幼兒園膳食工作計劃范文(精選5篇)_第1頁
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文檔簡介

1、幼兒園膳食工作計劃范文(精選5篇)日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又將迎來新的進步,來為以后的工作做一份計劃吧。說到寫工作計劃相信很多人都是毫無頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧!以下是小編為大家整理的幼兒園膳食工作計劃范文(精選5篇),希望對大家有所幫助。幼兒園膳食工作計劃1伴著春天的到來,新的學(xué)期開學(xué)了,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,氣候的變化,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特擬定學(xué)期計劃如下:一、食品衛(wèi)生管理制度1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預(yù)防為主的工作方針,實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)

2、督,幼兒園具體實施的工作原則。2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對獨立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。4、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。5、嚴格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,保持清潔。8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時不得超過24小時,在確認沒有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹

3、底加熱后,方可食用。9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。1、做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;

4、做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學(xué)、合理的調(diào)整,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。5、繼續(xù)認真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報

5、解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。6、對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識,提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。7、做好期末各項統(tǒng)計,寫期末保健工作總結(jié),認真做好年報表。幼兒園膳食工作計劃2飲食管理是幼兒園管理的重要內(nèi)容。幼兒園只有做好這項工作,才能保證幼兒獲得足夠的營養(yǎng),健康發(fā)展。為幼兒提供的飲食種類是否合理,幼兒是否喜歡吃,家長的反應(yīng)如何,孩子的實際發(fā)展?fàn)顩r好不好,是評價幼兒園飲食工作好壞的關(guān)鍵問題。當(dāng)今,隨著人民生活水平普遍提高,對飲食的要求越來越重視越來越講科學(xué),尤其對正在成長的孩子。因此,做好幼兒園的飲食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作

6、的重要內(nèi)容之一。本學(xué)期根據(jù)園務(wù)計劃和衛(wèi)生保健工作計劃,制訂了科學(xué)合理的飲食工作計劃。一、成立膳食管理小組,嚴格膳食會議制度成立了由班主任、副班主任、保育員、及家長組成膳食管理小組,并且嚴格每周膳食會議制度,開展了幼兒園每周平衡食譜地研制與可行性實驗,我們虛心請教,認真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法,進行數(shù)據(jù)分析,我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。二、科學(xué)安排膳食、保證營養(yǎng)平衡要保證幼兒健康成長,合理的營養(yǎng)是重要的條件,每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì),才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養(yǎng)要求高的特點,力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品

7、種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定,保證食譜便于操作,易于烹制。(一)講究科學(xué)合理主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合,甜咸、干稀、粗細有機結(jié)合,每周大米、面食交叉互補、花色多樣,如揚州炒飯、餛飩、餃子、面條、營養(yǎng)粥等,孩子們非常喜歡。(二)講究營養(yǎng)平衡合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ),36歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動所需的營養(yǎng)外,還得滿足其生長發(fā)育的需要,合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素,它是一個整體,缺一不可。因此平衡食譜中的有些食品是不能隨便增減的。例如,每周葷菜總量不可少,糧食更加不宜

8、減,牛奶、油、糖、蝦皮、魚,按照食譜中的量,動物內(nèi)臟中的魚肝油、飲料每星期都多吃,淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等,以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關(guān)重要的。三、按季節(jié)制定食譜一年四季蔬菜上市不同,氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動量的情況有別,因此四季食譜也應(yīng)不同,春季太陽日照好、幼兒活動量增加,所以需鈣量也較多,食譜安排就需含鈣豐富的.食物,如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求;夏季天氣炎熱,幼兒食欲欠佳,活動和睡眠相對減少,膳食在粗細葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要加以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的

9、品種、要加以清淡為主、不過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲,另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果,如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥,多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜,如蘿卜、藕等。冬季活動量減少,由于寒冷,自身消耗熱量較多,就需要從食物熱量中得到熱量補充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量,高蛋白的食物,還可用紅燒等烹調(diào)方法,使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃,另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。四、注重調(diào)查了解、優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)保育員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外,還經(jīng)常深入班級,實地觀察幼兒的進餐情況,直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時間進班觀察幼兒的進食情況

