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1、第六課時(shí)第六課時(shí)汽化與液化汽化與液化升華與凝華升華與凝華一、六個(gè)物態(tài)變化:一、六個(gè)物態(tài)變化:要吸收熱量的三個(gè)物態(tài)變化是:熔化、汽化、升華;要吸收熱量的三個(gè)物態(tài)變化是:熔化、汽化、升華;要放出熱量的三個(gè)物態(tài)變化是:凝固、液化、凝華。要放出熱量的三個(gè)物態(tài)變化是:凝固、液化、凝華。例例1、在大熱天,冰棍、在大熱天,冰棍“冒出的冒出的“白氣白氣向下飄。產(chǎn)生這一景象的緣由:一是向下飄。產(chǎn)生這一景象的緣由:一是由于冰棍周圍的空氣降溫之后,空氣中由于冰棍周圍的空氣降溫之后,空氣中的水蒸氣發(fā)生的水蒸氣發(fā)生 產(chǎn)生白霧;二是由于產(chǎn)生白霧;二是由于白霧的白霧的 比空氣的大。比空氣的大。液化液化密度密度例例2、用蒸籠
2、蒸饅頭,是上層還是下層、用蒸籠蒸饅頭,是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢?小明仔細(xì)察看后蒸格中的饅頭先熟呢?小明仔細(xì)察看后發(fā)現(xiàn):高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上發(fā)現(xiàn):高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升,遇到冷的蒸籠蓋時(shí),大量水蒸氣發(fā)升,遇到冷的蒸籠蓋時(shí),大量水蒸氣發(fā)生生 景象,景象, 很多熱量,使很多熱量,使層蒸格中的饅頭先熟。有閱歷的層蒸格中的饅頭先熟。有閱歷的師傅拿剛出籠的饅頭前,先將手沾點(diǎn)水,師傅拿剛出籠的饅頭前,先將手沾點(diǎn)水,這樣做主要是利用這樣做主要是利用 ,使手,使手不會(huì)被燙傷。不會(huì)被燙傷。液化液化上上水蒸發(fā)吸熱水蒸發(fā)吸熱放出放出例例3、夏天,喝冷飲時(shí)往往會(huì)向盛飲料、夏天,喝冷飲時(shí)往往會(huì)向盛
3、飲料的杯中加些冰塊,一會(huì)兒冰塊不見了,的杯中加些冰塊,一會(huì)兒冰塊不見了,發(fā)生的物態(tài)變化是發(fā)生的物態(tài)變化是 ,過一會(huì)兒,過一會(huì)兒,杯子的外壁出現(xiàn)了許多小水珠,發(fā)生的杯子的外壁出現(xiàn)了許多小水珠,發(fā)生的物態(tài)變化分別是物態(tài)變化分別是 。例例4、以下的物態(tài)變化中,屬于放熱過、以下的物態(tài)變化中,屬于放熱過程的是:程的是:( )A、冰熔化成水、冰熔化成水 B 、衣箱里的樟腦球逐漸變小、衣箱里的樟腦球逐漸變小 C 、濕衣服變干、濕衣服變干 D、從冰柜取出的冷飲冒、從冰柜取出的冷飲冒“白氣白氣 熔化熔化液化液化D例例5、以下關(guān)于物態(tài)變化說法正確的選項(xiàng)是:、以下關(guān)于物態(tài)變化說法正確的選項(xiàng)是:( )A、樟腦丸變小了
4、,屬于汽化景象、樟腦丸變小了,屬于汽化景象 B、太陽出來霧散了,屬于汽化景象、太陽出來霧散了,屬于汽化景象C、開燈的瞬間,燈絲燒斷了,屬于液化景象、開燈的瞬間,燈絲燒斷了,屬于液化景象 D、冬天玻璃窗上的冰花,屬于凝固景象、冬天玻璃窗上的冰花,屬于凝固景象例例6、冬天,當(dāng)氣溫急劇下降時(shí),大熊山上很、冬天,當(dāng)氣溫急劇下降時(shí),大熊山上很多樹枝都掛滿晶瑩白色的霧凇。產(chǎn)生這種景象多樹枝都掛滿晶瑩白色的霧凇。產(chǎn)生這種景象的物態(tài)變化主要是的物態(tài)變化主要是( ) A凝華凝華 B升華升華 C凝固凝固 D汽化汽化BA例例7、在舞臺(tái)上噴灑干冰、在舞臺(tái)上噴灑干冰(固態(tài)二氧化碳固態(tài)二氧化碳)可以產(chǎn)生白可以產(chǎn)生白霧,構(gòu)
