幼兒園行政管理制度【精選文檔】

1、幼兒園行政管理制度【精選文檔】幼兒園行政管理制度(一）園委會(huì)工作制度 1、保證一月一次行政例會(huì)時(shí)間； 2、嚴(yán)格執(zhí)行“振潁幼兒園重大事例議事制度"，園內(nèi)重大問題，隨時(shí)交園委會(huì)討論決定； 3、園委會(huì)關(guān)心教職工工作、生活、學(xué)習(xí)，增強(qiáng)凝聚力； 4、園委會(huì)成員分工明確，責(zé)任到人，每次活動(dòng)有前段工作小結(jié),后段工作打算； 5、加強(qiáng)園委會(huì)自身理論學(xué)習(xí)，一月一次有記錄.（二）幼兒園重大事例議事制度 1、議事總則（1)園委會(huì)會(huì)議要圍繞一切為教育服務(wù)的原則，管大事、議要事。研究問題要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律、法規(guī)和幼兒園的規(guī)章制度。（2）園委會(huì)會(huì)議要充分

2、發(fā)揚(yáng)民主，堅(jiān)持民主集中制原則.2、議事內(nèi)容(1)傳達(dá)學(xué)習(xí)上級 會(huì)議精神、文件指導(dǎo)，研究貫徹落實(shí)意見。（2）通報(bào)園重要工作情況，審定全園重大改革和事業(yè)發(fā)展方案.（3）審報(bào)幼兒園重大基建項(xiàng)目，及大筆資金運(yùn)作情況。（4）研究決定教師月考核獎(jiǎng)金發(fā)放情況。（5）研究和審定幼兒園各部門負(fù)責(zé)人的任免。3、議事規(guī)程（1）園委會(huì)會(huì)議原則上每月召開一次，遇特殊情況臨時(shí)召集。（2）園委會(huì)會(huì)議由園長召集主持。(3）園委會(huì)會(huì)議須有成員組成人員三分之二以上到會(huì)方可召開。4、園委會(huì)會(huì)議決定的執(zhí)行和反饋（1）園委會(huì)會(huì)議集中作出的決定，每個(gè)成員必須堅(jiān)決執(zhí)行，個(gè)人如有不同意見允許保留,但不能在言論和行動(dòng)上有任何反對表示。(2）園

3、委會(huì)成員對未經(jīng)討論重大原則問題不能隨意下定論，不能隨意以組織名義表態(tài)，臨時(shí)處理問題要及時(shí)向園委會(huì)匯報(bào)。（三）幼兒園民主管理評議制度1、建立園委會(huì)，由董事會(huì)成員、業(yè)務(wù)園長、教職工代表、學(xué)生家長代表等5人組成.園委會(huì)負(fù)責(zé)審議園務(wù)計(jì)劃，決策園內(nèi)重大事件。建立月會(huì)制，及時(shí)匯報(bào)工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，安排月工作計(jì)劃.2、建立年度教職工代表大會(huì)制。園長向大會(huì)匯報(bào)工作，大會(huì)對園長及園內(nèi)重大決策進(jìn)行審議和提議，園長負(fù)責(zé)解答.3、建立周末常務(wù)行政例會(huì)制度，常務(wù)行政委員由園長、副園長三人組成,及時(shí)反饋信息，調(diào)整計(jì)劃。(四）園務(wù)公開制度1、幼兒園定期進(jìn)行園務(wù)公開，推行依法治教。2、切實(shí)做好園務(wù)公開工作。具體公開內(nèi)容:(1)

4、單位財(cái)務(wù)收支基本情況包括:收費(fèi)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)果;代管費(fèi)收支明細(xì)帳；食堂收支明細(xì)帳(食堂人員工資、資料、水電費(fèi)、食堂設(shè)備、食品用費(fèi)）；(2)教職工福利；（3)職稱評定情況；（4)評先評優(yōu)情況；（5）招生情況；（6）工作計(jì)劃,干部責(zé)任情況；（7）向家長公開的項(xiàng)目：收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：保育費(fèi)、伙食費(fèi)。每月伙食費(fèi)使用情況；其它與家長切身利益有關(guān)的項(xiàng)目：如方便家長措施，伙食改善情況等。（五）學(xué)習(xí)制度1、每月一次，組織全園教職工政治學(xué)習(xí)。2、每周一次組織教師進(jìn)行業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)交流活動(dòng).負(fù)責(zé)組織學(xué)習(xí)的教師，必須做好充分準(zhǔn)備,熟悉掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容與要點(diǎn).3、交流做到嚴(yán)肅認(rèn)真,不走題,不閑聊，認(rèn)真記錄和積極參加討論。4、外出學(xué)