10、,觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況,老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣,能做到進食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現(xiàn)象。平時每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見,如發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整與改進。五、重視科學(xué)烹調(diào),防止?fàn)I養(yǎng)流失,增進幼兒食欲烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化,提高食物的本質(zhì),增強食欲,是促進營養(yǎng)的消化和吸收,但是如果烹調(diào)不科學(xué),也會使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失,減少和喪失食物的使用價值,通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜,即色、香、味、形兼?zhèn)?,有合乎衛(wèi)生的要求。六、健康的膳食環(huán)境進餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量,進餐環(huán)境包括物理環(huán)境和

11、心理環(huán)境兩個方面,健康環(huán)境(物理)是指光線充足,空氣流通,溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜,室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧,不強迫幼兒進餐,不體罰或批評,使幼兒愉快進餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂,以促進幼兒的食欲。另外,我們還對孩子進行餐前3分鐘教育,講一些進餐時的安全知識,今日飯菜營養(yǎng)等,讓幼兒了解食物的營養(yǎng),注意進餐的安全與衛(wèi)生。七、幼兒的食品衛(wèi)生與選配1、做好衛(wèi)生宣傳工作,定期對保教人員培訓(xùn)和考核,定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動,利用“家長會”、“伙委會”、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識,取得幼兒家長對衛(wèi)生保健工作的支持與配合。2、預(yù)防為

12、主,常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,專人專用,活動室、寢室用紫外線消毒,每周兩次,流行病流行季節(jié)一日一消毒,廁所、盥洗室每日沖洗、消毒,被褥每周日光曝曬一次,環(huán)境每日小掃,每周大掃,定期評比,獎罰兌現(xiàn),使幼兒有個良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。3、幼兒的食品可分為六大類,糧谷類、動物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類,各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求,才能滿足幼兒的健康需要。八、窗口展示菜譜、家園相互溝通我們將每周的菜譜公布在櫥窗內(nèi),讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通

13、,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期,所以,充足、合理的營養(yǎng)對她們顯得尤為重要。孩子又一個健康的體魄,使每位家長的愿望,也是全社會的愿望。我園利用一切有利因素,調(diào)動所有積極性,采取科學(xué)合理的措施,讓幼兒吃好、生活好,使她們身心健康,茁壯成長。幼兒園膳食工作計劃3一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛(wèi)生工作本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,?保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡

14、。同時我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,嚴把了采購、驗收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。二、規(guī)范日常操作細節(jié),不斷提升工作質(zhì)量加強理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作,增強服務(wù)意識。?積極地利用休息的時間進行理論實踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實際工作,從而提高工作質(zhì)量。認真參加校內(nèi)、園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)

15、生工作。明確自己的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強檢查、及時反饋1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況,確保設(shè)備安全運行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品,?做好購買食品的索證工作。3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色

16、香味俱佳。必須做到生熟分開。4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作。四、積極參加學(xué)習(xí)、黨支部、工會組織的各項活動在做好以上工作的同時,還要積極參加學(xué)校組織的各項活動,積極參加校委會

17、、學(xué)校例會。平時多到分管年級組了解教師上課、辦公、生活情況,及教師辦班補課等不良現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。幼兒園膳食工作計劃4一、指導(dǎo)思想xx幼兒園是一個和諧、團結(jié)、向上的集體。培養(yǎng)學(xué)生健康的人格、良好的行為習(xí)慣、高尚的道德品質(zhì)以及創(chuàng)新精神和實踐能力是我們的努力方向,為了使我們班的工作在新學(xué)期里能更閃亮,特制定幼兒園活動計劃如下:二、工作思路本學(xué)期我園的工作思路是:認真貫徹幼兒園管理條例幼兒園工作規(guī)程和幼兒園教育指導(dǎo)綱要,以“發(fā)展孩子、服務(wù)家長,成就教師”為教育理念,圍繞安全工作一條主線,抓好園所文化、教師隊伍、家長、社區(qū)工作三項建設(shè),規(guī)范管理,突出特色,促進均衡,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。努力“營造一個家的氛

