九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第四章代謝與平衡知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

1、本文檔如對(duì)你有幫助，清陽忙下我支持！第四章代謝與平衡知識(shí)點(diǎn)總結(jié)第一節(jié)食物與營(yíng)養(yǎng)【中考考點(diǎn)】食物中的營(yíng)養(yǎng)素及其在人體中的作用、牙的結(jié)構(gòu)和功能等【?？碱}型】選擇題、資料分析題1 .熱量?jī)r(jià)：每克營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體外完全燃燒或在體內(nèi)完全氧化時(shí)所產(chǎn)生的熱量叫熱給價(jià)。不同物質(zhì)的熱量?jī)r(jià)是不同的，蛋白質(zhì)為1&8千焦，糖類為16.8千焦,脂肪為37.7千焦。2 .食物中的七大類營(yíng)養(yǎng)素主要有水、逋類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素和粗纖維等。3 .各類營(yíng)養(yǎng)素的作用：水：構(gòu)成細(xì)胞的主要成分：糖類：是人體所需能搔的主要來源。蛋白質(zhì)：是細(xì)胞生長(zhǎng)和修補(bǔ)組織的主要原料，占人體細(xì)胞干重的50%.上：為人體生命活動(dòng)提供能量。沒

2、有蛋白質(zhì)就脂肪：生.物體內(nèi)貯仔能紈的物質(zhì)無機(jī)鹽：構(gòu)成組織（如磷一細(xì)胞膜）和維持正常生理活動(dòng)所必需的物質(zhì),缺Ca、P一骨質(zhì)疏松癥：缺Fe一缺鐵性貧血：缺Zn一食欲下降，影響生長(zhǎng)發(fā)育：缺維生素:是維持人體正1一甲狀腺腫大。常生理活動(dòng)不可缺少的微量有機(jī)物。粗纖維：促進(jìn)消化。不能被人體消化和吸收,來源于植物性食物。刺激消化腺分泌消化液.促進(jìn)腸道的端動(dòng)，有利于及時(shí)排便。減少大腸癌的發(fā)病率，有助于減少腸道吸收脂肪，預(yù)防心血管疾病。4 .幾種維生素來源及缺乏癥5 .動(dòng)物的攝食：（1）?？|手捕食口器：舐吸式一（2）昆蟲一蠅類嚼吸式一一蜜蜂（3）魚類一一濾過方式（4）青蛙一一（6）貓一可伸縮的鉤爪和發(fā)達(dá)的犬齒

3、（6.牙的結(jié)構(gòu)及躺齒的形成：虹吸式一一蝶典類咀嚼式一一蝗蟲、蠶蜂類刺噢腮式一蚊類舌（舌根倒生）（5）啄木鳥一一喙7）蛇一頭部具有能感受紅外線刺激的器官（1）牙的組成：一：構(gòu)成牙齒的主要物質(zhì)是2 人體結(jié)構(gòu)中最堅(jiān)硬的物質(zhì)是人得了解齒發(fā)生疼痛，是由于牙冠牙頸牙本質(zhì):牙釉質(zhì):病菌已侵入3 早牙根。牙的腔而引起神經(jīng)發(fā)炎所致:保護(hù)牙齒要做到飯后漱口，晚刷牙（2）髓齒的形成：牙齒上粘有的糖類食物7/微生物發(fā)酵7產(chǎn)生酸性物質(zhì)7腐蝕牙釉質(zhì)（出現(xiàn)黑跳）7破壞牙骨質(zhì)7牙的腔受到破壞與牙的受病菌感染冷、疼痛。7食物殘留在牙面上/牙軸質(zhì)受破壞/牙本質(zhì)受破壞（牙劭受破壞名稱1主要來源維生素A夜盲癥肝、雞蛋黃、胡蘿卜、玉米