5、習(xí)時(shí)，事先準(zhǔn)備好筆記本，不遲到，不早退，做好記錄并主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。5、每年為教職工訂閱圖書、報(bào)紙、雜志，教研資料，以保證教學(xué)使用。（六）計(jì)劃總結(jié)制度1、幼兒園行政應(yīng)根據(jù)上級指示，制訂學(xué)期工作計(jì)劃，經(jīng)過討論后，公布執(zhí)行，并定期檢查、總結(jié),向全體教師匯報(bào).2、根據(jù)幼兒園計(jì)劃、教研、事務(wù)、保健分別制訂工作計(jì)劃,年級組工作計(jì)劃， 班務(wù)計(jì)劃，并隨時(shí)接受 檢查。3、每學(xué)期末，學(xué)校、個(gè)人都要作學(xué)期工作總結(jié) 。（七)教職工工作制度1、愛崗敬業(yè)，積極履行崗位職責(zé)，做到工作流程規(guī)范化,每月一次由園考核小組按考核細(xì)則實(shí)施。2、教職工上班時(shí)精力集中，有良好的職業(yè)道德。3、教職工要嚴(yán)格遵守園規(guī)定的各項(xiàng)安全、衛(wèi)

6、生、出勤等規(guī)章制度。4、團(tuán)結(jié)友愛,具有良好的合作精神。(八）幼兒園綜合治理制度1、幼兒園成立以園領(lǐng)導(dǎo)  和教職工代表組成的領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)做好各項(xiàng)管理和治理工作.2、加強(qiáng)普法教育和政治思想教育，每學(xué)期必須安排政治學(xué)習(xí)時(shí)間，對教職工進(jìn)行學(xué)法、依法、執(zhí)法教育,開展職業(yè)道德達(dá)標(biāo)活動(dòng)。3、開展創(chuàng)建“平安校園"活動(dòng)，以防為主，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)預(yù)防措施：（1）落實(shí)防火、防盜、用電、防教育事故發(fā)生的責(zé)任制，形成創(chuàng)設(shè)“平安校園”，人人有責(zé)的氛圍。（2）門衛(wèi)要加強(qiáng)24小時(shí)不斷值班,提高警惕，防止幼兒擅自外出，防止壞人進(jìn)入園內(nèi)破壞。（3）食堂要高度注意用火、用電、用煤氣安全，下班全面檢查不安全的因素

7、。（食堂電、煤、火由專人負(fù)責(zé)）。(4）保健醫(yī)生嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，確保不發(fā)生中毒事故。(5）帶班人員要嚴(yán)格執(zhí)行幼兒安全制度，嚴(yán)防事故發(fā)生。4、要切實(shí)加強(qiáng)對安全防護(hù)的投入，及時(shí)采取安全防范措施,嚴(yán)禁把貴重物品放置在安全防護(hù)不夠的地方過夜。5、要注意校園內(nèi)外環(huán)境的整潔文明，落實(shí)安全衛(wèi)生 “五常法”，自覺維護(hù)環(huán)境的清潔衛(wèi)生和整齊。6、如有因違規(guī)違紀(jì)而造成事故或不良影響,必須追究有關(guān)人員的責(zé)任,按情節(jié)輕重進(jìn)行處理。(九）幼兒學(xué)籍管理制度1、招生（1）根據(jù)上級教委的招生和班額規(guī)定核定本園招生的名額確定新入園幼兒的人數(shù)和插班生人數(shù).（2）根據(jù)上級有關(guān)部門規(guī)定的有關(guān)幼兒入學(xué)要求,各類證件齊全，條件具備，方可入園

