梨病蟲害防治.

1、梨病蟲害防治病害部分1梨腐爛病 分布和為害 全國各梨產(chǎn)區(qū)。主要發(fā)生在七八年生以上的盛 果期梨樹上，是梨樹最重要的枝干病害。以侵染和為害主枝和較大的側(cè)生枝組為主，在主干上也有發(fā)生。 當(dāng)病斑環(huán)繞整個主枝時，主枝即死，嚴(yán)重發(fā)生時可造成死樹和毀園。 癥狀和病原 病原菌屬子囊菌， 球殼菌目，學(xué)名為 valsaambins (Pers.et.Fr.)Fr. ，無性世代為 Cytaspira ambiens Sacc. ，在北方梨 區(qū)以無性世代更常見。在主枝上，病斑初期為褐色至紅褐色，多不規(guī)則，且大小變化很大。隨病情發(fā)展， 可導(dǎo)致整個皮層腐爛，病斑略凹陷， 潮濕條件下病斑呈水漬狀。 二年生以上病斑密生黑色小

2、點(diǎn)， 為病原 菌分生孢子器。春秋季濕度較高時，從分生孢子器中溢出橘黃色黏稠汁液， 為分生孢子角， 遇雨卻可傳 播，造成新的侵染。與蘋果腐爛病相比，腐爛皮層的酒糟味很輕或沒有。 發(fā)病規(guī)律 病原菌以子囊殼， 分生孢子器和菌絲體的形式在病組織上越冬， 春天形成子囊孢子或分生孢子， 借風(fēng)雨傳播， 造成新的 侵染。春季是病菌侵染和病斑擴(kuò)展最快的時期， 秋季次之。 由于病原菌的寄生性較弱， 侵染和繁殖一般 發(fā)生在生長活力低或近死亡的組織上。水肥管理得當(dāng)，生長勢旺盛，結(jié)構(gòu)良好的樹發(fā)病輕，反之發(fā)病較 重。從品種上以白梨系和秋子梨系的品種發(fā)病重， 砂梨系品種如二十一世紀(jì)發(fā)病很輕。 防治方法 (1) 合理負(fù)載，加

3、強(qiáng)水肥管理。尤其應(yīng)注意有機(jī)肥的施用和氮、磷、鉀及各種微量元素的平衡，維持樹體良 好的生長勢。 (2) 冬季樹干涂白，防止凍害，減少病菌生存的場所。 (3) 春季和旺盛生長期，及時刮治病 斑，刮后涂藥保護(hù)。藥劑的種類有腐必清、 滅腐靈等。也可以用 7 份豆油和 3 份多菌靈或甲基托布津混合 均勻后涂抹，也能收到很好的防治效果。2 梨干腐病 發(fā)生和為害 發(fā)生遍及全國各梨產(chǎn)區(qū)。 在北方旱區(qū)發(fā)生嚴(yán)重， 是梨上僅次于腐爛病的重要枝干病害。 主干、 主枝和較大的側(cè)生枝上均可發(fā)生， 病斑繞側(cè)枝一周后側(cè) 枝即枯死，較少造成死樹。 癥狀和病原 病原菌為 Botryosphaeria SPP. ，無性世代為 Ma

4、crophoma SPP.，北方地區(qū)以無性世代更常見。病斑早期在枝干上為深褐色或黑色病變， 病部較淺， 病斑呈條帶狀縱 向擴(kuò)展較快，病斑后期失水、干縮、凹陷，邊緣裂開，病斑上形成密布的黑色小點(diǎn)，為病原菌的分生孢 子器，潮濕條件下病斑上溢出茶褐色汁液。 與腐爛病的區(qū)別是： (1) 發(fā)病組織較淺， 一般都不及木質(zhì)部， 病斑多為帶狀或不規(guī)則，嚴(yán)重發(fā)病的可深達(dá)木質(zhì)部。 (2) 初期病斑顏色較深，后期不形成孢子角。 (3) 病斑上黑點(diǎn)小而密。在果實(shí)上初期為圓形，褐色、略凹陷的病斑。適宜溫濕度條件下病斑擴(kuò)展很快，病斑 上呈現(xiàn)同心輪紋，后期斑內(nèi)可見黑色小。果實(shí)癥狀同輪紋病非常相似， 目前也將其歸入輪紋類爛果

5、之中。 在河北省鴨梨、雪花梨種植區(qū)的某些果園， 是輪紋類爛果的重要組成部分。 因其發(fā)生規(guī)律與輪紋病相 近，在防治上一般按輪紋病的防治進(jìn)行。 發(fā)病規(guī)律 病原菌以分生孢子器在發(fā)病的枝干上越冬， 少數(shù) 情況下也可以在發(fā)病后形成的僵果上越冬。 春天潮濕條件下病斑上形成分生孢子， 借雨水傳播， 形成當(dāng) 年枝干和果實(shí)上的初侵 染。病菌在果實(shí)和枝干上均有潛伏侵染的特性， 鴨梨果實(shí)上一般要在果實(shí)膨大后 期開始呈現(xiàn)癥狀，發(fā)病高峰是在近成熟期， 枝干發(fā)病與樹體生長狀況有關(guān)。 樹勢衰弱， 土壤水分供應(yīng)不 足，能加快病斑擴(kuò)展。在水利條件較差， 土壤肥力水平低， 管理粗放的地區(qū)和園片發(fā)病較重， 在同梨園 中，生長勢弱的

6、樹發(fā)病重，梨樹種、品種間對于腐病的抗性差異不顯著。 防治方法 除強(qiáng)化管理，尤 其要合理負(fù)載、加強(qiáng)肥 水管理以外， 果實(shí)發(fā)病的防治參照輪紋病的防治方法； 枝干發(fā)病參照腐爛病的防 治方法進(jìn)行。3 洋梨干枯病 發(fā)生和為害 主要發(fā)生在華北和東北各省。 一般是零星發(fā) 生，個別園片較重。在大樹上一般有為害主干和主枝， 主要侵染小枝條和較小的結(jié)果枝組。 癥狀和病 原 病原菌為 Diaportheambigua。屬子囊菌間座菌屬，無性世代屬擬莖點(diǎn)霉屬(Phomopsis SPP.)。首先在枝組的基部表現(xiàn)為紅褐色病斑，隨病斑的擴(kuò)大，開始干枯凹陷，病健交界處裂開，病斑也形成縱裂，最 后枝組枯死。其上的花、葉、果也

7、隨之萎蔫并干枯。 病斑上形成的黑色突起為病原菌的分生孢子器或子 囊殼。 發(fā)病規(guī)律 病菌以菌絲體在當(dāng)年侵染的芽體組織或分生孢子、 子囊殼在病組織上越冬， 翌年春 天病斑上形成分生孢子，借雨水傳播，一般是從修剪和其他的機(jī)械傷口侵入，也能直接侵染芽體。一般 幼樹和成齡樹均可發(fā)生，往往是在主干或主枝基部發(fā)生腐爛病或干腐病后， 樹體或主枝生長勢衰弱， 其 上的中小枝組發(fā)病較重。以秋子梨和洋梨系品種發(fā)生重， 白梨系品種發(fā)病較輕， 生長勢衰弱的樹發(fā)和較 重。 防治方法 (1) 加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)壯樹勢。 (2) 加強(qiáng)樹體保護(hù)，減少傷口。對修剪后的大傷口， 及時涂抹油漆或動物油，以防止傷口水分散發(fā)過快而影響愈

