臘肉也上網(wǎng),跑到東南亞

1、臘肉也上網(wǎng) ,跑到東南亞一位農(nóng)家進(jìn)城的打工妹，經(jīng)過多年歷練后，不僅在網(wǎng)上年銷城口臘肉。目前她還正謀劃在城口建設(shè)凍庫，一年四季不斷貨。屢換項(xiàng)目積累經(jīng)驗(yàn)胡禮輝來自長壽區(qū)，在銷售城口老臘肉之前，她在印刷廠當(dāng)工人，一干就是5 年。后開過名片印刷店、服裝店，幾年打拼下來，積蓄了一筆錢。2001 年她與朋友合伙投了30萬元，辦了一家泡沫廠，因種種原因，僅一年多便干不下去了。這次胡禮輝虧了5 萬多元。之后胡禮輝又發(fā)現(xiàn)，芽苗菜生產(chǎn)成為新興蔬菜產(chǎn)業(yè)。2005年她跑到北京學(xué)習(xí)用無土栽培生產(chǎn)綠色芽苗菜，從一間50 平米的房間起家，現(xiàn)已在南岸區(qū)廣陽鎮(zhèn)建起了1000平米的標(biāo)準(zhǔn)大棚。 “我一家家地跑，一步步地把芽苗菜打進(jìn)

2、了重百、永輝超市的大門，現(xiàn)在還進(jìn)入了各大賓館酒樓?！焙Y輝說。銷售芽苗菜的成功大大鼓舞了胡禮輝做市場的信心，但她還在尋找更好更大的市場。網(wǎng)上賣臘肉突破傳統(tǒng)2007 年，胡結(jié)識了城口縣一家農(nóng)業(yè)企業(yè)老總，她發(fā)現(xiàn)了對方經(jīng)營的老臘肉和山野菜項(xiàng)目的市場前景。不過一開始，胡禮輝選擇的還是原來打市場的傳統(tǒng)的營銷思路。一到春節(jié)前，她就雇用20 來號年輕人，到那些要采購年貨的單位、超市作推銷、 跑團(tuán)購。 用她自己的話說， “完全靠人海戰(zhàn)術(shù)，用雙腿挨個跑。 ”去年 11 月，胡禮輝結(jié)識了一塊兒參加 MBA 學(xué)習(xí)的全球制造網(wǎng)老總，雙方商談之下，萌生了把城口老臘肉拿到網(wǎng)上直銷的想法。經(jīng)過一番籌備，城口老臘肉正式登上了

3、全球制造網(wǎng)。胡禮輝與全球制造網(wǎng)攜手推出的網(wǎng)上超市，城口的企業(yè)提供產(chǎn)品、胡禮輝提供貨源、全球制造網(wǎng)提供訂單，物流交給專業(yè)的物流企業(yè)?？蛻糁恍璐蜷_網(wǎng)頁，點(diǎn)擊鼠標(biāo)，就可購買到正宗的城口臘肉。深山臘肉賣到東南亞胡禮輝介紹，前年銷售城口臘肉總量僅迅速升至 50 噸，其中網(wǎng)上銷量便占了1/5上直銷的目標(biāo)是翻番。 ”20 噸，而去年的份額?！敖衲昃W(wǎng)“沒想到，居然足不出戶，一下子來自深山的臘肉就賣到了馬來西亞、新加坡等國外去了。 ”胡禮輝說，以前要把產(chǎn)品推銷出去，更多是靠“嘴” ，現(xiàn)在借助網(wǎng)絡(luò)，靠鼠標(biāo)，銷售效果遠(yuǎn)超出預(yù)期、更遠(yuǎn)超之前的人海戰(zhàn)術(shù)。建凍庫延長銷售周期城口老臘肉銷售很好，但更多集中在年底的兩三個月，

4、怎么才能成為市民的“四季菜” 。胡禮輝想到了凍庫。經(jīng)過一番論證，大家發(fā)現(xiàn)城口縣山高氣溫低，只要把凍庫建起來，除夏季外，當(dāng)?shù)鼐荛_足馬力加工。胡禮輝果斷決定，到城口建設(shè)凍庫，產(chǎn)能可擴(kuò)充至四五倍，甚至更多，讓客戶四季都能吃上城口臘肉。胡禮輝說：“今后市民一年四季都能吃上風(fēng)味傳統(tǒng)、口感獨(dú)特的城口臘肉了?！蓖度耄瑥倪^去“養(yǎng)人” ，轉(zhuǎn)變?yōu)橥度霐?shù)十萬元買設(shè)備，保證產(chǎn)能擴(kuò)張所需。人工，過去雇人跑團(tuán)購需 20 來號人，網(wǎng)上直銷后， 大大節(jié)省人力成本。 收益，從理論上講，年銷售規(guī)?？蓴U(kuò)大至 4 倍。目前，她的城口老臘肉年銷量已增長到了 50 多噸，其中大約兩成是在網(wǎng)上銷售的。 所以說，渠道為王。致富秘籍：從市場需求倒逼產(chǎn)能擴(kuò)張胡禮輝說，如按常規(guī)模式，到了冬季，城口基地加工多少老臘肉，她的公司往往在春節(jié)前只能推銷掉多少，銷售周期也就兩三個月。 一旦賣完， 20 名員工便 “歇菜”、“干耍”，或轉(zhuǎn)行干別的營生?；ヂ?lián)網(wǎng)成為土特產(chǎn)商品營銷的新手段，這倒不是什么新鮮事，胡禮輝的創(chuàng)業(yè)故事如