2021-2022教科版科學(xué)五年級第二學(xué)期全冊全套教學(xué)設(shè)計

1、種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計【教材簡析】本課是五年級下冊生物與環(huán)境單元的第1課。本課與教科書中的第2課、第3課一起構(gòu)成了課程標(biāo)準(zhǔn)里能基于所學(xué)的知識，制訂比較完整的探究計劃，初步具備實(shí)驗(yàn)設(shè)計的能力和控制變量的意識，并能設(shè)計單一變量的實(shí)驗(yàn)方案”的學(xué)段目標(biāo)。學(xué)生通過種植鳳仙花的活動以及已有的生活經(jīng)驗(yàn)，知道了大多數(shù)植物的生命從種子發(fā)芽開始，種子發(fā)芽需要一定的條件。在此基礎(chǔ)上，本課的內(nèi)容設(shè)定為“設(shè)計關(guān)于種子發(fā)芽條件的對比實(shí)驗(yàn)”。在本課中，學(xué)生要經(jīng)歷提出問題、根據(jù)所要研究的問題設(shè)置實(shí)驗(yàn)條件、設(shè)計實(shí)驗(yàn)步驟、動手操作實(shí)驗(yàn)、觀察記錄這幾個過程。 本課通過集體研討“種子發(fā)芽是否需要土壤”的實(shí)驗(yàn)計劃，初步了解制訂實(shí)驗(yàn)計劃的

2、步驟與方法，如何實(shí)現(xiàn)對比實(shí)驗(yàn)的公平性。然后，再分小組研討“關(guān)于種子發(fā)芽的其他條件”的實(shí)驗(yàn)計劃，幫助學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)設(shè)計中的一系列問題，學(xué)生學(xué)習(xí)在實(shí)踐中完善實(shí)驗(yàn)計劃?！緦W(xué)情分析】 學(xué)生已有種植鳳仙花的經(jīng)驗(yàn)，對植物生長的基本條件也有所了解，但是還沒有對于種子發(fā)芽條件進(jìn)行研究。哪些是種子發(fā)芽的必要條件，哪些是種子發(fā)芽的非必要條件，大多數(shù)學(xué)生還不知道。在能力方面，五年級的學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的方法與技能，如觀察、記錄、簡單實(shí)驗(yàn)等。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)種子發(fā)芽需要一定的條件?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.能夠使用對比實(shí)驗(yàn)的方法設(shè)計種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，研究種子發(fā)芽所需條件的過程。2.能夠結(jié)合自己的實(shí)驗(yàn)計劃開展實(shí)踐研究，觀察并記

3、錄種子發(fā)芽狀況的活動?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.表現(xiàn)出對種子發(fā)芽條件進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。 2.感受對比實(shí)驗(yàn)對變量控制的嚴(yán)格要求，發(fā)展嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)意識到植物生長與環(huán)境的關(guān)系。【教學(xué)重難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：能夠科學(xué)地設(shè)計對比實(shí)驗(yàn)，研究種子發(fā)芽需要的條件。教學(xué)難點(diǎn)：經(jīng)歷設(shè)計種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)的過程，設(shè)置對比實(shí)驗(yàn)中的公平條件?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：綠豆種子、一次性杯子、土壤、紙巾、水、滴管、透明密封袋、標(biāo)簽、記錄表、冰箱、黑色塑料桶、透明塑料桶。教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦種子發(fā)芽需要一定的條件（一）談話導(dǎo)入1.大家以前種過植物嗎？鳳仙花的生命是從什么開始的？（出示鳳仙花圖片）2

4、.蒲公英的生命是從什么開始的？（出示蒲公英圖片）綠豆的生命又是從什么開始的呢？3.這些植物的種子傳播到任何地方都能發(fā)芽嗎？預(yù)測：不能，落在南極不能發(fā)芽，溫度太低了。干燥的沙漠里不能發(fā)芽，缺少水分等。引出：許多植物的新生命是從種子發(fā)芽開始的，種子發(fā)芽需要一定的條件。點(diǎn)出課題：種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)。（二）研討種子發(fā)芽的條件1.以綠豆種子為例，它發(fā)芽需要哪些條件呢？學(xué)生自由討論，教師摘要板書。預(yù)測：陽光、空氣、營養(yǎng)（土壤）、水分、溫度。要求學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行舉例的同時說出理由。2.教師進(jìn)一步引導(dǎo)：剛才大家說的這些條件是不是都需要呢？哪些是綠豆種子發(fā)芽的必需條件呢？學(xué)生自由發(fā)言。大家的意見不一樣，接下來我們