8、。2、學(xué)籍管理（1)將家長填寫的入園登記單妥善保存,作為班級教師 了解幼兒的資料.(2）按班級，每學(xué)期由教師填寫幼兒點(diǎn)名冊，每年存入幼兒園檔案。(3）每學(xué)期由本班教師填寫幼兒的全面發(fā)展報(bào)告單，交給幼兒家長保存。（4)畢業(yè)班教師填寫幼兒有關(guān)入學(xué)資料,以備跟蹤了解。3、收費(fèi)與學(xué)額（1）凡入園的幼兒必須按阜陽市有關(guān)公辦幼兒園收費(fèi)文件標(biāo)準(zhǔn)在規(guī)定的日期內(nèi)交納費(fèi)用，收費(fèi)項(xiàng)目與收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由幼兒園在學(xué)期初向家長公示。（2）幼兒如有事請假一個(gè)月，須 向班級教師說明原因,事先辦好請假手續(xù)。平時(shí)連續(xù)請假在5天以上,月末將退伙食費(fèi)，退費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：天伙食費(fèi)×實(shí)際連續(xù)請假天數(shù).保育費(fèi)的退賠，不足半月以半月計(jì)算,不足一

9、月以一月計(jì)算。（3）幼兒如有家庭經(jīng)濟(jì)困難，可向幼兒園提出申請并說明實(shí)際困難原因，幼兒園經(jīng)研究后確定減免數(shù)額。(4）家長如對收費(fèi)有異議,應(yīng)首先向本班教師或后勤園長提出，可在本園內(nèi)協(xié)商解決。(十)安全制度1、全體教職工都要把幼兒的安全放在首位，樹立高度的安全意識，每項(xiàng)工作，每個(gè)活動(dòng)都要考慮到安全因素,發(fā)現(xiàn)事故隱患應(yīng)立即設(shè)法排除及解決。2、保教人員教育幼兒不要攜帶尖利物品來園,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要說服家長和幼兒，及時(shí)收取。3、教師帶班期間不準(zhǔn)隨便離開幼兒，要認(rèn)真帶好每一班，戶外活動(dòng)時(shí),教師和幼兒共同參與，幼兒的活動(dòng)不能離開教師的視線,嚴(yán)禁帶班期間教師聊天。4、幼兒按時(shí)來園，不遲到。早上幼兒進(jìn)班后教師要負(fù)責(zé)任照

10、顧好幼兒，對個(gè)別情緒異常的幼兒要耐心的引導(dǎo)，穩(wěn)定其情緒,以免走失。5、門衛(wèi)要嚴(yán)格把好早晨幼兒來園和下午幼兒離園關(guān)。上午8：30關(guān)門，下午4：10(冬令時(shí))或4:40（夏令時(shí)）開門.嚴(yán)防幼兒走失。6、日常幼兒接送由其父母負(fù)責(zé)，不得任意更換接送者。如父母以外的人接送，定要問明原因，并出示接送卡方可接。7、食堂人員在采購食物時(shí)，要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購買過期、變質(zhì)食品。防止幼兒食物中毒。8、  園內(nèi)的設(shè)備要有專人定期檢查，班內(nèi)保教人員發(fā)現(xiàn)設(shè)備及生活用品有損壞的要及時(shí)向后勤管理人員報(bào)告,后勤管理人員應(yīng)及時(shí)采取措施以確保幼兒的人身安全. 幼兒園教育常規(guī)管理制度一、教師必須加強(qiáng)責(zé)任心和

11、事業(yè)心，尊重幼兒,熱愛幼兒，全面實(shí)施二期課該，并能根據(jù)幼兒的個(gè)體差異因材施教。二、每學(xué)期必須根據(jù)指南要求和班級幼兒實(shí)際情況,制定切實(shí)可行的班級計(jì)劃（學(xué)期、月、周、日)，認(rèn)真研究教材，能有效地將各領(lǐng)域的知識與技能進(jìn)行整合來預(yù)設(shè)主題活動(dòng)中的集體活動(dòng)和熱別化學(xué)習(xí)活動(dòng)，并根據(jù)幼兒的生成與需要靈活調(diào)控計(jì)劃的實(shí)施。三、注重對幼兒行為和心理發(fā)展的觀察,并能根據(jù)觀察撰寫有一定價(jià)值的觀察記錄、活動(dòng)反思和個(gè)案.四、積極參加教研活動(dòng)和園本培訓(xùn),參與課題的研究，在活動(dòng)中能自主學(xué)習(xí)、積極實(shí)踐，善于發(fā)現(xiàn)問題,并嘗試運(yùn)用集體的智慧解決問題。為幼兒園園本課程提供有價(jià)值的教案、教材、游戲、案例等。五、注重日常的學(xué)習(xí)與提高,每學(xué)

