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文檔簡(jiǎn)介

1、莖藍(lán)種植時(shí)間莖藍(lán)種植技術(shù)莖藍(lán)栽是一種較耐寒而又能適應(yīng)較高溫度的蔬菜作物,在西南 及南亞熱帶地區(qū)幾乎可四季露地栽培,周年供應(yīng)。下面是精心為你的 莖藍(lán)種植技術(shù),一起來(lái)看看。栽培季節(jié)結(jié)球甘藍(lán)是一種較耐寒而又能適應(yīng)較高溫度的蔬菜作物,在西 南及南亞熱帶地區(qū)幾乎可四季露地栽培,周年供應(yīng)。栽培制度結(jié)球甘藍(lán)輪作和間套作范圍較寬,各茬都能良好生長(zhǎng)。前作可 以是瓜類、豆類、茄果類蔬菜,但不能以白菜類等十字花科蔬菜及綠 葉菜類為前作??膳c玉米、高粱等禾本科作物套作,或者與番茄、黃 瓜、茄子、豆類等高架作物隔畦間作,有利于結(jié)球甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和 提早成熟及提高產(chǎn)量。整地與施肥整地作畦結(jié)球甘藍(lán)根系發(fā)達(dá)、分布范圍寬而深,

2、因此在幼苗定植前一般應(yīng)深耕土地。種植春結(jié)球甘藍(lán)的土地應(yīng)在冬季深耕2530cm, 炕土12周后作畦栽培,種植夏、秋、冬季結(jié)球甘藍(lán)的也應(yīng)深耕 2025cm后整地作畦后栽培。但無(wú)論在什么季節(jié),深耕后都要整平土地,作畦并按結(jié)球甘藍(lán)品種的開(kāi)展度所需的距離進(jìn)行開(kāi)穴定植。西南及南亞熱帶地區(qū)一般彩開(kāi)寬畦和窄畦兩種類型。寬畦( 包溝、埂 ) 一般為22.5m,窄畦(包溝、展)一般為11.3m.畦面又有高畦和低畦之分,成都平原在冬季一般用寬低畦栽培結(jié)球甘藍(lán),南亞熱帶地區(qū)一般采用高畦栽培。高畦的優(yōu)點(diǎn)是得水的排灌,保持較高的土溫,減少病害的傳播,利于調(diào)節(jié)土地的平整度。窄畦栽2 行,寬畦栽4 行。無(wú)論寬畦或窄畦,高畦與

3、低畦,都要將土塊整細(xì)、耙平、壓實(shí)。施肥結(jié)球甘藍(lán)是喜肥蔬菜作物。其施肥量、施肥時(shí)間、施肥方法與品種的生育期和栽培季節(jié)密切相關(guān)。作春夏栽培的早熟品種,其生育期短,應(yīng)在整地時(shí)以施基肥為主,適當(dāng)在各個(gè)時(shí)期追施N P、K肥料為輔,秋冬栽培的中晚熟品種,其生育期長(zhǎng),除在整地時(shí)大量施入基肥外,還應(yīng)在定植后的苗期輕施提苗肥,蓮座期補(bǔ)施開(kāi)盤肥,進(jìn)入結(jié)球初期應(yīng)重施結(jié)球肥。從結(jié)球甘藍(lán)的整個(gè)生育期來(lái)講,無(wú)論什么品種,都應(yīng)是除以施基肥為主外,還應(yīng)在結(jié)球初期大,量施入N P、K肥料,這是結(jié)球甘藍(lán)豐產(chǎn)的關(guān)鍵?;逝c追肥的比例一般為6: 4。在施肥的肥料種類上,應(yīng)以氮肥為主,適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些磷鉀肥。因?yàn)榻Y(jié)球甘藍(lán)體內(nèi)含氮量較高。

4、氮在土壤中以硝態(tài)(NO3-N)或氨態(tài)(NH4-N)的形式被結(jié)球甘藍(lán)的根吸收到體內(nèi)。以硝態(tài)氮被根吸收較安 全。 在結(jié)球開(kāi)始后到收獲之前,植株的根和膨大的莖以配合球葉的生長(zhǎng),需要鉀肥的補(bǔ)充,用量幾乎與氮肥相等。磷肥與球葉結(jié)球的緊實(shí)度密切相關(guān),同時(shí)還有促進(jìn)土壤中固態(tài)氮轉(zhuǎn)化的硝態(tài)氮和氨態(tài)氮的作用,利于結(jié)球甘藍(lán)對(duì)氮的吸收。磷肥以施基肥為主,同時(shí)還可在結(jié)球期進(jìn)行葉面噴施,對(duì)結(jié)球有良好的效果。結(jié)球甘藍(lán)除需N、P、K肥料外,還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充稀土、鈣和其它微量元素肥料。但對(duì)任何肥料都不能過(guò)量,施用過(guò)量會(huì)使植株水分反滲透,引起燒根、干燒心和葉緣枯 萎,會(huì)造成大量損失。南亞熱帶地區(qū)栽培結(jié)球甘藍(lán),一般在整地作畦前,每公頃

