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文檔簡介

1、浙江企業(yè)主的密度模式         這是一種極具本土特色的“密度”模式:勞動力的管理密度;產(chǎn)業(yè)鏈的延伸密度;盡管美國的經(jīng)濟學家分析中國制造業(yè)正遭遇人口紅利終結(jié),物價無法避免的上漲等因素,因此面臨困境,可是這種模糊的,不規(guī)范的,也很難定義的生產(chǎn)范式,卻使中國制造業(yè)還具備著隱性的活力。這種密度,有著中國的鄉(xiāng)土基因:成群結(jié)隊的人口流動,非契約的雇傭勞動,還包括打工者返鄉(xiāng)的愿望,這些都使企業(yè)主能夠最大限度地自由使用勞動力。浙江企業(yè)主的用工方式正發(fā)生著巨大變化:為了留住骨干,他們提供給工人以食宿;能帶孩子居住的夫妻房;返家

2、的車票;拉來更多工友的提成;還包括去港澳旅游等措施。更有甚者,他們給核心骨干以房子的許諾;當人力成本高昂到一定地步的時候,企業(yè)家使用不等同于工資的手段,維系他們?nèi)找鏈p少的外貿(mào)出口的利潤。除此而外,他們的產(chǎn)業(yè)鏈條在往上端和下端同時延伸,往上游派生出大量的設計人員流水線,七八名流水線上的設計師可以在一個月內(nèi)設計出幾百個帶迪斯尼元素的產(chǎn)品;而往下游,則是溢出了流水線之外,數(shù)十個等待在廠外的婦女們可以在兩小時內(nèi)完成2000件名牌服裝的紐扣和剪線頭工作,不耽誤其出口周期,她們的報酬,每件衣服幾毛錢。我們花了兩周時間,采訪了多個企業(yè)主和打工者,對杭州、紹興和寧波做了微觀經(jīng)濟學的調(diào)查。引子:成功者和失敗者蔣

3、薩華從沒想到自己做了10年的服裝加工企業(yè)的高管后會淪落,回到街頭再去開出租車。2008年金融危機一起,他就發(fā)現(xiàn),公司的訂單數(shù)量大規(guī)模減少,可是減少還不是最終結(jié)果。2009年雖然經(jīng)濟危機已然度過,可是,訂單還是沒有恢復起來。他長嘆一聲,回憶自己的好日子:“興旺的時候,在碼頭一天出兩三個貨柜的貨物,我去服裝加工廠,他們都以為我是多大的老板呢?!笔Y薩華的老板在意大利開設有20多家服裝連鎖店,有自己的品牌,按照他的說法,在當?shù)厝A人圈也算是大名鼎鼎,品牌不高端,可是加工精細程度卻很有要求。比如做牛仔褲,如果是要求有磨砂效果的,必須去廣東佛山那邊找當?shù)仄髽I(yè)加工,江浙企業(yè)的加工效果不如它們。棉制品去江蘇盛澤

4、采購,印花布料則去紹興柯橋,買到合適的布料之后再去選擇合適企業(yè)加工?!疤嫖覀兗庸しb的企業(yè)有300多家,從河北一直到了湛江?!北M管貨柜頻繁出港,但是蔣薩華和他的老板并沒有高額利潤。老板的連鎖店出售的是中低檔服飾,中國的采購加工成本無論怎么加高,在那里每件也就是10歐元至40歐元左右的價格?!?009年,訂單減少,我們沒有和企業(yè)討價還價的優(yōu)勢了,你只加工個1000件還還什么價?”頻繁接觸企業(yè)的蔣薩華也發(fā)現(xiàn):這些企業(yè)不是不讓價,是真的無法再降低加工費?!耙粋€熟練的車衣女工,現(xiàn)在月工資是3000元,企業(yè)要提供住宿,房間要有空調(diào)和網(wǎng)線,那些加工廠的老板有氣沒法說,就和我嚷:你讓我們再怎么降價?”惡性循

5、環(huán)開始。由于無法提供大量新產(chǎn)品,蔣薩華在意大利的老板只能把店面出租部分,然后把部分服裝拿到東歐和土耳其加工,至少節(jié)省了長途運輸?shù)馁M用。很快,在中國的公司沒事可做,蔣薩華閑了半年,接到了幾件不疼不癢的訂單,700件外套,或者是1000條牛仔褲,也能找到廠家加工,可是完全沒有議價能力,利潤單薄得近乎沒有。終日無所事事坐在公司也不好,工作人員最多的時候有十幾個,后來只剩兩個。蔣薩華辭職,老板竭力挽留,可是他自己覺得不好意思吃閑飯,正好自己有張出租車的車牌,早年是把車租給別人開,現(xiàn)在就自己當回了出租司機。10年做服裝行業(yè)留下的最后習慣,是在買衣服的時候會翻轉(zhuǎn)衣服看工藝。本來蔣薩華身邊還有不少朋友在從事