18、圍,讓每一個孩子健康快樂地成長”。三、工作目標1、規(guī)范管理,增強教職員工對幼兒園發(fā)展前景的信心。創(chuàng)新幼兒園管理機制,繼續(xù)進行人性化管理。2、強化隊伍。完善師資隊伍培養(yǎng)機制,加強骨干教師隊伍與新教師的管理與培養(yǎng),全體教師參與評價課程實踐,加強教研。加強保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。并進行年度考核3、突出特色。以保教并重為前提,豐富幼兒一日活動內(nèi)容,強化幼兒日常行為規(guī)范上下功夫。4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。進一步樹立服務(wù)思想,落實安全責(zé)任與措施。5、家園共育。召開期初和期末家長會,繼續(xù)家訪和家長開放日活動的開展。四、主要工作及措施1、規(guī)范管理,重視有效的過程管理。制定“誰分管誰負責(zé)”的責(zé)任考評制度,重申幼兒園各項規(guī)章制度。保

19、障幼兒園各項工作的順利開展與有效實施。2、以“愛崗敬業(yè)、創(chuàng)造奉獻”的園風(fēng)精神為核心,以人為本的育人氛圍,健康和諧的人際氛圍,使全體教職員工形成一個共同的理念:工作著是幸福與快樂的,變“要我做”,為“我要做”,使幼兒園成為教職員工快樂的精神家園。3、營造良好的人文環(huán)境。(1)強化隊伍。加強骨干教師隊伍與新教師、的管理與培養(yǎng)。提高教師教學(xué)能力、科研能力、基本功的培訓(xùn)和運用現(xiàn)代教育信息技術(shù)能力。(2)根據(jù)幼兒園園本培訓(xùn)計劃,進行每周一次的教師教學(xué)能力的培訓(xùn)。(3)加強教研,提升教師專業(yè)素養(yǎng)。(4)加強師資隊伍基本功的培訓(xùn),(5)加強教師對教育案例、教育教學(xué)的反思能力,提高她們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。多開展相互觀

20、摩活動。(6)教師一周一例會,保育員雙周一例會制度。4、組織各類人員外出參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),本學(xué)期各個班級重點抓常規(guī)管理。強化教師的管理意識,以良好的團隊形象、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度、全新的工作理念,出色完成各項工作任務(wù)。五、明確幼兒園辦園理念,突出幼兒園辦園特色(一)加強教研,促進教師的專業(yè)提升。(二)加強園本教研,進行半月一次公開課,教師進行說課,評課和反思。半月寫一次教學(xué)筆記。六、保教工作(一)加強園內(nèi)教育教學(xué)常規(guī)管理,培養(yǎng)幼兒生活、學(xué)習(xí)、戶外活動好常規(guī)。根據(jù)常規(guī)目標研討常規(guī)訓(xùn)練的措施與方法。(二)開展扎實有效的教研活動。組織教師認真研討新教材,解讀分析教材,根據(jù)幼兒實際,合理運用新教材,設(shè)計符合幼兒

21、發(fā)展的活動方案,使每位幼兒在原有基礎(chǔ)上得到提高。在教學(xué)中努力做到“眼中有孩子、心中有目標、隨時有教育”。(三)在教師中開展以下活動:上一節(jié)公開課,寫出教后反思;整理一個教育故事,寫出案例評析;通過評價,不斷提高幼兒園保教質(zhì)量。七、后勤工作(一)更新觀念,增強服務(wù)意識。調(diào)動全體后勤人員的積極性,牢固樹立師生利益、家長利益的朋友關(guān)系,以滿足師生、家長的合理要求為出發(fā)點和歸宿,全心全意為師生和家長服務(wù)。(二)抓好幼兒保健管理。1、保證幼兒膳食質(zhì)量,通過召開膳委會會議等途徑了解聽取家長、教師的意見,更加科學(xué)合理地安排幼兒膳食。2、加強生活護理和消毒制度的執(zhí)行,加強檢查、督促。3、繼續(xù)加強對衛(wèi)生保健工作

