KTV籌備計(jì)劃書(shū)[1][1]

1、KTV籌備計(jì)劃書(shū)依以下計(jì)劃之順序及施工進(jìn)度進(jìn)行規(guī)劃。 第一階段：裝修期從平面設(shè)計(jì)到基本裝修完成，約四個(gè)月時(shí)間。一、工程規(guī)劃；（ 1） 裝修材質(zhì)；（ 2） 包廂格局；（ 3） 平面規(guī)劃；（ 4） 大、中、小包廂比例；（ 5） 沙發(fā)、桌面、電視柜、計(jì)算機(jī)位置；（ 6） 排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求； 二、 功能規(guī)劃（ 1） 超市；（ 2） 工作站；（ 3） 接待臺(tái)、留言臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)；（ 4） 水吧、廚房；（ 5） 計(jì)算機(jī)機(jī)房；（ 6） 庫(kù)房；（ 7） 辦公室；（ 8） 教育室兼員工休息室；（ 9） 更衣室、置衣柜、梳妝臺(tái)；（ 10） 前、后臺(tái)人員編制表；三、 音響規(guī)劃（ 1） 公放、效果器、

2、喇叭、話筒；（ 2） 服務(wù)鈴；（ 3） 話筒插座、掛座；（ 4） 電視機(jī)；（ 5） 音響計(jì)算機(jī)配線；第二階段：培訓(xùn)期從人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營(yíng)業(yè)三個(gè)月一、服務(wù)動(dòng)線規(guī)劃（ 1）客人光臨：迎賓帶客進(jìn)包巡包結(jié)帳 離場(chǎng) 清包 預(yù)備帶客；（ 2）超市消費(fèi)：介紹促銷(xiāo)購(gòu)物結(jié)帳貨送包廂；（ 3） 客人點(diǎn)餐：菜單介紹計(jì)算機(jī)印單送餐服務(wù)收拾餐具工作站；二、員工培訓(xùn)招聘 培訓(xùn) 篩選 再培訓(xùn) 淘汰上崗回訓(xùn)；三、營(yíng)業(yè)用品 1、供貨廠商選擇；2、 營(yíng)業(yè)用品訂購(gòu)；3、 超市貨品種類(lèi)、定價(jià)、排列；開(kāi)幕準(zhǔn)備（ 1）包廂定價(jià)、優(yōu)惠時(shí)段劃定；（ 2）試營(yíng)業(yè)開(kāi)幕活動(dòng)促銷(xiāo)廣告；第三階段：經(jīng)營(yíng)期從試營(yíng)業(yè)開(kāi)始；一、經(jīng)營(yíng)管理（1） 日常營(yíng)運(yùn)管理

3、：進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理；（2） 促銷(xiāo)活動(dòng)規(guī)劃：依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷(xiāo)活動(dòng)；（3） 建立企業(yè)文化：企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)、管理模式、運(yùn)行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習(xí)慣；（4） 建立成本觀念：增加經(jīng)營(yíng)績(jī)效同時(shí)也要降低經(jīng)營(yíng)成本，減少物品浪費(fèi)提升人員效率；（5） 每周主管會(huì)議：本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理，下周工作重點(diǎn)；（6） 每月經(jīng)營(yíng)者會(huì)議：業(yè)績(jī)報(bào)告及檢討；（7） 每月員工大會(huì)：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表?yè)P(yáng)、慶生會(huì)；2、制度規(guī)章1) 公司編制；2) 出勤規(guī)定；3) 考核辦法；4) 服裝儀容規(guī)定；5) 員工訓(xùn)練教材；6) 財(cái)務(wù)、采購(gòu)、庫(kù)房制度；7) 音響調(diào)音及檢查規(guī)定；(8)開(kāi)場(chǎng)、關(guān)場(chǎng)檢查規(guī)定等

4、；KTV開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃列表當(dāng)您想從事KTV行業(yè)時(shí)，當(dāng)您開(kāi)始著手于KTV開(kāi)業(yè)時(shí)您是否 做足了準(zhǔn)備工作呢？下面我為您介紹一下我開(kāi)業(yè)前自己做的準(zhǔn)備工作，僅供參考。有不足之處還望大家指出。1、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看；2、了解包房的數(shù)量、類(lèi)別，確認(rèn)各類(lèi)包房方位等；3、了解KTV其它配套設(shè)施的配置；4、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單( 布草、表格、包房用品、清潔用品等) ；5、設(shè)計(jì)部門(mén)組織機(jī)構(gòu)、確定人員編制；6、寫(xiě)出部門(mén)各崗位的職責(zé)說(shuō)明；7、按照KTV的設(shè)計(jì)要求，確定包房的布置標(biāo)準(zhǔn)；8、決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲(chóng)害控制，外墻及窗戶清洗，對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判；9、選擇

