常德市特色美食

1、常德市特色美食常德的小吃在全國各地也是出了名的，下面我們就一起來看看它 的特色美食都有些什么吧。常德市特色美食：常德米粉常德米粉制作配方很獨特，米粉很勁 道，看起來晶瑩剔透，配上各種口味的湯和菜，味道簡直是美味。常德市特色美食：木桶飯淳厚的木香味，潤滑的糯米，各種特色 小菜，香味十分濃厚，美味又實惠。常德市特色美食：常德醬板鴨漢族美食， “常德醬板鴨均選用洞庭 湖區(qū)蛋鴨為材料、配以 30 余種中成藥、 10 余種香料、經(jīng)過 15 道工序 而成，有著麻辣香脆的特點，回味悠長。具有健脾、開胃、減肥之獨到成效。目前，常德醬板鴨暢銷北京、天津、深圳、珠海、?？?、貴陽等 全國各地。常德醬板鴨一九九九年被

2、評為湖南省首屆農(nóng)博會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎、二 OOO 年十月榮獲首屆中國西部糧酒副食展銷會金獎、常德市首屆食品 工業(yè)博覽會金獎、湖南省第二屆名優(yōu)特新農(nóng)副產(chǎn)品博覽會銀獎等各項 榮譽。常德市特色美食：石門土家臘肉石門土家臘肉是土家人民為延長 豬肉保質(zhì)期而獨創(chuàng)的一種具有特殊風(fēng)味的地方名產(chǎn)，是土家人的一種 特色肉類食品，不僅便于保存，而且肉色好看，是土家人平時招待客 人擺在席上的主菜。常德市特色美食：和渣土家人的飲食真是把戲百出，將水浸泡過 的黃豆用磨子磨碎，然后摻入切細(xì)的青菜葉，然后用溫火煮熟即可。此樣菜雖做法簡單，但營養(yǎng)價值極高且味鮮美，為當(dāng)?shù)厝顺Ｓ玫?一道菜。常德市特色美食：香酥魚香酥魚，一是香，二是酥，

3、吃起來不用 吐魚刺，魚肉的口感也非普普通通的 “鮮而是變得 “香。香酥魚的源頭是圣旨骨酥魚。圣旨骨酥魚是香酥魚祖、技術(shù)源頭。烹制好的香酥魚，具有魚體完整、肉質(zhì)松軟、骨爛如泥、香而不 膩等特點。成品魚呈醬黃色，醇香爽口，色味俱佳。香酥魚含有豐富的鈣、 磷、碘、鋅、硒等多種礦物質(zhì)及微量元素， 經(jīng)常食用可增強(qiáng)鈣的吸收，促進(jìn)身體強(qiáng)壯，該產(chǎn)品具有衛(wèi)生方便等特 點，是家庭宴會、旅游快餐、饋贈親朋之佳品。常德市特色美食：津市傳統(tǒng)牛肉粉津市牛肉粉 “國家地理標(biāo)志保護(hù) 產(chǎn)品。是湖南省津市最有名的漢族特色小吃，作為地方特產(chǎn)，也能成為 人們常食用的食品，可見其美味。津市牛肉粉遍布長沙、武漢、南昌、西安、深圳等地全國已超過 5000 家店。津市牛肉粉是大局部津市人的早餐首選，每天早上起來之后去粉館吃一碗粉后，就開始了