5、就通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下。設(shè)計意圖：對于種子發(fā)芽的條件，學(xué)生有一些生活經(jīng)驗(yàn)。每個學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)不同，對種子發(fā)芽的條件猜測也會有所不同。討論從種子發(fā)芽具體到綠豆種子發(fā)芽更有針對性。同時，給學(xué)生充分的討論空間，教師不對學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評，保留學(xué)生的不同猜測，從而激發(fā)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證的興趣。二、探索設(shè)計對比實(shí)驗(yàn)計劃（一）以“土壤”條件為例設(shè)計實(shí)驗(yàn)計劃1.在做實(shí)驗(yàn)之前要先設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)計劃，選擇一個要改變的實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行研究。2.學(xué)生以小組為單位自主確定研究內(nèi)容,填寫在紀(jì)錄表上（及時進(jìn)行統(tǒng)計，盡量使每個計劃選擇的人數(shù)差不多）。我們組選擇研究：綠豆種子發(fā)芽是否和 土壤 有關(guān)。3.以“土壤”條件為范例，集體討論如何

6、設(shè)計實(shí)驗(yàn)計劃。（二）以“土壤”條件為例完善實(shí)驗(yàn)計劃1.你們計劃怎樣做實(shí)驗(yàn)？學(xué)生自由討論，然后全班匯報交流。2.你們預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果是怎樣的？學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)測并說說理由。3.為了讓實(shí)驗(yàn)更公平，你打算怎么做？預(yù)測：做兩組，一組加土壤，一組不加土壤。引導(dǎo)：無土壤的一組可以加入紙巾來固定綠豆。4.除了土壤以外的其他條件怎么設(shè)置？其他條件保持相同：例如陽光、水分、空氣、溫度。教師引導(dǎo)：實(shí)驗(yàn)中只能改變選擇的那個條件，同時保證其他條件不變化，這樣的實(shí)驗(yàn)方法叫做對比實(shí)驗(yàn)。列出相同的實(shí)驗(yàn)條件有哪些，不同的實(shí)驗(yàn)條件是什么。5.關(guān)于綠豆種子的數(shù)量問題，為什么要放多顆綠豆？預(yù)測：可以放三顆綠豆。如果只放一顆，假如

7、這顆綠豆是壞的，實(shí)驗(yàn)就不能成功，綠豆數(shù)量多點(diǎn)可以讓實(shí)驗(yàn)更準(zhǔn)確。教師引導(dǎo)：在科學(xué)上，這種做法是為了避免實(shí)驗(yàn)的偶然性。6.小結(jié)：PPT出示完整的實(shí)驗(yàn)計劃。研究的問題綠豆種子必須在土壤里才能發(fā)芽嗎？預(yù)測綠豆種子必須在土壤里才能發(fā)芽。相同的條件溫度、水分、大小相同的綠豆種子各3粒、陽光、空氣。不同的條件提供土壤和不提供土壤。實(shí)驗(yàn)方法A. 準(zhǔn)備兩個盆；B. 在一個盆里鋪上一層土壤，另一個盆里放紙巾；C. 在兩個盆里各放3粒綠豆種子；D. 給兩個盆里定期澆同樣多的水。7.如何保證兩個杯子里澆的水一樣多？預(yù)測：用滴管澆水，每次滴10滴，并且要定期補(bǔ)水。設(shè)計意圖：學(xué)生第一次設(shè)計對比實(shí)驗(yàn)，教師需要展示一個完善的