6、服裝加工,到了今年,又有兩個朋友關(guān)廠不干了。大家聚在一起打麻將的時候,結(jié)論驚人地一致:“血汗工廠”干不得,老板和員工都在流血汗。“血汗工廠倒閉肯定是趨勢?!备叩驴嫡f。他是德意電器的老板,早年自己家也是“血汗工廠”,一年看上去有幾億元產(chǎn)值,但利潤低到驚人,同類廠家永遠在拼價格銷售?!白霾坏匠橛蜔煓C的老大,至少也要做細分市場的老大。”現(xiàn)在這個廚房品牌有大量產(chǎn)品出口英國,在英國注冊了一個新商標DENE,購買者常常弄不清楚他們在買哪個國家的產(chǎn)品,因為出口的是新款斜掛式抽油煙機,所以,利潤比起一般的產(chǎn)品要高很多?!拔覀冇凶约旱钠放疲簿陀辛俗约旱亩▋r權(quán)?!焙芏嗾憬钠髽I(yè)主將企業(yè)的衰退起點定于2008年的

7、金融危機。金融危機剛到來時候,高德康說:“非常奇怪,9月30日我們還在開足馬力生產(chǎn),到了10月1日,訂單減少很厲害,一直持續(xù)了四五個月?!辈贿^浙江一般的企業(yè)并沒有被危機所損害,家底厚薄決定了是否安然度過。“幾十年原始積累下來,有準備的企業(yè)肯定能過關(guān)?!本湍盟麄冏约簛碚f:2006年,企業(yè)整合了投資,基本上確定了主投方向,還是抽油煙機和灶具。當時德意集團撤掉的投資包括學校和兩家4S店?!敖逃a(chǎn)業(yè)是我自己無法掌控的,因為老師的職稱評定無法解決,雖然學校贏利不錯,也賣給別人了。4S店特別賺錢,一家一年就有近千萬元利潤,可是和學校問題一樣,基本上是汽車廠家的技術(shù)掌握了店的盈利能力。”就這樣,手上整合出來

8、幾億元資金。為什么2006年在經(jīng)濟危機并未爆發(fā)的時候開始整合投資?因為心中有感覺:不能掌握的產(chǎn)業(yè)遲早就是風險,而主業(yè)是自己能夠掌握的,相信自己能在細分市場里做到老大?!岸▋r權(quán)意味著什么?利潤甚至到了30%?!边@樣一臺斜掛抽油煙機,在英國的價格是200美元左右,相比之下,勞動力因素也就沒那么敏感了。不過,即使勞動力的價格不敏感,任何一家企業(yè)主也無法聽任人力價格上升,這是逐利者的本能:“你知道有多么離譜?同樣的員工,被同類工廠以翻倍挖去,結(jié)果我再找一個類似的技術(shù)工人,也要付出同樣高的工資?!睆娜ツ觊_始,高德康和周圍的同類企業(yè)打起了人力價格戰(zhàn),這種戰(zhàn)斗很茫然,整個浙江企業(yè)的彌漫著人力成本漲價潮流,人

9、力支出成為各個企業(yè)的心頭之患,即使是贏利能力很強的企業(yè)。無論是成功者還是失敗者,都在談論著人力成本問題,浙江的企業(yè)主們確實被這個一直沒有直面過的問題困擾住了。勞動力的新密度模式“你知道已經(jīng)到了哪一步?我們要在濱海工業(yè)區(qū)給我們的熟練工人買房子了。”黃新明告訴我,他是紹興柯橋最大的印染公司“紅綠藍”的副總經(jīng)理,多年掌管行政工作,對于招工與留人,有著最切實的感受。今年,他給老板提的口號是“財散人聚”已經(jīng)到了散財才能攏住員工的這步了。         紹興柯橋有212家印染企業(yè),目前政府急于將污染的印染企業(yè)搬到濱海工業(yè)區(qū),