5、施農(nóng)家肥75000kg左右,普鈣(過(guò)磷酸鈣)450600kg ,尿素150kg,硫酸 鉀150kg,充分拌入土中作基肥。定植7天后每公頃追施兌水的清糞 水15000kg,兌人尿素或硝氨34kg等作提苗期,進(jìn)入蓮座初期每公 頃施入人畜糞尿1500022500kg尿素或硝氨7590kg等作開(kāi)盤肥; 進(jìn)入結(jié)球初期每公頃施入人畜糞尿 2250030000ks尿素或硝氨 120150kg等作為結(jié)球肥。作早熟栽培的品種可將開(kāi)盤肥和結(jié)球肥一 齊施入,晚熟品種還應(yīng)在結(jié)球前期再多施一次追肥。播種育苗凡栽培結(jié)球甘藍(lán)都需育苗,在各個(gè)季節(jié)其育苗方法各有不同。春甘藍(lán)育苗一般選用早熟品種,在1112 月采用低畦塑料大棚或

6、小拱棚育苗,在棚內(nèi)度過(guò)冬季,12 月下旬到 1 月定植于大田,34月上市。夏甘藍(lán)育苗一般選用早熟或中熟品種,立春以后的23月采用低畦露地育苗,這時(shí)氣溫已達(dá)到15以上,苗齡約需4045天,3 月下旬至4月定植于大田,67月上市。秋甘藍(lán)育苗一般選用中熟品種,67 月采用高畦陰棚育苗,這氣溫已是炎熱的夏季,氣溫已達(dá)25以上,雨季已經(jīng)開(kāi)始,苗床地應(yīng)用草簾或遮陽(yáng)網(wǎng)搭架遮陰,防烈日和暴雨,也可以起到降溫作用,苗齡一般為3035天,78月定植于大田,1011 月上市。冬甘藍(lán)育苗一般選用中、晚熟品種,89月中旬彩高畦露地育苗,苗齡 3540天, 910月定植于大田,12月至翌年2月初上市。苗床播種大部分采取撒

7、播,第100m2苗床地用種量5060g,如苗床管理精細(xì),每公頃苗床地育出的幼苗可定植于大田1520 公頃。更好的育苗方法應(yīng)該是用營(yíng)養(yǎng)土塊方格點(diǎn)播、營(yíng)養(yǎng)袋或營(yíng)養(yǎng)缽育苗,方格和營(yíng)養(yǎng)袋、營(yíng)養(yǎng)缽的距離和直徑 78cm采取二段育苗法,一段為小苗撒播于苗床土內(nèi),待小苗長(zhǎng)至3 片真葉進(jìn)分苗移入營(yíng)養(yǎng)袋、營(yíng)養(yǎng)缽、營(yíng)養(yǎng)土方格內(nèi),待幼苗長(zhǎng)到57 片真葉時(shí)帶土( 要取掉袋、缽)塊定植于大田,這樣既節(jié)省了種子,又保證了大田一次成苗。生長(zhǎng)環(huán)境:甘藍(lán)喜溫暖、濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足的環(huán)境。較耐寒,也耐高溫。 生長(zhǎng)適溫為1520度, 肉質(zhì)莖膨大期,溫度不能超過(guò)30度,否則肉質(zhì)老化,纖維多。對(duì)土壤要求不嚴(yán),以肥沃、疏松和排水良好的沙質(zhì)壤

8、土為宜。繁殖:宜選擇耐抽薹、球莖呈扁圓形的品種。春、秋兩季均可播種育苗。庭院播種采用撒播,播種前澆透水,播種后覆蓋一層0.51厘米的細(xì)土。盆播時(shí)先澆透水,再播種,播種后覆土約0.5 厘米厚。出苗后子葉展時(shí)再間苗。栽植:苗株56 片真葉時(shí)移栽。庭院地栽每株間距約40 厘米。盆栽用口徑3040 厘米的盆,每盆一株。盆土用肥沃菜園土或自行配制的培養(yǎng)土,栽植前加入適量腐熟禽糞或豆餅肥末作基肥。無(wú)論地栽或盆栽,移栽時(shí)均需帶土,葉子應(yīng)與土面平齊。澆水:苗株定植成活后,地栽的如土壤含水量適宜,可以35天澆水一次。盆栽保持盆土稍濕潤(rùn)。生長(zhǎng)期當(dāng)球莖膨大至直徑約4 厘米時(shí),澆水要充足,保持土壤濕潤(rùn),切忌土壤干濕不勻,過(guò)于干燥或過(guò)于濕潤(rùn),以免因起球莖畸形或開(kāi)裂。球莖接近成熟時(shí)停止?jié)菜?。施肥?生長(zhǎng)前期不可過(guò)早追肥,防止苗株徒長(zhǎng),影響球莖發(fā)育。當(dāng)球莖開(kāi)始膨大時(shí)追施23 次腐熟稀薄豆餅肥水或復(fù)合肥,并適當(dāng)向球莖四周培土。病蟲(chóng)害防治:在生長(zhǎng)過(guò)程中,危害甘藍(lán)的主要病害有菜青蟲(chóng)、小菜蛾和蚜蟲(chóng)。由于家庭種植數(shù)量較少,可人工捕捉,也可用辣椒水噴灑防治。收獲:一般早熟品種定植后5060天采收,中晚熟品種時(shí)間要長(zhǎng)一些,等球莖充

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