酶 練習題及參考答案

1、.一、單項選擇題（在備選答案中只有一個是正確的）1關于酶的敘述哪項是正確的？A所有的酶都含有輔基或輔酶B只能在體內(nèi)起催化作用C 大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)D 能改變化學反應的平衡點加速反應的進行 E都具有立體異構(gòu)專一性（特異性）2酶原所以沒有活性是因為：A酶蛋白肽鏈合成不完全B活性中心未形成或未暴露C 酶原是普通的蛋白質(zhì)D 缺乏輔酶或輔基E是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)4關于酶活性中心的敘述，哪項不正確？A酶與底物接觸只限于酶分子上與酶活性密切有關的較小區(qū)域 B必需基團可位于活性中心之內(nèi)，也可位于活性中心之外 C 一般來說，總是多肽鏈的一級結(jié)構(gòu)上相鄰的幾個氨基酸的殘基相對集中，形成酶的活性中心D酶原激活實

2、際上就是完整的活性中心形成的過程E當?shù)孜锓肿优c酶分子相接觸時，可引起酶活性中心的構(gòu)象改變.5輔酶 NADP +分子中含有哪種B 族維生素？A磷酸吡哆醛B核黃素C 葉酸D 尼克酰胺E硫胺素6下列關于酶蛋白和輔助因子的敘述，哪一點不正確？A酶蛋白或輔助因子單獨存在時均無催化作用B一種酶蛋白只與一種輔助因子結(jié)合成一種全酶C 一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶D 酶蛋白決定結(jié)合酶蛋白反應的專一性E輔助因子直接參加反應8有機磷殺蟲劑對膽堿酯酶的抑制作用屬于：A可逆性抑制作用B競爭性抑制作用C 非競爭性抑制作用 D 反競爭性抑制作用E不可逆性抑制作用9關于 pH 對酶活性的影響，以下哪項不對？A影

3、響必需基團解離狀態(tài)B也能影響底物的解離狀態(tài)C酶在一定的 pH 范圍內(nèi)發(fā)揮最高活性D破壞酶蛋白的一級結(jié)構(gòu) E pH 改變能影響酶的Km 值10 丙二酸對于琥珀酸脫氫酶的影響屬于：A反饋抑制 B底物抑制 C 競爭性抑制 D非競爭性抑制 E 變構(gòu)調(diào)節(jié)二、多項選擇題 （在備選答案中有二個或二個以上是正確的，錯選或未選全的均不給分）1關于酶的競爭性抑制作用的說法哪些是正確的？.A抑制劑結(jié)構(gòu)一般與底物結(jié)構(gòu)相似B Vm 不變C增加底物濃度可減弱抑制劑的影響D使 Km 值增大2關于酶的非競爭性抑制作用的說法哪些是正確的？A增加底物濃度能減少抑制劑的影響B(tài) Vm 降低C 抑制劑結(jié)構(gòu)與底物無相似之處D Km 值不

4、變3酶與一般催化劑的不同點，在于酶具有：A酶可改變反應平衡常數(shù)B極高催化效率C 對反應環(huán)境的高度不穩(wěn)定D高度專一性4 FAD 分子組成是：A含有維生素B 2B 是一種二核苷酸C 含有 GMP組分D 含有 ADP 組分5 下列哪些物質(zhì)在生物體內(nèi)可引起對有關相應酶的競爭性抑制作用 ？A磺胺類藥物B哇巴音C 5-FUD丙二酸6常見的酶活性中心的必需基團有：A半胱氨酸和胱氨酸的巰基B組氨酸的咪唑基C 谷氨酸，天冬氨酸的側(cè)鏈羧基D絲氨酸的羥基7酶的專一性可分為：A作用物基團專一性B相對專一性C立體異構(gòu)專一性D絕對專一性.9影響酶促反應的因素有：A溫度，pH 值B 作用物濃度C激動劑D 酶本身的濃度10 酶的活性中心是指：A是由必需基團組成的具有一定空間構(gòu)象的區(qū)域B是指結(jié)合底物，并將其轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的區(qū)域C是變構(gòu)劑直接作用的區(qū)域D 是重金屬鹽沉淀酶的結(jié)合區(qū)域四、名稱解釋1、酶的活性中心2、酶原的激活3、酶的競爭性抑制作用.一、單項選擇題1C 2B 3C 4C 5D 6C 7B 8E 9D 10 C二、多項選擇題1 ABCD2 BCD3 BCD4ABD5 ACD6 BCD7 BCD8 D9ABCD10 AB三、填空題1酶蛋白輔酶（輔基）決定酶的促反應的專一性（特異性