8、對比實(shí)驗(yàn)設(shè)計計劃，給學(xué)生一個很好的示范。全班學(xué)生共同研討完善實(shí)驗(yàn)的方法，在研討過程中培養(yǎng)學(xué)生兼顧對比實(shí)驗(yàn)設(shè)計中公平性和嚴(yán)謹(jǐn)性，提高學(xué)生在計劃設(shè)計中舉一反三的能力。三、研討完善實(shí)驗(yàn)計劃并實(shí)踐（一）研討其他實(shí)驗(yàn)計劃1.每個實(shí)驗(yàn)選一組同學(xué)上來匯報，其他小組補(bǔ)充討論。（1）種子發(fā)芽是否需要水分。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善實(shí)驗(yàn)計劃。學(xué)生討論：關(guān)于土壤這個條件，兩組都不放土壤可以嗎？學(xué)生回答：如果綠豆種子發(fā)芽需要土壤，那么這兩個杯子就都不會發(fā)芽，實(shí)驗(yàn)結(jié)果就不準(zhǔn)確了。教師引導(dǎo)：當(dāng)我們不確定這個因素會不會對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響時，兩組就要有所區(qū)別，一組要添加這個因素，而另一組則不添加這個因素，否則可

9、能影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論的準(zhǔn)確性。教師根據(jù)學(xué)生回答在黑板上畫圖。學(xué)生討論：我們把兩個杯子里的綠豆放在什么地方呢？預(yù)測：陽臺上、房間里（陽光也會透進(jìn)來）、學(xué)校走廊上。（2）種子發(fā)芽是否需要陽光。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善實(shí)驗(yàn)計劃。如果把兩組綠豆放在不同的地方，可能會導(dǎo)致空氣、溫度等條件不一致，要把兩盆綠豆放在一起保證陽光條件不同，該如何如何操作？學(xué)生預(yù)測：可以給其中一個罩上黑塑料袋。塑料袋罩起來會導(dǎo)致空氣不流通，如何解決這個問題？學(xué)生預(yù)測：在黑袋子上扎幾個小孔保證空氣的流通。教師引導(dǎo)：（出示材料實(shí)物）一盆可以用黑色大塑料桶罩住，另一盆用透明塑料桶罩住。教師在黑板上畫圖。（3）種子發(fā)芽是否需要

10、適宜的溫度。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善實(shí)驗(yàn)計劃。問題：放在冰箱里沒有陽光了，怎么辦？學(xué)生預(yù)測：把冰箱外面的常溫組用黑色塑料桶罩住，這樣就可以和冰箱中的光線條件保持一致了。（4）種子發(fā)芽是否需要空氣。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善實(shí)驗(yàn)計劃。問題：怎樣設(shè)置沒有空氣的環(huán)境？學(xué)生預(yù)測：用抽氣機(jī)抽干空氣。教師引導(dǎo)：出示密封袋，教師演示將綠豆種子浸泡在水中，將氣泡排出并密封。另一組加入等量水，密封袋敞口放置。2.每個小組根據(jù)討論修改實(shí)驗(yàn)計劃。設(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)讓學(xué)生再次經(jīng)歷對比實(shí)驗(yàn)過程。讓學(xué)生展示小組設(shè)計，是為了充分暴露計劃中的缺陷，再以全班研討的形式將對比實(shí)驗(yàn)中遇到的難點(diǎn)問題進(jìn)行逐

11、一解決，從而達(dá)成共識，完善計劃。其目的是引導(dǎo)學(xué)生在設(shè)計對比實(shí)驗(yàn)的過程中，要結(jié)合具體的實(shí)際情況改進(jìn)計劃，而不是生搬硬套，培養(yǎng)學(xué)生在設(shè)計對比實(shí)驗(yàn)程中的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性。（二）種植綠豆（1）小組按照實(shí)驗(yàn)計劃將綠豆放置好。（2）每個實(shí)驗(yàn)請一組學(xué)生介紹并展示操作過程。設(shè)計意圖：學(xué)生將完善后的計劃在實(shí)驗(yàn)操作中進(jìn)行實(shí)施，加深理解對比實(shí)驗(yàn)中相同條件和不同條件的設(shè)置方法，同時學(xué)會在實(shí)際操作中解決新問題。四、拓展觀察并記錄綠豆種子的生長情況1.出示觀察記錄表綠豆種子發(fā)芽和_的關(guān)系,鼓勵學(xué)生回家認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)，并做好課外觀察記錄。教師布置：下節(jié)課將對實(shí)驗(yàn)情況進(jìn)行分析，歡迎大家?guī)韺?shí)驗(yàn)裝置和綠豆種子。2.有能力、有條件的

