家畜生理學-天津教育招生考試院

1、天津市咼等教育自學考試課程考試大綱課程名稱：家畜生理學課程代碼：1041 >4791第一部分課程性質與目標一、課程性質與特點家畜生理學課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的最重要的專業(yè)基礎理論學科之一。家畜生理是研究動物有機體各個系統(tǒng)、器官和細胞的正常活動過程，以及不同的細胞、器官、系統(tǒng)之間的相互 聯(lián)系和相互作用，通過學習可以使考生掌握家畜在復雜的環(huán)境中維持正常生命活動的規(guī)律。 本課程也是畜牧生產中正確飼養(yǎng)畜禽、繁殖畜禽和獲得豐富的肉、蛋、奶、皮、毛等畜產品 的理論基礎，也是獸醫(yī)臨床和檢疫工作中正確認識畜禽疾病原因，提出合理治療方案和有效的預防措施的理論依據(jù)。二、課程目標與基本要求（一）課程目標：1、正確

2、認識畜禽在健康狀況下所展現(xiàn)的形態(tài)、結構和生命現(xiàn)象，從而明確形態(tài)結構與 生理功能之間相輔相成的關系。2、 掌握畜禽生理活動的規(guī)律，分析畜牧獸醫(yī)實踐中的具體問題，提出解決問題的方法，采取適當?shù)拇胧ㄏ虻卣{節(jié)和控制畜禽的生理活動。使畜禽朝著有利于提高生產性能和保證畜禽健康的方向發(fā)展。（二）基本要求：1、掌握健康畜禽的生命活動現(xiàn)象。2、掌握各器官、系統(tǒng)的形態(tài)、結構及生理功能。3、了解機體各組成部分相互間的關系。4、了解機體功能活動協(xié)調的規(guī)律及調控方式。三、與本專業(yè)其他相關課程的關系本課程與畜牧獸醫(yī)專業(yè)所開設的課程密切相關。特別是家畜病理學、獸醫(yī)藥理學、家畜繁殖學、家畜遺傳育種學、家畜內科學等，都必須

3、以本課程為其必要的基礎知識。第二部分 課程內容和考核目標第一章 緒論一、學習目的與要求通過本章的學習， 應掌握家畜生理調節(jié)的方式及特點，理解細胞的生物電現(xiàn)象， 掌握動作電位的基本過程。二、考核知識點與考核目標（一）生理功能的調節(jié)（次重點）識記：神經調節(jié)；體液調節(jié)；自身調節(jié)。理解：生理功能的調節(jié)方式及特點。應用：體液調節(jié)與神經調節(jié)的關系。（二）細胞的生物電現(xiàn)象（重點）識記：細胞應激性與興奮性；靜息電位；動作電位。理解：細胞興奮性變化的四個時期；刺激與興奮的關系。應用：觀察動作電位的變化過程。第二章 血液一、學習目的與要求通過本章的學習，應了解機體的內環(huán)境，掌握血液的理化特性，理解紅細胞、白細胞和

4、 血小板的生理功能，掌握血小板的止血功能。二、考核知識點與考核目標（一）機體的內環(huán)境（一般）識記：血液對內環(huán)境穩(wěn)定的意義。（二）血液的組成（重點）識記：血液的組成；血清；紅細胞比容；血清與血漿的區(qū)別。（二）血液的化學成分（次重點）識記：血漿蛋白的分類；血漿中的無機鹽及主要生理功能。（三）血液的理化性質（一般）理解：血液的理化特性；堿貯。（四）血細胞生理（重點）識記：白細胞的分類；凝血；溶血；沉降率。理解：紅細胞的生理特性；白細胞的功能。應用：血紅蛋白、紅細胞、白細胞的正常值。（五）生理性止血（重點）識記：生理止血；凝血；纖溶。理解：血小板對血液凝固的作用；血液中的緩沖系統(tǒng)組成；血漿中的抗凝物質

