幼兒園食品安全知識培訓(xùn)計劃

1、竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除幼兒園食品安全知識培訓(xùn)計劃篇一：食品安全培訓(xùn)計劃中心學(xué)校食堂食品安全管理人員、從業(yè)人員培訓(xùn)計劃各中小學(xué)、幼兒園：為幫助各學(xué)校食堂食品安全管理人員掌握食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識技能，強(qiáng)化法律意識、責(zé)任意識和風(fēng)險意識，加強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng)， 推動學(xué)校食堂提高食品安全管理能力和水平，切實保障學(xué)校師生飲食 安全，根據(jù)中華人民共和國食品安全法及實施條例、餐飲服務(wù)許可管理辦法 、 等法律法規(guī)的規(guī)定， 按照 淄川區(qū)教育體育局關(guān)于 做好 20X20XX X年食品安全管理人員及從業(yè)人員培訓(xùn)的通知的相關(guān)要 求，決定對學(xué)校食堂食品安全管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行食品安全管理 知識培訓(xùn)，現(xiàn)將有關(guān)事

2、宜通知如下：一、培訓(xùn)對象各校園食堂分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理員、食堂工作人員。二、培訓(xùn)方式和 內(nèi)容（一）培訓(xùn)形式：1 1、集中學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合。2 2、分管領(lǐng) 導(dǎo)和管理員有中心學(xué)校統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn)，從業(yè)人員有各校園自行進(jìn)行培 訓(xùn)，3 3、定時邀請鎮(zhèn)衛(wèi)生院、區(qū)食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行培竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除（二）培訓(xùn)內(nèi)容：餐飲食品安全相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章、政策、標(biāo)準(zhǔn)、安全管理體系、專業(yè)知識、操作技能、餐飲保障等。三、培訓(xùn)時間、地點（一）培訓(xùn)時間： 每周星期六上午 9:009:0010:0010:00， 全年共培訓(xùn) 4040 個學(xué) 時。（二）培訓(xùn)地點：中心學(xué)校集中培訓(xùn)在三樓會議室，各

3、校園自主培訓(xùn) 在各校園進(jìn)行。（三）培訓(xùn)學(xué)習(xí)網(wǎng)址：10.196.218.810.196.218.8 四、培訓(xùn)人員確定各校園本著專人培訓(xùn)，專人負(fù)責(zé)的宗旨，確定參加培訓(xùn)人員，中途無 特殊情況不得隨意更改。1 1、2 2、管理人員培訓(xùn)名單：從業(yè)人員培訓(xùn)名單：各校園自行掌握，報中心學(xué)校存檔備查。五、其他事宜食品安全管理人員培訓(xùn)是提高學(xué)校食堂的管理水平， 保障廣大師生用 餐安全的重要舉措，各校園接到通知后，應(yīng)及時按通知相關(guān)人員報名 參訓(xùn)。中心學(xué)校將邀請教體局后勤服務(wù)中心、 食藥監(jiān)局將對參訓(xùn)人員的學(xué)習(xí) 情況進(jìn)行嚴(yán)格督查、考核，對考核合格的參訓(xùn)人員頒發(fā)相應(yīng)培訓(xùn)證書， 作為食品安全管理人員上崗依據(jù)，考核不合格的

4、參訓(xùn)人員，需重新報 名參加培訓(xùn)，合格后方可從事學(xué)校食品管理工作。附：楊寨中心學(xué)校食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)配擋表20XX.320XX.3中心學(xué)校食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)配擋表竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除篇二：幼兒園食品安全知識培訓(xùn)制度幼兒園食品安全知識培訓(xùn)制度根據(jù)中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實施條例 的規(guī)定，本園建立員工食品 安全知識培訓(xùn)制度，加強(qiáng)對全體教職工食品安全知識的培訓(xùn)。加強(qiáng)對 教職工安全知識培訓(xùn)是食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管 理制度的重要內(nèi)容。本園各級管理人員和有關(guān)的教職工， 均應(yīng)遵守本 制度。一、食品安全知識培訓(xùn)目的：1 1加強(qiáng)本園員工的食品安全培訓(xùn)，強(qiáng)化員工的食品

5、安全意識，增強(qiáng)職 業(yè)素養(yǎng)，提升食品安排管理技能。2 2通過對食品安排知識的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，本園員工要明確自身的安全責(zé) 任。特別要明確幼兒園食品安全第一責(zé)任人。3 3積極開展對本園員工的食品安全知識培訓(xùn)。確保本園食品經(jīng)營安全。二、食品安全知識培訓(xùn)內(nèi)容：中華人民共和國食品安全法及實施條例、 中華人民共和國產(chǎn)品 質(zhì)量法、 中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法等一系列行政法規(guī)和 部門規(guī)章。三、食品安全知識培訓(xùn)方式:食品安全知識培訓(xùn)以定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔，任何人無正當(dāng)理由，均不得缺席培訓(xùn)，并自覺完成學(xué)習(xí)計 劃。四、食品安全知識培訓(xùn)時間：本園規(guī)定員工每月組織一次集中學(xué)習(xí)，每季度組織員工

6、進(jìn)行食品安全 知識培竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計劃。按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的 食品安全教育培訓(xùn)工作。五、食品安全知識培訓(xùn)要求：本園員工要端正態(tài)度、明確目的，認(rèn)真進(jìn)行食品安全知識的學(xué)習(xí)和培 訓(xùn)。不僅要了解食品安全的法律、法規(guī)，還要掌握與本崗位工作密切 相關(guān)的法律、法規(guī)和各項標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定。對新錄用員工為轉(zhuǎn)崗員工 上崗前須進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。對本園食品安排知識培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案。 對組織和參與情 況、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯總、歸納、整理并進(jìn)行歸檔。檔案保存期限不低 于兩年。篇三：學(xué)校食品安全知識培訓(xùn)計劃李店初級中學(xué)食品安全知識教育活動實施方案為認(rèn)真貫徹落實廣水市中小學(xué)食品安全知識