12、同學(xué)拍攝綠豆種子變化的照片，嘗試撰寫研究報告?！景鍟O(shè)計】【實(shí)驗(yàn)記錄表】綠豆種子發(fā)芽和 的關(guān)系觀察記錄表日 期種子的變化1組有（ ）2組無（ ）月 日月 日月 日月 日【活動手冊使用說明】本課要求學(xué)生設(shè)計關(guān)于綠豆種子發(fā)芽所需條件的對比實(shí)驗(yàn)計劃，以小組為單位共同完成一個完整的實(shí)驗(yàn)計劃。列出實(shí)驗(yàn)研究的問題、對問題的猜測、實(shí)驗(yàn)中相同和不同的條件以及整個實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程。在交流實(shí)驗(yàn)計劃環(huán)節(jié)，教師要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真聽取別人的發(fā)言，比較自己和別人的不同之處，找到計劃中的缺陷并嘗試解決，從而改進(jìn)自己的不足，完善、調(diào)整自己的實(shí)驗(yàn)計劃。比較種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計【教材簡析】本課是教科版五年級下冊生物與環(huán)境單元的第2課，

13、包含課程標(biāo)準(zhǔn)里“56年級學(xué)生能基于所學(xué)知識，運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論，判斷結(jié)論與假設(shè)是否一致”的學(xué)段目標(biāo)。在本節(jié)課中，學(xué)生將經(jīng)歷種植綠豆芽、照顧綠豆芽的過程。學(xué)生將經(jīng)歷整理分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)說明問題的過程，還要與做同類實(shí)驗(yàn)的其他同學(xué)交流。本課教學(xué)內(nèi)容主要分為三部分：第一部分，整理分析實(shí)驗(yàn)信息。教材要求針對前一課所設(shè)計的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行交流研討。主要通過表格的形式收集實(shí)驗(yàn)信息，共同交流分析，引導(dǎo)學(xué)生從多組數(shù)據(jù)中分析結(jié)果。第二部分，交流實(shí)驗(yàn)信息。要求學(xué)生匯報實(shí)驗(yàn)并認(rèn)真傾聽。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如果發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和預(yù)測的不一樣，還要反思實(shí)驗(yàn)的過程，或是對先

14、前的預(yù)測進(jìn)行質(zhì)疑。最后在全班匯報和討論的基礎(chǔ)上，對綠豆種子發(fā)芽的條件做出一個肯定的結(jié)論。第三部分，移植綠豆芽。這個活動是探索植物生長需要的條件，可以安排在課后進(jìn)行。教師一定要講述移植的方法，還要鼓勵學(xué)生認(rèn)真完成?！緦W(xué)情分析】五年級學(xué)生對于種子發(fā)芽并不陌生，已經(jīng)具備了一定的科學(xué)知識素養(yǎng)，有一定的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力。大多數(shù)學(xué)生對科學(xué)課有濃厚的興趣，已經(jīng)具備了初步的探究能力。在上一節(jié)課的活動中，由于種種原因，個別學(xué)生的實(shí)驗(yàn)效果可能不明顯。所以本節(jié)課師生要進(jìn)行充分的交流，啟發(fā)和幫助這些學(xué)生。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)綠豆種子發(fā)芽需要水、空氣和適宜的溫度，土壤和陽光不是種子萌發(fā)的必要條件。科學(xué)探究目標(biāo)

15、能夠收集、整理、分析數(shù)據(jù)，并在與同學(xué)的交流研討中得出科學(xué)的結(jié)論。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.在進(jìn)行多人合作時，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員的意見，形成集體的觀點(diǎn)。 2.當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)不一致時，不急于下結(jié)論，而是分析原因，以事實(shí)為依據(jù)做出判斷。 科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)認(rèn)識到植物要依賴環(huán)境生存?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：通過實(shí)驗(yàn)知道土壤和陽光不是綠豆種子發(fā)芽的必要條件，需要水、空氣和適宜的溫度。難點(diǎn)：學(xué)習(xí)整理收集到的數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)得出科學(xué)的結(jié)論?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：5張班級實(shí)驗(yàn)信息統(tǒng)計表、土壤、花盆。學(xué)生準(zhǔn)備：綠豆發(fā)芽實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)信息記錄表?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦1.提問：觀察我們的種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，你有什么