12、期要相互聽課、看活動(dòng)10次，并隨時(shí)接受上級領(lǐng)導(dǎo)、園長、教研組長、家長進(jìn)班聽課、看活動(dòng).六、做好家園一致教育,除了平時(shí)與家長聯(lián)系外，每學(xué)期要對全體幼兒進(jìn)行家訪，了解幼兒家庭情況，對生病的幼兒要主動(dòng)關(guān)心，并做好家訪和家訪記錄。七、建立平等、和諧的家長關(guān)系，充分利用家長的教育資源，共同做好班級的各項(xiàng)工作，鼓勵(lì)、支持家長走進(jìn)課堂，參與主題活動(dòng)的開展。八、教師要注重對班級教育與管理中過程性資料的收集與整理,為制定班級的各項(xiàng)活動(dòng)計(jì)劃提供科學(xué)的依據(jù)。九、每學(xué)期對幼兒的發(fā)展進(jìn)行科學(xué)評估，對班級的教育和管理工作要進(jìn)行分析與總結(jié)。  幼兒園財(cái)務(wù)管理制度一、幼兒園財(cái)產(chǎn)必須具備有效的適用性，計(jì)劃添置調(diào)撥財(cái)產(chǎn)

13、必須適用于幼兒園的發(fā)展需要.對具有反復(fù)、長期使用的財(cái)產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)注意保養(yǎng)維修，延長使用期。二、向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議，有計(jì)劃地充實(shí)與更新教學(xué)設(shè)備，根據(jù)需要與可能不斷添置各類財(cái)產(chǎn)。三、養(yǎng)成幼兒愛護(hù)公物的的良好習(xí)慣，抵制各種侵犯公共財(cái)產(chǎn)的行為，減少和避免財(cái)產(chǎn)的損失，維護(hù)財(cái)產(chǎn)的安全，損壞公物要賠償. 四、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，貫徹“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分工管理,層層負(fù)責(zé)，合理調(diào)配，管理結(jié)合，物盡其用”的原則。遵守制度，責(zé)任到人，對低值易耗品，幼兒園也要加強(qiáng)管理。嚴(yán)格按照貴州省中小學(xué)物資管理暫行辦法管理幼兒園各類財(cái)產(chǎn). 五、每年按時(shí)進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清查，做到、帳實(shí)相符,對盤盈虧的，查明原因，按規(guī)定入帳.對損壞的財(cái)

14、產(chǎn)應(yīng)查明原因分清責(zé)任，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。貴重的應(yīng)由主管部門批準(zhǔn)后,再做妥善處理。 六、財(cái)產(chǎn)管理人員,調(diào)動(dòng)或調(diào)離，要將經(jīng)管的財(cái)產(chǎn)逐一清點(diǎn)造冊。帳實(shí)相符后，向接辦人員逐一交待清楚，雙方在清查表上簽字，并由財(cái)產(chǎn)主管負(fù)責(zé)人監(jiān)交。                幼兒園各項(xiàng)安全工作制度一、幼兒園安全制度1、建立健全幼兒安全管理網(wǎng)絡(luò),成立幼兒園安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)工作小組,明確各小組的職責(zé).實(shí)行分工合作、責(zé)任到人，并把安全工作要求列入各崗位職責(zé)中。2、幼兒園要注意房屋、場地、玩具、用具及運(yùn)動(dòng)器械的使用安全，定期檢

15、查,及時(shí)維修，避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷,預(yù)防異物入耳、鼻及氣管以及火災(zāi)等重大事故的發(fā)生.3、保健員必須妥善保管幼兒的藥品，病兒服藥時(shí)，必須仔細(xì)核對藥名、藥量、幼兒姓名按時(shí)給幼兒服藥，不準(zhǔn)吃錯(cuò)藥。保健室藥品標(biāo)簽清楚,不得存放、使用過期的藥品，消毒藥品專人管理。4、認(rèn)真貫徹衛(wèi)生防預(yù)部門下達(dá)的有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,嚴(yán)把食品的進(jìn)園關(guān)和食品入口關(guān)，嚴(yán)防食品中毒事件的發(fā)生.5、對幼兒加強(qiáng)安全教育,各班根據(jù)實(shí)際通過游戲、兒歌、故事、角色表演等教學(xué)活動(dòng)對幼兒進(jìn)行防拐騙、綁架等自我防護(hù)意識的培養(yǎng)，開辟專欄定期向幼兒及家長宣傳安全知識,在幼兒園有危險(xiǎn)的地方張貼醒目的安全警戒標(biāo)志,提高幼兒的安全意識和自我保護(hù)的能力