8、合。 (3) 從幼樹期開始，堅持每年樹干涂白， 防止凍傷和日灼。 (4) 每年芽前噴石硫合劑，生長期噴施殺菌劑時要注意全樹各枝上均勻著藥4 梨干枯病 分布和為害 分布遍及全國各砂梨和白梨種植區(qū)， 零星發(fā)生。 個別管理水平低，尤其水肥不足的老齡果園發(fā)重，直接造成中小枝組枯死。 癥狀和病原 病害由 Phomopsis fukushii 引起，病菌屬真菌半知菌亞門，球殼孢目似莖點(diǎn)菌屬。主要侵染中小枝組，侵染初期 為近圓形、深色水漬狀斑點(diǎn)，發(fā)病部位淺，隨病情發(fā)展，病斑擴(kuò)大成近橢圓形褐色斑，皮層也進(jìn)一步腐 爛并凹陷，病健并界處裂開，上生黑色小點(diǎn)為病原菌分生孢子器。 重病枝干皮層折裂翹起， 露出木質(zhì)部，

9、整枝枯死，苗木癥狀與枝干癥狀相似。 病菌也侵染果實(shí)， 是果實(shí)腐爛的重要病原之一， 后期侵染的果 實(shí)能潛伏至貯藏期發(fā)病。 發(fā)病規(guī)律 病原菌以分生孢子器在發(fā)病部位越冬，雨水傳播，傷口侵入。只 能在生長勢衰弱的枝干上定植和擴(kuò)展；在生長旺盛的枝干上，病斑不擴(kuò)展，甚至病斑自行消失。主要發(fā) 生在有腐爛病或干腐病的主干和主枝上的中小枝組上， 以及白梨系和砂梨系的品種。 生長勢衰弱的樹發(fā) 病重，老齡樹發(fā)病重。 防治方法 防治的重點(diǎn)是加強(qiáng)樹體綜合管理，提高和復(fù)壯樹勢，其他方法可參 照洋梨干枯病的防治方法進(jìn)行。5 梨輪紋病 分布和為害 分布遍及全國各梨產(chǎn)區(qū)。 病菌可侵染枝干、 果 實(shí)和葉片。在果實(shí)上一般是在近成期

10、發(fā)病， 病果很快腐爛。 潛伏侵染的果實(shí)在貯存期發(fā)病腐爛， 發(fā)生嚴(yán) 重可造成爛庫，造成巨 癥狀和病原 病原菌為大的經(jīng)濟(jì)損失，其發(fā)生和為害呈逐年上升趨勢Physalospora piricolaNose.，屬子囊菌球殼目束抱殼屬，梨生束抱殼菌，無性世代為半知菌輪生大莖 點(diǎn)菌 (Macuophoma kawatsukai Hara.) ，在北方梨區(qū)以無性世代常見。在枝干上通常以皮孔為中心 形成深褐色病斑，單個病 斑圓形，直徑約 515 毫米，初期病斑略隆起，后邊緣下陷，從病健交界處裂開 常常是多個病斑連在一起，形成不規(guī)則大斑， 春天病斑上形成許多黑色小點(diǎn)為病菌分生抱子器。 在果實(shí) 上一般在近成熟期發(fā)

11、病，首先表現(xiàn)為以皮孔為中心，表現(xiàn)明顯的同心輪紋，水漬狀褐色圓形斑點(diǎn)， 后病斑逐漸擴(kuò)大呈深褐色并病果很快腐爛。 由輪紋病菌、狀上非常相似，應(yīng)注意炭疽病、 干腐病菌和腐爛病菌引起的果實(shí)腐爛在癥區(qū)別。梨輪紋病在枝干癥狀，病斑，后從中心起逐漸但輪紋爛果非常普遍。 在葉上表現(xiàn)為不規(guī)則形褐色變成灰白色， 葉片上有多個病斑時， 能造成葉片干枯和脫落。 發(fā)病規(guī)律 枝干 病斑中的菌絲和分生抱 子器是最主要的侵染來源。 越冬的分生抱子器， 翌年春天從 2 月底開始形成和釋 放分生抱子。分生抱子借雨水傳播造成枝干、果實(shí)和葉片的侵染。 枝干當(dāng)年形成的病斑上不形成分生抱子， 從病斑形成第二年開始的 23 年是形成分生抱

12、子最主要時期。 梨輪紋病在枝干和果實(shí)上有潛伏侵染的 特性，尤其在果實(shí)上很多都是早期侵染， 成熟期發(fā)病， 其潛育期的長短主要受果實(shí)發(fā)育和溫度的影響。 一 般管理粗放樹體生長勢弱的樹發(fā)病重， 在不同的品種中， 以砂梨系品種和白梨系中的鴨梨、 雪花梨發(fā)病 嚴(yán)重，洋梨和秋子梨系的品種較抗病。 發(fā)病規(guī)律 (1)果實(shí)套袋，保護(hù)果實(shí)。 (2) 加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng) 樹勢，提高抗病能力。(3)鏟除初侵染源：從梨樹萌芽之初開始，刮除樹干上的病斑并帶出園外集中 燒毀。刮除后及時涂抹50倍402抗菌素或1 : 2 : 20倍波爾多漿或40倍輪紋鏟除劑。重病園可以在 梨樹休眠初期和萌芽前各噴1 次 200倍輪紋鏟除劑。

13、 (4) 及時噴藥，保護(hù)果實(shí)。從 4月下旬至 8月份，結(jié)合 降雨情況和其他病害的防治，每間隔 1015天噴一次殺菌劑，以保護(hù)果實(shí)。藥劑有 50%多菌靈或甲基托布津可 濕性粉劑 8001000倍液；50%退菌特可濕性粉劑600倍；1 : 2 : 240倍波爾多液；80贓菌丹1000倍液。 要注意藥劑的交替使用。6梨黑星病 分布和為害 我國各產(chǎn)梨區(qū)普遍發(fā)生。梨黑星病菌能侵染梨樹除 一年生以上枝干以外的所有器官。其中葉片發(fā)病嚴(yán)重，導(dǎo)致提前落葉，引起樹勢衰弱；果實(shí)發(fā)病使果實(shí)完 全失去商品價值，重病園造成絕收， 新梢發(fā)病造成新梢死亡。 梨黑星病是我國北方梨區(qū)發(fā)生和為害最重 的病害之一，在南方各梨區(qū)其為害

14、也在逐年加重。 癥狀和病原 病原為 Venturia pirina Anderh. ， 屬子囊菌格孢腔菌目黑星菌屬，無性世代為 Fusicladium pirinum (Lib.)fuck. ，屬半知絲孢目，一般在 越冬的病葉上才形成有性世代。在葉片上最初表現(xiàn)為近圓形或不規(guī)則形、 淡黃色病斑， 一般沿葉脈的病斑 較長，隨病情發(fā)展首先在葉背面沿支脈病斑上長出黑色霉層， 發(fā)生嚴(yán)重時許多病斑連成一片， 使整個葉 背布滿黑霉，造成早期落 葉。在葉柄上表現(xiàn)為近橢圓形、略凹陷的病斑，上布滿黑霉，當(dāng)黑霉環(huán)繞葉 柄一周時，葉片干枯脫落。在新梢上是從基部開始形成病斑，初期褐色，隨病斑擴(kuò)大，病斑上產(chǎn)生一層黑 色霉

