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1、項(xiàng)目三 電子商務(wù)倉(cāng)儲(chǔ)管理【思維導(dǎo)圖】倉(cāng)庫(kù)管理員崗位熟悉倉(cāng)儲(chǔ)物流運(yùn)作流程,能按SOP規(guī)定做好庫(kù)存管理工作崗位崗位要求倉(cāng)庫(kù)主管工作崗位熟練運(yùn)用倉(cāng)儲(chǔ)管理軟件電子商務(wù)管理崗位需具備物流知識(shí)物流專員工作崗位能夠確保倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)高效、低成本的運(yùn)作電子商務(wù)店長(zhǎng)崗位熟悉電子商務(wù)平臺(tái)上產(chǎn)品發(fā)布、購(gòu)買、促銷、配送等倉(cāng)儲(chǔ)的基本概念、儲(chǔ)存保管方法與技術(shù) 、電子商務(wù)與現(xiàn)代物流基礎(chǔ)知識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理、庫(kù)存控制、熟悉電子商務(wù)物流作業(yè)流程工作任務(wù)教學(xué)內(nèi)容知識(shí)任務(wù)實(shí)踐應(yīng)用倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的應(yīng)用任務(wù)拓展撰寫POS系統(tǒng)軟件的安裝配置報(bào)告【知識(shí)目標(biāo)】1 理解儲(chǔ)存保管的原則與要求2 掌握倉(cāng)庫(kù)商品儲(chǔ)存保管方法與技術(shù)【能力目標(biāo)】1.熟悉商品出庫(kù)、入
2、庫(kù)、保管作業(yè)的操作流程 2.具備商品庫(kù)存控制和庫(kù)存訂貨量計(jì)算的能力 3.熟悉倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)的流程4.具備倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)的實(shí)踐操作能力 【重點(diǎn)難點(diǎn)】1庫(kù)存控制方法2儲(chǔ)存保管的原則與要求【第一部分】復(fù)習(xí)1采購(gòu)計(jì)劃的制定方法是什么樣的?2如何選擇合適的合作供應(yīng)商?【第二部分】案例導(dǎo)入1海爾物流海爾一年的采購(gòu)金額約150多億元,有1.5萬(wàn)種品種,供應(yīng)商2000多家。每個(gè)月平均接到6000多個(gè)銷售訂單,產(chǎn) 品品種達(dá)7000多個(gè),需要采購(gòu)的物料品種達(dá)15萬(wàn)余種。整合全球配送網(wǎng)絡(luò),已從城市擴(kuò)展到農(nóng)村,從沿海擴(kuò)展到內(nèi)地,從國(guó)內(nèi)擴(kuò)展到國(guó)際,合作運(yùn)輸公司300多家。海爾按用戶的需求,按訂單進(jìn)行采購(gòu)、制造等,采
3、購(gòu)的每一個(gè)零部件和生產(chǎn)線上的每一臺(tái)產(chǎn)品都是有主的。海爾物流使呆滯物資量較以前降了73.8,倉(cāng)庫(kù)面積減少了50,庫(kù)存資金減少了67。海爾國(guó)際物流中心,為了高速、高質(zhì)量完成訂單,高速運(yùn)轉(zhuǎn)、操作簡(jiǎn)單的巷道堆垛機(jī),實(shí)現(xiàn)了對(duì)貨物的自動(dòng)存取。激光導(dǎo)引的無(wú)人運(yùn)貨車,自動(dòng)完成裝卸貨物。充電行走、自動(dòng)碼垛的機(jī)器人,高精度進(jìn)行著存貨和取貨。在這個(gè)投資近億元,相當(dāng)于平面?zhèn)}庫(kù)30萬(wàn)平方米的 國(guó)際物流中心里,只有19名員工,其中叉車工僅9位,其效率之高讓人嘆服。2提問(wèn)與思考:1) 海爾物流的特點(diǎn)是什么?2) 海爾國(guó)際物流中心高效的原因是什么?3) 海爾國(guó)際物流中心產(chǎn)生的作用表現(xiàn)在哪里?4) 海爾物流配送采用什么方式?5