4、維生素Bl腳氣病牛肉、腎臟、谷類種皮（麥數(shù)）、豆類維生素B2口角炎、唇裂癥酵母、大豆、胚芽、肝維生素B12惡性貧血肝、奶、肉、蛋維生素C壞血病蔬菜、水果維生素D成人骨軟化、兒童佝僂病肝臟、雞蛋、魚肝油（喇太陽自身合成）維生素E肌肉萎縮谷物胚芽、綠葉牙齒的作用：牙齒是人取食和消化的垂要器官。能切割、撕裂、搗碎和磨細(xì)食物。發(fā)音和語言。（4） 牙的分類：成分上分：牙本質(zhì)、牙骨質(zhì)（牙根部分）、牙前腔（牙的、神經(jīng)、血管）形態(tài)和功能分：切牙（8顆）、尖牙（4顆）、前磨牙（8顆）、磨牙（12顆）存在時(shí)間分：乳牙（20顆）、恒牙、智牙第二節(jié)食物的消化和吸收考點(diǎn)】消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能、食物的消化和吸收、前的催化

5、作用，營(yíng)養(yǎng)成分的吸收是重點(diǎn)?！境？碱}型】選擇題和探究題1 .消化系統(tǒng)的組成："消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸，肛門消化系統(tǒng)外消化腺：唾液腺、肝臟、胰腺內(nèi)消化腺：胃腺、腸腺（1）消化道的結(jié)構(gòu)和功能結(jié)構(gòu)功能口腔牙齒咀嚼食物：舌攪拌食物使食物與唾液混合明食物的通道食道食物的通道胃肌肉質(zhì)的囊，收縮能力很強(qiáng)，蠕動(dòng)攪磨食物，使食物與胃液充分混合小腸蠕動(dòng)使食物與消化液混合均勻（消化吸收的主要場(chǎng)所），將食物殘?jiān)葡虼竽c大腸蠕動(dòng)將食物殘?jiān)葡蚋亻T肛門糞便排出（2）消化腺消化腺分泌消化液（含消化的）流入部位消化物質(zhì)唾液腺唾液（淀粉前）口腔初步消化淀粉胃腺胃液（蛋白解）胃初步消化蛋白質(zhì)肝臟膽汁（不

6、含消化的）暫存膽囊流入小腸促進(jìn)脂肪消化胰腺胰液（淀粉的蛋白陶、脂肪防）小腸消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪腸腺腸液（淀粉的蛋白的、脂肪防）小腸消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪2、消化系統(tǒng)的主要功能：將食物分解成能被身體利用的小分子化合物；將這些小分子化合物吸收到血液中：將消化后產(chǎn)生的食物殘?jiān)懦鲶w外。3、食物的消化與吸收：（1） 1消化:人體將食物分解成能被身體利用的小分子化合物的過程。）I消化的類型:物理消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎攪拌，并與消化液混合化學(xué)消化：通過各種消化的的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（3） 吸收：月食物消化后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過消化系統(tǒng)的管壁進(jìn)入血液的過

7、程。（4） 七大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收：無需經(jīng)過消化即可被消化道直接吸收：水、無機(jī)鹽、維生素。須經(jīng)消化才能被吸收：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪。最終消化產(chǎn)物：淀粉一-酒荀糖：蛋白質(zhì)-氨基酸：脂肪-甘油+脂肪酸不能被消化吸收：粗纖維（5）淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪消化部位吸收部位、消化步驟、有關(guān)消化液種類：淀粉（口腔、小腸）唾液、胰液、腸液麥芽糖胰液、腸液,筋萄糖（進(jìn)入毛細(xì)血管）胃液、胰液、腸液蛋白質(zhì)（胃、小腸）繳基酸（進(jìn)入毛細(xì)血管）一膽汁、胰液、腸液入4公脂肪（小腸）脂肪酸一甘油（進(jìn)入毛細(xì)淋巴管）消化道消化淀粉蛋白質(zhì)脂肪口腔"（麥芽糖）XX胃X2（多肽）X1功月運(yùn)載血細(xì)胞、運(yùn)輸養(yǎng)料、廢物約為體重白前荀