15、層，黑霉被雨水沖涮后，可見凹陷、龜裂的病疤，發(fā)生嚴(yán)重可導(dǎo)致新梢枯死。發(fā)病新梢，俗稱烏碼 子，是北方梨區(qū)重要的初侵染源。在果實(shí)上最初為黃色近圓形的病斑， 病斑大小不等， 病健部界限清晰， 隨病斑擴(kuò)大，病斑凹陷并在其上形成黑色霉層。 處于發(fā)育期的果實(shí)發(fā)病， 因病部組織木栓化而在果實(shí) 上形成龜裂的瘡痂，從而造成果實(shí)畸形。嫩芽發(fā)病時，鱗片不脫落，鱗片及芽基布滿黑霉，病芽生長不 良或枯死。果柄上的癥狀與葉柄相似。 所有發(fā)病組織上的黑色霉層都是病原菌的菌絲體、 分生孢梗和分 生孢子，這是當(dāng)年初侵染和多次再侵染的基礎(chǔ)。 發(fā)病規(guī)律 病原菌是以當(dāng)年侵染并定植在芽內(nèi)的菌絲 體越冬，第二年春天形成發(fā)病新梢， 雨水傳

16、播造成葉片和果實(shí)的初侵染； 或以未成熟的子囊殼在落地病 葉中越冬，第二年春天梨樹發(fā)芽期子囊孢子發(fā)育成熟， 子囊孢子彈射出殼借風(fēng)傳播， 造成葉、 果的初侵 染。在上述兩種越冬方式中，南方梨區(qū)是兩種兼有， 北方梨區(qū)是以前一種為主， 只在個別年份才在落地 病葉上形成子囊殼。越冬病芽 在其萌動和生長過程中，逐漸形成梨黑星病的病裝，由病芽長成的新梢 就是發(fā)病新梢，病梢上的分生孢子借雨水傳播，這是北方梨區(qū)最主要的初侵染形成方式，由此造成的葉、 果發(fā)病在樹冠中形成扇形發(fā)病區(qū)域，病梢處于扇形發(fā)病區(qū)的頂端。 梨黑星病病原菌寄生性強(qiáng)，病害流 行性強(qiáng)。病原菌生長發(fā)育的最適溫度是2025C,溫度也是影響病害潛育期長短

17、的重要因素。 在北方梨區(qū)， 低溫高濕是病害流行的有利條件，高溫能延長病害的潛育期。適當(dāng)條件下，在一個生長季節(jié)里，梨黑星 病有多次再侵染，從而造成病害的暴發(fā)性流行。 在品種上， 洋梨系品種普遍抗病， 其余品種都不同程度 感病，其中白梨系中的鴨梨高度感病。 由于病原菌致病性的不斷分化， 一些過去高度抗病的品種， 如雪 花梨也變成了感病品種0 防治方法 (1) 梨果實(shí)套袋，保護(hù)果實(shí)。 (2) 梨黑星病高發(fā)地區(qū)，注意選擇 抗病品種栽植。 (3) 合理修剪，改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件。 在施肥上注意增施有機(jī)有肥和微肥， 避免偏施氮 肥造成枝條徒長。 (4) 人工剪除病芽梢。 從新梢開始生長之初就開始尋找并及時

18、剪除發(fā)病新梢， 對上年發(fā) 病重的區(qū)域和單株更要注意。剪除病芽梢加上及時的噴藥保護(hù)是目前控制梨黑星病流行的最有效方法。 (5) 及時噴藥防治。結(jié)合降雨情況，從病芽梢形成開始，每隔 1015 天噴布一次殺菌劑。內(nèi)吸殺菌劑有 2000 倍液 12.5%唏唑醇或特普唑可濕性粉劑， 12.5%速保利可濕性粉劑 3000 倍液，新星 6000 倍液。保護(hù)劑 有 70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液， 80%大生可濕性粉劑 1500倍液， 80%噴克可濕性粉劑 1000倍液，1 : 2 : 200倍波爾多液等。檜柏類植物的分布和多少是影響梨銹病發(fā)7梨銹病 分布和為害 全國各梨產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生。侵染葉片也淡害果實(shí)

19、， 葉柄和果柄。由于銹病菌 具有轉(zhuǎn)主寄生的習(xí)性， 其轉(zhuǎn)主寄生生的重要因素。在檜柏 類植物分布廣泛的南方地區(qū)， 梨銹病發(fā)生較普遍， 北方平原地區(qū)零星發(fā)病。 癥 狀和病原 病原菌GymnosporangiumharaeanumSyb.，屬擔(dān)子菌銹菌目膠銹菌屬，其轉(zhuǎn)主寄主是檜 柏屬植物。侵染葉片后，在葉片正面表現(xiàn)為橙色， 近圓形病斑， 病斑略凹陷， 斑上密生黃色針頭狀小點(diǎn)， 為病菌性孢子器，斑 上溢出黃色黏液為病原菌性孢了。葉背面病斑略突起，后期長出黃褐色毛狀物， 為病原菌銹子器，成熟 后銹子器頂端破裂， 散出黃褐色粉狀物為病菌銹孢了。 果實(shí)和果柄上的癥狀與葉 背癥狀相似，幼果發(fā)病能造成果實(shí)畸形和早

20、落。 發(fā)病規(guī)律 病菌只在春季侵染梨樹 1次，是典型的單 病程病害。病菌以多年生菌絲體在檜柏類植物的發(fā)病部位越冬， 春天形成冬孢子角， 冬孢子角在梨樹發(fā)芽 展葉期吸水膨脹，萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)孢了，隨風(fēng)傳播至梨樹上造成侵染，冬孢子傳播的距離在 5000 米以內(nèi)。 在梨葉正面形成不同的性孢子器， 由昆蟲傳播至異性孢子器上， 受精后在葉背產(chǎn)生銹子器， 銹子器產(chǎn)生銹 孢子隨風(fēng)傳播至檜柏類植物上，在其上越夏、 越冬。 檜柏類植物的多少和遠(yuǎn)近是影響梨銹病發(fā)生的重要 因素。在梨樹發(fā)芽展葉期，多雨有利于冬孢子角的吸水膨脹和冬孢子的萌發(fā)、 擔(dān)孢子的形成， 風(fēng)向和風(fēng) 力有利于擔(dān)孢子的傳播時，梨銹病發(fā)生嚴(yán)重。 白梨和砂梨系的

21、品種都不同程度地感病， 洋梨較抗病。 防 治方法 (1) 徹底鏟除梨園周圍 5000米以內(nèi)的檜柏類植物是防治梨銹病的最根本方法。 (2) 在檜柏植物 上噴藥抑制冬孢子的萌發(fā)和銹孢子的侵染。對不能砍除的檜柏類植物要在春季冬孢子萌發(fā)前及時剪除病枝 并銷毀，或噴 1 次石硫合劑或 80%五氯酚鈉抑制冬孢子的萌發(fā)。 (3) 噴藥保護(hù)梨樹。在重病區(qū)，于梨樹展 葉期和落花后各噴 1 次殺菌劑，來防止擔(dān)抱子的侵染。藥劑有 1 : 2 : 200倍波爾多液，65%弋森鋅可濕性粉 劑 1500 倍液， 15%粉銹寧1000倍液等。8 梨褐斑病及其他葉斑類病害 發(fā)生和為害 梨葉斑類病害按文獻(xiàn)記載有 十幾種，除褐斑

22、病的發(fā)生遍及全國各梨區(qū)和所有梨樹品種以外， 其他種類都是在不同地區(qū)和品種上零星 發(fā)生。葉斑類病害在葉片上都是形成圓形或近圓形病斑， 多個病斑愈合成不規(guī)則形。 嚴(yán)重發(fā)生能造成落 葉，進(jìn)而影響果實(shí)的發(fā)育和樹勢，但是由于此類病害的流行而造成經(jīng)濟(jì)損失鮮見。 由于此類病害在證狀、 發(fā)生規(guī)律和防治上的相同性，故在此一并敘述。 癥狀和病原 梨褐斑病原為 Mycosphaerella sentino (Fr.)Schrot. ，屬子囊球腔菌目，無性世代屬半知菌梨生針殼孢菌 (Septoria piricola Desm.) ，自 然界常見其無性世代。褐斑病在葉片上， 單個病斑圓形， 嚴(yán)重發(fā)生時多個病斑相連成不