22、的管理。嚴格把好食品的衛(wèi)生關(guān)和流失關(guān)。幼兒園膳食工作計劃5一、指導(dǎo)思想:本期我園以36歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南和幼兒園教育指導(dǎo)綱要為指導(dǎo)方針,認真落實縣教育局學(xué)前辦關(guān)于學(xué)前教育的工作精神,樹立正確的教育觀、兒童觀,積極開展教學(xué)工作,努力提高我園保教工作質(zhì)量。加強教育隊伍建設(shè),提升教師整體素質(zhì)。努力提升我園的辦園品位,為取得20xx年度縣優(yōu)秀公辦幼兒園的目標而努力。二、工作要點(一)加強招生工作力度,力爭本期我園人數(shù)在去年下期基礎(chǔ)上有較大增加。(二)加強內(nèi)部管理,完善和種制度,提高辦園質(zhì)量學(xué)期之初,由上至下制定各項計劃,如:園務(wù)計劃、教研計劃、安全計劃、各班保教工作計劃、周活動安排計劃等,并在制定計

23、劃時注意計劃的可行性和操作性。為確保這些計劃的認真實施。(三)加大力度開展好教研活動1、組織教師學(xué)習(xí)幼兒園教育指導(dǎo)綱要和36歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南,繼續(xù)加強教師的基本功的提升,增強教師學(xué)習(xí)的主動性和積極性。2、鼓勵教師多走出去聽課、培訓(xùn),觀摩,學(xué)習(xí)教養(yǎng)經(jīng)驗,交流研討,不斷改進教育技能、方法。3、積極組織園本教研活動,開發(fā)園本和地方教學(xué)資源,努力提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。4、針對上學(xué)期教學(xué)中的薄弱方面開展教學(xué)活動。(四)加強教職工隊伍建設(shè)提高師資素質(zhì)。1、繼續(xù)組織教師認真學(xué)習(xí)先進的教育思想,切實加強教師的思想作風(fēng)建設(shè),提高教師職業(yè)道德水平,增強廣大教師敬業(yè)奉獻的自豪感和敬業(yè)愛幼的責(zé)任感。2、學(xué)習(xí)先進的師

24、德教育,提高各教師愛崗敬業(yè)的思想素質(zhì),增強工作責(zé)任感,做到關(guān)心、愛護和尊重每個幼兒。3、鼓勵年輕教師繼續(xù)進修學(xué)習(xí),努力提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。(五)加強教育教學(xué)管理促進保教質(zhì)量提高。1、教師在教學(xué)活動中應(yīng)采取多種形式,包括創(chuàng)編游戲,以激發(fā)幼兒提高學(xué)習(xí)興趣為主要目的,促進幼兒智力的開發(fā)。以“快樂、健康、發(fā)展”的辦園理念統(tǒng)籌幼兒園各項工作。2、堅持在幼兒一日生活管理中體現(xiàn)健康教育,提高幼兒自我保護意識。全園做到無責(zé)任事故,杜絕重大意外事故的發(fā)生。3、環(huán)境創(chuàng)設(shè)要為教育教學(xué)服務(wù)。按照幼兒智力發(fā)展需要,有計劃、有目的、有層次地自制游戲材料。4、通過開展豐富多彩的各種教育活動,把素質(zhì)教育推向深入。利用“教師節(jié)”、“國慶節(jié)”、“元旦節(jié)”等節(jié)日開展活動,培養(yǎng)幼兒豐富的情感。(六)做好安全和保健工作,確保幼兒的安全快樂健康成長。1、加強安全工作,落實安全工作制度,定期檢查園內(nèi)各類設(shè)施,安全工作責(zé)任到人,杜絕一切不安全因素;加強對幼兒、教師的自我保護教育、安全教育,每天晨間講話對幼兒安全教育,時刻做好防范工作,確保幼兒、教師、園財產(chǎn)的安全。2、加強門衛(wèi)工作責(zé)任心,強化門衛(wèi)人作職責(zé)。3、合理安排幼兒一日活動,做到動靜結(jié)合,培養(yǎng)幼兒的飲食、睡眠、盥洗等良好衛(wèi)生習(xí)慣

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