制藥專業(yè)《分析化學(xué)實驗》教學(xué)大綱

1、分析化學(xué)實驗教學(xué)大綱課程編碼：0413100602課程名稱：分析化學(xué)實驗實驗總學(xué)時數(shù)/學(xué)分：30/2適用專業(yè)：化學(xué)工程與工藝、制藥工程開課教研室：分析化學(xué)教研室一、實驗教學(xué)的目的和要求本課程是化學(xué)工程與工藝專業(yè)、制藥工程專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程，它密切配合分析化學(xué)及現(xiàn)代儀器分析課堂教學(xué)，使學(xué)生加深對分析化學(xué)及現(xiàn)代儀器分析中的有關(guān)理論的理解，通過實驗技能的嚴(yán)格訓(xùn)練使學(xué)生正確掌握分析化學(xué)及現(xiàn)代儀器分析實驗的基本知識、基本操作技術(shù)和典型的分析測定方法。實驗教學(xué)目的：通過實驗教學(xué)，使學(xué)生加深對分析方法的原理及其有關(guān)理論的理解，并能靈活運用所學(xué)理論知識指導(dǎo)實驗操作；增強對“量”的概念的認(rèn)識，初步具有解決分

2、析化學(xué)實際問題的能力，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、實事求是的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)素養(yǎng)，提高學(xué)生的總體實驗?zāi)芰徒鉀Q問題的能力，為學(xué)習(xí)后繼課程及將來從事實際工作打下良好的基礎(chǔ)。實驗教學(xué)要求：1實驗教師首先需向?qū)W生介紹課程的性質(zhì)、任務(wù)、要求、課程安排和進(jìn)度、平時考核內(nèi)容、考試方式、實驗守則及實驗室安全制度等。2整個實驗過程包括預(yù)習(xí)、課前討論、實驗操作、實驗報告、結(jié)果討論等環(huán)節(jié)。學(xué)生在實驗前必須進(jìn)行預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)報告或設(shè)計實驗方案經(jīng)老師批閱后，方可進(jìn)行實驗。3學(xué)生根據(jù)各個實驗的目的和要求，在規(guī)定時間內(nèi)完成實驗測定、細(xì)心操作、準(zhǔn)確記錄原始數(shù)據(jù)，并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，撰寫實驗報告。4學(xué)生自覺遵守實驗室的各項規(guī)章制度，保持實驗室內(nèi)安靜，實

3、驗臺面的清潔整齊，愛護(hù)儀器和公用設(shè)施，養(yǎng)成良好的實驗室工作習(xí)慣，樹立環(huán)保意識，注意安全，厲行節(jié)約。5實驗教師應(yīng)認(rèn)真?zhèn)湔n，并能提前預(yù)做實驗，并親自檢查儀器設(shè)備情況。在實驗過程中及時糾正學(xué)生的錯誤操作，檢查學(xué)生的實驗記錄和報告。二、實驗項目名稱和學(xué)時分配序號實驗項目名稱學(xué)時數(shù)必/選做1混合堿的測定（1）3必做2混合堿的測定（2）3必做3水硬度的測定（1）3必做4水硬度的測定（2）3必做5過氧化氫含量的測定（1）3必做6過氧化氫含量的測定（2）3必做7分光光度法測定鐵6必做8紫外分光光度法測定鉻和鈷的混合物3必做三選二9火焰原子吸收法測定水樣中金屬的濃度310氣相色譜定性分析-鹵代烴3合計（必做學(xué)時

4、）30三、單項實驗的內(nèi)容和要求實驗（一） 混合堿的測定（1）1.實驗內(nèi)容（1）指示劑的選擇及終點的判斷；（2）鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定。2.實驗要求（1）能正確選擇指示劑，準(zhǔn)確控制滴定終點；（2）掌握鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定方法；（3）每個實驗小組2人。實驗（二） 混合堿的測定（2）1.實驗內(nèi)容（1）稱量樣品；（2）混合堿的測定。2.實驗要求（1）學(xué)會增重法稱量樣品；（2）掌握混合堿中氫氧化鈉和碳酸鈉含量的測定方法；（3）每個實驗小組2人。實驗（三） 水硬度的測定（1）1.實驗內(nèi)容（1）配位滴定原理及特性；（2）EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定。2.實驗要求（1）學(xué)習(xí)EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定方