23、規(guī)則形， 褐色邊緣 清晰，后從病斑中心起變成白至灰色， 邊緣褐色， 嚴(yán)重發(fā)生能造成提前落葉。 后期斑上密生黑色小點(diǎn)為 病原菌分生孢子器。其他引致梨葉斑病的病原菌還有：發(fā)生于吉林的殼二孢屬 (Ascohyta spp.) 真菌， 同褐斑病的區(qū)別是斑上可見同心輪紋；殼多孢屬 (Stagonospora spp.) 發(fā)生于河北，病斑較小；盾殼霉屬 (Coniothyrium spp.) 發(fā)生在華北各省，病斑白至灰白色，邊緣褐色；炭疽菌屬 (Collectotrichum spp.) 發(fā)生在吉林、河南和江西；盤多毛孢屬 (Pestalotia spp.) 葉點(diǎn)霉屬 (Phyllosticta spp.

24、) ，等真菌侵染 造成的葉斑發(fā)生于長江流域及以南各省。 這幾種真菌同屬半知菌亞門腔孢綱， 其有性世代少見， 侵染葉 片形成圓形或近圓形病斑，病斑邊緣顏色較深，病健部界限清晰，后期斑中形成黑色小點(diǎn) 一一分生孢 子器。 發(fā)病規(guī)律 幾種葉斑病都以分生孢子器或子囊殼在落地病葉上越冬， 春天形成分生孢子或子囊孢 子，借風(fēng)雨傳播造成初侵染，在北方梨區(qū)以分生孢子器為主。 初侵染病斑上形成的分生孢子進(jìn)行再侵染。 再侵染的次數(shù)因降雨的多少和持續(xù)時間而異， 57月份陰雨潮濕有利于發(fā)病。南方梨區(qū) 5 月初開始發(fā) 病，5 月下旬至 6月初進(jìn)入盛發(fā)期，北方梨區(qū)一般在 6 月中旬前后初顯癥狀， 河北中南部梨區(qū) 8月份進(jìn)入

25、盛 發(fā)期。地勢低洼潮濕的梨園發(fā)病重，修剪不當(dāng)，冠內(nèi)通風(fēng)透光不良的單株和交叉郁閉嚴(yán)重的梨園發(fā)病重， 在品種上以白梨系雪花梨發(fā)病最重。 防治方法 (1) 強(qiáng)化果園衛(wèi)生管理。冬季集中清理落葉，燒毀或 深埋，以減少越冬原。(2) 加強(qiáng)肥水管理，合理修剪，避免因徒長而形成冠內(nèi)和株間的郁蔽，低洼果園 注意及時排澇。 (3) 適時噴保護(hù)。 一般在雨季來臨之前， 結(jié)合輪紋病和黑星病的防治開始噴布?xì)?一般 23次就能收到很好的防治效果。廣譜性殺菌劑有1 : 2 : 200倍波爾多液，50%多菌靈或甲基托布津可濕 性粉劑 800 倍液， 50%撲海因 1500 倍液，另外，噴施 80%大生可濕性粉劑 2000

26、倍液， 70%代森錳鋅可濕性 粉劑 8001000倍液還可兼治梨黑星病。9 梨黑斑病 分布和為害 全國普遍發(fā)生。 在栽植白梨系品種的北方梨區(qū) 屬零星發(fā)病，在多雨、以栽植砂梨系品種為主的南方地區(qū)發(fā)生較重。 該病主要侵染果實(shí)形成裂果， 也侵 染葉片和新梢，嚴(yán)重發(fā)生引起早期落葉。 癥狀和病原 病菌為 Alternaria kikuchiano Tanaka. ，屬 半知菌亞門絲孢目鏈格孢屬。侵染葉片，表現(xiàn)為近圓形不規(guī)則病斑，病斑中央顏色較淺，邊緣黑褐色，有 時可見不明顯的輪紋，潮濕時病斑上生一層黑霉， 為病原菌菌絲體、 分生孢子梗和分生孢子， 重病葉早 落。幼果發(fā)病首先表現(xiàn)為近圓形病斑， 病斑略凹陷

27、， 上生黑霉。 病健部發(fā)育不均， 果面從斑處形成龜裂， 病果早落。在新梢上形成橢圓形凹陷病斑， 病健交界處裂開。 發(fā)病規(guī)律 病菌以分生孢子和菌絲體 在發(fā)病枝或落地病葉病果上越冬， 春天病組織上形成分一孢子， 借風(fēng)雨傳播引起初侵染。 在適當(dāng)?shù)臏囟?條件下能有多次再侵染時期。砂梨系品種感病， 治方法 (1) 果實(shí)套袋。該病發(fā)生最適溫度2428C，連續(xù)陰雨有利于黑斑病的發(fā)生。南方的梅雨季節(jié) 是病害發(fā)生和蔓延最快的世紀(jì)高度感病， 其余品種都不同程度的抗病。 防 。 (2) 搞好果園衛(wèi)生。發(fā)芽前及時剪除病梢，清除果園內(nèi)病葉和病僵果。 (3) 加強(qiáng) 栽培管理。增施有機(jī)肥 ，避免因偏施氮肥而徒長；合理修剪維

28、持冠內(nèi)株間良好的通風(fēng)條件。 (4) 適時噴 藥。芽前噴 1 次石硫合劑 ，與 0.3%五氯酚鈉混噴效果更好。 花后根據(jù)降雨和其他病害的防治， 每間隔 1520 天噴 1 次殺菌劑保護(hù)果 實(shí)。藥劑有1 : 2 : 200倍波爾液、65%弋森鋅可濕性粉劑或50%退菌特可濕性粉 劑 500 倍液等。1 0 梨褐腐病 發(fā)生及危害 在全國各梨產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生較重，主要在成熟 期和貯藏期發(fā)生，造成果 實(shí)腐爛，樹上果實(shí)發(fā)病病果脫落腐爛，不脫落的形成僵果。 癥狀和病原 病原 菌為 Monilinia fructigena ，屬半知菌絲梗胞屬。在果實(shí)近成熟期發(fā)生，初為暗褐色病斑，逐步 擴(kuò)大，病組織軟腐 ( 在適當(dāng)溫

29、度和高濕條件下很快腐爛 ) ，斑上生黃褐色絨狀顆粒成輪狀排列，表生大量 分生孢子梗和分生孢子，樹上多數(shù)病果落地腐爛， 殘留樹上和室內(nèi)干燥放置的病果變成僵果。 發(fā)病規(guī)律 病原菌以子囊盤在病僵果上越冬， 傷口是最主要侵入途徑， 侵染后在高溫高濕條件下很快腐爛成爛泥 狀。在貯藏期0C以下病斑也能擴(kuò)展，病原菌寄主范圍較廣，除梨以外，還能侵染蘋果、李、棗和桃等果 樹。 防治方法 (1) 在果園作業(yè)和果實(shí)采收、運(yùn)輸和包裝的各環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格管理，減少傷口。 (2) 積極 防治病蟲害，尤其是梨木虱和黃粉蟲的危害，減少由病蟲為害而造成的傷口。 (3) 在果實(shí)生長后期，結(jié)合 輪紋病和黑星病的防治，適時噴布?xì)⒕鷦?