5、；血小 板的止血功能。應用：凝血過程；實際工作中常采用的抗凝和促凝措施；加速凝血的方法。第三章 循環(huán)一、學習目的與要求通過本章的學習，了解心臟的構造及機能， 理解心臟的生物電現(xiàn)象及節(jié)律性興奮的產生 和傳導，掌握血管生理和心血管活動的調節(jié)。二、考核知識點與考核目標（一）心臟的泵血功能（次重點）識記：心動周期；心率；第一心音；第二心音；每搏輸出量；每分輸出量。（二）心輸出量的影響因素（重點）理解：影響心輸出量的影響因素。（三）心臟的生物電現(xiàn)象（一般）識記：心肌細胞的類型；心肌組織的生理特性。理解：心肌細胞的動物電位；心肌興奮性變化的分期。（四）心肌的傳導性和興奮在心臟的傳導（重點）理解：心臟節(jié)律性

6、興奮的傳導。應用：心臟活動不易疲勞的原因。（五）血管生理（重點）識記：血管的種類；血流阻力；血壓；動脈血壓；動脈脈博；中心靜脈壓；有效濾過 壓。理解：影響動脈血壓的因素；影響靜脈回流的因素。應用：動脈脈搏的臨床意義及檢查動脈脈搏的部位；血壓的測量方法。（六）微循環(huán)（次重點）識記：微循環(huán)通路。 理解：微循環(huán)的調節(jié)。（七）組織液和淋巴液（重點）理解：組織液生成的取決因素；影響組織液生成的因素。 應用：淋巴液回流的生理意義。（八）心血管活動的調節(jié)（一般）識記：心血管調節(jié)中樞；體液調節(jié)；心血管反射。第四章 呼吸一、學習目的與要求通過本章的學習，了解氣體交換過程，理解胸內負壓產生的原理，熟悉影響氣體交換

7、的因素，掌握氣體在血液中的運輸方式及呼吸運動的調節(jié)方式。二、考核知識點與考核目標（一）呼吸的概念（重點）識記：呼吸；呼吸的三個環(huán)節(jié)。（二）肺通氣（重點）識記：呼吸運動的類型；胸內負壓；呼吸頻率。應用：胸內負壓的形成原理及生理意義。（四）呼吸音（一般）識記：呼吸音。（五）肺換氣和組織換氣（重點）識記：肺換氣；組織換氣。理解：肺換氣過程；組織換氣過程；影響氣體交換的因素；影響組織換氣的因素。（六）氣體在血液中的運輸（次重點）理解：氧的運輸；二氧化碳的運輸。（七）呼吸運動的調節(jié)（重點）識記：肺牽張反射、咳嗽反射和噴鼻反射過程；吸氣動作；呼氣動作。 理解：呼吸運動的調節(jié)；機能余氣量的生理意義；影響呼吸

8、調節(jié)的化學因素。 應用：呼吸的反射調節(jié)。（八）呼吸運動的調節(jié)（一般）識記：呼吸中樞的組成；調節(jié)呼吸運動的體液因素。第五章 消化一、學習目的與要求通過本章的學習，了解各種消化腺分泌的消化液的性質及作用，理解單胃消化和復胃消化的不同點，掌握小腸內的消化過程，熟悉吸收的全過程，掌握各種主要營養(yǎng)物質的吸收。二、考核知識點與考核目標（一）消化的概念（重點）識記：消化；消化的方式及作用。（二）消化管平滑肌的特性（次重點）識記：消化管平滑肌的特性。（三）消化腺的分泌（重點）理解：消化液的主要功能。 應用：胃液分泌的調節(jié)。（四）胃腸的神經支配（一般） 理解：胃腸的神經調節(jié)。（五）口腔內消化（次重點）理解：咀嚼

9、的作用；唾液的生理機能。（六）單胃的消化（重點）識記：胃液的成分。理解：胃液的作用；胃的運動。（七）復胃消化（重點）識記：反芻。理解：瘤胃微生物種類及作用。應用：瘤胃中營養(yǎng)物質的消化代謝過程。（八）復胃消化（一般）識記：反芻動物氣體的產生與曖氣。（九）小腸內消化（重點）理解：胰液的生理功能；膽汁的性質及作用；小腸液中消化酶的種類及作用；小腸運 動的形式及調節(jié)。應用：小腸內消化過程。（十）大腸內消化（次重點）理解：肉食動物、草食動物、雜食動物、禽大腸內的消化特點。（十一）吸收（重點）應用：各種營養(yǎng)物質的吸收。第六章尿的生成和排出一、學習目的與要求通過本章的學習，掌握尿的生成過程及影響腎小球濾過的