5、成所需的效果。這種霧氣是霧,構(gòu)成所需的效果。這種霧氣是 ( )A、二氧化碳?xì)怏w迅速液化而構(gòu)成的水液滴;、二氧化碳?xì)怏w迅速液化而構(gòu)成的水液滴; B、干冰迅速溶化后再蒸發(fā)構(gòu)成的氣體;、干冰迅速溶化后再蒸發(fā)構(gòu)成的氣體; C、干冰、干冰使空氣中的水蒸氣液化構(gòu)成的小水珠及小水珠凝固使空氣中的水蒸氣液化構(gòu)成的小水珠及小水珠凝固構(gòu)成的小冰晶;構(gòu)成的小冰晶; D、干冰迅速升華變成氣體;、干冰迅速升華變成氣體;例例8、以下對(duì)有關(guān)氣候變化評(píng)述正確的選項(xiàng)是、以下對(duì)有關(guān)氣候變化評(píng)述正確的選項(xiàng)是 ( )A、露的構(gòu)成是熔化景象、露的構(gòu)成是熔化景象 B、霜的構(gòu)成是凝華景、霜的構(gòu)成是凝華景象象C、霧的構(gòu)成是汽化景象、霧的構(gòu)成
6、是汽化景象 D、雪化成水是液化景、雪化成水是液化景象象CB二、蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式。二、蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式。1、在任何溫度下只在液體外表發(fā)生的汽化景、在任何溫度下只在液體外表發(fā)生的汽化景象叫蒸發(fā)。象叫蒸發(fā)。2、在一定溫度下在液體外表和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生、在一定溫度下在液體外表和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的汽化景象叫沸騰。的汽化景象叫沸騰。3、蒸發(fā)要吸熱,有致冷的作用;沸騰時(shí)要繼、蒸發(fā)要吸熱,有致冷的作用;沸騰時(shí)要繼續(xù)吸熱,但溫度堅(jiān)持不變。續(xù)吸熱,但溫度堅(jiān)持不變。4、液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn),不同的液體有、液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn),不同的液體有不同的沸點(diǎn),同一種液體的沸點(diǎn)與液體外表不同的沸點(diǎn),同一種液體的
7、沸點(diǎn)與液體外表的大氣壓強(qiáng)有關(guān)。的大氣壓強(qiáng)有關(guān)。5、使氣體液化的方法是降低溫度和緊縮體積。、使氣體液化的方法是降低溫度和緊縮體積。例例1、如圖、如圖6是水沸騰時(shí)察看到的實(shí)驗(yàn)是水沸騰時(shí)察看到的實(shí)驗(yàn)情景,本實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是情景,本實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是_ ,知規(guī)范大氣壓下,水沸騰時(shí)的溫度是知規(guī)范大氣壓下,水沸騰時(shí)的溫度是100,那么此實(shí)驗(yàn)環(huán)境的大氣壓,那么此實(shí)驗(yàn)環(huán)境的大氣壓_(選填選填“大于、大于、“等于或等于或“小于小于)1規(guī)范大氣壓,水沸騰過程規(guī)范大氣壓,水沸騰過程中溫度堅(jiān)持不變,但需求不斷中溫度堅(jiān)持不變,但需求不斷_ 選填選填“吸收或吸收或“放出熱量。放出熱量。98小于小于吸收吸收例例2、高壓鍋容易
8、把食物煮爛,是由于鍋內(nèi)水、高壓鍋容易把食物煮爛,是由于鍋內(nèi)水面上方的氣壓面上方的氣壓 1個(gè)規(guī)范大氣壓,鍋內(nèi)水的個(gè)規(guī)范大氣壓,鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)沸點(diǎn) 100。填。填“大于或大于或“小于小于例例3、將一支溫度計(jì)從酒精中取出,它的示數(shù)、將一支溫度計(jì)從酒精中取出,它的示數(shù)將將 再再 。例例4、夏天吃冰棍感到?jīng)鏊?,夏天站在通風(fēng)處、夏天吃冰棍感到?jīng)鏊?,夏天站在通風(fēng)處也感到?jīng)鏊?,前者是也感到?jīng)鏊?,前者?,后者是,后者是 。例例5、對(duì)手吹氣覺得冷,而對(duì)手哈氣卻覺得暖、對(duì)手吹氣覺得冷,而對(duì)手哈氣卻覺得暖和,前者是由于發(fā)生和,前者是由于發(fā)生 ,后者是由,后者是由于發(fā)生于發(fā)生 。大于大于大于大于下降下降上升上升熔化吸熱