5、制服的用料和式樣；10、選擇KTV包房家具的式樣，檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏；11、選擇KTV用品及設(shè)備；12、與KTV供應(yīng)商聯(lián)系，核定交貨日期；13、核定員工的工資報(bào)酬及福利待遇，制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃；14、確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的工作程序；15、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位；16、制定KTV運(yùn)轉(zhuǎn)制度；17、落實(shí)后勤保障系統(tǒng)，落實(shí)員工招聘事宜；18、準(zhǔn)備一份包房檢查驗(yàn)收單，以供包房驗(yàn)收時(shí)使用；19、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃；20、對(duì)大理石和其它特殊面

6、層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)核；21、核定所有包房的交付、接收日期；22、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開(kāi)業(yè)前清潔使用；23、與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改；24、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收包房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)；25、著手準(zhǔn)備包房的第一次清潔工作；26、確定開(kāi)業(yè)方案及日期、確定觀禮嘉賓名單；27、開(kāi)始逐個(gè)打掃包房、配備用品；28、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌，全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法；29、按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目；30、開(kāi)始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域；31、經(jīng)常檢查

7、物資的到位情況；32、確保采購(gòu)物品全部到位；33、確保KTV設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行良好；34、KTV所有培訓(xùn)工作基本完成；35、確保包房符合開(kāi)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；36、落實(shí)開(kāi)業(yè)方案；KTV管理工作 要管理一家KTV并不難，要想管理好一家 KTV便要其社會(huì)高效益和 經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平，即管理科學(xué)制度化，服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng) 營(yíng)品牌效益化等，需要做大量的工作，做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際 的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，使 KTV場(chǎng)所形 成最大的接待能力，保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí) 和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案，以供參考本草案分為管理與經(jīng)營(yíng)兩部分進(jìn)行闡述。KTV場(chǎng)所的管理要

8、管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這 個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立完上善， 服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。一、組織建設(shè)和管理。做為一個(gè)企業(yè)，必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織 和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等， 為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次 和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理， 主要從兩方面入手，其一，形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體 制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè) 務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行

9、合理、有效 的設(shè)置，使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道自己該 做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置；其二，合理而有效的組合和調(diào)配 KTV的人力、物力、財(cái)力、 信息等資源，KTV勺營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、 外部競(jìng)爭(zhēng)等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理 者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行 合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏，總之，組織的意義 是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。二、建立完善的規(guī)章制度“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制 度做保證，對(duì)場(chǎng)所的組織、服

10、務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷(xiāo)方案的制控方式、人 事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，營(yíng)業(yè)目標(biāo)等 項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)， 使人員做事有有章可循，有法可 依，知道什么該做什么不該做，另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具 體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng) 制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫(kù)制度、 人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人 員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的 制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致， 使工作規(guī)范 而公正的進(jìn)行。三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理。KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及

11、到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)，而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去 管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情， 就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn) 的監(jiān)督管理工作?，F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一：班前準(zhǔn)備工作 主持召開(kāi)班前會(huì)，對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析， 對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn) 行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)；第二：班 中的巡場(chǎng)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為， 以便為促銷(xiāo)準(zhǔn) 備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，以便進(jìn)行決 策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正；第三：班 后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出 改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重， 做為管理者必須從實(shí)

12、 際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。四、企業(yè)文化建設(shè)，何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則，為什么要 那么重要？成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當(dāng)勞的QSCV（則（質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值）海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)，如樂(lè)迪 的健康、安全、歡樂(lè)等。可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而 做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等，總之，企 業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。【經(jīng)營(yíng)寶典】一份詳細(xì)、完整的

13、KTVflJ場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)眾所周知，KTV的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售不是一件簡(jiǎn)單的事情，隨著越來(lái) 越多的KTV夜總會(huì)的出現(xiàn)，使得KTV行業(yè)市場(chǎng)逐漸達(dá)到飽和狀態(tài)， 競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。誰(shuí)可以在繁雜的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，誰(shuí)就可以占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額。然而做好 KTV的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售最重要的就是不能盲目，切忌“亂”，制定一份詳細(xì)的、完整的KTV市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)是保證KTV經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的先決條件，也往往成為眾多經(jīng)營(yíng)者感 覺(jué)無(wú)從下手的工作，下面我們就和大家分享一份很詳細(xì)、很全面的KTV市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。一、目的首先我們要明確我們的經(jīng)營(yíng)目的，要對(duì) KTV營(yíng)銷(xiāo)策劃所要達(dá)到的目標(biāo)、宗旨樹(shù)立明確的觀點(diǎn)，以此來(lái)作為執(zhí)行這份市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃的動(dòng)力或者是強(qiáng)調(diào)執(zhí)

