慢性阻塞性肺疾病患者藥膳食療

1、慢性阻塞性肺疾病患者的藥膳食療慢性阻塞性肺疾病患者的藥膳食療 江蘇江蘇 第二中醫(yī)院呼吸科第二中醫(yī)院呼吸科概述 慢性阻塞性肺疾病患者可經(jīng)常吃山藥或大棗，可提高人體免疫力。將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，可減少發(fā)病幾率。 對(duì)于身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)中藥來(lái)調(diào)養(yǎng)，如西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等。藥膳一：白參燉鵪鶉 用鵪鶉1只，白參50克。 鵪鶉剝凈，去內(nèi)臟，抹干水切塊，白參切片，把全部用料放入燉盅內(nèi)，加滾水適量，蓋好，隔滾水文火燉約3小時(shí)，湯成熱服。此湯能補(bǔ)氣健脾，生津止渴。用于氣津不足，虛勞體弱，食少倦怠，虛汗氣短，或久咳傷肺之虛喘汗出。 白參燉鵪鶉藥膳二：萊菔子粳米粥 萊菔子粉末

2、15克，粳米l00克。 兩味同煮粥早晚餐溫?zé)岱咳誰(shuí)劑，有化痰平喘、行氣消食之功?？芍温宰枞苑螝饽[。 萊菔子粳米粥藥膳三：貝母冰糖飲 貝母粉10克，北粳米50克，冰糖適量。（也可加入雪梨同燉） 用北粳米、冰糖煮粥。待米湯未稠時(shí)調(diào)入貝母粉，改文火稍煮片刻，粥稠而成，每日早晚溫服。此飲具有化痰止咳、清熱散結(jié)的功效，治療慢性阻塞性肺氣肺。 貝母冰糖雪梨飲藥膳四：百合花山藥粥 百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。 將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時(shí)加入洗凈的百合花。當(dāng)粥煮至兩次開(kāi)沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用?？绅B(yǎng)陰健脾，安神補(bǔ)肺。

3、 百合花山藥粥藥膳五：五味子雞蛋飲 五味子125克，加水煮30分鐘，冷卻，用雞蛋10個(gè)放入浸泡，10日后，每晨取出1個(gè)，糖水或熱黃酒沖服，能補(bǔ)肺納氣，治久咳，肺氣腫。 五味子雞蛋飲藥膳六：藕粥 新鮮蓮藕20克，大米100克。 蓮藕切片，與大米同煮粥，每日一次，有潤(rùn)肺開(kāi)胃消食，散瘀血，止瀉，止渴的作用。用于久病陰傷，咽干口渴，五心煩熱，飲食減少，肢體倦怠。藕粥藥膳七：蘇子粥 蘇子15克，大米50克。 將蘇子、大米淘洗干凈后入鍋，加水煮粥服用。有下氣平喘、止咳化痰之功。用于咳嗽，咯痰，或伴氣喘。 蘇子粥藥膳八：羊肉杏仁山藥粥 羊肉（瘦）150克，山藥100克，杏仁20克，粳米100克，鹽3克，蔥白15克，姜5克。 將精羊肉洗凈并切細(xì)，粳米洗凈，山藥蒸熟、研成泥狀，生姜、蔥切成顆粒，與食鹽一同放入鍋內(nèi)，加入適量清水，熬煮成粥服用。具有溫腎助陽(yáng)，補(bǔ)中益氣，開(kāi)胃健脾之功。治療久病畏寒，飲食不香，倦怠乏力，腰膝酸軟。 羊肉杏仁山藥粥總結(jié) 以上簡(jiǎn)單的列舉了8個(gè)預(yù)防治療