會及大型party的舉辦市場的營銷及推廣：Ø 目標(biāo)客戶群（多而廣）n 婚慶（與婚慶公司及婚紗攝影等機(jī)構(gòu)合作，為80,90后追求個性的年輕人提供綠色環(huán)保型婚慶服務(wù)，可舉辦中式也可以辦西式的，包括提供碧綠草地，農(nóng)家特色菜等等服務(wù)。優(yōu)勢：u 價格低，400塊錢一桌吃到你不想吃為止，不像在市區(qū)酒店請酒1000塊一桌客人還吃不飽，餓著肚子回家u

5、 空氣環(huán)境好，藍(lán)天碧地，又可以欣賞鄉(xiāng)村美景，摘摘蔬菜水果，還有以上這么多好玩的項(xiàng)目玩，如果是你結(jié)婚，不用說你也會選擇這里，園您一個特別的夢！）n 學(xué)生（在南寧市內(nèi)所有的高校里面安排好1-2個專門的聯(lián)絡(luò)員，任務(wù)是組織來參觀旅游的學(xué)生客源，并物色校內(nèi)知名的樂隊(duì)及舞蹈等來參加我們每次要舉行活動的表演，（理由：學(xué)生價格便宜，盡心盡責(zé)，既可以作為客源，又可以提供表演服務(wù)。）n 公司高管會議，團(tuán)體活動及固定的培訓(xùn)基地：派專門的1-2個人長年去市里的公司發(fā)傳單，提供場地及會議室，如果你是公司的高管，你會選擇周末繼續(xù)到一天到晚都面對著全是鋼筋水泥的高樓大廈里面開高管會議呢還是移步到不遠(yuǎn)處的鄉(xiāng)間小橋流水去開會別

6、有一番情趣呢？n 都市休閑旅游者（散客）散客市場客源的開發(fā)，是我們農(nóng)莊追求的最主要的客源市場，要在有限的房數(shù)提高淡季接待量，散團(tuán)比例的改變是根本途徑。n 外籍旅游者及環(huán)保人士群體，自助旅行團(tuán)體，等等。Ø 在散客市場上u 加強(qiáng)與各企事業(yè)單位聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶。u 針對散客，景區(qū)客房、餐飲捆綁銷售，客戶在農(nóng)莊住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。u 根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價），含客房、餐飲。 u 擴(kuò)大導(dǎo)游、司機(jī)拉客量，對導(dǎo)游、司機(jī)的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。營銷方式u 網(wǎng)絡(luò)營銷，自行拍攝農(nóng)夫莊園的宣傳片，上傳到優(yōu)酷，土豆，

7、酷六百度視頻等各大宣傳網(wǎng)站，同時派有專人負(fù)責(zé)百姓網(wǎng)，趕集網(wǎng)，58同城網(wǎng)等知名網(wǎng)站的活動組織及營銷宣傳等工作。u 旅游頻道和雜志：免費(fèi)邀請區(qū)市內(nèi)更大旅游頻道和雜志等平面媒體來參觀體驗(yàn)的同時就相當(dāng)于幫我們做了無形的宣傳，增加持續(xù)不斷的客源。u 自有網(wǎng)站：自己建立一個屬于農(nóng)夫莊園的網(wǎng)站，所有來體驗(yàn)過的客戶發(fā)展成為會員，并實(shí)時更新網(wǎng)站信息及活動，每次第一次來玩的客戶一定要讓他們滿意而歸。u 口碑營銷：u 會員制營銷：u 項(xiàng)目活動促銷（傳單）u 大型項(xiàng)目活動：每個季度策劃一次大型的活動，例如“農(nóng)家樂旅游節(jié)”、“鄉(xiāng)村嘉年華”、“南寧縣民俗文化節(jié)”“農(nóng)家美食節(jié)”等。u 中型項(xiàng)目：每個月策劃一次中型的活動，比