30、1梨根腐病 發(fā)生及危害 在河北、山東、四川和陜西等省均有發(fā)生。在 梨園內(nèi)一般是零星單株發(fā)病，但為害卻很嚴(yán)重，能直接造成植株死亡，且發(fā)病死亡的多為盛果期大樹。 最初發(fā)病至擴(kuò)散至根莖并導(dǎo)致根莖腐爛只有 23年時間。 癥狀和病原 病原菌 Armillariella tabescens (Scop. et Fr.)Sing. ，屬擔(dān)子菌亞門蜜環(huán)菌屬發(fā)光假蜜環(huán)菌。病原寄主非常廣泛，除梨、桃、 蘋果、杏和棗等果樹外，還寄生到槐、柳、楊、榆等木本植物上造成根腐病。梨根腐病地上部表現(xiàn)是生長 勢下降，新梢短或無，果實(shí)多，個小，單葉面積小，葉片薄、葉色淺、早黃早落，重病株在 8 月初就能 全株黃葉并部分脫落。地上

31、部癥狀可以在首先發(fā)病主根一側(cè)的主枝上表現(xiàn)， 也可以全株表現(xiàn)， 最后植株枯 死。病菌侵染成齡梨樹的根部，初發(fā)部位不定， 但能迅速擴(kuò)展至根頸部并沿主根向下蔓延， 發(fā)病根頸和 主根的皮層腐朽，有明顯的蘑菇味。 剝開腐朽的皮層可見呈扇狀擴(kuò)展的白色菌絲層， 這是根腐病的主要 特征。多雨季節(jié)可以在已枯死植株的根頸部長出蜜黃色蘑菇狀子實(shí)體。 發(fā)病規(guī)律 以菌絲體在發(fā)病組 織上越冬，病健根直接接觸后， 通過傷口直接侵染， 病組織在土壤中傳播的距離有限， 主要發(fā)生在舊林 地更新后定植的梨園。在北方梨區(qū) 78 月份降雨多、溫度高是該病侵染和擴(kuò)展的最主要時期。 整個生長 季節(jié)，土壤長時間高溫高濕發(fā)病重，長時間干旱能抑

32、制病菌在根部的擴(kuò)展。 防治方法 (1) 舊林地上新建梨園，應(yīng)在舊林地砍伐后徹底清除殘根，并經(jīng) 23 年農(nóng)業(yè)耕作后才能定 植梨樹。如僅局部是舊林地可以通過局部換土、 多施有機(jī)肥并鋪以土壤消毒處理。 (2) 病園在生長季節(jié)注意控制澆水，雨季及時排澇，能延緩病害的發(fā)展。 (3) 及時發(fā)現(xiàn)和治療輕病樹。 將病樹秋季扒土晾根，將病斑刮除后涂以波爾多漿或石硫合劑原液保護(hù)，對病根周圍的土壤進(jìn)行消毒處 理。方法有根部灌澆 200 倍50%弋森鋅或250倍80冰氯酚鈉；將病根周圍的土挖出后，回填以按50100：1 的比例與 70%五氯硝基苯均勻混合的新土。 (4) 重病株盡早挖除并徹底清理殘根并燒毀，對病穴土壤

33、進(jìn)行消 毒處理。12梨根癌病 分布和為害 長江以北各省普遍發(fā)生，以河北中南部偏堿 性土壤地區(qū)發(fā)生普遍。在園中一般是零星發(fā)生，偶有成片發(fā)生的。主要侵染根頸，也為害側(cè)根和細(xì)支根， 造成根系發(fā)育不良，使植株地上部表現(xiàn)為發(fā)育遲緩，長勢明顯小于正常植株。 癥狀和病原 病原菌 Aguobacteriumtumefeciens (Smith. et Townsend) Conn.，屬細(xì)菌，土壤桿菌屬。侵染根組織后形成大小不等，形狀不定，表面粗糙不平的癌瘤的大小從數(shù)毫米到十幾厘米不等， 由于其發(fā)育程度和 內(nèi)部木質(zhì)化的程度不同，癌瘤的質(zhì)地和硬度變化也很大，生長越久的癌瘤，組織越堅硬。癌瘤的形成和 生長導(dǎo)致根系不

34、能正常生長發(fā)育，造成地上部植株發(fā)遲緩，生長勢強(qiáng)弱，新梢短，但不直接造成植株死 亡。 發(fā)病規(guī)律 根癌土壤桿菌腐生能力強(qiáng)，寄主范圍廣，能侵染近 60科數(shù)百種植物，在土壤中長期 存活。土壤中的病組織是其主要的越冬場所， 通過耕作或地下害蟲為害造成的傷口侵入。 帶病苗木是遠(yuǎn)距 離傳播的主要途徑，園內(nèi)主要通過雨水飛淺、農(nóng)具、地下害蟲、線蟲等傳播。細(xì)菌侵染根部后將自身的 癌變基因聚合到根胞的染色體中， 使激素分泌失衡而刺激細(xì)胞不斷的增生擴(kuò)大， 形成腫瘤。 在細(xì)菌脫離 組織后腫仍繼續(xù)擴(kuò)大。因此，控制根癌病發(fā)生的關(guān)鍵是杜絕病株的傳入和防止病菌的侵染。 防治方法 (1) 嚴(yán)格苗木檢疫。定植前將帶病苗木選出并燒毀

35、。 定植前用 50%硫酸銅溶液浸苗 5 分鐘能殺死苗木所 帶細(xì)菌。另有文獻(xiàn)報道定植前用鏈霉素或其他有殺菌作用的芳烴類化合物浸根能徹底鏟除苗木所帶根癌 菌。 (2) 病園適當(dāng)控制澆水，及時排澇，能有效控制根癌病在園內(nèi)蔓延。 (3) 嚴(yán)禁連作育苗。13 套袋鴨梨斑點(diǎn)病 分布和為害 套袋鴨梨斑點(diǎn)病是套袋鴨梨上特有一 種病害，在河北省中南部鴨梨種植區(qū)普遍發(fā)生。 一般年份的發(fā)生率在 5%20%之間，重發(fā)生年病果率達(dá) 80% 以上，形成病斑后，果實(shí)完全失去商品價值， 造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。 癥狀和病原 套袋鴨梨果實(shí)最早在 7月份就能顯現(xiàn)癥狀。發(fā)病部位是在果實(shí)近果傘部。 根據(jù)病斑大小可以分為兩類； 一種是直徑

36、 1 毫米左右， 略凸起的黑色病點(diǎn)；一種是直徑大于 2 毫米的灰色病斑，病斑圓形，邊緣黑色，中心凹陷灰色。解剖鏡 下可見斑內(nèi)密布灰白色絨毛，用純器輕刮絨毛層能顯出油狀光澤。病點(diǎn)和病斑混生，數(shù)目不定。 河北農(nóng) 業(yè)大學(xué)鄭曉蓮教授等經(jīng)分離和回接證實(shí)，套袋鴨梨斑點(diǎn)病是由 Altenaria 和 Trichothecium 屬兩種真菌 侵染所致，但發(fā)病果實(shí)一般不直接腐爛， 同時病斑上也不形成兩種真菌病害的癥征。 發(fā)病規(guī)律 套袋鴨 梨斑點(diǎn)病的發(fā)生與降雨的多少有關(guān)， 降雨多的年份發(fā)病重。 河北省石家莊果樹研究所周志芳研究員經(jīng)多 年研究證實(shí)，相同年份套不同種類的果實(shí)袋黑點(diǎn)病的發(fā)病率有很大的不同， 其中以涂有蠟

