個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃3篇_3

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫(xiě)人：_日 期：_撰寫(xiě)人：_日 期：_個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃3篇 個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃 篇1一個(gè)月的工作，只有去做好規(guī)劃，那么自己來(lái)做，也是會(huì)更有目的，明確自己要去開(kāi)展的工作有哪些，也是不會(huì)盲目，找到了方向，才能做得更好，而作為酒店的一員，我也是就十一月份的工作來(lái)計(jì)劃下。要善于去學(xué)習(xí)，其實(shí)進(jìn)入酒店的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，我也是清楚一個(gè)新人要立足，想做好工作，那么學(xué)習(xí)就是非常重要的一個(gè)事情，之前雖然也是不斷的了解酒店的工作，自己做的事情也是得到了一些肯定，但是我也是知道差距，終究還是要更努力學(xué)才行，不但是和同事去請(qǐng)教，去看一些書(shū)籍，同時(shí)對(duì)于工作也是要有多一些的思考，而不是讓做什

2、么就做了而不去考慮找出更好的方法來(lái)做，不去想如何的改善能做得更好一些。而這個(gè)月也不再是適應(yīng)工作的月份，是要自己獨(dú)立去做好事情的，那么更是要多思考，多去請(qǐng)教，一些事情其實(shí)自己也是沒(méi)有太足夠的把握，這些就是需要找同事來(lái)幫忙參考的，而不僅是自己做完就好了，那樣也是對(duì)于工作的不夠負(fù)責(zé)，這月的工作之余，好多學(xué)習(xí)，讓自己多一些的成長(zhǎng)，只有如此才能更好的去面對(duì)今后的工作。工作上，要多做，多去和同事積極的配合，十一月份的工作并不是太忙，也是給了我可以把一件事情做的更好的時(shí)間，而這我也是要去珍惜，畢竟不是每個(gè)月都是淡季的，而忙碌的時(shí)候如果自己還沒(méi)有把工作做得熟練，那么是很容易出問(wèn)題的。特別是酒店本來(lái)就是服務(wù)類(lèi)的

3、工作，如果出了差錯(cuò)得罪了客戶，可能也是被辭退或者是給酒店帶來(lái)差評(píng)和不好的影響而這也是不該的，可以說(shuō)十一月份是一個(gè)讓自己去提升，去磨練的月份，自己也是要做好才行，本來(lái)十月也是，但由于忙碌，而我這個(gè)新人也是沒(méi)有分配太多太難的工作給我，也是擔(dān)心我做的不好而影響了客戶的體驗(yàn)，此次的機(jī)會(huì)要珍惜，畢竟十二月份其實(shí)對(duì)于我們酒店來(lái)說(shuō)也是一個(gè)小旺季，有很多的客戶會(huì)來(lái)到我們酒店開(kāi)會(huì)，更是需要把握機(jī)會(huì)，去做好。實(shí)際的工作里頭，也是會(huì)有各種的'情況發(fā)生，自己要靈活的去處理，去讓自己做好工作得到肯定，時(shí)間也是要去珍惜，一個(gè)月其實(shí)并不長(zhǎng)，要做好，也是需要自己多問(wèn)多思考，多去做事情才行。 個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃 篇2

4、一、酒店裝修前工作安排1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單，要求各部門(mén)及xx、xx兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu)，處理庫(kù)存積壓，力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu)，裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用。二、貨品采購(gòu)渠道問(wèn)題1、定點(diǎn)供貨商加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。2、零售店采購(gòu)所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購(gòu)做好每年一次去內(nèi)蒙采購(gòu)羔羊肉工作，跟蹤庫(kù)

5、存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位。三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購(gòu)計(jì)劃主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu)，通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，通過(guò)調(diào)查，對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。四、對(duì)采購(gòu)員的管理制度1、對(duì)駐xx采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理；對(duì)駐xx州發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率，對(duì)xx州多發(fā)的調(diào)料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐xx采購(gòu)員

6、的工作效率。2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段，確否工作有條不紊，對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量，對(duì)不必要物品不予采購(gòu)，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。 個(gè)人的酒店的工作計(jì)劃 篇3回想在這幾個(gè)月我學(xué)習(xí)了很多的關(guān)于活動(dòng)策劃及酒店宣傳方面的東西，取得了一定的進(jìn)步，在此對(duì)下半年計(jì)劃工作作如下計(jì)劃：在上半年分別作了：酒店的情人節(jié)宣傳、前廳的養(yǎng)身茶、三八婦女節(jié)、及客房部的環(huán)保消費(fèi)，健康有禮，三國(guó)小商品等宣傳。在此期間沒(méi)有抓住酒店設(shè)計(jì)的要領(lǐng)，但是在黃總，蘇經(jīng)理及酒店的集團(tuán)美工的耐心幫助下，我找到了設(shè)計(jì)要領(lǐng)，并且在其后來(lái)幾個(gè)月得到了逐步的提高。在設(shè)計(jì)期間我和文員林俊平同時(shí)討論了另一種宣傳方式，利用酒店現(xiàn)有的視頻工具，制作出了視頻動(dòng)畫(huà)宣傳方式，大大改善了以往的圖片滾動(dòng)播放宣傳單一的方式，使其宣傳更為生動(dòng)有趣。但是，在宣傳方面，除了以上進(jìn)步的外，我們?cè)谛麄魃线€應(yīng)該進(jìn)一步提升自己的技能和宣傳文字的功底，比如：在宣傳是不要用直白的語(yǔ)言說(shuō)活動(dòng)。而因該為其包裝。父親節(jié)的這次活動(dòng)征集就是一個(gè)很好的例子。在征集方面不能寫(xiě)的太直白，文字方