10、整個新區(qū)的容納額度也就是100家企業(yè),小企業(yè)必然會被淘汰,可是并不意味著大企業(yè)就很順利。黃新明最擔心的,是剛搬進去的企業(yè)就會惡性挖人,你挖我的,我挖你的,大家只能靠加工資、加福利來籠絡人心。在濱海新區(qū)買廉價的住房,是留住班組管理者的辦法,把使用權(quán)給他們,承諾多少年后再給產(chǎn)權(quán),這樣就可以讓他們留下來。在企業(yè)待了5年的員工,可以參加春節(jié)組織的港澳游,浩浩蕩蕩去了100多人,這是留住老員工的辦法。對于低附加值的印染企業(yè),這些增加的勞動力成本,一分一毫都充滿了算計。我們?nèi)サ臅r候,正好是柯橋每年春節(jié)的紡織博覽會,不斷有忙碌的各國商人走來走去挑選材料,紅綠藍的背景墻看得人眼花繚亂,至少有幾千個花色,據(jù)說柯

11、橋的企業(yè)每天都在推出新品種。黃新明說:10多個印度尼西亞的設計師保證,每天能推出15種新花樣,這些設計師是他們在國外辦展覽會時召回柯橋工作的,工資不高,可是對色彩和花樣天生就有敏感度。                      只有不斷更換花樣,才能戰(zhàn)勝周圍的企業(yè)。這種戰(zhàn)勝,幾乎是慘淡的勝利,有時候甚至只是每米布幾分幾厘利潤的勝利。而且持續(xù)不到一個月,基本上一個月內(nèi),周圍的企業(yè)就學會了你的花樣,就

12、賺取這時間差。他指著一位挑選了50多種原料的美國老太太?!澳阒肋@些最新的數(shù)字印染花布多少錢一米?10塊,可想而知利潤有多么低廉。去年坯布價格上漲,結(jié)果我們不敢簽新客戶,因為很多品種的利潤已經(jīng)低到了每米只賺幾分錢。有時候,原料價格一漲,可是成品價格還是幾個月前簽訂的價錢,我們還得倒貼?!痹诶麧櫸⒈〉那闆r下,干脆就不做新客戶了,可是還必須應對勞動力價格的上漲,也必須保證工廠有足夠的員工能常年開工?!跋裎覀冞@種企業(yè),已經(jīng)做到龍頭老大,企業(yè)主開始使用很多小花招。必須在春節(jié)前把漲工資的消息確定下來,否則大家第二年不回來了,有70%左右的員工能返回本廠,就意味著勝利,能準時開工。初八之前回來的,我們給的

13、紅包更大,還有車貼;初八到十五期間回來的,也發(fā)紅包,別看只是100元、50元的差別,可是對員工還是有刺激的。早回來意味著什么?你進廠了,就少了幾分被別人挖走的機會。”在印染行業(yè)首屈一指的大企業(yè),居然也算計到這種地步?黃新明說:這是沒有辦法的辦法。2009年之后,他們發(fā)現(xiàn),普通工人的價格已經(jīng)漲價到了每天100元,更有威脅力的是,招收不到年輕工人。印染廠一般是兩班倒,一天工作12個小時,加上氣味難聞,所以對年輕工人特別沒有吸引力。“即使我們是大企業(yè),在和小企業(yè)競爭人才的時候,也充滿了困難。工資已經(jīng)漲價到了頂點,今年只給工人加薪,行政人員不調(diào)整,行政也有意見。我在考慮設立一份忠誠獎:留下來5年的老員

14、工,獎勵1萬元;10年的,3萬元?!睂幉ū眮鍪峭赓Q(mào)加工企業(yè)的密集區(qū),有典型工廠區(qū)特征,寬闊的林蔭道上,白天幾乎沒有行人,到了晚上,則滿是密密麻麻的打工妹,整個城市似乎活了起來。越往工廠密集區(qū)域走,勞動力成本的問題就越突出。從去年春節(jié)過后,回寧波圣羅紡織廠里的工人就銳減,貼出去的招工告示回應者也寥寥無幾,沒辦法,副總經(jīng)理楊大煒親自去鄭州和四川招工。“鄭州我去了3天,一個人都沒有招來。富士康在當?shù)剞k廠,大廣告立在最醒目的位置,工資待遇差不多,工人們就不愿意跑到寧波這么遠。四川也是一個都招不到,去過幾個城市,有的市長就在火車站勸退票,要農(nóng)民工留在家鄉(xiāng)企業(yè)里打工。”學紡織專業(yè)的楊大煒早年就從山東老家到