8、如說學(xué)生“春夏秋冬令營”，“ 桃花櫻花水果采摘節(jié)”，“碼王爭霸賽”等等。u 小型項(xiàng)目：每個周末策劃一次小型的活動，比如說篝火晚會、燒烤晚會，小型音樂演唱會，相親會，大型parrty，化妝舞會等等。u 與市縣旅游公司和旅行社合作，把價格做杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。u 建立一個3-5人左右的call center(電話營銷中心，每天以電話的形式聯(lián)系及維護(hù)客戶)人力資源的分配人力資源包括很多，包括廚師，保潔員，游玩項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，攝影師，服務(wù)員，管理人員等等，到時候具體視具體情況具體安排?？沙浞掷棉r(nóng)村閑余勞動力，既節(jié)約用人成本，又方便管理。客戶服務(wù)及管理 會員制

9、分：貧農(nóng)-中農(nóng)-富農(nóng)-小地主-大地主-大財(cái)主，等等級別管理積分制度：農(nóng)莊農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)策略Ø 蔬菜生產(chǎn)策略：現(xiàn)有的田和地加起來有十畝左右，蔬菜的生產(chǎn)可以聘請當(dāng)?shù)氐拇迕瘢灰I點(diǎn)種子和肥料就可以了，各類蔬菜合理安排生產(chǎn)周期，確保農(nóng)莊有新鮮蔬菜和水果供游客采摘購買。Ø 水果生產(chǎn)策略：水果的種植主要是以后花園，大棚和和自有地為主，前期主要是栽種一些成長性比較快的，比如葡萄，橘子，楊梅啊等等，然后輔助栽種一些比較慢的，或者直接去鄰近的或者隔壁村收購一些已經(jīng)長成的也不失為一種選擇的方法。Ø 畜禽生產(chǎn)策略：為節(jié)約用地和成本可以把一部分養(yǎng)寄養(yǎng)于其他農(nóng)戶家里。Ø 池塘養(yǎng)殖策

10、略：養(yǎng)釣結(jié)合，活動促銷。Ø 所有的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品包裝，方便游客采摘購買。預(yù)計(jì)回報(bào)：以100萬的投入為例Ø 房源收入：50元/人/天*365天/年*50間房=912500元/年（可短租或長租）Ø 功能項(xiàng)目收入：20元/人/項(xiàng)*每人每天能玩5項(xiàng)=100元/人/天*365天*50人=1825000元Ø 食物收入：50元/人/天*365天*50人=912500元Ø 特色農(nóng)產(chǎn)品銷售收入：50人/天*50元/人*365天=912500Ø 舉辦大型活動場地及服務(wù)費(fèi)Ø 舉辦活動每個人的門票收入Ø 有機(jī)瓜果及蔬菜買賣

11、收入Ø 養(yǎng)殖場及其他娛樂設(shè)施租用收入Ø 現(xiàn)實(shí)版QQ農(nóng)場收入及附加收費(fèi)： 共計(jì)：456，2500元/年（農(nóng)夫莊園是一個以營利為目的的機(jī)構(gòu)，從開業(yè)的第一天開始就要沖著以營利為目標(biāo)，正規(guī)化運(yùn)作，以投資者和股東的利益為根本去經(jīng)營。以上均是以平均來算，以50間房為例，項(xiàng)目人均每項(xiàng)20元來算，當(dāng)然有些項(xiàng)目比如說打獵，騎馬，游泳，劃龍舟等當(dāng)然要貴一點(diǎn)，具體定價到時候定，周末搞活動的門票和農(nóng)夫莊園搞活起來的話房價等各個活動的項(xiàng)目也會相應(yīng)的提高，現(xiàn)在也只能平均，滿打滿算，年?duì)I業(yè)收入456，25萬，如果減去一半的成本及人員工資及開銷，（當(dāng)然現(xiàn)實(shí)中肯定沒有這么多）那就還有250萬左右的贏利，第一

