華師大版初中科學(xué)熔化和凝固知識(shí)復(fù)習(xí)

1、真誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)參考資料，若有不當(dāng)之處，請(qǐng)指正。初中科學(xué)熔化和凝固知識(shí)復(fù)習(xí)一、學(xué)法點(diǎn)津 1幾個(gè)易錯(cuò)易混淆的問(wèn)題 (1)“熔化”、“溶化”與“融化”的區(qū)別 熔化是某一物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)，如冰吸熱化為水；溶化是一種物質(zhì)被另一種物質(zhì)(溶劑)溶解，形成溶液，例如食鹽溶于水中成為鹽水溶液熔化是因吸熱后溫度上升造成的，溶化是因溶劑作用形成的另外“融化”是多義的，非專用的詞，有“熔化”、“溶化”等含義而本節(jié)所學(xué)習(xí)的是“熔化”而不是“溶化” (2)認(rèn)為“物質(zhì)吸熱溫度一定升高，物質(zhì)放熱溫度一定降低”是錯(cuò)誤的 我們已經(jīng)知道，液體在沸騰過(guò)程中吸熱，溫度保持不變，沒(méi)有升高同樣，晶體物質(zhì)在熔化過(guò)程中吸熱，溫度保持不變，

2、也沒(méi)有升高例如：0的冰在熔化為0水的過(guò)程中要吸熱，但溫度保持在0不變 放熱時(shí)也有類似情況，晶體物質(zhì)在凝固過(guò)程中放熱，溫度保持不變，沒(méi)有降低例如：0的水凝固成0的冰過(guò)程中要放熱，但溫度保持0不變 (3)認(rèn)為“水到0就會(huì)結(jié)冰”，“冰到0就會(huì)熔化”是錯(cuò)誤的 晶體熔化(或凝固)要同時(shí)具備兩個(gè)條件：達(dá)到一定的溫度和能吸熱(或能放熱)水溫降到0，如果能放熱(周圍存在溫度低于0的物體)，水才能凝固結(jié)成冰；冰的溫度升到0，如果能吸熱(周圍存在溫度高于0的物體)，冰才能熔化為水 2如何正確判斷熔化和凝固 不能認(rèn)為物質(zhì)變成固態(tài)了就是凝固，變成液體了就是液化，要看清它變化來(lái)之前的“原來(lái)狀態(tài)”例如變成液態(tài)的“水”，如

3、果是水蒸氣(氣態(tài))變來(lái)的是屬于液化，如果是冰(固態(tài))變來(lái)的就屬于熔化 3如何正確判斷物質(zhì)的狀態(tài) 物質(zhì)在溫度高于熔點(diǎn)(或凝固點(diǎn))時(shí)，呈現(xiàn)為液態(tài)；物質(zhì)在溫度低于熔點(diǎn)(或凝固點(diǎn))時(shí)，呈現(xiàn)為固態(tài)；但物質(zhì)的溫度如果等于熔點(diǎn)(或凝固點(diǎn))，物質(zhì)的狀態(tài)則不能確定例如，水在溫度高于0時(shí)，為液態(tài)；在溫度低于0 時(shí)，為固態(tài)的冰；在溫度等于0時(shí)，可以是固態(tài)(冰)，也可以是液態(tài)(水)，也可以是固液態(tài)共存(冰水混合物)二、問(wèn)題例析例1 下列自然現(xiàn)象中，屬于熔化現(xiàn)象的是( ). A春天，河里的冰化成水 B夏天，灑在地上的水變干 C秋天，空氣中的水蒸氣變成霧 D冬天，湖水結(jié)冰 分析：河里的冰化成水(固態(tài)變液態(tài))是熔化，灑在地

4、上的水變干(液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài))是蒸發(fā)，空氣中的水蒸氣變成霧(氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài))是液化，湖水結(jié)冰(液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài))是凝固 答案：A例2 在寒冷的北方，冬季氣溫可達(dá)30左右，這時(shí)河面上結(jié)有很厚的冰層，那么冰層下表面的溫度約為( ) A30 B10 C.0 D.4 分析：河面上的冰層下表面是與水相接的，相接處無(wú)論是水在凝固，還是冰在熔化，其溫度都是凝固點(diǎn)或熔點(diǎn)(即0)或理解為冰水相接就是“冰水混合物” 答案：C例3 將一塊0的冰放入一桶0的水中，置于0的房間內(nèi)，則( ). A冰塊的質(zhì)量將減少 B冰塊的質(zhì)量將保持不變 C冰塊的質(zhì)量將增加 D上述情況都不可能發(fā)生 分析：冰要熔化須達(dá)到熔點(diǎn)0，還要能吸熱；水要凝固須

5、達(dá)到凝固點(diǎn)0，還要能放熱而0的冰放入一桶0的水中并置于0房間內(nèi)，由于冰和水溫度相同，室溫也相同，既不能吸熱，也不能放熱，所以水不能凝固，冰也不會(huì)熔化 答案：B 點(diǎn)評(píng)：晶體的熔化或凝固，不能只看溫度有沒(méi)有達(dá)到熔點(diǎn)或凝固點(diǎn)，還要看能否吸熱或放熱，即是否存在“溫度差”例4 炒菜的鐵鍋壞了不能用焊錫補(bǔ)，燒水的鐵壺壞了能用焊錫補(bǔ)，這是因?yàn)? ) A炒菜鍋內(nèi)有鹽，與焊錫會(huì)有化學(xué)反應(yīng) B炒菜時(shí)鍋的溫度可超過(guò)焊錫的熔點(diǎn) C炒菜鍋上有油，錫焊不上 D以上判斷均不正確 分析：由于炒菜時(shí)的爐溫可高達(dá)1100，所以我們選熔點(diǎn)高于1100的鐵來(lái)做炒菜鍋當(dāng)鐵鍋壞了后，如果用錫來(lái)補(bǔ)，由于錫的熔點(diǎn)只有232，低于炒菜時(shí)爐子的