15、寧波尋找機會,十幾年下來他鄉(xiāng)音已改,像地道的寧波人。楊大煒回憶自己早年,那是企業(yè)主的黃金時代,在那個年代,工人想進廠競爭激烈許多:早上貼上招工的告示,下午人就能招滿;再想進廠,就得找熟人請客送禮才行。楊大煒完全沒有想到,現(xiàn)在經(jīng)常都要為用工荒奔忙。招不到新人就得在留住老員工上下工夫,最有效的辦法其實是提高工資,可是在楊大煒這樣的紡織企業(yè)實在是捉襟見肘。去年棉花減產(chǎn),原材料的價格翻了一倍,80%的紡織企業(yè)都是靠貸款生存。幾乎零利潤運轉(zhuǎn)的情況下,楊大煒只能靠微調(diào)福利挽留工人,從去年開始,工人的餐費由原來每頓飯補貼1.5元改成了免費,午餐、晚餐都是按照每人5塊錢的標準提供一葷一素一湯,這樣每年要多出1

16、0萬元的支出。廠里空置的房間也改成了工人宿舍,不但免了原來每月20塊錢的住宿費,安裝了空調(diào)、有線電視和網(wǎng)絡寬帶這些寧波北侖工廠的常規(guī)項目,還增加了家庭房,如果夫妻都在本廠工作,他們可以把孩子接來同住,廠里負責準備大人床和兒童床。這在北侖是獨一無二的,其他廠里雖然也有夫妻房,但是最忌諱帶著孩子在廠里住,所以有小孩的工人就只能出去租房子。他們這樣做給帶孩子在身邊的工人節(jié)省了許多開支,“留工人已經(jīng)到了這一步”。常青公司給我們精細地算了人力成本的價格賬。去年,公司吞并了美國最大的一家園藝用品制造企業(yè),成為美國最大的廚房用具和戶外旗幟生產(chǎn)商,沒想到,國內(nèi)上漲的人力成本卻帶來了麻煩?!?004年工資是80

17、0塊錢一個月,2007年漲到了1200元,2008年以后從1400元漲到1500元又漲到了2500元,我們本來以為2000塊錢的工資是兩年之后的事情,沒想到漲這么快。除了工資,公司還有社保吃住等隱性成本,每個工人每年要支付7000元,辦公室的職員要花1.2萬元?!背G喙靖笨偨?jīng)理査壽恒說,“從去年到今年人工成本漲了40%,企業(yè)同東南亞相比一點優(yōu)勢都沒有,如果不低頭,工人就只出不進?!备纳聘@某绷髟谡麄€浙江開始蔓延,常青公司也施行了包吃包住、改善住宿環(huán)境。公司在宿舍和車間里都安裝了空調(diào),過年還有年終獎,回去探親公司還給報銷路費?;鶎痈刹繀⒓优嘤柼岣咚刭|(zhì),“罵人和訓話是不允許的”。員工熟練程度也

18、直接與成本相關(guān)?!拔覀兩a(chǎn)旗幟所用的是牛津布,如果是一個習慣做棉布的工人就會不適應,別的環(huán)節(jié),像繪工這樣的技術(shù)工種培訓半年時間都不一定行。一般情況下,一個新員工每月的產(chǎn)值只有1000元,我們給他2000塊的工資相當于補貼了1000塊錢,一個班組一個月要補貼3萬塊,如果連續(xù)補貼3個月,工人還沒熟練操作就辭職了,公司就損失了。”一方面用福利留住員工,另一方面去起步早、管理經(jīng)驗和技術(shù)都領(lǐng)先的福建和廣東挖人,這已經(jīng)成了企業(yè)的經(jīng)營之道。北侖大企業(yè)的優(yōu)勢顯現(xiàn)出來,基本上具備提供食宿條件的能力。夏慧是湖北人,18歲出外打工,一直在廣東的企業(yè)做彩繪工,在那邊結(jié)婚生孩子,雖然工資比北侖要高,但是廠里不包吃住,工

19、資還要壓兩個月。“廣東治安環(huán)境不好,也是我走的原因?!?#160;        北侖的環(huán)境要好很多,常青公司的訂單穩(wěn)定,工資也準時打到卡里,有保障。“我們倆接到老鄉(xiāng)電話,讓我們過來看看,車票可以報銷。老鄉(xiāng)拉我們過來,他自己有提成?!眮淼奖眮鲋螅幕圩约撼蔀槔说哪苁?,先后挖來工作的有60多人,光這一筆收入就不算低。密度的廣度:延伸的流水線“沃爾瑪找到我們,讓我們替它做幾款汽車用的清香劑。可是詳細圖紙沒有,只能我自己想花樣。我在法蘭克福飛機場轉(zhuǎn)機的時候,突然想起來,這么一彎角度,可以多出兩個造型來。”李斌對我說,他是寧波美

