探究汽化和液化的特點(diǎn)教案設(shè)計(jì)

1、科 目物 理課 題第四章 物質(zhì)的形態(tài)及其變化第二節(jié) 探究汽化和液化的特點(diǎn)（第一課時(shí)）年 級(jí)初二級(jí)課 型新授課課時(shí)1時(shí)間45min教 學(xué) 目 標(biāo)知識(shí)與技能1、描述固、液、氣三種物態(tài)的基本特征，列舉自然界和生活中不同狀態(tài)的物質(zhì)及其應(yīng)用。2、知道什么是汽化。知道什么是蒸發(fā)和影響蒸發(fā)快慢的因素，知道沸騰的特點(diǎn)知道什么是沸點(diǎn)。3、能用汽化的知識(shí)說明自然界和生活中的有關(guān)現(xiàn)象。過程與方法4、經(jīng)歷水的沸騰的實(shí)驗(yàn)探究過程，觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象，學(xué)習(xí)用圖像法表示實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)水沸時(shí)溫度變化的特點(diǎn)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀5、體驗(yàn)簡(jiǎn)單的現(xiàn)象里可能包含深刻的物理知識(shí)，激發(fā)學(xué)生觀察、思考的興趣，養(yǎng)成通過分析、理解來學(xué)習(xí)物理的良

2、好習(xí)慣。教材分析1“物質(zhì)的形態(tài)及其變化”屬于物理知識(shí)教學(xué)內(nèi)容，粵滬版教材將此內(nèi)容安排在初中二年級(jí)上冊(cè)第四章，講述的是物態(tài)變化以及有關(guān)的常見熱現(xiàn)象。是進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)熱學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)。但與后續(xù)初中知識(shí)聯(lián)系較小，為一獨(dú)立的單元，是一個(gè)關(guān)于熱現(xiàn)象的教學(xué)單元。2重點(diǎn)：探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)液體的沸騰特點(diǎn)。3難點(diǎn)：用溫度時(shí)間圖像來處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。教具準(zhǔn)備酒精，小刀一把，胡蘿卜一根，酒精燈一盞，溫度計(jì)，鐵架臺(tái)，燒杯一個(gè)（裝滿水）石棉網(wǎng)各一個(gè)。 學(xué)生分析初二學(xué)生雖然經(jīng)過半學(xué)期的學(xué)習(xí)，對(duì)物理知識(shí)有一定的了解，由于心智發(fā)展水平還不夠高，正處于形象思維向抽象思維的過渡。對(duì)蒸發(fā)沸騰等抽象的概念比較難理解，可用講授的方法講

3、解使之有初步了解,另外通過實(shí)驗(yàn)觀察討論了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生原因以及課本中多方面的學(xué)習(xí)選擇符合學(xué)生這個(gè)年齡階段的心理特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)策略1、對(duì)于物態(tài)變化的概念既抽象又陌生，如何使用情景“撞擊”學(xué)生的思維，喚起學(xué)生積極主動(dòng)的去想、去說、去探究，是這節(jié)課的關(guān)鍵。2、本教學(xué)設(shè)計(jì)的科學(xué)探究力求避免形式主義的生搬硬套，從學(xué)生的原始認(rèn)識(shí)出發(fā)，在教師的啟發(fā)點(diǎn)撥下，學(xué)生通過自主探究，在腦海中逐步“生成”能三態(tài)相互轉(zhuǎn)化的認(rèn)知并從生活中感受汽化的特點(diǎn)。3、為了突出本節(jié)課的重點(diǎn)，突破本節(jié)課的難點(diǎn)，采用的教學(xué)方法是講授法和物理實(shí)驗(yàn)方法。通過講授生活中的常識(shí)引導(dǎo)同學(xué)認(rèn)識(shí)汽化的知識(shí)。4、教學(xué)過程中鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜想關(guān)