16、。6、工作人員進(jìn)行衛(wèi)生保健知識的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí).每學(xué)年開展有針對性的安全培訓(xùn)工作,加強(qiáng)幼兒園突發(fā)事件應(yīng)急救助培訓(xùn)及演練（如：消防演練等）.加強(qiáng)教職工的職業(yè)道德教育，對幼兒堅(jiān)持正面教育，嚴(yán)禁態(tài)度粗暴，動(dòng)作生硬，體罰或變相體罰，杜絕因上述原因造成的事故。7、幼兒園組織的各項(xiàng)活動(dòng)都應(yīng)以幼兒的安全為第一要素，進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的事先準(zhǔn)備、對場地進(jìn)行全面考察,考慮周詳。嚴(yán)禁帶幼兒到有危險(xiǎn)的地方開展活動(dòng)。8、幼兒來離園嚴(yán)格實(shí)行安全接送，并由門衛(wèi)加強(qiáng)管理，防止幼兒出大門走失，禁止外來人員來園玩耍。外來人員來訪的一律要求實(shí)行登記。堅(jiān)持規(guī)范使用“代接條”,凡幼兒呼不出稱謂者及未成年人不得帶幼兒離園。9、嚴(yán)格現(xiàn)金管理制度，支

17、票財(cái)務(wù)章按規(guī)定分開保管，現(xiàn)金保存不超過2000元。教職員工也應(yīng)妥善保管好自己的物品.10、下班后，各班教師要負(fù)責(zé)關(guān)好門窗，整理好教室內(nèi)的物品.及時(shí)關(guān)燈，電視、電扇、飲水機(jī)等電器插頭應(yīng)拔下。門衛(wèi)或值班人員要做好安全巡查工作，嚴(yán)防各類事件的發(fā)生。二、門衛(wèi)制度1、門衛(wèi)人員應(yīng)認(rèn)真對進(jìn)入幼兒園的外來人員進(jìn)行檢查，對神情異樣的外來人員要仔細(xì)盤查，嚴(yán)禁其進(jìn)入園內(nèi)。外來人員出示介紹信,身份證或工作證，門衛(wèi)查驗(yàn)后請示園長或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，批準(zhǔn)后要求其填寫登記表,準(zhǔn)其入園，但不得隨意接觸幼兒。2、教職工騎自行車、摩托車出入園時(shí)要下車推行，園外的車輛除特殊情況外不得進(jìn)入幼兒園或在幼兒園停放。為幼兒園送拉貨物的車輛應(yīng)在采買

18、人員的指引下方可入園。3、進(jìn)入園內(nèi)的車輛要謹(jǐn)慎慢行,凡撞壞門，墻等設(shè)施，由肇事者或所在單位承擔(dān)維修費(fèi)用。任何人都不得翻越破壞園門設(shè)施.4、謝絕外部人員來我園玩耍、散步、鍛練、閑逛等。嚴(yán)禁商販，傳推銷人員進(jìn)入我園.5、幼兒園實(shí)行24小時(shí)值班制度，門衛(wèi)做到按時(shí)開門、關(guān)門。三、外來人員證件查驗(yàn)制度1、非幼兒園教職員工進(jìn)入幼兒園，應(yīng)主動(dòng)向保衛(wèi)人員出示表明身份的相關(guān)證件。2、幼兒園保衛(wèi)人員應(yīng)認(rèn)真查驗(yàn)進(jìn)入幼兒園的外來人員的相關(guān)證件，嚴(yán)禁不明身份人員進(jìn)入幼兒園.3、對拒絕出示證件或不能證明其身份的外來人員，幼兒園保衛(wèi)人員有權(quán)拒絕其進(jìn)入園內(nèi)并做好解釋工作.4、在上課期間，幼兒確因特殊情況需要接回去時(shí)，家長必須