20、博進出口公司的總經(jīng)理,是寧波最大的文具出口企業(yè),和他對應的加工廠有4000多家,常年供貨的有2000家,通過他來看外貿(mào)企業(yè)的生存,再合適不過。提到沃爾瑪,并不是驕傲,恰恰相反,是表示否定,他并不愿意給沃爾瑪提供產(chǎn)品利潤極低,而且沃爾瑪對李斌常年掌控的那些小工廠是“吸取式的”。沃爾瑪能令企業(yè)100%只為它一家提供產(chǎn)品,這樣就導致企業(yè)完全沒有議價能力,只能聽命于它,而李斌作為多年的外貿(mào)公司,特別知道這種吸取力量的恐怖。“和它打交道的伙伴,就被它決定了生死?!毕喾?,他常年的合作伙伴,是歐洲、中南美洲那些擁有200家左右連鎖規(guī)模的中型超市,對方對價格不那么嚴苛,但是對產(chǎn)品質(zhì)量和設計要求更高,利潤越高,

21、下游企業(yè)的利潤才有空間。李斌說,不是自己要養(yǎng)活那些小外貿(mào)企業(yè),而是這么多年外貿(mào)做下來,已經(jīng)和這些企業(yè)有了共生關(guān)系。十幾年外貿(mào)做下來,越來越困惑?!?0年前去廣交會,客戶排隊等著我簽合同,現(xiàn)在去廣交會,也就是搭個臺子,把一些老朋友帶回來,真要指望能簽到多少合約,很難?!崩畋筇峁┝艘环N新解釋:并非僅僅人力成本增加使得外貿(mào)企業(yè)難以生存,而是信息渠道的暢通,使得外貿(mào)加工廠競爭更厲害?!吧暇W(wǎng)一查,誰都能做這種產(chǎn)品,剩下就只有比價格一條道路了。”更早的時候,歐洲批發(fā)商找到香港貿(mào)易商,香港貿(mào)易商上門找到廣交會,廣交會上各地廠家再和香港貿(mào)易商聯(lián)系,本來單薄的利潤,被層層剝離了不少?,F(xiàn)在李斌的做法是,直接到歐洲

22、找客戶,甚至是終端,就是那些大大小小的超級市場。                          李斌解釋,一定把貿(mào)易扁平化,本來單薄的利潤才能保住,但是新問題又來了,超級市場是不提供樣品設計稿的,而李斌下游的工廠有加工能力無設計能力,那么,誰來設計?詹君,一個30歲左右的女人,消瘦而精干,是李斌的設計小組的組長,她手下有一個十幾個人的團隊,應付每季度推出

23、的6000件產(chǎn)品的要求??吹竭@些團隊的作品,才頓時明白,一個嶄新的設計師流水線正在中國形成?!氨热缥覀円粋€客戶是迪斯尼公司,它拿來3個卡通形象給我們確認,要求把這3個形象放在幾百件產(chǎn)品上,那我們就得花1個月時間,設計出來這幾個形象的100多個版本,在書包上什么效果,在筆記本上什么效果。元素組合越復雜,公司利潤越高,比如一個鉛筆盒里有各種物品,那肯定就找了多家工廠來加工,我們掙的是組合起來的利潤。”每個季度,公司要提供五六百個設計樣稿,供客戶挑選,詹君他們所做的設計,不是原創(chuàng)性的,不可能像大牌設計師掙那么多錢,她們所提供的,是設計的延伸化。比如上次一個南美的客戶需要他們提供五金工具,要全套的包裝

24、?!皩ξ覀兊囊缶褪强?,要在客戶沒改變主意的情況下,提供100多個產(chǎn)品形象,既要有統(tǒng)一包裝,產(chǎn)品還要多樣,時間只是兩天?!焙茈y想象這個團隊怎么去完成他們的任務,隊員們一般是設計院校畢業(yè),現(xiàn)在做的產(chǎn)品,不需要他們的獨創(chuàng)性,也不需要他們展露天才,只需要他們埋頭工作幾十小時,做一些產(chǎn)品的細微調(diào)整,每人的月收入也就是幾千元,藍領(lǐng)標準,但這不妨礙他們有各種新奇的小想法:塑料瓶上加個透明蓋,可以在寒冷的地方當成培育花種的器材;在錘子上加個起瓶蓋的工具,適合工人們一邊工作一邊喝啤酒。設計流水線里面時常有這種小聰明。同樣的設計流水線,在常青公司則是中外連接起來。査壽恒說,成本上漲無法消解,最主要的辦法,還是開發(fā)利潤高的新品?!肮驹诿绹馄噶嗽O計師,他們里面有很多大牌,提供基本思路,而我們在國內(nèi)也從各大藝術(shù)院校招收了產(chǎn)品設計人員,每一季度美國的設計師團隊要提供300多個創(chuàng)意,根據(jù)市場需求來選擇

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