4、于汽化中蒸發(fā)與沸騰的特點(diǎn)，通過實(shí)驗(yàn)老師演示實(shí)驗(yàn)、自主實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想。提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力。物理實(shí)驗(yàn)方法的特點(diǎn)在于學(xué)生能直接地與所要認(rèn)識(shí)的事物發(fā)生相互作用，從而取得對(duì)所研究的事物的具體而生動(dòng)的認(rèn)識(shí)。教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教 師 活 動(dòng)學(xué) 生 活 動(dòng)備 注導(dǎo)入新課建立生活情景引入課題（5分鐘）觀察教材P78提出問題：你知道水有哪幾種狀態(tài)？2、其他物質(zhì)是否也有這幾種狀態(tài)？ 創(chuàng)建情景：用藥用棉簽蘸水在黑板上寫“水”字，再用酒精棉在黑板上寫“水”字，酒精“水”字先消失。提問：酒精、水到哪里去了？解釋引入課題：這節(jié)課我們將學(xué)習(xí)自然界物質(zhì)的三態(tài)及其轉(zhuǎn)化交流討論回答問題：簡(jiǎn)單的生活現(xiàn)象出發(fā)，立刻把學(xué)生的注意力

5、吸引到課堂上來，輕松引入課題，學(xué)生學(xué)習(xí)從易到難。貫徹從生活走向物理的理念。進(jìn) 行 新 課知識(shí)點(diǎn)一：物質(zhì)的三態(tài)及其轉(zhuǎn)化內(nèi)容一：物質(zhì)中的三態(tài)在學(xué)生思考回答問題的基礎(chǔ)上，師生共同總結(jié)出：自然界的物質(zhì)存在固、液、氣三態(tài)。內(nèi)容二：物質(zhì)三態(tài)之間的轉(zhuǎn)化1、讓學(xué)生觀察課本的幾幅圖，得出三態(tài)是可以相互轉(zhuǎn)化的。直接提出：三態(tài)的轉(zhuǎn)化需要一定的條件，接下來幾節(jié)課就是圍繞著三態(tài)轉(zhuǎn)化的條件進(jìn)行學(xué)習(xí)的。2、通過演示實(shí)驗(yàn)：用藥用棉簽蘸水在黑板上寫“水”字，再用酒精棉在黑板上寫“水”字，酒精“水”字先消失。指出物態(tài)的轉(zhuǎn)化并引出汽化概念。1進(jìn)行猜想回答問題：2、 觀察3、 結(jié)論 1、 通過演示實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2、 交流、討論

6、3、得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論 通過演示實(shí)驗(yàn)和舉例生活中的例子激發(fā)學(xué)生的興趣與熱情，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維和實(shí)驗(yàn)正確操作。進(jìn) 行 新 課知識(shí)點(diǎn)二：汽化一、 汽化的概念（a）提問：1、 老師剛買的香水沒用就少了一半，這是為什么？2、 觀察課件上的兩幅圖，水變成了什么？濕衣服會(huì)變干 潮濕的手會(huì)變干3、 我們煲開水煲久了水會(huì)變少，這是為什么？香水衣服上的水 液體 氣體手上的水開水得出：汽化的概念：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化?；卮穑海?）揮發(fā)了（2）水變成水蒸氣（3）水變成水蒸氣引導(dǎo)思考并得出汽化概念提出問題，從問題層層遞進(jìn)，通過觀察和思考回答問題得出結(jié)論，引導(dǎo)學(xué)生活躍思維培養(yǎng)觀察能力。知識(shí)點(diǎn)三：蒸發(fā)（一）蒸發(fā)1、演示實(shí)

7、驗(yàn)：切胡蘿卜，觀察胡蘿卜表面和內(nèi)部的水分2、池塘中的水在什么溫度下都可以蒸發(fā)。引入蒸發(fā)概念:在任何溫度下都能進(jìn)行的，在液體表面發(fā)的汽化現(xiàn)象。 （二）影響蒸發(fā)快慢的因素1、觀察活動(dòng)1的三幅圖，讓學(xué)生自主找出影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素，引導(dǎo)他們使用控制變量法進(jìn)行分析得出結(jié)論結(jié)論：液體溫度越高，蒸發(fā)越快，液體表面積越大，蒸發(fā)越快，液體表面附近個(gè)空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快。2、觀察課件上的幾幅圖，讓學(xué)生自己分析圖中是由哪個(gè)角度加快或減慢蒸發(fā)的。1、觀察實(shí)驗(yàn)并思考回答問題。 胡蘿卜里面水分多，外面干癟癟的水分少。2、通過回答兩個(gè)問題引導(dǎo)學(xué)生得出蒸發(fā)概念。小組討論回答問題討論回答問題用生活實(shí)例說明物理規(guī)律。讓學(xué)生