12、年剛剛開始，人氣還不夠，那我再打個半折，還剩125萬的贏利，當(dāng)然這個營業(yè)額后面還有其他的收入我還沒有加進(jìn)去，因?yàn)橐淳唧w的產(chǎn)量和情況來定，一次性投入，一年回本，接下來每年都不需要再投入了，所得的就是盈利了。未來愿景：做成連鎖型富有鄉(xiāng)村特色節(jié)目活動豐富的休閑旅游度假勝地！展示的作品：風(fēng)扇車：用于將谷子中的米和谷皮分離。使用時用手輕輕搖動軸柄，轉(zhuǎn)帶動扇葉，通過風(fēng)的作用將輕重不同的物品分離。耖：水稻田中專用生產(chǎn)工具，用于稻田高低粗略平整。石磨：用于把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機(jī)械。開始用人力或畜力，到了晉代，我國發(fā)明用水作動力的水磨。通常由兩個圓石做成。斗笠、蓑衣：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)勞動時避雨的工具。

13、民俗工藝區(qū)項(xiàng)目：陶吧：陶藝術(shù)作為我國的國粹，在民間一脈相承。而今天，桃花源把陶藝術(shù)引入每一個家庭，希望在拉坯、描彩、上釉的過程中，人與人的親情、友情得到加深，這才是陶藝的宗旨所在。你可以來這里瀏覽傳統(tǒng)的制陶藝術(shù)，更可親自參與制做，體會大師的感覺。豆腐坊：您可以隔著玻璃窗觀看豆子變成豆腐的全過程，還可以在師傅的指導(dǎo)下親自做豆腐，立馬就能吃到自己的杰作。油榨坊：用于加工食用油。史料記載，始祖伏羲與神農(nóng)氏時期就有"五味調(diào)和百味的說法，其中食用油便是五味之一。過去農(nóng)村榨油都是用土機(jī)子，辦法是將油茶、油菜等的種子碾碎，用稻草包扎成餅，加鐵箍束緊上榨，加尖，再推動大木頭去撞，把油壓榨出來，尖加得

14、越多，餅就壓得越緊，木頭撞得愈重，油就出得愈得多。農(nóng)家小吃自制鋪：打年糕、烤芋艿、烤地瓜、包粽子（可帶回）、做清明團(tuán)子（可帶回）。 工藝編織鋪組成：紡紗、織布、刺繡、草編、手工紡織，手編中國結(jié)、制作石頭畫。 民俗表演：斗雞：中國是世界上馴養(yǎng)斗雞的古老國家之一。列子有“紀(jì)渚子為周宣王養(yǎng)斗雞”的記載。斗雞之風(fēng)在春秋時期已較盛行。中國斗雞按其地理分布主要有河南斗雞、山東斗雞等，尤以產(chǎn)于開封、鄭州和洛陽等地的河南斗雞血統(tǒng)較純，也更著名。斗蟋蟀：亦稱“秋興”、“斗促織”、“斗蛐蛐”。用蟋蟀相斗取樂的娛樂活動。流行于全國多數(shù)地區(qū)。每年秋末舉行。戶外項(xiàng)目： 踩高翹：“腳踩高蹺”是流傳在中國農(nóng)村的一種娛樂項(xiàng)目

15、，此后還演化成戲曲表演的一種形式，腳踩在高蹺上表演各種動作，引人發(fā)笑。如今引到這里作為一個娛樂項(xiàng)目，重新體驗(yàn)先前的農(nóng)村活動。滾鐵環(huán)：“娛滾鐵環(huán)”是農(nóng)村小朋友傳統(tǒng)的玩耍方法。大板鞋：板鞋舞”起源于明朝廣西那地土司的木枷練兵法。明朝嘉靖年間，倭寇侵犯江浙沿海，明王朝要廣西出兵，廣西要那地土州出三百兵士滅倭寇。土司羅武杰立即征招三百人進(jìn)行訓(xùn)練，新兵初次操練，步伐很難一致，土司下令用木枷將新兵的雙腳夾住，三人連成一伍，九人排成方隊(duì)，統(tǒng)一步伐，只能向前，不準(zhǔn)后退。經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練后，這支隊(duì)伍戰(zhàn)法獨(dú)特，勇猛頑強(qiáng)，為平倭寇立下了功勞。從此，三人木枷練兵法流行民間，演變成“三人穿板鞋”比賽。三人穿板鞋這項(xiàng)體育比賽項(xiàng)目經(jīng)過藝術(shù)加工，發(fā)展成了“板鞋舞”。 竹竿舞：即兩根大竹竿平擺在地上，在兩根大竹竿外面，人們兩人一對