10、因素，了解腎小管與集合管的轉運功能，熟悉排尿反射的產生，了解尿生成的體液調節(jié)。二、考核知識點與考核目標（一）腎小球的濾過作用（重點）識記：原尿；終尿；有效濾過壓。理解：腎小球的濾過作用；影響腎小球濾過作用的因素。應用：腎髓質高滲梯度現(xiàn)象。（二）腎小管與集合管的轉運功能（重點）理解：G、AA、Na+的重吸收；影響腎小管重吸收作用的因素。（三）腎小管與集合管的轉動功能（次重點）識記：腎小管和集合管的重吸收方式。理解：Cl-； K+的重吸收方式；家禽腎小管和集合管的轉運特點。（四）腎小管與集合管的轉動功能（一般）理解：水；HCOf ； PO43-的重吸收作用；腎小管和集合管的分泌與排泄。（五）尿生成

11、的體液調節(jié)（一般）識記：尿生成的體液調節(jié)。（六）尿的排放（重點）識記：排尿反射。第七章體溫一、學習目的與要求通過本章的學習，掌握機體的散熱途徑及散熱方式，了解各種畜禽對外界高溫和低溫的反應。二、考核知識點與考核目標（一）體溫（一般）識記：體溫。（二）機體的產熱和散熱（重點）識記：等熱范圍；臨界溫度。 理解：散熱途徑及散熱方式。 應用：豬、牛、雞的測溫部位及正常體溫。（三）各種畜禽對外界高溫和低溫的反應（一般）識記：過高溫度；各種家禽對高溫、低溫的反應。 理解：家禽對高溫、低溫的耐受能力與適應。第八章神經生理一、學習目的與要求通過本章的學習，掌握神經元的基本功能，掌握突觸傳遞的機理和特征，了解反

12、射的產生，理解神經系統(tǒng)的感覺分析功能，掌握大腦、小腦對軀體運動的調節(jié)，熟悉神經系統(tǒng)對內 臟活動的調節(jié)。二、考核知識點與考核目標（一）神經元與神經膠質細胞的功能（重點）識記：神經元。理解：神經纖維傳導興奮的特征。（二）突觸的分類和結構（一般）識記：突觸的分類；突觸的結構。（三）突觸傳遞（重點）識記：神經遞質；受體；配體。 理解：突觸傳遞機理；突觸傳遞的特性；神經遞質所具備的條件。 應用：受體的種類及作用；（四）反射（次重點）識記：反射；反射弧。 理解：中樞興奮過程的特征；反射過程。（五）神經系統(tǒng)的感覺分析功能（次重點）識記：感受器；感受器的分類。 理解：感覺投射系統(tǒng)的分類及功能。 應用：不同感覺

13、區(qū)在大腦皮層內的位置。（六）神經系統(tǒng)對軀體運動的調節(jié)（重點）識記：牽張反射；屈肌反射；肌緊張。 理解：腦干的調節(jié)機能；小腦對軀體運動的調節(jié)；大腦皮層對軀體運動的調節(jié)。（七）植物性神經系統(tǒng)的概念和功能（次重點）識記：神經系統(tǒng)的功能；植物性神經。 理解：大腦皮層邊緣系統(tǒng)對內臟活動的調節(jié)；植物性神經的功能及特點。（八）條件反射（次重點）識記：非條件反射；條件反射。理解：條件反射的生理意義。 應用：條件反射建立所需的條件。第九章 內分泌一、學習目的與要求通過本章的學習，了解激素及其傳遞方式，掌握甲狀腺激素、胰島腺素、神經垂體激素 的作用，掌握雄激素、雌激素、孕激素的生理作用。二、考核知識點與考核目標（

