711CIS策劃書

1、一、企業(yè)簡介（一）、企業(yè)名稱7-11 Day、每年的7月11日為“7-11 Day”，據(jù)信此傳統(tǒng)為臺灣7-Eleven所創(chuàng)，最早的目的是希望后勤單位不要忘記第一線門市店作業(yè)的辛苦，因此選定每年的此日，所有臺灣7-Eleven后勤單位人員包含所有高級主管，都要到門市上班一天，因此又稱并肩工作日，后來其他國家陸續(xù)仿效，但其目的不一，美國7-11 Day定位在慶祝的角色，每年此日全美國7-Eleven均會提供免費的思樂冰，日本的7-11 Day有兩天，除了7月11日外還有11月7日，在這天全日本的7-Eleven均會清理門市店的周邊巷道，這項工作目前也被臺灣列入7-11 Day的工作項目之一。因澳洲

2、的日期格式為日月年，因此其“7-11 Day”是在 11月 7日，也考慮到 11 月正是南半球的夏天。當日上午七點至晚上十一點，任何人只要到 7-Eleven 門市，對工作人員說“Happy 7-Eleven Day!”便可免費獲贈一杯思樂冰，因此每年當天各門市往往人滿為患。（二）、企業(yè)標志1969年，7-11的正式商標表記方式為7-ELEVEn，其中除了結(jié)尾的n為小寫外，其余英文字母為大寫；此種設計的原因，在華人地區(qū)（尤其是臺灣）的民間說法是因為風水的因素（大寫N的最后一劃為往外，表示會將錢財散出去，而小寫n的結(jié)尾為往內(nèi)，表示會吸引錢財進來），不過官方說法則表示此設計在美國南方公司時期就已經(jīng)

3、存在，而當初設計者只是因為美觀問題才創(chuàng)造出此商標。（三）、企業(yè)文化7-ELEVEN的企業(yè)文化1、創(chuàng)新突破，追求經(jīng)營效率競爭者在同等距離、在旁邊街角的時候，消費者為什么要選擇你？這時候一定要增加創(chuàng)新，也就是差異化競爭。你必須有別人沒有的商品、服務，以及比別人更好的服務態(tài)度。要多樣化，不要花樣多：New & Fresh，追求創(chuàng)新，不是指新就是好，而是必須掌握可以滿足消費者，感動消費者，甚至超過消費者期待的新品?？傆行聳|西和消費者溝通：消費者的不便利就是商機所在；融入顧客情境。店內(nèi)裝潢、用具、顏色、動線都時常在改變，目的：一、塑造新穎時髦感，二、避免熟客厭倦，三、增加營運效益，提高效率。超商

4、的創(chuàng)新方法，第一步最主要是向外看，標竿學習。不斷從國外學習好的做法與想法，引進國內(nèi)。閉門造車不如向外取經(jīng)。統(tǒng)一超商員工人人愛逛街，目的是觀察最新的流行趨勢與市場變化。2、掀起生活變革一仟億的代收奇跡：開辦7年，每年成長20%，至2004年11月底，每月代收超過1000萬筆，金額超過1000億，比年營業(yè)額800億還高。 三次便當革命：以前難以想象買一個冷便當，要微波加熱才能吃，現(xiàn)在一年要賣9000萬個便當。對超商有二個重大意義：一、建立臺灣18度C的鮮食產(chǎn)業(yè)，二、改變使人民接受到超商買便當吃的消費習慣。宅即便的溫馨接送：企業(yè)精神就是服務質(zhì)量要追求有如親送，強調(diào)與顧客間的情感流。企業(yè)標志，母貓嘴邊

5、叼著小貓、不傷及小貓，輕銜住小貓的樣子顯得最小心翼翼，最足以代表運輸業(yè)審慎處理貨物的精神。鮮食產(chǎn)業(yè)的提升：2004/7消基會抽檢便當，只有7-11全數(shù)通過檢驗。做便當不只是在開發(fā)一個便當，這是在開發(fā)一個產(chǎn)業(yè)，便當每一個價值鏈的環(huán)節(jié)，都充滿了細節(jié)，須堅持質(zhì)量到每一個細節(jié)，才能有把握做出最好的產(chǎn)品。不僅注意制造流程，物流配送，還要掌握原物料來源QC200比國家標準還嚴。3、以顧客為尊的經(jīng)營哲學跟消費者的喜怒哀樂相結(jié)合包子的故事滿足消費者的潛在需求：消費者的需求分為已知及未知，未知的部分連消費者自己都不清楚，必須要先被發(fā)現(xiàn)挖掘后，透過有效的執(zhí)行，開發(fā)出可被接受的商品與服務來滿足。若能做到這樣，就能成

