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文檔簡介
1、第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料一、教學設(shè)計乙烯和苯是兩類烴的重要代表物。學習了甲烷和烷烴的性質(zhì),學生能初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認識甲烷的性質(zhì),但需要對“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系進一步強化認識;乙烯和苯的教學都能起到這種作用。另外,學生能從生活實際出發(fā),認識乙烯和苯的廣泛應(yīng)用,再學習它們的性質(zhì),強化理論與實際的聯(lián)系,使學生能夠?qū)W以致用。本節(jié)教學重點:乙烯的加成反應(yīng)、苯的取代與加成反應(yīng)。讓學生通過實驗初步了解有機基本反應(yīng)類型,形成對有機反應(yīng)特殊性的正確認識,并能從結(jié)構(gòu)上認識其反應(yīng)特點。本節(jié)教學難點:乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系、苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系、苯的取代反應(yīng)與烷烴取代反應(yīng)的區(qū)別。由于本節(jié)內(nèi)容的安排與以
2、往的教材順序有所不同,主要強調(diào)從生活實際出發(fā),尋找學生熟悉的素材組織教學,教師在設(shè)計教學模式時,要根據(jù)學生的情況,靈活選擇可利用的素材設(shè)計或組織教學,提高學生的教學參與度,給學生適當?shù)膭邮謱嶒?、表達和交流的機會,研究教學方式和學習方式的轉(zhuǎn)化,力圖有所創(chuàng)新,提高教學效果?!窘虒W設(shè)計】提出問題:描述與乙烯有關(guān)的化學制品的外觀、用途和來源能否從石油中得到乙烯?探究實驗:從石油分餾中得到的石蠟油進一步加熱會得到什么?將產(chǎn)生的氣體通入溴的四氯化碳溶液、高錳酸鉀溶液觀察現(xiàn)象。討論交流:上述兩種溶液褪色的原因?可能的結(jié)論?乙烯與烷烴結(jié)構(gòu)的差異性?得出結(jié)論:加成反應(yīng)、加成反應(yīng)與取代反應(yīng)的區(qū)別(從C的成鍵特點理
3、解)。評價與反饋:練習電子式、結(jié)構(gòu)式、化學方程式的書寫;課外實踐活動;【教學設(shè)計】情景創(chuàng)設(shè):提前布置學生實踐活動(水果的催熟實驗),或網(wǎng)上查閱水果催熟的相關(guān)資料。展示交流:說明為什么會產(chǎn)生這一現(xiàn)象?如何得到這種物質(zhì)?探究實驗:加熱分解石蠟油,觀察現(xiàn)象? 將產(chǎn)生的氣體通入溴的四氯化碳溶液、高錳酸鉀溶液 觀察現(xiàn)象。討論交流:溶液褪色的原因? 這種物質(zhì)的可能結(jié)構(gòu)?與烷烴結(jié)構(gòu)的差異性?得出結(jié)論:加成反應(yīng)、加成反應(yīng)與取代反應(yīng)的區(qū)別。評價與反饋:練習電子式、結(jié)構(gòu)式、化學方程式的書寫;說明乙烯的重要用途?!窘虒W設(shè)計】提出問題:苯的分子式為C6H6,寫出原子可能的連接方式,給出實際的表示方法。猜測可能的性質(zhì)?
4、探究實驗:觀察苯的物理性質(zhì),向少量苯中滴加溴的四氯化碳溶液、高錳酸鉀溶液 觀察現(xiàn)象?討論交流:這種物質(zhì)與烷烴和乙烯結(jié)構(gòu)的差異性?還可能發(fā)生哪些反應(yīng)?用多媒體動畫給出苯的溴代和硝化反應(yīng),降低學生認識的難度。得出結(jié)論:苯可以發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng),取代反應(yīng)比加成反應(yīng)易于發(fā)生。評價與反饋:練習書寫苯的溴代、硝化和加成反應(yīng)的化學方程式;說明苯的重要用途。不論是上述哪種設(shè)計,都要考慮到學生和學校的實際,希望老師能有自己更新創(chuàng)意的設(shè)計。具體教學組織中使用的教學策略群相對比較固定,一般常用的教學策略使用頻率較高,有時一節(jié)課的重復次數(shù)也較多,教師要根據(jù)自己的需要加以靈活運用。本節(jié)可能用到的策略主要有:(1)課
5、時劃分:乙烯的性質(zhì)1課時、苯的性質(zhì)1課時。(2)問題創(chuàng)設(shè):找出生活中乙烯和苯的制品、水果的催熟實驗、乙烯和苯分子結(jié)構(gòu)的變化等。(3)內(nèi)容呈現(xiàn):實踐活動(水果的催熟實驗)、探究實驗(石蠟油分解)、模型、文字資料、圖片、苯實驗的多媒體動畫等。(4)方法手段:講授、學生制作與實驗、小組合作、比較、類比、模擬、模型、假說、討論、抽象等。(5)評價反饋:列表比較加成反應(yīng)與取代反應(yīng),比較甲烷、乙烯、苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。二、活動建議【實踐活動】水果催熟實驗也可以設(shè)計成實驗條件控制的系列實驗,讓學生歸納出乙烯的主要性質(zhì)。實驗:集氣瓶中放青色、未熟的水果(蔬菜),在空氣中蓋上玻璃片;實驗:集氣瓶中放青色、未熟的水果
6、(蔬菜),通入一定量的乙烯;實驗:集氣瓶中放青色、未熟的水果(蔬菜),瓶底放少量KMnO4固體,通入一定量的乙烯;在實驗中,讓學生總結(jié)實驗的設(shè)計方案,使學生在知識學習的過程中,更關(guān)注過程與方法的形成與訓練?!究茖W探究】實驗裝置也可以改為右圖所示裝置;在試管中加入石蠟油和氧化鋁;試管放在冷水中;試管中加入KMnO4溶液或溴水。實驗要點:(1)石棉要盡量多吸收石蠟油。(2)石蠟油分解反應(yīng)的溫度要在500 以上。(3)實驗中要注意防止倒吸;最好是教師演示實驗;沒有條件做實驗的學校,可以放錄像或其他多媒體資料。(4)KMnO4用稀溶液,3 mL該溶液中一般加入23滴稀H2SO4溶液,增加KMnO4溶液的氧化性。(5)配制溴的四氯化碳溶液時,20 mL四氯化碳加12滴溴即可。三、問題交流【思考與交流】乙烯和苯的應(yīng)用十分廣泛,可以呈現(xiàn)實物樣品,
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