37、質(zhì)和藥膜的果 實(shí)袋發(fā)病最重，其次為涂蠟袋，最輕的是新聞紙袋。 8 月份進(jìn)行的袋內(nèi)滴水實(shí)驗(yàn)證明，袋內(nèi)滴水，增加 袋內(nèi)濕度，能顯著提高發(fā)病率，說明斑點(diǎn)病的發(fā)生與袋內(nèi)相對濕度呈正相關(guān)。 防治方法 (1) 加強(qiáng)肥水 管理，合理修剪，防止因肥水和修剪不當(dāng)而引起冠內(nèi)和株間的交叉郁閉，最大限度地降低冠內(nèi)相對濕度。(2) 套袋前做好梨木虱和黃粉蟲的防治。 這兩種害蟲的為害易于招至腐生真菌的侵染， 在套袋前， 徹底噴 布 1 次殺菌劑能在一定程度上減輕發(fā)病率。14梨火疫病 分布和為害 梨火疫病是目前梨樹上的毀滅性病害。 除侵染 梨以外，還能為害蘋果 和其他多種薔薇科植物， 是我國最主要的檢疫對象之一。 癥狀和病

38、原 梨火疫 病是由細(xì)菌 Erwimia amylovora 引起。該細(xì)菌棒狀，革蘭氏陰性。能侵染梨樹的多種組織和器官。癥 狀表現(xiàn)最早也最有為害 性的是侵染花序。 在花梗上首先表現(xiàn)為水漬狀、 灰綠色病變， 隨之花瓣由紅變褐 或黑色。發(fā)病的花可傳 染同花序的其他花或花序， 發(fā)病的花序不脫落。 早期侵染的果實(shí)不膨大， 色澤黑 暗；傷口侵染的果實(shí)上 形成紅褐色或黑色病斑。 在新梢枝條上首先表現(xiàn)為灰綠色病變， 隨之整個新梢萎 蔫下垂，最后死亡。樹 皮組織發(fā)病后，略凹陷，顏色也略深，皮下組織呈水漬狀。所有發(fā)病組織還有如 下特點(diǎn)； (1) 旺盛生長組織發(fā)病后，癥狀發(fā)展快，如同被火燒過。 (2) 發(fā)病組織在潮

39、濕條件下，病部形成 菌溢。菌溢最初為透明或 乳汁狀，后呈紅色或褐色， 干后有光澤。 發(fā)病規(guī)律 病原細(xì)菌主要在當(dāng)年發(fā)病 的皮層組織中越冬，極少數(shù)情況下能在樹上的病僵果中越冬。 春天病組織上形成的菌溢， 通過雨水或介 體昆蟲，主要是蚜蟲和梨木虱進(jìn)行傳播。 從傷口或皮孔侵入， 一般傷口侵入的發(fā)病和形成菌溢較快。 當(dāng) 年發(fā)病部位形成的菌溢，通過傳播，造成多次再侵染。 防治方法 (1) 嚴(yán)格檢疫是目前最根本也是最 有效的防治方法。 (2) 避免在低洼易澇地定植。 (3) 芽前刮除發(fā)病樹皮，在生長季節(jié)每隔 7 天檢查 1 次各 種發(fā)病新梢和組織，發(fā)現(xiàn)后及時剪除。對因各種農(nóng)事操作造成的傷口都要進(jìn)行涂藥保護(hù)。

40、 (4) 噴藥。一方面 要及時噴藥防治各種介體昆蟲，另一方面要及時噴布?xì)⒕鷦?特別是注意風(fēng)雨后要及時噴藥， 因?yàn)轱L(fēng)雨后 形成大量的傷口也有利于細(xì)菌的侵染。15 梨黃葉病 分布和為害 北方梨區(qū)廣泛發(fā)生，其中以東部沿海地區(qū)和 內(nèi)陸低洼鹽堿區(qū)發(fā)生較重 ，往往是成片發(fā)生， 在中性砂質(zhì)壤土上也有不同程度的發(fā)生。 發(fā)病植株新梢葉片 變黃甚至變白，嚴(yán)重發(fā) 生時在葉片上形成壞死斑和葉緣焦枯， 因而影響到樹勢， 發(fā)病枝條不充實(shí)， 抗寒 性和萌芽率降低。 癥 狀和病因 癥狀都是從新梢葉片開始，葉色由淡綠變成黃色，僅葉脈保持綠色， 嚴(yán)重發(fā)生的整個葉片是 黃白色，在葉緣形成焦枯壞死斑。發(fā)病新梢枝條細(xì)弱，節(jié)間延長，腋

41、芽不充實(shí)， 梨樹從幼苗到成齡的各 個階段都可發(fā)生。 形成這種黃化的原因是缺鐵， 因此又稱為缺鐵性黃葉。 發(fā)生 規(guī)律 缺鐵癥狀從新梢 開始就可表現(xiàn)， 有時在新梢停長或雨季到來后癥狀有所減輕。 一般土壤中鐵的含 量是豐富的，在堿性土 壤中由于鹽基的作用使活性鐵轉(zhuǎn)化成非活性鐵， 而不能被植物吸收利用， 形成缺 鐵性失綠，因而缺鐵性黃化多發(fā)生在鹽堿地區(qū)。 在這種土壤中，不能通過土施鐵鹽的方法改變黃化癥狀。 在中性土壤中，肥水過量，尤其偏施氮肥，造成新梢生長過量，鐵元素吸收不足，也會使新梢表現(xiàn)出 不同程度的缺鐵失綠癥狀，這種情況下能通過平衡施肥， 增施有機(jī)肥， 控制新梢生長等方法使缺鐵失綠 得到緩解。

42、防治方法 (1) 必土施肥，在鹽堿地定植梨樹，除大坑定植外，還應(yīng)進(jìn)行 改土施肥。方法是從定植 的當(dāng)年開始，每年秋天挖溝，將好土和雜草、樹葉、秸稈等加上適量的碳酸氫銨 和過磷酸鈣混合后回填 。第一年改良株間的土壤，第二年沿行間從一側(cè)開溝，第三年改造另一側(cè)。經(jīng)過45 年的改造，當(dāng)梨樹進(jìn) 入盛果期以后，不僅全園的土壤得已改良，還能極大地提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量， 為優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。(2) 平衡施肥，尤其要注意增施磷鉀肥、有機(jī)肥、微肥。 (3) 葉面噴施 300 倍硫酸 亞鐵。根據(jù)黃化程度，每 間隔 710天噴 1 次，連噴 23次。也可根據(jù)歷年黃化發(fā)生的程度，對重病株芽 前噴施 80100 倍的硫酸亞

43、鐵檸檬酸鐵和黃腐酸鐵也具有矯正缺鐵的作用16梨縮果病 分布和為害 北方梨區(qū)普遍發(fā)生的一種生理性病害， 在梨園 中一般是零星發(fā)生。其 為害是在果實(shí)上形成縮果癥狀， 使果實(shí)完全失去商品價值， 在其他組織器安上的 癥狀不明顯。 癥狀和病因 梨縮果病是由缺硼引發(fā)的一種生理性病害。 不同品種對缺硼的耐受能力不 同，不同品種上的縮果 癥狀差異也很大。 在鴨梨上， 嚴(yán)重發(fā)生的單株自幼果期就顯現(xiàn)癥狀， 果實(shí)上形成 的數(shù)個凹陷病斑，嚴(yán)重影響果實(shí)的發(fā)育， 最終形成猴頭果。 凹陷部位皮下組織木栓化。 中輕度發(fā)生的不 影響果實(shí)的正常肝膨大，在果實(shí)生長的后期出現(xiàn)數(shù)個深綠色凹陷斑， 隨果實(shí)的發(fā)育凹陷加劇， 最終導(dǎo)致 果實(shí)