14、行的意義所在。做到全體員工統(tǒng)一思想、協(xié)調(diào)行動(dòng)、共同努力保證市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃工作的高質(zhì)量完成。二、分析當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境狀況俗話說(shuō)“知已知彼百戰(zhàn)不殆”，經(jīng)營(yíng)者要想使自己的KTV在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，就要對(duì)同業(yè)市場(chǎng)狀況、競(jìng)爭(zhēng)狀況、宏觀環(huán)境有一個(gè)理性的、清楚的認(rèn)識(shí)。只有這樣經(jīng)營(yíng)者才能制定出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略，采取正確的營(yíng)銷(xiāo)手段。市場(chǎng)環(huán)境分析主要包括以下幾個(gè)方 面： 1、對(duì)市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析主要是對(duì)影響市場(chǎng)的不可控因素進(jìn)行分析：如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件，如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等，及未來(lái)娛樂(lè)發(fā)展趨勢(shì)方向的影響。2、當(dāng)前市場(chǎng)狀況及市場(chǎng)前景分析、市場(chǎng)成長(zhǎng)狀況，目前處于市場(chǎng)生命周期的哪一階段上

15、。對(duì)于不同市場(chǎng)階段上公司營(yíng)銷(xiāo)側(cè)重點(diǎn)如何，相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)策略效果怎樣，需求變化對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的影響。、現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)狀況。、消費(fèi)者的接受性，這一內(nèi)容需要憑借已掌握的資料分析目前市場(chǎng)發(fā)展前景，如進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的分析，市場(chǎng)的判斷、市場(chǎng)成長(zhǎng)性分析。主要有以下幾點(diǎn)：<1>、眾多KTV表現(xiàn)不弱，說(shuō)明市場(chǎng)空間還較大<2>、以同業(yè)的良好業(yè)績(jī)說(shuō)明目前進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小。<3>、生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來(lái)市場(chǎng)成長(zhǎng)。三、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析KTV營(yíng)銷(xiāo)方案是對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用，因此分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)，就成了營(yíng)銷(xiāo)策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì)，策劃就成功了一半。市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析

16、主要包括以下兩點(diǎn)：1、針對(duì)行業(yè)某一特點(diǎn)分析優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)從優(yōu)勢(shì)中找問(wèn)題予以克服，從劣勢(shì)中找機(jī)會(huì)，發(fā)掘其市場(chǎng)潛力。分析各目標(biāo)市場(chǎng)或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，對(duì)不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足，抓住主要消費(fèi)群作為營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)，找出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距，把握利用好市場(chǎng)機(jī)會(huì)。2、針對(duì)KTV行業(yè)未來(lái)可能出現(xiàn)的狀況進(jìn)行問(wèn)題分析，表現(xiàn)為多方面：、價(jià)格定位不當(dāng)。、服務(wù)軟件太差，令消費(fèi)者不滿。、企業(yè)知名度不高，形象不佳影響。、消費(fèi)環(huán)境太差（如打架多、來(lái)此消費(fèi)客人層面太雜），消費(fèi)者顧慮多。、硬件差，功能不全，被消費(fèi)者冷落。、目標(biāo)市場(chǎng)選擇有誤。、環(huán)境差，提不起消費(fèi)者的興趣。、促銷(xiāo)方式不當(dāng)，消費(fèi)者不了解自己的 KTV四、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)所謂的KT

17、V營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)也就是KTV營(yíng)銷(xiāo)策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到：開(kāi)房率 XX、銷(xiāo)售額 XX、預(yù)計(jì)毛利XXX、市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)XX等。五、KTV營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略1、營(yíng)銷(xiāo)宗旨的重點(diǎn)、以其針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體為其營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)。、以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng)，為其準(zhǔn)確定位，突出其特色，采取差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。、建立起點(diǎn)廣面寬的渠道等。2、營(yíng)銷(xiāo)策略通過(guò)前面市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析，提出合理的策略建議，形成有效的4P 組合，達(dá)到最佳效果。、包裝：包裝作為給消費(fèi)者的第一印象，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。、定位：市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位，使其迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。、品牌：要形成一定知名度、美譽(yù)度，樹(shù)立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí)。、品質(zhì)：品質(zhì)就是市場(chǎng)生命。對(duì)自己的 KTV應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。、服務(wù)：策劃中要注意服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。3、價(jià)格策略的普遍性、以成本為基礎(chǔ)，以同類(lèi) KTV價(jià)格為參考。使其價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力（在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)未達(dá)到白熱化狀況時(shí)，不建議采用低價(jià)格策略，若需要以價(jià)格為營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格