下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、本文格式為word版,下載可任意編輯鐵皮石斛有哪些主要的用法用量_黑枸杞的用法和用量 鐵皮石斛具有益胃生津、(滋陰)(清熱)、潤肺益腎等功效,其吃法多樣,既可做成藥膳也可榨汁泡水。以下是我為大家整理的鐵皮石斛的(使用方法),盼望你們喜愛。 鐵皮石斛的食用方法及用量 1、鐵皮石斛洋參煲草龜 材料:鐵皮石斛10g ,西洋參10g 草龜1只,脊骨250g 豬肉200g, 雞爪2只,老姜25g,紅棗10g ,枸杞10g, 食鹽。 做法:將脊骨、豬肉斬件,草龜殺好洗潔凈。用瓦煲燒水至滾后,放入脊骨、豬肉草龜滾去表面血漬,倒出洗凈。裝水及材料,煲2小時后即可食用。 功效:生津止渴、清熱提神、滋補(bǔ)(養(yǎng)顏)、
2、解酒益胃。 2、石斛老鴿湯 材料:鐵皮石斛、老鴿、花旗參、瘦肉。 做法:老鴿去皮洗凈,飛水備用;瘦肉洗凈,"飛水'備用;其它各種材料洗凈后放入紫砂盅內(nèi)隔水燉4小時,即可食用。 功效:此湯清而不淡,補(bǔ)而不燥;具有滋陰清熱,調(diào)理身體機(jī)能增加身體免疫力的功效,四季適用,特殊相宜秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)食用。 3、苦瓜黃豆石斛排骨湯 材料:鐵皮楓斗、新奇苦瓜、黃豆(洗凈后用清水浸泡過夜)、豬排骨、帶皮生姜片34片、鹽適量。 做法:先用清水把鐵皮楓斗、苦瓜、黃豆、排骨、生姜洗凈,苦瓜去核切塊。排骨入鍋加適量冷水,煮開后洗凈,瀝水后放進(jìn)瓦煲里(放鐵皮楓斗生姜),加入清水1200毫升(約6碗水量)先用
3、武火煲沸后,撇去浮沫,改用文火煲半個小時,加入苦瓜以及黃豆,連續(xù)用文火煲一小時,調(diào)入食鹽少許,飲湯食苦瓜及豬排骨。 4、田七石斛燉烏雞 材料:烏雞1只、瘦肉150克、田七10克、鐵皮石斛5克、枸杞5克、老姜、蔥段。 做法:先將烏雞洗凈是,瘦肉切塊,田七、石斛洗凈。用鍋燒水至滾后,放入烏雞,瘦肉滾去表面的血漬,倒出用水洗凈。將烏雞、瘦肉、枸杞、田七、石斛、姜放入盅內(nèi),加清水燉2小時,調(diào)放鹽即可食用。 5、蟲草石斛燉水鴨湯 材料:冬蟲草3克,鐵皮石斛3克,水鴨150克,姜片適量。 做法:將水鴨去毛洗凈,飛水,再與洗凈的藥材一同放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水300ml,隔水燉2小時即成。 功效:冬蟲草味甘性溫,
4、能補(bǔ)肺腎及喘咳。石斛味甘性平,可以(養(yǎng)胃)陰,生津液,滋腎陰,潤肺,補(bǔ)脾,除虛熱。水鴨滋陰養(yǎng)胃,補(bǔ)氣利水。 6、石斛燉肉汁豬瘦肉 材料: 豬瘦肉400克 、姜3片、麥冬15克 、鐵皮石斛(鐵皮楓斗)25克。 做法:先用溫水將石斛泡軟,用剪刀剪成約6厘米的小段。 豬瘦肉洗凈剁碎。清水煮沸倒入燉盅,放入肉碎,浸泡30分鐘,再放入石斛、麥冬和姜片,用小火燉一個半小時,下鹽調(diào)味飲用。 功效:湯水回甘,清胃熱生津止渴,滋腎退熱明目。 石斛的服用禁忌 隨著人們對鐵皮石斛的不斷熟悉和開發(fā)利用,鐵皮石斛的食用方法也呈現(xiàn)出多樣化,但食用方法和方式的不同,對其功效與作用的發(fā)揮是有所影響的。此外,鐵皮石斛在藥用方面
5、也是有一些禁忌的: 1、單獨使用需長煮 鐵皮石斛在單一使用時,無需擔(dān)憂什么,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發(fā)揮其藥效。 2、與其他藥材同食有禁忌 鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時,應(yīng)提前煮30分鐘以上,再與其他藥材同熬,這樣更能發(fā)揮藥效;而且,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。 3、用量寧少不益多 在日常(保?。┲校瑢﹁F皮石斛的食用量也需留意掌握,吃多了易(腹瀉),而石斛堿的攝入量過大可能抑制心臟和(呼吸)、降低(血壓);而在藥用的時候更是要謹(jǐn)慎,需遵醫(yī)囑服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應(yīng),或是損害身體。 4、食后勿吃蘿卜 鐵皮石斛食用之后,需要時間在腸胃里漸漸(消化