44、表面凹凸不平，斑下組織極少變褐或木栓化。 在砂梨和秋子梨的某些品種上凹陷斑變褐色， 斑下組 織亦變褐木栓化甚至病斑龜裂。 發(fā)生規(guī)律 在偏酸性土壤中，硼供給較充分，甚至達(dá)到為害水平，在 堿性土壤中硼元素被固定。因此，縮果病在偏堿性土壤的梨園和地區(qū)發(fā)生較重。 另外硼元素的吸收與土 壤濕度有關(guān)，過濕和過干都影響到梨樹對硼元素的吸收。 因此，在干旱貧瘠的山坡地和低洼易澇地更容 易發(fā)生縮果病。 防治方法 (1) 適當(dāng)?shù)姆仕芾恚珊的攴葑⒁饧皶r澆水，低洼易澇地注 意及時排澇，維持適中的土壤水分狀況，保證梨樹正常生長發(fā)育。 (2) 葉面噴硼元素。對有缺硼癥狀的單 株和園片，從幼果期開始，每隔 710天噴施

45、 300倍硼酸溶液， 連噴 23次，一般能收到較好的防治效果， 也可以結(jié)合春季施肥，根據(jù)植株的大小和缺硼發(fā)生的程度，單株根施 100150克硼酸。17梨小葉病 分布和為害 梨小葉病在我國各產(chǎn)區(qū)是零星發(fā)生， 在個別沙 漏地或土壤瘠薄的山地上偶有成片發(fā)生的。發(fā)生小葉病以后，枝條抗寒性差，芽體不能正常萌發(fā)生長， 樹體生長勢降低。 癥 狀和病因 梨小葉病是缺鋅引起的一種生理性病害。 輕度缺鋅時， 只在外部新梢 中片上表現(xiàn)脈間組織失綠，葉脈表現(xiàn)綠色，葉片微微變窄，極易和缺鐵、缺錳失綠混淆，遮陰狀態(tài)下的 葉片甚至不表現(xiàn)任何癥狀。中度缺鋅時，葉片明顯變窄縮小，葉片不平展，黃化也進(jìn)一步加劇，葉芽萌 發(fā)晚，花序

46、上雄蕊、柱頭枯死。只有在嚴(yán)重缺鋅時才形成典型的小葉癥狀。 在新梢上小葉簇生， 小葉上 有時有雜色斑。發(fā)生小葉病的新梢上芽體小， 不能萌發(fā)， 甚至剪除小葉病梢后， 長出的新梢上仍發(fā)生小 葉病。 發(fā)生規(guī)律 在植物體內(nèi)， 鋅的吸收和促進(jìn)芽體萌發(fā)發(fā)生長的酶的形成不關(guān)， 同時和鐵的吸收也 有很大的相關(guān)性。一般認(rèn)為，葉片中鋅的含量應(yīng)在 25毫克/ 千克以上。中性土壤中定植的梨樹， 在正常 的管理條件下，不發(fā)生小葉病。在土壤黏重、管理不當(dāng)，或自然含鋅比較貧乏或含過量磷和鈣的條件下， 梨小葉病發(fā)生較重；連年豐產(chǎn)，施用大量速效有機(jī)肥，特別是速效磷肥施用量也能導(dǎo)致小葉病的發(fā)生。 在華北平原地區(qū)，梨樹缺鋅在沒有形成

47、小葉癥狀之前往往不為人所注意， 大多數(shù)情況下是被缺鐵癥狀所 掩蓋。缺鋅后葉片功能降低，芽體萌發(fā)和生長受到影響，葉面噴施鋅肥不能使缺鋅癥狀恢復(fù)。 防治方法 (1) 改土施肥，每年進(jìn)行開溝，增施有機(jī)肥，提高土壤有機(jī)質(zhì) 含量水平，這是防止發(fā)生小葉病的最根本措施。 (2) 豐產(chǎn)園注意平衡施肥，特別注意磷、鉀、鈣肥的施用 不能過量。 (3) 發(fā)病的園片和單株。冬剪時剪除病枝，芽前噴施 80100倍硫酸鋅 1 次，能防止小葉再次 形成。18 鴨梨黑心病和雪花梨褐肉病 分布和為害 北方梨區(qū)普遍發(fā)生，其中 以河北省呼沱河道的廣大梨樹種植區(qū)發(fā)生較嚴(yán)重。 發(fā)病果實(shí)在生長采收和貯藏的前期不表現(xiàn)任何癥狀， 到 貯藏后

48、期，特別是在出庫運(yùn)輸和上市的很短時期內(nèi)就表現(xiàn)出來。 在鴨梨上表現(xiàn)的是心房組織變黑色， 心 部和近心的果肉組織變 苦。在雪花梨上的表現(xiàn)是果肉組織變成褐色， 果肉發(fā)綿， 嚴(yán)重破壞了果實(shí)的原有 風(fēng)味。 癥狀和病因 鴨梨黑心病和雪花梨褐肉病是由缺鈣引起的一種生理性病害。 由于缺鈣而導(dǎo)致果 實(shí)中的多酚類化合物發(fā) 生酶促褐變，形成黑心和褐肉。 在鴨梨上首先從心室近萼洼一端的心皮或維管束 組織開始褐變，逐漸蔓延至整個果心。 輕度發(fā)病的心室仍保持白色， 嚴(yán)重發(fā)病的整個果心完全變黑。 雪 花梨褐肉病變是從果肉組織開始，果肉組織變成紅褐色，果實(shí)硬度明顯降低，肉質(zhì)發(fā)綿，嚴(yán)重發(fā)生的整 個果肉組織成褐色，個別果肉組織呈

49、輕度木栓化狀態(tài)。 發(fā)病規(guī)律 鈣在植物體內(nèi)的運(yùn)輸和轉(zhuǎn)移非常緩 慢，果實(shí)中的絕大部分鈣素要在幼果期吸收 （ 果實(shí)的膨大過程是一個鈣素的稀釋過程 ） ，因而極易造成果 實(shí)缺鈣。鴨梨黑心病的發(fā)生不僅同果實(shí)N/Ca可達(dá)9以上。因此，偏施氮肥，新梢生長旺盛，果實(shí)發(fā)育 迅速，能加劇果實(shí)的缺鈣狀況。由于鈣素在體內(nèi)的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)非常緩慢， 葉面噴施鈣鹽難以起到矯正缺鈣的 作用。 果實(shí)的采收時期也影響到黑心病的發(fā)生， 過早采收影響到果實(shí)的品質(zhì)， 過遲采收則果實(shí)已開始老 化，耐貯性降低，可加劇黑心病的發(fā)生。 冷藏初期的溫度控制， 特別是入庫后的降溫速度也會影響到黑 心病的發(fā)生。徐季蛾等 研究證實(shí)， 果實(shí)中的硼含量與鈣

50、含量呈顯著正相關(guān)關(guān)系， 增施硼肥， 有助于提高 果實(shí)中的鈣素水平，減 輕黑心病的發(fā)生。 防治方法 (1) 平衡施肥，尤其是注意避免偏施氮肥， 要增施有機(jī)肥和硼肥； 在沙荒瘠薄地和紅黏壤地應(yīng)進(jìn)行封改良并適當(dāng)增施有機(jī)肥。 (2) 適時采收。采收后應(yīng)在盡可能短的時 間內(nèi)入庫。 (3) 梨果入庫后要注意緩慢降溫，在1520天的時間內(nèi)將庫溫降到04C。采后對果實(shí)進(jìn)行鈣 鹽浸漬處理，在實(shí)驗(yàn)條件下該方法能快速有效地提高果實(shí)的鈣素水平，生產(chǎn)上尚未廣泛應(yīng)用1 9 梨果實(shí)貯藏期腐爛 發(fā)生和為害 全國各梨產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生，主要在貯 藏和運(yùn)輸過程中發(fā)生。除潛伏侵染的輪紋病、 褐腐病病果在貯藏期繼續(xù)發(fā)病腐爛以外， 還有灰霉