6、為市場上的領先者，是在創(chuàng)造市場，而不只是服務市場而已。堅持偏遠地區(qū)即離島地區(qū)的服務離島物流每年虧4000萬。4、秉持誠信原則、強調(diào)守法經(jīng)營公司營運一切強調(diào)誠信，守法，就算依法辦事會減少公司很多利潤，降低效率，我們還是堅持必須一切合法，守法經(jīng)營才能走的穩(wěn)健，也才能問心無愧。顧客即使不拿發(fā)票，公司還是要求必須規(guī)定開立，并且依法繳稅。政府推出各種新法令或規(guī)范，公司一定第一時間研究對策加以配合遵守，不去鉆法律的漏洞或消極的逃避。面對消費者的投訴，一定秉公處理，如果是公司的過失或錯誤一定檢討改進，并且合理補償，不偏袒公司自己。5、把公益當事業(yè)經(jīng)營，善盡社會責任運用企業(yè)力量重建地方風華：協(xié)助像奮起湖這樣的

7、地方恢復繁榮，背后的理念是，不是企業(yè)自己好就好，還必須社會上大多數(shù)人都很好，企業(yè)才能在一個健全的社會上做更好的發(fā)揮。每年提撥約2000萬從事公益活動.2004年，天下雜志頒最佳企業(yè)公民責任獎。二、企業(yè)MI設計（一）、市場定位中端，便民，與時俱進。（二）、經(jīng)營理念以推動“中小型零售業(yè)現(xiàn)代化與活性化”“共同生存與發(fā)展”為創(chuàng)業(yè)理念，對制造、流通、銷售等各項環(huán)節(jié)進行革新，不斷給消費者提供獨具特色的高品質(zhì)的商品及便利的服務。努力建造與地區(qū)發(fā)展緊密結(jié)合、深受廣大消費者喜愛的便利店。（三）、社會責任作為社會重要組成部分的企業(yè)，也要勇于擔當社會責任。企業(yè)倡導員工節(jié)約用電、用水，建立資源回收平臺，號召民眾回收廢

8、干電池、廢光碟片、廢舊筆記本電腦和手機等。實行塑料袋有償使用，降低白色污染。（四）、發(fā)展規(guī)劃以18至35歲的年輕人、白領和單身漢為主要顧客。門店通過相互介紹廠商的方式，降低商品采購成本，并創(chuàng)造有特色的商品。制定避開價格競爭的方式，提供優(yōu)質(zhì)服務、現(xiàn)代化和一致化的經(jīng)營模式。在擁有營業(yè)時間長的特點基礎上，增加特色服務，主要概括為代收服務、代售服務和自助服務。代售的服務有水費、電費、煤氣費、保險費、學雜費、各類違規(guī)罰單等。代售的有各類報紙雜志、郵政品、各類票務、充值卡、電話卡、游戲點卡、非處方藥等。自助服務項目有熱水服務，微波加熱，雨傘租借、打球、復印等。三、企業(yè)BI設計（一）、組織制度門店組織結(jié)構(gòu)：

9、店長值班經(jīng)理值班經(jīng)理員工員工員工員工（二）、營銷活動7-11全店整合促銷培養(yǎng)?？驮黾舆M店次數(shù)提高客單價購物趣味性消費滿額集點贈ICASF消費優(yōu)惠同商品第二件折扣商品組合搭售抽獎及贈品（三）、公共關系案例一：7-11家常便當、日清方便面等微生物超標2014年第二季度，上海市食品藥品監(jiān)督管理局對本市食品生產(chǎn)、流通企業(yè)開展糧食和食用油及其制品以及薯類、膨化食品監(jiān)督抽檢，共抽樣糧食及其制品625批次、食用油及其制品186批次、薯類及膨化制品23批次，分別按照食品安全國家標準進行檢驗。其中，薯類及膨化制品主要檢驗總砷、鉛、鋁、黃曲霉毒素B1、酸價、過氧化值、羰基價、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、防腐劑、甜

10、味劑等解決方法：對不合格食品采取下架、召回措施，并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進行處理案例二：員工餐池洗頭事件原本用來清洗餐具和果蔬的后廚餐具沖洗池(文中簡稱沖洗池)，被店內(nèi)廚師違規(guī)用來洗頭洗衣服。解決方法：對廚師，進行停職處理，待調(diào)查完畢后，擬作開除處理，店長降級。建外日壇路店內(nèi)的17名員工全部來到店內(nèi)進行再次培訓。培訓內(nèi)容包括個人衛(wèi)生排查，食品安全制度學習等。培訓之后，店內(nèi)員工就此次事件紛紛談了感想，以此強化再培訓的效果。后廚加強監(jiān)管增攝像頭實現(xiàn)無死角四、企業(yè)VI設計（一）、企業(yè)標準字、標準色7-11商標的標準色：1、標準色體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營理念和產(chǎn)品的特性，采用淡藍色線條以及綠色的“7”白色的“eleven”組成，表現(xiàn)該企業(yè)的生產(chǎn)技術和產(chǎn)品安全可靠綠色環(huán)保。2、可的便利店采用的是深綠色跟淡綠色，快客便利店采用的是粉紅色跟白色，因此本企業(yè)采用的藍色綠色白色跟其他競爭對手不相同，能有更好的競爭力。3、藍色綠色白色的顏色組合設計應符合安全舒適放心的消費心理。（二）、連鎖門店標準色、標準字門店內(nèi)部采用白色日