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文檔簡介

1、第三節(jié)第三節(jié) 預(yù)混合添加劑配方的設(shè)計預(yù)混合添加劑配方的設(shè)計一、微量元素預(yù)混合添加劑配方的設(shè)計一、微量元素預(yù)混合添加劑配方的設(shè)計配合飼料的構(gòu)成如下:w 能量飼料w (7580%)w 配合飼料 蛋白質(zhì)飼料w 濃縮飼料 (1720%)w (2025%) 載體(2.74.5%)w 營養(yǎng)添加劑w 預(yù)混合飼料 飼料添加劑(0.30.5%)w (35%) 非營養(yǎng)添加劑w 飼料添加劑的添加量飼料添加劑的添加量w 添加量添加量=營養(yǎng)需求中規(guī)定量營養(yǎng)需求中規(guī)定量-根底飼糧中含量根底飼糧中含量w 但在實際中,由于思索許多要素:但在實際中,由于思索許多要素:w 如畜禽種類、消費性能、豢養(yǎng)方式、氣候條如畜禽種類、消費性

2、能、豢養(yǎng)方式、氣候條件、飼料種類與質(zhì)量、飼料加工、儲存條件以件、飼料種類與質(zhì)量、飼料加工、儲存條件以及豢養(yǎng)本錢和現(xiàn)有的科學(xué)技術(shù)程度等許多詳細及豢養(yǎng)本錢和現(xiàn)有的科學(xué)技術(shù)程度等許多詳細情況,仍以營養(yǎng)需求中規(guī)定的量作為根本添加情況,仍以營養(yǎng)需求中規(guī)定的量作為根本添加量。量。w 對于那些非營養(yǎng)性的添加劑那么根據(jù)藥典中對于那些非營養(yǎng)性的添加劑那么根據(jù)藥典中的規(guī)定、產(chǎn)品闡明以及參照這方面的最新資料的規(guī)定、產(chǎn)品闡明以及參照這方面的最新資料確定添加量。確定添加量。一、微量元素預(yù)混合添加劑配方的設(shè)計一、微量元素預(yù)混合添加劑配方的設(shè)計w 1、設(shè)計的普通步驟、設(shè)計的普通步驟w 各種微量元素的需求量。各種微量元素的需

3、求量。w 計算根底飼料中各種微量元素含量。計算根底飼料中各種微量元素含量。w 計算各種微量元素應(yīng)添加的量。計算各種微量元素應(yīng)添加的量。w 選擇適宜的礦物質(zhì)原料選擇適宜的礦物質(zhì)原料 ,將應(yīng)添加的,將應(yīng)添加的各微量元素換算為礦物質(zhì)純原料量,再將各微量元素換算為礦物質(zhì)純原料量,再將純原料量換算為商品原料量。純原料量換算為商品原料量。w 計算載體的用量,然后求出配方。計算載體的用量,然后求出配方。配合飼料中添加微量元素的計算方法配合飼料中添加微量元素的計算方法w 例例 1kg飼糧中要添加鐵飼糧中要添加鐵50 PPm,即在,即在1kg飼糧中含有飼糧中含有50mg 的鐵,問需加多少毫克硫酸亞鐵才干滿足要求

4、?的鐵,問需加多少毫克硫酸亞鐵才干滿足要求?w 無機鐵普通包含在化合物無機鐵普通包含在化合物FeSO4.7H2O中,硫酸亞鐵中各中,硫酸亞鐵中各元素的原子量是:元素的原子量是:w Fe=56 S=32 O=16 H=1w 硫酸亞鐵的分子量是:硫酸亞鐵的分子量是:w FeSO4.7H2O=56+32+164+7 (12+16)=278w 硫酸亞鐵中鐵的含量為硫酸亞鐵中鐵的含量為56278100%=20.10%,w 那么硫酸亞鐵需求量那么硫酸亞鐵需求量=鐵添加量鐵添加量硫酸亞鐵含鐵量,即:硫酸亞鐵含鐵量,即:w 硫酸亞鐵需求量硫酸亞鐵需求量=5020.10%=248mgw 因此,需加硫酸亞鐵因此,

5、需加硫酸亞鐵 248mg。2、設(shè)計舉例、設(shè)計舉例w 例例 1 為仔豬根底日糧設(shè)計微量元素配方。為仔豬根底日糧設(shè)計微量元素配方。1選擇原料選擇原料w 根據(jù)上述設(shè)計步驟,將選用的礦物質(zhì)原料列于下表。根據(jù)上述設(shè)計步驟,將選用的礦物質(zhì)原料列于下表。w 各種礦物質(zhì)原料的規(guī)格各種礦物質(zhì)原料的規(guī)格 單位:單位:%原料原料分子式分子式元素含量元素含量系數(shù)系數(shù)純度純度硫酸亞鐵硫酸亞鐵FeSO4.7H2OFe:20.14.97498.5硫酸銅硫酸銅CuSO4.5H2OCu:25.53.92796硫酸鎂硫酸鎂MgSO4.7H2OMg:9.8710.13699.5硫酸鋅硫酸鋅ZnSO4.7H2OZn:22.74.39