16、發(fā)現(xiàn)？說明了什么？（結(jié)合學(xué)生的匯報，隨機(jī)出示表格一，教會學(xué)生如何整理數(shù)據(jù)。）2.談話：看來大家通過種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)都有很多的發(fā)現(xiàn)，很有必要進(jìn)行匯總，整理一下。3.今天我們繼續(xù)來研究種子發(fā)芽的條件，出示課題比較種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)。設(shè)計意圖：通過觀察綠豆的發(fā)芽情況，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，同時讓學(xué)生通過觀察，思考綠豆芽未發(fā)芽的原因，為后面順利研討打下基礎(chǔ)。二、探索1.小組內(nèi)分析實(shí)驗(yàn)中收集到的數(shù)據(jù)，整理發(fā)現(xiàn)，完成實(shí)驗(yàn)信息表一。綠豆種子發(fā)芽是否需要 的實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄種子總數(shù)已發(fā)芽數(shù)未發(fā)芽數(shù)我們的解釋 組 （有 ） 組 （無 ）2.出示實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計表格，教會學(xué)生如何統(tǒng)計數(shù)據(jù)。方法：根據(jù)選擇研究的條件分成5個小組，每個小組到

17、黑板上相應(yīng)條件的記錄表處填寫數(shù)據(jù)，教師進(jìn)行匯總。綠豆種子發(fā)芽是否需要 的實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄表共有（ ）小組參加了這個實(shí)驗(yàn)組號種子總數(shù)已發(fā)芽數(shù)未發(fā)芽數(shù) 有 號小組 號小組號小組總計 無 號小組 號小組號小組總計我們的解釋設(shè)計意圖：教師同時出示5個條件記錄表，讓學(xué)生同時上臺填寫數(shù)據(jù)，節(jié)省了數(shù)據(jù)統(tǒng)計的時間，為后面充分研討留出更多時間。另外，表格的呈現(xiàn)形式，使數(shù)據(jù)之間的對比更加直觀，有利于后面順利開展研討。三、研討1.匯報交流：各個小組輪流匯報分析。（1）實(shí)驗(yàn)結(jié)論與實(shí)驗(yàn)前的預(yù)測一致嗎？每個小組講講自己是怎樣用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來解釋這個條件的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的。預(yù)設(shè)小組匯報情況如下：研究空氣條件的小組匯報結(jié)果：有空氣的綠豆會發(fā)芽

18、，無空氣的綠豆不同小組結(jié)果不一樣，有的小組綠豆發(fā)芽了，有的小組綠豆不發(fā)芽。教師分別出示有空氣和無空氣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓同學(xué)們推測原因。 預(yù)設(shè)：操作不當(dāng)，有空氣進(jìn)入；選用了自來水，水中有空氣。談話：看來空氣組的數(shù)據(jù)不能幫助我們得出結(jié)論?？茖W(xué)家們經(jīng)過一系列研究幫助我們得出了結(jié)論，我們來看一段閱讀資料，看看種子發(fā)芽是否需要空氣。教師出示閱讀資料，幫助學(xué)生得出結(jié)論。研究陽光條件的小組匯報情況：有陽光的綠豆會發(fā)芽，無陽光的綠豆會發(fā)芽； 研究土壤條件的小組匯報情況：有土壤的綠豆會發(fā)芽，無土壤的綠豆會發(fā)芽； 研究溫度條件的小組匯報情況：常溫下的綠豆會發(fā)芽，低溫下的綠豆不會發(fā)芽；研究水分條件的小組匯報情況：有水分的綠豆會發(fā)芽，無水分的綠豆不會發(fā)芽。教師引導(dǎo)對學(xué)生對有異議的數(shù)據(jù)進(jìn)行辨析，推測可能的原因。預(yù)設(shè)：種子本身有損壞；學(xué)生操作不當(dāng)（如加入的水過多，使種子浸泡在水中，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確）。（2）根據(jù)全班同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們來總結(jié)綠豆種子發(fā)芽需要哪些條件。小結(jié)：請學(xué)生整理表格，總結(jié)綠豆種子發(fā)芽需要哪些條件，不需要哪些條件。2.請學(xué)生觀看視頻，進(jìn)一步確認(rèn)種子發(fā)芽需要的條件。