6、)、汲取;而蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛后又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的汲取,從而削減或是達(dá)不到防治(疾病)和保?。B(yǎng)生)的效果。 5、忌與綠豆同食 綠豆對鐵皮石斛功效的發(fā)揮有抑制作用,因此,二者不要同食最好。 6、有些人不宜食用 鐵皮石斛雖然功能和應(yīng)用廣泛,但還是有禁忌人群。(中醫(yī))理論上,鐵皮石斛屬清潤,虛而無火,或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食;鐵皮石斛能斂邪氣,溫?zé)岵〔灰嗽缬?,如(感冒)初?鐵皮石斛還能助濕邪,濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰,胃寒者食用,更傷陽氣,因此也禁服。 鐵皮石斛的生長環(huán)境 1,野生鐵皮環(huán)境:野生的鐵皮石斛一般生長在海拔100-3000米高度之間
7、,常附生于樹上或巖石上,喜暖和。潮濕和半陰環(huán)境,不耐寒。生長適溫1830,生長期以1621更為合適,休眠期1618,晚間溫度為1013,溫差保持在1015最佳。白天溫度超過30對石斛生長影響不大,冬季溫度不低于10。幼苗在10以下簡單受凍,對生長的環(huán)境條件要求苛刻。野生鐵皮的(自然)繁殖力量低、生長緩慢,目前已禁止采摘。雖然鐵皮石斛的藥(性功能)冠蓋石斛之首,但目前市場上流通的鐵皮石斛,基本都為人工栽培其他品種石斛。 2.人工(種植):由于鐵皮石斛生長環(huán)境的苛刻性,人工栽培鐵皮石斛必需攻克品種穩(wěn)定的技術(shù)難關(guān),防止鐵皮品種的退化。因此人工栽培的鐵皮石斛一般分為兩種,一種是在鐵皮的源產(chǎn)地,也就是中醫(yī)藥講究的"地道'產(chǎn)地,如云南、依靠自然的相宜環(huán)境,以大棚的形式種栽,其產(chǎn)量、品質(zhì)都較易受當(dāng)?shù)丨h(huán)境限制。另一種則是通過仿野生模擬的方
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- GB/T 12939-2024工業(yè)車輛輪輞規(guī)格系列
- 2024-2025學(xué)年小學(xué)數(shù)學(xué)一年級上冊人教版(2024)教學(xué)設(shè)計合集
- 沖突讓青春失色 教案
- 第一節(jié) 元素周期表教案化學(xué)
- 西師大版 六年級下學(xué)期信息技術(shù)活動4創(chuàng)意游戲設(shè)計(教案)
- 人美版七年級美術(shù)下冊《17. 彝族服飾(四川)》教學(xué)設(shè)計
- 第15課《白楊禮贊》教案 2024-2025學(xué)年統(tǒng)編版語文八年級上冊
- 人美版(常銳倫、歐京海主編)二年級上冊 美術(shù) 第13課 刷牙 教案
- 氣瓶專項安全檢查表
- 高中化學(xué)同步講義選擇性必修1:鹽類的水解(精講)(解析版)
- 中國石油天然氣集團(tuán)公司工程建設(shè)承包商管理辦法
- 弱電智能化項目培訓(xùn)方案
- 呼吸疾病介入治療進(jìn)展課件
- 知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)服務(wù)項目可行性分析報告-模板范文
- 民辦學(xué)校終止時在校生及教職工安置情況報告
- 消毒供應(yīng)中心師資培訓(xùn)考試試題含答案
- 高中生物第一冊2.4 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者 教案【新教材】人教版(2019)高中生物必修一
- 初一年級蹲踞式起跑體育課教案
- 第10課《我是汽車設(shè)計師》教學(xué)設(shè)計(新人教版小學(xué)美術(shù)四年級上冊)
- 土壤形成土壤類型
- 【電商表格】電商頁面設(shè)計需求表
評論
0/150
提交評論