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文檔簡介

1、 細菌的分離計數(shù)(總分42分)班級:_ 姓名:_一選擇題(每小題2分,共20分)1下列哪項不是菌落的特征( )A大小和形狀 B光澤度和透明度 C顏色和硬度 D氣味和PH2下列關于微生物分離和培養(yǎng)的有關敘述,錯誤的是()A微生物培養(yǎng)前,需對培養(yǎng)基進行消毒B測定土壤樣品中的細菌數(shù)目,常用菌落計數(shù)法C分離土壤中不同的微生物,要采用不同的稀釋度D分離能分解尿素的細菌,要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源3能合成脲酶的微生物所需的碳源和氮源分別是( )ACO2和N2 B葡萄糖和NH3CCO2和尿素 D葡萄糖和尿素4統(tǒng)計細菌數(shù)目的方法有( )涂布平板法直接計數(shù)法濾膜法A B C D5欲從土壤中分離出能分解尿素的

2、細菌,下列實驗操作中不正確的是()A將土壤用無菌水進行一系列的梯度稀釋B同一濃度的土壤稀釋液應至少涂布三個平板C可將未接種的培養(yǎng)基在相同條件下培養(yǎng)作為對照D用加入剛果紅指示劑的培養(yǎng)基可篩選出能分解尿素的細菌6關于測定土壤中細菌的數(shù)量,正確的敘述是A一般選用103107倍的稀釋液分別涂布B測定放線菌的數(shù)量,一般選用103、104和105倍稀釋C測定真菌的數(shù)量,一般選用103、104和105倍稀釋D當?shù)谝淮螠y量某種細菌的數(shù)量時,可以將104106倍的稀釋液分別涂布到平板上培養(yǎng)7在本課題的實驗中,下列關于土壤取樣的敘述,錯誤的是( )A土壤取樣時應選取肥沃、濕潤的土壤B先鏟去表層土3cm左右,再取樣

3、C取樣用的小鐵鏟和信封在使用前不用滅菌D應在火焰旁邊稱取土壤8用稀釋涂布夾板法測定同一土壤樣品中的細菌數(shù),大對應稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中,得到以下幾種統(tǒng)計結果,正確的是( )A涂布了一個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)是230B涂布了兩個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)是215和260,取平均值238C涂布了3 個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是21、212、256,取平均值163D涂布了3 個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是210、240、250,取平均值2339在做分離分解尿素的細菌實驗時,A同學從對應106培養(yǎng)基上篩選出大約150個菌落,而其它同學只選擇出50個菌落。A同學的結果產生的原因可能有( )土樣不同培養(yǎng)基污染操作失誤沒

4、有設置對照A B CD10關于測定土壤中細菌、放線菌、真菌的數(shù)量,下列敘述正確的是( )A測定細菌的數(shù)量一般選用103107倍的稀釋液分別涂布培養(yǎng)B測定放線菌的數(shù)量一般選用103、104和105倍的稀釋液分別涂布培養(yǎng)C測定真菌的數(shù)量一般選用103、104和105倍的稀釋液分別涂布培養(yǎng)D當?shù)谝淮螠y某細菌的數(shù)量時,可以將101107倍的稀釋液分別涂布到平板上培養(yǎng)題號12345678910答案二填空題11(12分)人的糞便中含有致病菌,但是通常因數(shù)量少而不易檢測。大腸桿菌是生存在人體腸道中的正常菌群,每天糞便中約有109個,且能與致病菌混雜生長。如果食物中出現(xiàn)大腸桿菌,就意味著食物可能被糞便污染而帶

5、上致病菌,因而常將大腸桿菌的數(shù)量作為食品衛(wèi)生的檢測的指標之一。請回答下列問題:(1)用稀釋涂布平板法來測定大腸桿菌的數(shù)目,實際統(tǒng)計的是培養(yǎng)基上 的數(shù)目。(2)計數(shù)時所用的培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基,接種前需要對其滅菌,常用的方法是 。(3)某班不同實驗小組在測定牛奶中大腸桿菌數(shù)是否超標時,分別得到如下數(shù)據(jù),A組:457個/平板,B組:76個/平板,C組:9個/平板。你認為哪組同學的數(shù)據(jù)比較準確_,此數(shù)據(jù)比實際值要_(低/高),其原因是_ 。實驗完成后需要對培養(yǎng)基進行_處理,然后才能倒掉。12(10分)自然界中的微生物往往是混雜生長的,人們在研究微生物時一般要將它們分離提純,然后進行數(shù)量的測定。下面是對

6、大腸桿菌進行數(shù)量測定的實驗步驟:制備稀釋倍數(shù)為102、103、104、105、106的系列稀釋液為了得到更加準確的結果,你選用_接種樣品適宜溫度下培養(yǎng)請回答有關問題:結果分析:(1)測定的大腸桿菌數(shù),在對應稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中,得到以下幾種統(tǒng)計結果,正確可信的是( )A一個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)是23B兩個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)是22和26,取平均值24C三個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是21、5和52,取平均值26D四個平板,統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是21、30、24和25,取平均值25(2)一同學在稀釋倍數(shù)為105的培養(yǎng)基中測得平板上菌落數(shù)的平均值為23.4,那么每毫升樣品中的菌株數(shù)是(涂布平板時所用稀釋液的體積為02mL) _。(3)某同學在測定大腸桿菌的密度時發(fā)現(xiàn),在培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落,能否肯定該大腸桿菌的品系被污染了?為什么? 細菌的分離計數(shù)(一)答案1-5DADDD 6-10BCDAB 11(1)菌落(1分)(2)高壓蒸汽滅菌法(2分) (3)B組(1分)

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