4、) 海爾物流配送的優(yōu)勢(shì)在哪里?【第三部分】基礎(chǔ)知識(shí)(邊演示邊講解)1、 倉(cāng)儲(chǔ)基本概念1 倉(cāng)庫(kù):指保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。倉(cāng)庫(kù)根據(jù)產(chǎn)權(quán)性質(zhì)可以分為三種。2 庫(kù)存:指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷售或者耗用而儲(chǔ)備的物品。有兩層涵義。3 儲(chǔ)備:指有目的的儲(chǔ)存物資的行動(dòng),也是這種有目的的行動(dòng)和其對(duì)象總體的稱謂。4 儲(chǔ)存:是包含庫(kù)存和儲(chǔ)備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,是一切社會(huì)形態(tài)都存在的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。5 倉(cāng)儲(chǔ):是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)商品進(jìn)行儲(chǔ)存和保管。倉(cāng)儲(chǔ)有五層基本內(nèi)涵,現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)。二、儲(chǔ)存保管方法1 儲(chǔ)存保管的原則與要求:儲(chǔ)存保管的作業(yè)原則、倉(cāng)庫(kù)管理人的基本素質(zhì)要求、倉(cāng)庫(kù)保管員的職責(zé)。2 分區(qū)分類作業(yè):分區(qū)“四
5、一致”的原則(性能一致、養(yǎng)護(hù)措施一致、作業(yè)手段一致、消防方法一致);商品的種類和性質(zhì)分區(qū)分類儲(chǔ)存;分區(qū)分類儲(chǔ)存商品的作用。3 貨位編號(hào)的要求:標(biāo)志設(shè)置、標(biāo)志制作、編號(hào)順序、段位間隔。4 貨位編號(hào)的方法:庫(kù)房的編號(hào)、庫(kù)房?jī)?nèi)貨位編號(hào)、貨架上的貨位編號(hào)5 堆碼方法(1)堆碼的技術(shù)方法:重疊碼、交叉碼、壓縫碼、連環(huán)碼、梅花碼等。(2)堆碼技巧:五距設(shè)置【第四部分】工作任務(wù)(四階段教學(xué)法)【工作任務(wù)一】倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理問(wèn)題引入:企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)包含哪些環(huán)節(jié),如何操作?企業(yè)需求:熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程,能夠順利完成倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理。 1 任務(wù)內(nèi)容1) 熟悉商品入庫(kù)程序2) 熟悉商品出庫(kù)程序3) 熟悉商品保管程序4) 填寫
6、入庫(kù)單、出庫(kù)單2 活動(dòng)設(shè)計(jì)1) 建立工作小組,分工協(xié)作;2) 選出優(yōu)秀作業(yè)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。 3思考:深入分析倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理的關(guān)鍵點(diǎn)?!竟ぷ魅蝿?wù)二】庫(kù)存控制 問(wèn)題引入:企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)包含哪些環(huán)節(jié),如何操作?企業(yè)需求:熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程,能夠順利完成倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理。 1任務(wù)內(nèi)容1) 了解庫(kù)存的作用2) 熟悉庫(kù)存的分類3) 計(jì)算每種商品年度銷售額4) 計(jì)算所有商品的年度銷售額累計(jì)5) 計(jì)算商品種類的累計(jì)百分比6) 按照ABC分類標(biāo)準(zhǔn)對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行ABC分類7) A、B、C三類商品,A類重點(diǎn)管理,C類一般管理2活動(dòng)設(shè)計(jì)1) 建立工作小組,分工協(xié)作;2) 選出優(yōu)秀作業(yè)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。 3思考:如果發(fā)現(xiàn)商品的年度銷售比較平