6、899硫酸錳硫酸錳MnSO4.H2OMn:32.53.07598碘化鉀碘化鉀KII:75.741.30898亞硒酸鈉亞硒酸鈉NaSeO3.5H2OSe:39.132.190952簡化設(shè)計過程,將主要設(shè)計步簡化設(shè)計過程,將主要設(shè)計步驟歸納如下表驟歸納如下表微量元素添加劑配方的主要設(shè)計步驟微量元素添加劑配方的主要設(shè)計步驟 單位:單位:mg 步步 驟驟FeZnMnMgCuISe營養(yǎng)需要量營養(yǎng)需要量基礎(chǔ)飼糧含量基礎(chǔ)飼糧含量 應(yīng)添加量應(yīng)添加量折合純原料量折合純原料量原料純度原料純度原料需要量原料需要2298.5151.594742087.969988.853.81.826.15

7、986.28403010101.499.51025.73.726.15966.400.130.030.100.13980.130.140.16合計合計335.1633計算載體的用量計算載體的用量w 由上表可知,每千克飼糧應(yīng)添加該種添加劑由上表可知,每千克飼糧應(yīng)添加該種添加劑 355.163mg,如添加劑用量按,如添加劑用量按1%混入,混入,w 即,每千克飼糧應(yīng)添加這種即,每千克飼糧應(yīng)添加這種1%的預(yù)混料量為的預(yù)混料量為:w 10001%=10克克w 那么載體用量那么載體用量=每千克飼糧中的預(yù)混料量每千克飼糧中的預(yù)混料量-添加添加劑用量。劑用量。w =10-0.3552=9.6458g4消費每噸

8、仔豬微量元素添加劑消費每噸仔豬微量元素添加劑配方為:配方為:w 原料稱號原料稱號 數(shù)量數(shù)量kg 百分比百分比%w 硫酸亞鐵硫酸亞鐵 15.15 1.515w 硫酸鋅硫酸鋅 8.885 0.885w 硫酸錳硫酸錳 0.628 0.0628w 硫酸鎂硫酸鎂 10.200 1.02w 硫酸銅硫酸銅 0.640 0.064w 碘化鉀碘化鉀 0.013 0.0013w 載體載體 964.58 96.458w 合計合計 1000.96 100不計根底飼糧中的微量元素含量不計根底飼糧中的微量元素含量w 計算的簡化過程飼糧中每千克計算的簡化過程飼糧中每千克 單位:單位:mg步步 驟驟 FeZnMnMgCuIS

9、e營養(yǎng)需要營養(yǎng)需要量量折合純原折合純原料量料量折合商品折合商品原料量原料量 132656.57 666.5794413.41417.593.811.6811.9240405.44407.485.722.3823.310.130.170.170.140.30660.32合計合計1527.36載體的用量載體的用量:w 每千克根底飼糧應(yīng)添加每千克根底飼糧應(yīng)添加1527.36mg。如添加劑用量按。如添加劑用量按1%混入,那么載體的用量應(yīng)是:混入,那么載體的用量應(yīng)是:w 10-1.5274=8.4726 (g) w 所以,消費每噸仔豬微量元素添加劑的配方為:所以,消費每噸仔豬微量元素添加劑的配方為:消費

10、每噸仔豬微量元素添加劑的配方消費每噸仔豬微量元素添加劑的配方w 原料原料 數(shù)量數(shù)量kg 百分比百分比%w 硫酸亞鐵硫酸亞鐵 66.66 6.67 w 硫酸鋅硫酸鋅 41.76 4.18w 硫酸錳硫酸錳 1.19 0.12w 硫酸鎂硫酸鎂 40.05 4.08w 硫酸銅硫酸銅 2.33 0.23w 碘化鉀碘化鉀 0.017 0.0017w 亞硒酸鈉亞硒酸鈉 0.032 0.0032w 載體碳酸鈣載體碳酸鈣 847.26 84.73w 合計合計 1000.00 100.003、本卷須知、本卷須知w (1)可以把營養(yǎng)需求量可以把營養(yǎng)需求量 作為添加量;作為添加量;w 普通不會超越微量元素的平安限制。

11、普通不會超越微量元素的平安限制。w 根底飼糧的部分可作為保險系數(shù)。根底飼糧的部分可作為保險系數(shù)。w 工業(yè)消費中不能夠?qū)γ恳粋€根底飼糧都專門搞一工業(yè)消費中不能夠?qū)γ恳粋€根底飼糧都專門搞一個添加劑。個添加劑。w 根底飼糧中的微量元素計算誤差也較大。根底飼糧中的微量元素計算誤差也較大。w (2)選擇礦物質(zhì)原料的普通原那么;選擇礦物質(zhì)原料的普通原那么;w (3)不能夠設(shè)計、消費出與營養(yǎng)需求一一對應(yīng)的微量元素不能夠設(shè)計、消費出與營養(yǎng)需求一一對應(yīng)的微量元素預(yù)混合添加劑,普通都是把微量元素需求量相接近的歸預(yù)混合添加劑,普通都是把微量元素需求量相接近的歸為一類,設(shè)計和消費假設(shè)干種通用的產(chǎn)品。為一類,設(shè)計和消費