8、充分發(fā)表意見，動(dòng)腦思考，得出影響蒸發(fā)的因素，并通過自主使用控制變量法分析其影響，既鞏固了學(xué)生對(duì)控制變量法的認(rèn)識(shí)，也學(xué)習(xí)了影響蒸發(fā)的快慢的因素。 學(xué)完就用，學(xué)以致用。進(jìn) 行 新 課知識(shí)點(diǎn)四：沸騰 通過探究水沸騰時(shí)溫度的變化的實(shí)驗(yàn)來認(rèn)識(shí)沸騰。一、提出問題:水沸騰時(shí)有什么特征？二、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：介紹實(shí)驗(yàn)裝置和器材。三、進(jìn)行實(shí)驗(yàn): 提醒學(xué)生觀察氣泡（從氣泡多少，大小，位置情況觀察）讓三個(gè)同學(xué)上臺(tái)做實(shí)驗(yàn)，1人計(jì)時(shí)，1人讀數(shù)觀察現(xiàn)象，1人填表作圖共3人其他學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)跟將數(shù)據(jù)記錄和作圖。 四、記錄數(shù)據(jù)： 五、分析數(shù)據(jù)： 1、讓學(xué)生觀察氣泡情況，可以知道沸騰時(shí)是非常劇烈的，不僅在液體表面而且在液體內(nèi)部都進(jìn)行。3

9、、 讓學(xué)生溫度-時(shí)間圖像，得出沸騰時(shí)液體的溫度不變。 六、得出結(jié)論 1、 做實(shí)驗(yàn)，填寫表格2、 討論交流實(shí)驗(yàn)前思考幾個(gè)問題：（1）水沸騰時(shí)，氣泡里面是什么呢？（2）水沸騰的條件是什么？（3）水沸騰時(shí)，繼續(xù)吸熱溫度升高嗎？讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)和觀察得出沸騰的特點(diǎn)：1、沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。2、沸騰時(shí)液體的溫度不變。（得出沸點(diǎn)概念）3、沸騰條件：達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)加熱。表格對(duì)比，項(xiàng)目清晰。通過閱讀課本與做實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，從感性和理性全面的理解沸騰的特點(diǎn)和條件小 結(jié)本節(jié)課同學(xué)們都能積極思考討論；通過本節(jié)課學(xué)習(xí)， 哪些方面的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)？你能用這些知識(shí)解釋生活中的哪些現(xiàn)象？你能通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證這

10、些知識(shí)嗎？你還存在什么疑惑？自評(píng)回答鞏固知識(shí)、學(xué)會(huì)自我總結(jié)評(píng)價(jià)作 業(yè) 與 課 堂 檢 測(cè)1作業(yè)：課本：P93，1、2、3。2五分鐘課堂小測(cè)：（1）影響蒸發(fā)的因素：a、 b 、 c、 （2）水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將（）繼續(xù)升高 保持不變緩慢降低 忽高忽低（3）夏天在教室里灑些水，會(huì)感到?jīng)鏊?，主要原因（）涼水的溫度?灑在地上的水蒸發(fā)時(shí)吸熱，使空氣溫度降低空氣中的水蒸氣減少了 是人的心理作用 針對(duì)性訓(xùn)練板 書 設(shè) 計(jì)一、自然界的三態(tài)固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)二、汽化1、含義2、方式（一）蒸發(fā)1、概念2、影響因素：液體溫度越高，蒸發(fā)越快，液體表面積越大，蒸發(fā)越快，液體表面附近個(gè)空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快。（二）沸騰實(shí)驗(yàn)：探究水沸騰時(shí)的溫度變化3、蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)（如上表）三、作業(yè)課 后 反 思1、本節(jié)課設(shè)置了豐富的實(shí)際情境，從生活走向物理。通過簡(jiǎn)單的常見的生活例子引入課題，層層深入。符合學(xué)生的認(rèn)知過程。教學(xué)過程也是學(xué)生的認(rèn)知過程，只有學(xué)生積極地參與教學(xué)活動(dòng)才能收到良好的效果因此，本課采用啟發(fā)誘導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)方法，揭示知識(shí)的發(fā)生和形成過程這種教學(xué)方法以“生動(dòng)探索”為基礎(chǔ)，先“引導(dǎo)