14、一）激素及分類（重點）識記：內分泌系統(tǒng)；激素；激素的分類。（二）激素作用的機制（一般）識記：激素受體。理解：激素的作用；激素作用的機制。（三）腦垂體的內分泌機能（重點）理解：腺垂體激素的作用；神經垂體激素的種類及作用。（四）甲狀腺激素的生理作用（重點） 理解：甲狀腺激素的作用。（五）甲狀旁腺激素的作用（次重點）理解：甲狀旁腺素的生理作用；降鈣素的生理作用。（六）胰島激素的作用（次重點）識記：胰島的結構特點。理解：胰高血糖素的作用；胰島素的作用。（七）腎上腺的內分泌機能（次重點）識記：腎上腺的結構特點。理解：醛固酮的主要作用；皮質醇的主要作用；腎上腺髓質激素的生理作用。（八）性激素的主要作用（重

15、點）理解：雄激素的生理作用；雌激素的生理作用；孕激素的生理作用。第十章 生殖一、學習目的與要求通過本章的學習，了解性成熟、體成熟的概念，掌握卵巢和睪丸的功能，理解精子的生 成過程和卵子的發(fā)育過程，了解母畜在妊娠期的生理變化。二、考核知識點與考核目標（一）性成熟和體成熟（一般）識記：性成熟；體成熟。（二）雄性生殖生理（重點）理解：精子的生成過程；睪丸的功能。（三）副性腺的功能（次重點）識記：副性腺的種類及功能。（四）雌性生殖生理（重點）理解：卵子的發(fā)育過程；卵巢的功能；輸卵管的功能；子宮的作用。（五）受精（重點）識記：受精。應用：受精過程。（六）妊娠（重點）識記：妊娠。應用：妊娠期母畜的生理變化

16、。（七）分娩（一般）識記：分娩及分期。（八）禽的生殖生理（一般）識記：家禽生殖生理特點；產蛋周期。 理解：蛋的形成與產出。第十一章泌乳、學習目的與要求通過本章的學習，了解乳腺的發(fā)育和乳的生成過程，理解排乳的調節(jié)方式。 :、考核知識點與考核目標（一）乳（重點）識記：乳的成分；初乳；常乳；排乳；初乳的成分和特點。（二）乳的分泌（次重點）理解：乳的生成過程；影響泌乳量的因素。（三）乳腺的發(fā)育（一般）理解：乳腺發(fā)育的調節(jié)；乳腺的發(fā)育。（四）排乳（次重點）識記：殘留乳；反射乳。應用：排乳的神經一激素調節(jié)。第三部分實踐環(huán)節(jié)實驗一家禽血液樣品采集、目的和要求 ：1、了解并掌握家畜（家禽）血樣采集方法。2、了

17、解家畜（家禽）的采血部位。 、實驗內容：1、家畜（家禽）的保定。2、家畜（家禽）的采血方法。3、家畜（家禽）的采血部位。實驗二紅細胞滲透脆性實驗、目的和要求:1、了解紅細胞的滲透脆性。2、了解紅細胞的生理特性。 、實驗內容：1、等滲溶液的制備。2、溶血的概念。3、紅細胞的滲透特性。、目的和要求：1、了解血液凝固的基本過程。2、掌握影響血凝的因素。、實驗內容：1、溫度對血凝的影響。2、鈣離子對血凝的影響。3、石蠟對血凝的影響。4、肝素對血凝的影響。實驗四血管內血液流動觀察、目的和要求：1、了解血液在活體的動脈、靜脈、毛細血管中的流動狀況。 、實驗內容：1、血流的方向和速度。2、受到刺激后血流方向