8、椎：8%肺n下赫觥占75次/分,正開，防止血液倒流I癡全本文檔如對(duì)你有幫助，請(qǐng)幫忙下載支持！V小腸V（葡0V（氨基酸）（脂肪酸和甘油）14.小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所：小揚(yáng)的特白及相嬲功能：小腸很長(zhǎng)一,消化、吸收小腸表面有很多褶皺及小腸絨毛一一消化、吸收小腸內(nèi)有多種消化液一一消化小腸壁有豐富的毛細(xì)血管一吸收消化道不同部位對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不同：5口腔和食道：不吸收。、胃：只吸收少量水和無機(jī)鹽.另外還有酒精（非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）小腸：吸收簡(jiǎn)荀糖、級(jí)基酸、甘油、脂肪酸以及大部分水、無機(jī)鹽和某些維生素。 大腸：只吸收少量水、無機(jī)鹽和某些維生素。 倒：生物體細(xì)胞制造的一種蛋白質(zhì)。是一種生物催化劑，使食物中的糖類、

9、脂肪、蛋白質(zhì)變成可吸收跖物質(zhì)。特點(diǎn)：影響的催化作用的因素有：pH、溫度等。的缺乏或不是廠導(dǎo)致代謝蝌h甚至;觸族掂,如白化?。ㄈ狈Υ龠M(jìn)黑色素形成的酶）。性、第三節(jié)體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸【中考考點(diǎn)】血液的組成成分、心臟的結(jié)構(gòu)、1（“管的種類和特點(diǎn)、血液循環(huán)的路線等?！境？碱}型】選擇題、綜合分析題（心臟的結(jié)構(gòu)、血液循環(huán)的路線）1.體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸：依靠循環(huán)系統(tǒng)來完成。2血液循環(huán)系統(tǒng)：（1）血液的組成成分液循環(huán)系I心臟-憫、t水91%-92%動(dòng)脈'。血漿J蛋白質(zhì)：*1毛細(xì)血1功能：伸喉:血年人的血液總51細(xì)扁桃體兩面凹的圓盤形"廉室A娜幼陪然f紅琳贏催夠品嘲祓假攢雪:號(hào)即F吵-400皂升不會(huì)影

10、響身體健康與工作白血紅蛋白:：紅細(xì)胞里含有一種紅色含鐵細(xì)蛋白質(zhì)。特點(diǎn):在氧濃細(xì)胞匚，*輯樂坡小的血細(xì)胞,沒有細(xì)胞核，形狀不規(guī)則。促進(jìn)止的地方，又容易與氧分離。紅育方擔(dān)負(fù)血細(xì)胞的再生任務(wù)。被血：炎癥：血清：血液功能：運(yùn)輸氧：運(yùn)輸養(yǎng)料：運(yùn)走二氧化碳等廢物；吞噬病菌：調(diào)節(jié)體溫。血液中的紅細(xì)胞數(shù)旬過少,或者紅細(xì)胞中血紅蛋臼的含量過少。白細(xì)胞過多血液;疑固以后，血塊周因出現(xiàn)少量黃色透明的液體。（與血漿不同，不含纖維蛋白原，不能凝固（2）心臟：由心肌構(gòu)成位于胸腔中部偏左下方，夾在肺之間，形狀象桃子，大小與本人拳頭差不多。寫出圖中編號(hào)的結(jié)構(gòu)名稱：上面心房j左:摭組贏雄惕儡那'“腔岸四個(gè)腔七筋脈肺連靜

11、脈），（右心房：連上、下腔推脈（岸脈血）'左落膜連主動(dòng)脈網(wǎng)動(dòng)脈血）與1套心房,b左心空r出動(dòng)以右心房右心心室連肺動(dòng)脈（靜脈血）、血液流向：只能從1心房壬房心臟結(jié)構(gòu)1IV室微動(dòng)脈房與心室之間懲膜侄兌能尚心室開，敝麻血液倒流回動(dòng)脈如心室與動(dòng)脈之間瓣膜，只能向動(dòng)陳膜起作用）相通精膜心率：指單位時(shí)間內(nèi)心臟的跌動(dòng)次數(shù)（成年人常60-100次/分）脈博1：心臟每次收縮都會(huì)產(chǎn)生很大的壓力，這個(gè)壓力會(huì)沿動(dòng)脈向前推動(dòng)血液，使所有的動(dòng)脈受到樂力，形成脈搏。脈搏與心率是相同的。ifn/K：血液在血管內(nèi)向前流動(dòng)時(shí)對(duì)管壁所產(chǎn)生的壓力。股所說血壓指體循環(huán)動(dòng)脈血壓）本文檔如對(duì)你有相助，請(qǐng)梢忙下載支持!收縮壓：心臟收