7、均,商品種數(shù)達(dá)30%是其年度銷售額只有50%,達(dá)不到A類商品分類標(biāo)準(zhǔn),這時(shí)A類商品如何確定?【第五部分】實(shí)踐應(yīng)用(分組討論)【實(shí)踐應(yīng)用一】倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的應(yīng)用1實(shí)踐內(nèi)容通過(guò)實(shí)踐教學(xué),熟悉倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng),在倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)軟件上模擬練習(xí),從而能夠熟練掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)的操作方法,掌握商品的出入庫(kù)、移庫(kù)盤點(diǎn)等基本作業(yè)的操作方法,以及相應(yīng)的庫(kù)房管理、客戶管理、財(cái)務(wù)管理方法。 2應(yīng)用步驟1) 登錄Logis-Warehouse倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)2) 倉(cāng)庫(kù)人員管理 3) 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備管理 4) 倉(cāng)庫(kù)機(jī)構(gòu)管理5) 客戶管理 6) 合約管理 7) 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理 【第六部分】任務(wù)拓展(CDIO教學(xué)法)【任務(wù)拓展一】撰寫POS
8、系統(tǒng)軟件的安裝配置報(bào)告1任務(wù)安排選擇一個(gè)自己熟悉的選擇一個(gè)POS系統(tǒng),并在計(jì)算機(jī)上完成下載、安裝、配置和應(yīng)用,根據(jù)了解的實(shí)際情況,撰寫任務(wù)拓展實(shí)踐報(bào)告2任務(wù)要求選擇一個(gè)POS系統(tǒng),并在計(jì)算機(jī)上完成下載、安裝、配置和應(yīng)用。然后撰寫POS管理系統(tǒng)應(yīng)用實(shí)踐報(bào)告,字?jǐn)?shù)在1000字以上。3構(gòu)思(Conceive )概念階段1) What?任務(wù)拓展要做什么?2) Why?任務(wù)拓展的目的是什么?3) Who?誰(shuí)來(lái)完成任務(wù)拓展?是一個(gè)人還是團(tuán)隊(duì)? 4) When?在什么時(shí)間開始?什么時(shí)間完成?5) Where?在什么地點(diǎn)實(shí)施?6) How?怎樣做?4.設(shè)計(jì)(Design)技術(shù)階段1) 選擇POS系統(tǒng)軟件2)
9、了解軟件背景和適用范圍3) 制定行動(dòng)步驟(下列行動(dòng)步驟供參考)步驟1:銷售代理或特約商戶通過(guò)交易系統(tǒng)將買方會(huì)員的購(gòu)買商品信息和消費(fèi)金額輸入到POS終端;步驟2:讀卡器(POS機(jī))讀取會(huì)員卡上磁條的認(rèn)證數(shù)據(jù)、買方會(huì)員號(hào)碼(密碼);步驟3:結(jié)算系統(tǒng)將所輸入的數(shù)據(jù)送往處理中心的監(jiān)管賬戶 ;步驟4:交易系統(tǒng)對(duì)處理的結(jié)算數(shù)據(jù)確認(rèn)后,由買方會(huì)員簽字,買方會(huì)員及銷售代理或特約商戶各留一份收據(jù)存根 ;步驟5:公司在確認(rèn)買方已收到商品后,結(jié)算中心劃撥易換額度。完成結(jié)算過(guò)程。5.實(shí)現(xiàn)(Implement)實(shí)施階段1) POS系統(tǒng)軟件下載2) POS系統(tǒng)軟件安裝3) POS系統(tǒng)軟件配置4) POS系統(tǒng)軟件應(yīng)用5) 撰寫POS系統(tǒng)軟件的應(yīng)用任務(wù)拓展實(shí)踐報(bào)告6.運(yùn)作(Operate)服務(wù)階段1) 項(xiàng)目完成者總結(jié)、匯報(bào)2) 團(tuán)隊(duì)與指導(dǎo)教師參與評(píng)價(jià)3) 優(yōu)秀成果開放共享4) 重要收獲加以提煉,提高自身的職業(yè)能力【第六部分】項(xiàng)目總結(jié)1基礎(chǔ)知識(shí):倉(cāng)庫(kù)的基本概念、儲(chǔ)存保管方法與技術(shù)2工作任務(wù):倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理、庫(kù)存控制 3實(shí)踐應(yīng)用:倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的應(yīng)用【第七部分】項(xiàng)目
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