19、持有接送卡和班主任簽字同意接走的字條，保衛(wèi)人員查驗(yàn)后方可放行并將字條存檔備查.5、因特殊情況,家長需要探視送藥物給幼兒,家長必須持班主任簽字同意進(jìn)入的字條，保衛(wèi)人員查驗(yàn)后方可放行并將字條存檔備查。四、外來人員入園登記制度1、外來人員進(jìn)入幼兒園， 門衛(wèi)必須在園門口衛(wèi)室進(jìn)行登記，經(jīng)允許后方可進(jìn)入.2、對拒不進(jìn)行登記的外來人員或登記內(nèi)容與事實(shí)不符的，幼兒園保衛(wèi)人員有權(quán)拒絕其進(jìn)入幼兒園，并做好解釋工作。五、值班制度1、值班包括節(jié)假日、雙休日、防汛值班、上課期間的值班（值周、值日）以及按上級要求進(jìn)行的其它值班。2、幼兒園安排教師值班班時(shí)要有行政領(lǐng)導(dǎo)帶班,值班人員必須在崗值班。值班人員和帶班行政必須保證全

20、天候通訊暢通。3、值班人員應(yīng)做好當(dāng)天值班情況記錄,協(xié)助幼兒園處理突發(fā)事件.六、安全檢查防范制度1、幼兒園每月組織一次全園性安全檢查，并及時(shí)做好記錄，確保不留任何安全隱患。2、安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)認(rèn)真分析本園的安全工作情況，分析預(yù)測可能發(fā)生的安全隱患，做到及時(shí)排查,對已發(fā)現(xiàn)的安全隱患必須在第一時(shí)間內(nèi)立即整改。3、值日行政人員做好事日常安全檢查工作，認(rèn)真檢查食堂、教室、功能室、消防設(shè)施、供電設(shè)施、運(yùn)動(dòng)設(shè)施、幼兒活場地及幼兒活動(dòng)的安全.4、教師必須每天對本班幼兒的活動(dòng)場地、活動(dòng)器械及幼兒活動(dòng)的安全進(jìn)行檢查，特別關(guān)注檢查幼兒的身體狀況，是否攜帶不安全物品，有無不安全行為，檢查用電安全，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處

21、理或報(bào)告,并做好詳細(xì)的記錄，確保幼兒的安全。5、廚房工作人員每天應(yīng)檢查爐火、柴油、用電以及食品的安全,如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理或報(bào)告。七、食品衛(wèi)生安全管理制度1、把好采購關(guān):采購員杜絕買腐爛變質(zhì)、三無（無廠家、無商標(biāo)、無生產(chǎn)日期）食品.2、把好驗(yàn)收關(guān)：工作人員要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，按衛(wèi)生要求驗(yàn)收保管好購進(jìn)食品。3、把好消毒關(guān)：搞好廚房清潔消毒工作，炊具、餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔，并負(fù)責(zé)保管好。4、工作人員要定期進(jìn)行體格檢查，確保健康上崗，上班時(shí)必須安全穿戴清潔的工作衣帽、口罩，搞好個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。5、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),餐點(diǎn)制作過程要確保衛(wèi)生和安全，杜絕傳染病和中毒事故的發(fā)生。6、搞好幼兒進(jìn)食衛(wèi)生，飯前便后要用流動(dòng)水洗手，不喝生水，做到一人一巾一杯，并天天消毒。7、預(yù)防燙（燒）傷事故，滾燙食物要加蓋并放在安全位置。八、衛(wèi)生防疫制度1、幼兒園的食堂必須“兩證"齊全,從業(yè)人員身體健康,并定期組織從業(yè)人員進(jìn)行身體檢查。2、建立幼兒園食堂、餐廳衛(wèi)生責(zé)任制度、采購管理制度、食品儲(chǔ)藏管理制度、菜品留樣制度。3、嚴(yán)把食品采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收入庫三個(gè)環(huán)節(jié),堅(jiān)持食品原料索證制原則。4、幼兒園應(yīng)把衛(wèi)生防疫知識教育納入教育教學(xué)計(jì)劃，切實(shí)開展對師生的衛(wèi)生防疫知識教育.5、幼兒園在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部