12、縮時(shí),動(dòng)脈血壓所達(dá)到的最高數(shù)值。舒張壓：心臟舒張時(shí)，動(dòng)脈血壓下降到最低數(shù)值。測(cè)量位置：上鴨朧動(dòng)脈：?jiǎn)挝唬呵痢ＭǔＳ梅质奖硎救梭w血壓：如1610.7千帕，表示收縮壓16千帕，舒張壓10.7千帕。血壓正常范用：收縮壓12187千帕：舒張壓8s12千帕。高1（“壓：收縮壓長(zhǎng)期超過19千帕或舒張床長(zhǎng)期超過12千帕。低血壓：收縮壓長(zhǎng)期低于12千帕。（3）血液循環(huán)：血液在心臟和全部血管所組成的管道里不停地循環(huán)流動(dòng)。一次完整的血液循環(huán)流經(jīng)心臟兩次,分為體循環(huán)和肺循環(huán)兩部分。血液循環(huán)的途徑（路線）：體循環(huán)左心室一主動(dòng)脈一全身毛細(xì)血管T上下腔岸脈一右心房（動(dòng)脈血變成神脈血）Vv*動(dòng)脈血神脈血肺循環(huán)：肺睜脈1肺

13、部毛細(xì)血管1右心室（岸脈血變成動(dòng)脈血）v><動(dòng)脈血岸脈血（4）血管及特'廠：動(dòng)脈：把血液從心臟輸送到身體各部分去的血管。（離）睜脈：把血液從身體各部分送回心臟的血管。（回）毛細(xì)血管：連通最小的動(dòng)脈和靜脈之間的血管。動(dòng)脈靜脈毛細(xì)血管管壁特點(diǎn)管壁厚、嬸性大管壁薄、彈性小管壁極薄，只有一層上皮細(xì)胞管腔小大極細(xì)血流速度快慢最慢，只允許紅細(xì)胞單行通過功能心臟（心室）7全身血管全身血管7心臟（心房）血液三組織血流方向離心方向流動(dòng)回心方向流動(dòng)從動(dòng)脈7岸脈端動(dòng)脈血與靜脈血:動(dòng)脈血靜脈血姐成血紅蛋白與氧結(jié)合血紅蛋白與氧分離特點(diǎn)含氧豐富，顏色鮮紅，含二氧化碳較少含氧較少，顏色暗紅，含二氧化碳較

14、多分布肺循環(huán)中的肺靜脈體循環(huán)中的動(dòng)脈肺循環(huán)中的肺動(dòng)脈體循環(huán)中的岸脈“動(dòng)脈里流的是動(dòng)脈血，岸脈里流的是靜脈血”這句話是錯(cuò)誤的。（.因肺動(dòng)脈流是脈血,肺一脈流動(dòng)脈血第四節(jié)能量的獲得【中考考點(diǎn)】呼吸作用的類型、多樣的呼吸器官【?？碱}型】選擇題1、在一般情況下，人體每天進(jìn)行各種生理活動(dòng)所需的能量大多數(shù)來源于糖類，也有一部分來源于脂肪,極少數(shù)來源于蛋白質(zhì)。2、氧化供能：細(xì)胞通過呼吸作用氧化分解糖類、氧呼吸的方式釋放出來。精類+氧的二氧化碳3、呼吸作用：分為有氧呼吸和無氧呼吸。搔的主要來源。無氧呼吸只提供少搔能搔，蛋白質(zhì)和脂肪，擇放出能搔，供生命活動(dòng)的需要。貯存在食物中的能量主要通過有如：+水+能量有氧呼