9、熔化吸熱汽化吸熱汽化吸熱汽化要吸熱汽化要吸熱液化要放液化要放熱熱例例6、冬天,醫(yī)生檢查牙齒時(shí),常把小鏡、冬天,醫(yī)生檢查牙齒時(shí),常把小鏡子放在酒精燈上適當(dāng)烤一烤,然后再伸子放在酒精燈上適當(dāng)烤一烤,然后再伸進(jìn)口腔內(nèi)。這樣做的主要目的是進(jìn)口腔內(nèi)。這樣做的主要目的是 ( )A、防止接觸口腔時(shí)病人感到太涼、防止接觸口腔時(shí)病人感到太涼 B、進(jìn)展消毒、進(jìn)展消毒C、鏡面不會(huì)產(chǎn)生水霧,可以看清牙齒、鏡面不會(huì)產(chǎn)生水霧,可以看清牙齒D、防止鏡框受熱膨脹,致使鏡片零落、防止鏡框受熱膨脹,致使鏡片零落C例例7、目前有些飯店安裝了熱風(fēng)干手器,翻開、目前有些飯店安裝了熱風(fēng)干手器,翻開它就有熱風(fēng)吹到手上,使手上的水很快蒸發(fā)掉
10、,它就有熱風(fēng)吹到手上,使手上的水很快蒸發(fā)掉,使水快速蒸發(fā)的緣由是:使水快速蒸發(fā)的緣由是: ( )A、加快了水面附近空氣的流動(dòng)并提高了水的、加快了水面附近空氣的流動(dòng)并提高了水的溫度溫度 B、提高了水的溫度并增大了水的外表積、提高了水的溫度并增大了水的外表積C、加快了水面附近空氣的流動(dòng)并增大了水的、加快了水面附近空氣的流動(dòng)并增大了水的外表積外表積D、加快了水面附近空氣的流動(dòng),提高了水的、加快了水面附近空氣的流動(dòng),提高了水的溫度并增大了水的外表積溫度并增大了水的外表積A例例8、扇扇子覺得涼爽的緣由是、扇扇子覺得涼爽的緣由是 A、扇來了涼風(fēng)、扇來了涼風(fēng) B、增大了液體的外表積、增大了液體的外表積C、扇
11、扇子加快了空氣的流動(dòng)速度,從而加快了蒸、扇扇子加快了空氣的流動(dòng)速度,從而加快了蒸發(fā),蒸發(fā)要吸熱。發(fā),蒸發(fā)要吸熱。例例9、以下事例中,哪個(gè)措施的目的是為了減慢蒸、以下事例中,哪個(gè)措施的目的是為了減慢蒸發(fā)發(fā) ( )A用電吹風(fēng)機(jī)吹濕頭發(fā)用電吹風(fēng)機(jī)吹濕頭發(fā)B將濕衣服晾到向陽、通風(fēng)的地方將濕衣服晾到向陽、通風(fēng)的地方C將水果用保鮮膜包好后再放入冰箱的冷藏室內(nèi)將水果用保鮮膜包好后再放入冰箱的冷藏室內(nèi) D用掃帚把灑在地面的水向周圍掃開用掃帚把灑在地面的水向周圍掃開CC例例10、小明和小華分別用一樣的灶具和鍋來煮、小明和小華分別用一樣的灶具和鍋來煮雞蛋,兩人的鍋中都參與同樣多且足夠的水、雞蛋,兩人的鍋中都參與同
12、樣多且足夠的水、同樣多的雞蛋。當(dāng)鍋中的水燒開后,小明仍用同樣多的雞蛋。當(dāng)鍋中的水燒開后,小明仍用強(qiáng)火煮,小華改用文火煮,但仍堅(jiān)持鍋中的水強(qiáng)火煮,小華改用文火煮,但仍堅(jiān)持鍋中的水沸騰,直到雞蛋煮熟。關(guān)于他們兩人的方法,沸騰,直到雞蛋煮熟。關(guān)于他們兩人的方法,以下說法正確的選項(xiàng)是以下說法正確的選項(xiàng)是( )A小明的方法比小華的方法省燃料,且省時(shí)間小明的方法比小華的方法省燃料,且省時(shí)間B小明的方法比小華的方法省燃料,但費(fèi)時(shí)間小明的方法比小華的方法省燃料,但費(fèi)時(shí)間C小華的方法比小明的方法費(fèi)燃料,但省時(shí)間小華的方法比小明的方法費(fèi)燃料,但省時(shí)間D小華的方法比小明的方法省燃料,所用時(shí)間小華的方法比小明的方法省
13、燃料,所用時(shí)間相近相近D例例11、高山上煮飯不易熟,最能有效處理這一、高山上煮飯不易熟,最能有效處理這一問題的方法是問題的方法是 A用猛火加熱用猛火加熱 B延伸加熱時(shí)間延伸加熱時(shí)間 C用高壓鍋煮用高壓鍋煮 D以上方法都不行以上方法都不行例例12、被質(zhì)量一樣的、被質(zhì)量一樣的100 的水蒸汽燙傷比的水蒸汽燙傷比100 的水燙傷更嚴(yán)重些,這是由于:的水燙傷更嚴(yán)重些,這是由于: A、水蒸汽比水的溫度高些、水蒸汽比水的溫度高些 B、水蒸汽傳熱比水快些、水蒸汽傳熱比水快些 C、水蒸汽液化時(shí)要吸收大量的熱、水蒸汽液化時(shí)要吸收大量的熱 D、水蒸汽液化時(shí)要放出大量的熱、水蒸汽液化時(shí)要放出大量的熱CC課時(shí)作業(yè):課時(shí)作業(yè):1、物態(tài)變化中要吸收熱量的、物態(tài)變化中要吸收熱量
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