第三章物態(tài)變化知識(shí)點(diǎn)匯總

1、第三章物態(tài)變化知識(shí)梳理：1.溫度溫度表示物體的冷熱程度。物體較熱時(shí)我們說(shuō)它溫度較高；物體較冷時(shí)我們說(shuō)它溫度較低，但人的感覺(jué)并不可靠，溫度只有大小沒(méi)有有無(wú)之分。測(cè)量工具是溫度計(jì)。2.溫度計(jì)(1)工作原理：根據(jù)液體（水銀、酒精、煤油等）熱脹冷縮的性質(zhì)制成。玻璃泡薄便于測(cè)溫時(shí)很快與被測(cè)物溫度相同；玻璃管很細(xì)為了被測(cè)物溫度變化時(shí)管內(nèi)液柱的長(zhǎng)度發(fā)生顯著變化。(2)種類(lèi)按用途分：實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)、體溫計(jì)（測(cè)量范圍是 35至 42，每一小格是 0.1 ）、寒暑表。體溫計(jì)做成棱柱狀類(lèi)似放大鏡，對(duì)極細(xì)液柱放大便于觀察讀數(shù)。按測(cè)溫物質(zhì)分：水銀溫度計(jì)、酒精溫度計(jì)、煤油溫度計(jì)。(3)使用方法選：估計(jì)被測(cè)物體的溫度，選取

2、適當(dāng)量程的溫度計(jì)。使用前應(yīng)觀察它的量程和最小刻度值便于準(zhǔn)確讀數(shù)。放：讓溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測(cè)液體中，不要碰到容器底或者容器壁。等：待溫度計(jì)示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀：讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體中，視線與管內(nèi)液柱凹面最低點(diǎn)或凸面最高點(diǎn)相平（水銀凸水凹）。不能仰俯視。記：準(zhǔn)確記錄數(shù)據(jù)和單位（ a 零上零下區(qū)分開(kāi) b 最后一位是最小分度值，是準(zhǔn)確值不估讀） 。3.攝氏溫度溫度的常用單位，符號(hào)，讀作“攝氏度”。(1)0 的規(guī)定：冰水混合物的溫度為 0(2)100 的規(guī)定： 1 標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度為 100 (3)1 的規(guī)定：把 0到 100 分成100 等份，每一份為14.物態(tài)變化固、液、氣是物

3、質(zhì)存在的三種狀態(tài)，物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)，叫做物態(tài)變化。三者可相互變化。5.熔化和凝固(1)熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化，熔化需要吸收熱量。凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固。凝固要放出熱量。(2)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)：晶體熔化時(shí)保持不變的溫度叫熔點(diǎn)。晶體凝固時(shí)保持不變的溫度叫凝固點(diǎn)。同一晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。不同晶體熔點(diǎn)(凝固點(diǎn) )不同。晶體中如果有雜質(zhì)也會(huì)使它的熔點(diǎn)(凝固點(diǎn) )降低。例如冬天下雪后，在大橋橋面上的雪上灑些鹽，鹽可以使雪水的凝固點(diǎn)降低，防止橋面結(jié)冰，保證行車(chē)安全。(3)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)也是固態(tài)、液態(tài)或固液共存時(shí)的溫度。(4)晶體和非晶體晶體和非晶體最重要的區(qū)別：晶體有

4、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，而非晶體沒(méi)有。晶體非晶體物質(zhì)舉例海波、冰、食鹽、 松香、玻璃、水晶、明礬、萘、 蜂蠟、瀝青各種金屬熔點(diǎn)和凝有無(wú)固點(diǎn)熔化過(guò)程吸收熱量，溫度不 吸收熱量，變溫度升高凝固過(guò)程放出熱量，溫度不 放出熱量，變 溫度降低熔化條件 溫度達(dá)到熔點(diǎn)， 繼 吸收熱量續(xù)吸熱凝固條件溫度到達(dá)凝固點(diǎn)， 放出熱量繼續(xù)放熱圖像(5) 熔化和凝固曲線圖：6.汽化物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化。汽化是一個(gè)吸熱過(guò)程汽化的方式：蒸發(fā)和沸騰。(1)蒸發(fā)（吸熱過(guò)程）液體在任何溫度下都能發(fā)生蒸發(fā)，并且只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素：液體的溫度、液體的表面積、液體表面空氣流動(dòng)的快慢。制冷作用：液體蒸發(fā)時(shí)

5、要從周?chē)矬w（自身）中吸收熱量，使周?chē)矬w和自身溫度降低。(2)沸騰特點(diǎn)：沸騰是液體在一定溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。液體沸騰過(guò)程中吸熱但溫度不變。這個(gè)溫度叫沸點(diǎn)。沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度，不同的液體沸點(diǎn)不同。 (沸點(diǎn)與液面上方的氣壓有關(guān)，隨氣壓上升而上升，下降而下降 )沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)、繼續(xù)吸熱。(3)蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)7.液化物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化。液化是一個(gè)放熱過(guò)程。(1)使氣體液化的兩種方法降低溫度：所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化。壓縮體積：在一定條件下，壓縮體積可以使氣體液化。(2)液化現(xiàn)象（白氣、霧露等）是熱氣體遇冷形成的。例如燒水做飯時(shí)會(huì)看到蓋子上方

6、冒出大量“白氣”，有人誤認(rèn)為這是水蒸氣，其實(shí)水蒸氣和空氣一樣，是看不見(jiàn)摸不到的無(wú)色透明氣體，我們看到的“白氣”是熱氣遇冷形成的小水滴。冬天鏡片模糊、水管外壁的小水珠、從冰箱取出的杯上出現(xiàn)的水珠都是水蒸氣遇冷液化成的小水滴。8.升華物質(zhì)直接從固態(tài)變成氣態(tài)叫升華升華是吸熱過(guò)程（干冰制冷）常見(jiàn)的升華現(xiàn)象：冬天，室外濕衣服中的水會(huì)結(jié)成冰，但冰凍的衣服也會(huì)干；固態(tài)碘直接變成紫色的碘蒸汽；放在衣服里的樟腦球不見(jiàn)了；用久的燈泡的燈絲變細(xì)了。9.凝華物質(zhì)直接從氣態(tài)變成固態(tài)叫凝華凝華是放熱過(guò)程。下雪不冷（水蒸氣雪放熱）化雪（熔化吸熱）冷常見(jiàn)的凝華現(xiàn)象：冬天，寒冷的早晨，室外的物體上常常掛著一層霜；冰花的形成。10 示意圖水的各種形態(tài)名稱(chēng)狀態(tài)形成過(guò)程雨液態(tài)液化凝華熔化霧液態(tài)液化露液態(tài)液化