15、吸是高等植物和動(dòng)物呼吸作用的主要形式,也是獲得能不能滿足生命活動(dòng)的需要，它只是對(duì)能搔需求的一種暫時(shí)補(bǔ)充。4、無氧呼吸：人的肌肉：前葡糖7孚L酸+能量（少量）高等植物：面荀糖南酒精+二氧化碳+能量（少量）有氧呼吸和無氧呼吸的比較項(xiàng)目?jī)?nèi)容有氧呼吸無氧呼吸區(qū)別反應(yīng)條件02、酹胸（不需Q）物質(zhì)變化有機(jī)物徹底分解產(chǎn)生CQ和H20有機(jī)物分解不徹底，生成酒精和3或生成乳酸能量變化釋放大量能量擇放少量能量聯(lián)系實(shí)質(zhì)上都是分解有機(jī)物，釋放能搔5、多樣的呼吸器官:類別動(dòng)物名稱呼吸器官無脊椎動(dòng)物（原生動(dòng)物）草履蟲、變形蟲體表（表膜即細(xì)胞膜）（環(huán)節(jié)動(dòng)物）蚯蚓濕潤(rùn)的體壁（節(jié)肢動(dòng)物）蝗蟲氣管脊椎動(dòng)物（魚綱）對(duì)蝦、魚類腮（兩

16、棲類）青蛙肺兼濕潤(rùn)的皮膚（爬行綱）蜥蜴肺（鳥綱）鳥類肺，有氣囊輔助（哺乳類）牛肺第五節(jié)體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡【中考考點(diǎn)】泌尿系統(tǒng)的組成和功能、腎臟的結(jié)構(gòu)、尿的形成過程、水鹽平衡和新陳代謝。重點(diǎn)：尿的形成過程。熱點(diǎn)：血液、原尿、尿液的成分?！境？碱}型】選擇題、綜合探究題一、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用血糖：血邀中的葡荀精，正常成年人含量維持在011、錨萄糖：吸收的前萄糖,一部分直接被組織細(xì)胞利用供能：多余的部分在肝臟或肌肉等組織細(xì)胞中合成糖元或在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，作為能源物質(zhì)的儲(chǔ)備。食物的消化吸收氧化分解供能肝精元的分解血糖合成糖元貯存脂肪、蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化J轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存代謝終產(chǎn)物：二氧化碳、水2、脂肪：一部分被組

17、織細(xì)胞利用，另一部分由血液運(yùn)輸?shù)浇M織細(xì)胞貯存起來。需要時(shí)可進(jìn)行分解，釋放出能量供細(xì)胞利用。代謝終產(chǎn)物：二氧化碳、水3、蛋白質(zhì)：消化為級(jí)基酸后被小腸所吸收進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)。一部分在各種組織細(xì)胞中又會(huì)重新合成人體所特有的蛋白質(zhì)，另一些氧化分解供能，也可以合成糖類和脂肪。代謝終產(chǎn)物：二氧化碳、水、含氮廢物（尿素、尿酸）小結(jié)：三類物質(zhì)在人體組織細(xì)胞中進(jìn)行著不斷地合成和分解，新舊不斷更替。獲得的能量=消耗的能量-貯存的能量4、體內(nèi)食物的主要排泄途徑.以汗液形式排出一一皮肽：以氣體形式排出一呼吸系統(tǒng):以尿的形式排出泌尿系統(tǒng)二、泌尿系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)由哪些器官組成？它們有什么功能？一一腎、輸尿管、膀胱、尿道腎：產(chǎn)生尿液輸尿管：運(yùn)送尿液到膀胱的通膀胱：暫時(shí)貯存尿液尿道：將尿液排出體外腎臟是人體最主要的排泄器官，是形成尿液的器官。腎：1、腎的外形和位置：腎的位置在人腰后部脊柱的兩側(cè)，有一對(duì).形像蠶豆。2、腎的結(jié)構(gòu)：外層是皮質(zhì)，內(nèi)層是贛質(zhì)，中央是一個(gè)空腔，叫腎盂，腎盂和輸尿管相連。本文檔如對(duì)你有相助，請(qǐng)梢忙下載支持！腎M位一成份血細(xì)胞蛋白質(zhì)福萄糖水無機(jī)鹽尿酸尿素血液VVVVVVV血漿XVVVVVV原尿XXVVVVV尿液XXXVVVV一腎臟的基本結(jié)構(gòu)和功能的單位。分為腎小體和腎小管，而腎小體又可分為腎小球和腎小囊。（D原尿的形成（腎小球的濾過作用）：當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，