51、腐爛、 青 霉腐爛、紅粉腐爛，這3 種腐爛病僅在貯藏期發(fā)生。是造成貯藏期爛果的重要病原。尤其是在貯藏條件 不當(dāng)，貯藏期過長時，更易大量發(fā)生，造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。 癥狀和病原 (1) 灰霉腐爛：由 Botrytis cinerea 引起，是白梨系品種，鴨梨和雪花梨在冷藏條件下發(fā)生最普遍的一種。病斑圓形、淡褐色、略凹 陷，隨病斑的擴(kuò)大顏色逐漸加深， 新擴(kuò)展部分仍保持淡褐色。 病斑的擴(kuò)展速度受溫濕度的影響， 高溫高 濕條件下病斑擴(kuò)展很快，并在斑上形成灰色霉層。室溫干燥條件下放置，最后形成僵果。 (2) 青霉腐爛： 能引起梨果實(shí)腐爛的青霉屬真菌有數(shù)種，其中最主要的是擴(kuò)展青霉 (Pe nicllium

52、ecpa nsum)。病斑圓形， 褐色略凹陷。高溫條件下果實(shí)很快腐爛， 并在果實(shí)上長出綠灰色霉層。 病果有濃裂的有機(jī)物霉變時形成 的霉味。 (3) 紅粉腐爛：由Trichothecium roseum侵染引起。病斑圓形，淡褐色，上生白色絨毛狀霉層， 隨病斑的擴(kuò)大霉層變成粉紅色。高溫高濕條件下病果很快腐爛， 病果有苦味， 室內(nèi)干燥放置的病果變成 僵果。 發(fā)生規(guī)律 3 種病原菌均是在土壤和空氣中大量存在的腐生真菌， 都不侵染樹上生長發(fā)育中的果 實(shí)，都以菌絲體或分生孢子梗在冷庫、包裝物或其他霉變的有機(jī)物上越冬， 氣流或病健果直接接觸傳播。 機(jī)械選果中的水流也是病菌傳播的途徑。 采運(yùn)過程中的機(jī)械傷口、

53、 病蟲為害后形成的傷口等， 都是腐 生真菌侵入的途徑。果實(shí)裝箱后，長距離運(yùn)輸，果實(shí)相互擠壓碰撞形成傷口，病健果直接接觸傳染，造 成運(yùn)輸途中的 " 爛箱" 。貯藏條件不當(dāng)，尤其是貯藏期過長時發(fā)生嚴(yán)重。 3 種腐爛病有交叉感染的現(xiàn)象。 防治方法 (1) 嚴(yán)格采收管理。在采收、分級、包裝、裝御、運(yùn)輸?shù)母鱾€環(huán) 節(jié)都要進(jìn)行嚴(yán)格管理，最大限度地減少傷口。 (2) 入庫前對冷庫進(jìn)行全面徹底的清理，清除各種霉變雜 物，噴施殺菌劑或施放煙劑進(jìn)行消毒處理。 (3) 在果實(shí)裝箱前進(jìn)行浸藥處理，裝箱后盡快入庫，貯藏期定 期抽樣檢查，及時發(fā)現(xiàn)病果并清除。20藥害和其他非生理性病變 分布和為害 白梨系

54、品種的葉片和果實(shí)對外 界化學(xué)和物理刺激非常敏感，在受到刺激后能表現(xiàn)出一系列病變，如果銹、畸型、花葉等，每年因這樣 的病變造成的損失在3%30%之間。 (1) 花端黑斑：鴨梨上常發(fā)生，嚴(yán)重時的病果率高達(dá) 100%。癥狀 特點(diǎn)是在鴨梨幼果圍繞萼洼部位形成由密布的黑點(diǎn)組成的黑斑。 隨著果實(shí)的發(fā)育病斑的顏色會逐漸減輕甚 至消失，嚴(yán)重發(fā)生的直到果實(shí)成熟仍舊可見， 并在一定程度上影響到果實(shí)的形狀。 這種黑斑是噴施有機(jī) 磷殺蟲劑(如一六O五、水胺硫磷等 )和殺菌劑(如代森錳鋅 )后在果實(shí)萼洼沉積而形成的藥害。 在防治上，除在幼果期盡量避免使用此類藥物外，還要注意嚴(yán)格按規(guī)定使用濃度，噴藥選在晴天的上午 10

55、時以前和下午 4 時以后進(jìn)行，有條件的可采用低容量或超低容量噴霧。 (2) 葉片銀邊： 水胺硫磷藥害在鴨 梨上最常發(fā)生。特點(diǎn)是在葉緣形成邊緣不整齊的銀黃色病斑。 鴨梨幼葉對水胺硫磷非常敏感， 葉發(fā)育期 應(yīng)避免使用水胺硫磷和含水胺硫磷的復(fù)配藥劑。 (3) 果銹： 白梨系品種中的雪花梨和早魁發(fā)生最重， 某 些洋梨系品種也不同程度的發(fā)生。 在果實(shí)的萼洼部或整個果面上形成不規(guī)則形銹斑， 嚴(yán)重發(fā)生時果銹率 達(dá)到 100%。一般幼果生長期低溫高濕發(fā)病率高。 在生產(chǎn)上注意控制徒長和冠內(nèi)郁閉， 最大限度地降低冠 內(nèi)相對濕度。 (4) 銅害：以銅為主要成分的殺菌劑使用過量造成的藥害。 在葉片上首先形成銅綠色病斑

56、， 后變成黑色。葉柄受害后也變成黑色并失去功能，葉片脫落。果柄受害后變黑，果實(shí)脫落。銅制劑是 目前使用比較廣泛的一類廣譜性殺菌劑， 也是極易造成藥害的一類殺菌劑， 生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定使用濃 度，尤其是在干旱的年份和季節(jié)更要注意銅制劑的安全使用。 (5) 日灼：華北平原和黃河流域梨樹上發(fā) 生，癥狀是在果實(shí)正對陽光的一面形成銹色斑塊。 一般在生長勢衰弱的樹上發(fā)生， 因生長勢衰弱， 葉片 稀少，單葉面積小，使果實(shí)處在陽光直射下而形成， 正常生長的樹極少發(fā)生。 加強(qiáng)水肥管理， 增強(qiáng)樹勢， 在果實(shí)生長發(fā)育過程中作到以葉護(hù)果，就能避免日灼的發(fā)生。 (6) 劃傷：病蟲為害造成的枯死小枝， 在風(fēng)的搖動下劃傷果實(shí) ，在生產(chǎn)中應(yīng)注意及時發(fā)現(xiàn)并剪除枯死枝、蟲害部分1桃蛀果蛾 分布為害 又名桃小食心蟲，簡稱 " 桃小" ，學(xué)名 CcarposinaniponensisWalsingham,屬鱗翅目，蛀果蛾科。在國內(nèi)發(fā)生較廣泛，以華北、東北和西北較 重。幼蟲蛀食梨、蘋果、棗、山楂、李、杏、海棠等果樹，對仁果類為害多直入果心為害種子，親串食 果肉排糞于其中，俗稱"豆沙餡 "。幼果受害多呈畸形 "猴頭"；對核果類和