12、假設(shè)干種通用的產(chǎn)品。設(shè)計舉例設(shè)計舉例w 例例2 1020kg體重的瘦肉型仔豬配制微量體重的瘦肉型仔豬配制微量無素預(yù)混合料無素預(yù)混合料w 原料選擇硒、碘預(yù)混料的配方例如原料選擇硒、碘預(yù)混料的配方例如1確定微量元素添加量確定微量元素添加量w 根據(jù)根據(jù)1987年豢養(yǎng)規(guī)范:年豢養(yǎng)規(guī)范:w 該階段體重豬對微量元素的需求量分別為:該階段體重豬對微量元素的需求量分別為:w 銅銅4.9,鐵,鐵78,鋅,鋅78,錳,錳3.00,碘,碘0.14,硒,硒0.25w 思索到我國豢養(yǎng)規(guī)范于思索到我國豢養(yǎng)規(guī)范于1987年公布,近年來年公布,近年來豬的遺傳上有了很大進展,結(jié)合飼喂豬只以往豬的遺傳上有了很大進展,結(jié)合飼喂豬只

13、以往的消費性能等實踐情況,對以上目的進展適當(dāng)?shù)南M性能等實踐情況,對以上目的進展適當(dāng)調(diào)整,各目的依次調(diào)整為:調(diào)整,各目的依次調(diào)整為:w 銅銅10,鐵,鐵100,錳,錳9,鋅,鋅110,碘,碘0.18,硒,硒0.252確定原料及其元素含量確定原料及其元素含量w 根據(jù)元素含量及生物學(xué)效價、粒度、結(jié)晶水、有毒有害根據(jù)元素含量及生物學(xué)效價、粒度、結(jié)晶水、有毒有害元素含量、價錢等要素對市場上可以購得的原料進展適元素含量、價錢等要素對市場上可以購得的原料進展適當(dāng)?shù)倪x擇,見下表:當(dāng)?shù)倪x擇,見下表:原料原料純度純度純品中元素含量純品中元素含量 原料中元素含量原料中元素含量七水硫酸鋅七水硫酸鋅五水硫酸銅五水硫酸

14、銅七水硫酸亞鐵七水硫酸亞鐵五水硫酸錳五水硫酸錳碘化鉀預(yù)混料碘化鉀預(yù)混料亞硒酸鈉預(yù)混料亞硒酸鈉預(yù)混料9885859811 22.725.520.122.876.445.6522.2521.67517.08522.3440.7640.45653計算配方計算配方w 根據(jù)確定的添加量,即可計算出配方中各種元素根據(jù)確定的添加量,即可計算出配方中各種元素的用量,如下表:每噸飼料中各元素添加量的用量,如下表:每噸飼料中各元素添加量元素元素添加量添加量(mg/kg) 原原 料料元素用量(元素用量(g/t全價料)全價料)鋅鋅銅銅鐵鐵錳錳碘碘硒硒小計小計1101010090.180.25七水硫酸鋅七水硫酸鋅五水硫

15、酸銅五水硫酸銅七水硫酸亞鐵七水硫酸亞鐵五水硫酸錳五水硫酸錳碘化鉀預(yù)混料(碘化鉀預(yù)混料(1%)亞硒酸鈉預(yù)混料亞硒酸鈉預(yù)混料(1%)11022.25%=494.471021.675%=46.1410017.085%=585.31922.344%=40.280.180.764%=23.560.250.4564%=54.781244.544給出消費配方給出消費配方w 微量元素添加劑預(yù)混料在全價料中的用量多在微量元素添加劑預(yù)混料在全價料中的用量多在0.2%左右,以左右,以0.2%為例,即每噸全價料中需參與為例,即每噸全價料中需參與場場kg該種預(yù)混料,那么載體的添加量為:該種預(yù)混料,那么載體的添加量為:w 21.245=0.756kgw 將載體如沸石粉和以上微量元素進展充分將載體如沸石粉和以上微量元素進展充分混合,即可用于消費混合,即可用于消費1t全價料。對應(yīng)地,如消費全價料。對應(yīng)地,如消費100kg此類此類2%微量元素預(yù)混料,可以供應(yīng)微量元素預(yù)混料,可以供應(yīng)50t全價全價料運用,所須原料及分量百分比見下表:料運用,所須原料及分量百分比見下表:微量元素添加劑預(yù)混料配料單例如:微量元素添加劑預(yù)混料配料單例如: 原原 料料100kg產(chǎn)品原料用量產(chǎn)品原

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