18、的改變。3、腎上腺素對血管的作用。實驗五 心音聽診、目的和要求:1、了解家畜的正常心音。2、掌握家畜心音的聽取范圍。 、實驗內容：1、第一心音。2、第二心音。3、不同家畜心音的聽取位置。4、心音聽診的意義。實驗六心臟活動觀察、目的和要求:1、掌握腎上腺素對心臟活動的影響。2、掌握乙酰膽堿對心臟活動的影響 、實驗內容：1、正常心臟的搏動。2、腎上腺素的影響。3、乙酰膽堿的影響。實驗七、目的和要求：脈搏檢查1、掌握家畜的脈搏檢查方法。2、掌握家畜的脈搏頻率測定。 、實驗內容：1、各種家畜脈搏的檢查部位。2、脈搏的產生。3、脈搏檢查的臨床意義。實驗八家畜體溫的測定一、目的和要求：1、熟悉家畜體溫的測

19、定方法。2、了解健康家畜的體溫狀況。二、實驗內容：1、家畜體溫的測定部位。2、家畜體溫的測定方法。實驗九雄激素對雞冠發(fā)育的作用一、目的和要求：1、通過胸雄激素對雞冠發(fā)育的作用，了解對動物副性征的影響。二、實驗內容：1、雄激素的作用。實驗十乳羊的排乳反射一、目的和要求：1、了解乳羊排乳的復雜反射過程。二、實驗內容：1、排乳過程。2、排乳的神經體液調節(jié)。第四部分有關說明與實施要求一、考核目標的能力層次表述本大綱在考核目標中，按照“識記”、“理解”、“應用”三個能力層次規(guī)定其應達到的能 力層次要求。各能力層次為遞進等級關系，后者必須建立在前者的基礎上，其含義是：識記：能知道有關的名詞、概念、知識的含

20、義，并能正確認識和表述，是低層次的要求。 理解：在識記的基礎上，能全面把握基本概念、 基本原理、基本方法，能掌握有關概念、 原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系，是較高層次的要求。應用：在理解的基礎上，能運用基本概念、基本原理、基本方法聯(lián)系學過的多個知識點 分析和解決有關的理論問題和實際問題，是最高層次的要求。二、教材指定教材：家畜生理，范作良主編，中國農業(yè)出版社，2001年版。三、自學方法指導1、在開始閱讀指定教材某一章之前，先翻閱大綱中有關這一章的考核知識點及對知識 點的能力層找2、閱讀教材時，要逐段細讀，逐句推敲，集中精力，吃透每一個知識點，對基本概念 必須探刻理.解,対基木理論必須徹底弄清対基木方法

21、必須牢固W.3、在自學過程中，既要思考問題，也要做好閱讀筆記，把教材中的基本概念、原理、 方法等加以整理，這可從中加深對問題的認知、理解和記憶，以利于突出重點，并涵蓋整個 內齊.町以不斷提高門于老力。4、完成書后作業(yè)和適當?shù)妮o導練習是理解、消化和鞏固所學知識，培養(yǎng)分析問題、解決問題及提高能力的重要環(huán)節(jié)，在做練習之前，應認真閱讀教材，按考核目標所要求的不同層次，掌握教材內容，在練習過程中對所學知識進行合理的回顧與發(fā)揮，注重理論聯(lián)系實際和具體問題具體分析，解題時應注意培養(yǎng)邏輯性，針對問題圍繞相關知識點進行層次（步驟）分明的論述或推導，明確各層次（步驟）間的邏輯關系。四、對社會助學的要求1、應熟知考

22、試大綱對課程提出的總要求和各章的知識點。2、應掌握各知識點要求達到的能力層次，并深刻理解對各知識點的考核目標。3、輔導時，應以考試大綱為依據(jù)，指定的教材為基礎，不要隨意增刪內容，以免與大 綱脫節(jié)。4、 輔導時，應對學習方法進行指導，宜提倡”認真閱讀教材，刻苦鉆研教材，主動爭取 幫助，依靠自己學通”的方法。5、輔導時，要注意突出重點，對考生提出的問題，不要有問即答，要積極啟發(fā)引導。6、注意對應考者能力的培養(yǎng)，特別是自學能力的培養(yǎng)，要引導考生逐步學會獨立學習， 在自學過程中善于提出問題，分析問題，做出判斷，解決問題。7、要使考生了解試題的難易與能力層次高低兩者不完全是一回事，在各個能力層次中 會存在著不