5、法：（2）掌握配位滴定原理，了解配位滴定的特性；（3）熟悉鈣指示劑的使用；（4）每個實驗小組2人。實驗（四） 水硬度的測定（2）1.實驗內(nèi)容（1）鈣硬的測定；（2）總硬的測定。2.實驗要求（1）了解河水質(zhì)量檢測指標(biāo)；（2）熟悉水硬度測定方法；（3）每個實驗小組2人。實驗（五） 過氧化氫含量的測定（1）1.實驗內(nèi)容（1）高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制；（2）高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定。2.實驗要求（1）熟悉氧化還原滴定的基本原理；（2）掌握高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定方法；（3）每個實驗小組2人。實驗（六） 過氧化氫含量的測定（2）1.實驗內(nèi)容（1）高錳酸鉀法測定過氧化氫含量的方法原理；（2）分析過氧

6、化氫樣品。2.實驗要求（1）熟練掌握高錳酸鉀法測定過氧化氫含量的方法；（2）每個實驗小組2人。實驗（七） 分光光度法測定鐵1.實驗內(nèi)容（1）標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制；（2）吸收曲線的繪制；（3）鐵含量的測定。2.實驗要求（1）了解分光光度計的構(gòu)造和使用方法；（2）通過分光光度法測定鐵的條件實驗，學(xué)會如何選擇分光光度法分析的條件；（3）掌握工作曲線法定量測定樣品的方法；（4）每個實驗小組2人。實驗（八） 紫外分光光度法測定鉻和鈷的混合物1.實驗內(nèi)容（1）分光光度法雙組分的測定原理和方法；（2）紫外分光光度計的使用。2.實驗要求（1）熟練掌握紫外分光光度計的使用；（2）掌握分光光度法雙組分的測定原理和方法；

7、（3）每個實驗小組2人。實驗（九） 氣相色譜定性分析-鹵代烴1.實驗內(nèi)容（1）氣相色譜儀的主要構(gòu)成及操作；（2）色譜對照的定性分析-鹵代烴。2.實驗要求（1）了解氣相色譜儀的主要構(gòu)成，熟悉色譜儀操作；（2）學(xué)會利用保留值和相對保留值進(jìn)行色譜對照的定性方法；（3）每個實驗小組4人。實驗（十） 火焰原子吸收法測定水樣中金屬的濃度1.實驗內(nèi)容（1）原子吸收分光光度計的使用；（2）標(biāo)準(zhǔn)曲線法進(jìn)行定量分析的方法。2.實驗要求（1）了解原子吸收分光光度計的基本結(jié)構(gòu)和原理；（2）學(xué)會原子吸收分光光度計的使用方法； （3）掌握標(biāo)準(zhǔn)曲線法進(jìn)行定量分析的方法。（4）每個實驗小組4人。四、主要教材及參考書教材：分析

8、化學(xué)實驗 主編：四川大學(xué)化工學(xué)院 出版社：高等教育出版社 出版時間：2003年參考書：1.分析化學(xué)實驗（第五版） 主編：武漢大學(xué) 出版社：高等教育出版社 出版時間：2011年2.分析化學(xué)實驗（第三版） 主編：華中師范大學(xué) 出版社：高等教育出版社 出版時間：2001年3.分析化學(xué)實驗 主編：華中理工大學(xué) 出版社：高等教育出版社 出版時間：2011年五、實驗的考核形式1實驗考核為綜合評分制，學(xué)期總成績采用百分制。每個學(xué)生的實驗課總成績由平時成績和期末成績組成。2平時成績主要考核學(xué)生每次實驗時出勤和紀(jì)律、預(yù)習(xí)和課堂提問、衛(wèi)生及儀器整理等；期末成績主要考核學(xué)生實驗動手能力、實驗報告書寫等各方面的表現(xiàn)。3每次試驗結(jié)束，指導(dǎo)教師根據(jù)每一名學(xué)生在實驗中出勤和紀(jì)律、預(yù)習(xí)和課堂提問、衛(wèi)生及儀器整理等方面的表現(xiàn)給出本次試驗的平時成績；根據(jù)每一名學(xué)生對本次實驗要求掌握的各種操作技術(shù)掌握情況給出本次試驗的動手能力成績；根據(jù)每一名學(xué)生對本次實驗報告書寫情況給出實驗報告成績。4學(xué)期末實驗課程全部結(jié)束時，指導(dǎo)教師將本學(xué)期每一次實驗的平時成績匯總平均，給出每一名學(xué)生本期實驗的平