6、溫度，所以炒菜時(shí)錫會(huì)熔化 答案：B 點(diǎn)評(píng)：本題考查熔點(diǎn)知識(shí)的應(yīng)用，不同的金屬熔點(diǎn)不同，因而在使用金屬時(shí)要考慮溫度不能超過(guò)它的熔點(diǎn)例5 小剛用手拿剛剛從冰箱的冷凍室取出的凍豬肉時(shí)，除了感覺(jué)很冷，還發(fā)現(xiàn)凍肉有粘手的感覺(jué)，請(qǐng)問(wèn)這是怎么回事? 分析：剛從冰箱的冷凍室取出的凍肉溫度很低，通常在零下十幾攝氏度，凍豬肉的表面有冰當(dāng)用手拿凍肉時(shí)，凍肉表面與手相接觸的冰會(huì)因吸取手的熱量而有少量熔化成水，但由于凍肉的溫度很低，很快熔化成的水又凝固成冰，使手與凍肉相接觸的部分“凍在一起”，即有粘手的感覺(jué) 答案：這是因?yàn)閮鲐i肉的表面有冰，手拿凍肉時(shí)冰先熔化后凝固造成的例6 小明與小剛對(duì)水的凝固(結(jié)冰)發(fā)生了如下的爭(zhēng)論

7、，請(qǐng)你看了爭(zhēng)論后回答后面的問(wèn)題 小明：將毛巾在約5的水中浸濕，然后掛在0的空氣中冷卻，過(guò)一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)毛巾上的水結(jié)冰了，所以認(rèn)為水的溫度達(dá)到0即可結(jié)冰 小剛：將冰水混合物中的水(0)，分別用A、B兩個(gè)相同的薄試管裝好并密閉，A管放入0的空氣中冷卻，B管放人1的空氣中冷卻，過(guò)一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)，A管中的水未能結(jié)冰，B管中的水結(jié)冰了，所以認(rèn)為水的溫度要低于0方可結(jié)冰 (1)你的看法是什么? (2)你對(duì)小明所做實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋是什么? (3)你對(duì)小剛所做實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋是什么? 分析：水能否結(jié)冰，一是要達(dá)到凝固點(diǎn)，同時(shí)要能放熱，即遇到低于凝固點(diǎn)溫度的物體注意不能將水遇到的物體(周圍環(huán)境)的溫度當(dāng)成水的溫度答案：

8、(1)水達(dá)到0且能放熱才能結(jié)冰(2)小明所做實(shí)驗(yàn)，表面上看只達(dá)到凝固點(diǎn)，不能放熱但毛巾中的水會(huì)因蒸發(fā)而吸收余下水的熱量，即毛巾中的水放熱，所以能凝固(3)小剛用B試管做的實(shí)驗(yàn)中水達(dá)到凝固點(diǎn)，同時(shí)在低于凝固點(diǎn)的環(huán)境中可以放熱，所以能結(jié)冰用A試管做的實(shí)驗(yàn)，水雖然達(dá)到了凝固點(diǎn)，但不能繼續(xù)放熱，從而不能結(jié)冰三、基礎(chǔ)鞏固1午飯后，小明和小玲來(lái)到商店，小明買了根“冰棍”，小玲買了根“棒棒糖”當(dāng)他們把冰棍和棒棒糖放進(jìn)嘴里后，冰棍和棒棒糖都慢慢消失了下列對(duì)于這一變化的描述中正確的是( ) A“冰棍”溶解了，“棒棒糖”熔化了B“冰棍”熔化了，“棒棒糖”溶解了 C“冰棍”和“棒棒糖”都熔化了 D“冰棍”和“棒棒糖

9、”都溶解了2在煉鐵爐中鐵塊化成鐵水的過(guò)程中溫度_，這個(gè)溫度叫做鐵的_3俗話說(shuō)“下雪不冷化雪冷”，“化雪冷”的原因是雪在熔化過(guò)程中要_熱4冬天，菜農(nóng)在菜窖中保存蔬菜時(shí)為了防止凍壞蔬菜，常在菜窖中加幾桶水，這是因?yàn)樗谀踢^(guò)程中 _ (選填“吸熱”或“放熱”)而溫度_(選填“上升”、“下降”或“不變”)，從而起到保護(hù)蔬菜的作用5.2008年1月，我國(guó)南方出現(xiàn)了旱見(jiàn)的凍雨、雪災(zāi)，造成了巨大損失凍雨是一種過(guò)冷卻水滴(溫度低于0)，它落到溫度更低的物體上時(shí)，就可能立刻凍結(jié)成外表光滑而透明的冰層這里所說(shuō)的凍結(jié)是一種_(填物態(tài)變化名稱)現(xiàn)象，凍結(jié)過(guò)程中要 _ 熱量6下列各組物質(zhì)中，全部都是晶體的一組是( ) A石英、玻璃、金屬 B冰、食鹽、金屬 C松香、水晶、金屬 D海波、金剛石、瀝青7關(guān)于晶體和非晶體，下列說(shuō)法中正確的是( ) A晶體和非晶體在熔化過(guò)程中溫度都上升 B晶體有熔點(diǎn)，非晶體沒(méi)有熔點(diǎn) C晶體熔化時(shí)吸熱，非晶體熔化時(shí)不吸熱 D天上飄落的雪花是非晶體8在北方高寒地區(qū)，要用酒精溫度計(jì)測(cè)量氣溫，而不用水銀溫度計(jì)，這是因?yàn)? ) A水銀