物質(zhì)的量濃度教學(xué)設(shè)計

1、“物質(zhì)的量濃度”教學(xué)設(shè)計      摘要：“物質(zhì)的量濃度”的教學(xué)設(shè)計對在新課程標準中如何創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境設(shè)計，體現(xiàn)學(xué)生為主體，課堂教學(xué)服務(wù)于學(xué)生的需求和成長等問題進行了探究和嘗試。以階梯性問題為指引，引導(dǎo)學(xué)生對新知識、新技能探索和實踐，以對比法和辯論，歸納總結(jié)的方法培養(yǎng)了學(xué)生嚴謹求實的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。 關(guān)鍵詞：物質(zhì)的量濃度  探究  配制 實驗 對比  精準  檢測 一、研究背景與意義 2009年河北省第一年實行新課程標準，新教材、新理念、新思路。本著注重每一位學(xué)生的發(fā)展、注重教學(xué)

2、方法、注重過程、注重師生交流、生生交流、注重學(xué)生差異的新教學(xué)理念，在教學(xué)中大膽嘗試運用新觀念指導(dǎo)教學(xué)，力圖將新理念和教學(xué)統(tǒng)一起來，實現(xiàn)“三基”教學(xué)，即基礎(chǔ)知識、基本技能、基本方法。緊抓溶液配制這一重點內(nèi)容，展開探究和實驗。培養(yǎng)學(xué)生獨立思考，積極進取的精神和嚴謹、細致的科學(xué)態(tài)度。培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)，為人類生命與健康而學(xué)習(xí)的責(zé)任感和使命感。培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。 二、研究與實踐過程 在“物質(zhì)的量濃度”的教學(xué)設(shè)計中，筆者積極創(chuàng)設(shè)有效問題情景-社會新聞事實，引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注食品健康的同時，引入新教學(xué)內(nèi)容。使學(xué)生自然聯(lián)系所學(xué)舊知識，吸收新知識，認識物質(zhì)的量濃度這一新概念；又創(chuàng)設(shè)情景：假如同學(xué)

3、是檢測員，使學(xué)生積極參與溶液配制中來，并穿插對比法選擇儀器，對比、辯論方法整理配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的步驟。在整體過程中，通過引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注試劑的精準配制，構(gòu)建學(xué)生的科學(xué)觀、理解力和創(chuàng)造力。尊重和滿足每位學(xué)生的需要，落實三維目標（理解物質(zhì)的量濃度概念，初步掌握配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的步驟和方法；運用觀察法、對比法、分析法、思想實驗法、實驗法、辯論法，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中形成敏銳的觀察能力，恰當(dāng)?shù)谋磉_能力，嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，以及細節(jié)決定成敗，決定生命的人生觀和價值觀。）運用以探究為核心的多樣化教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感，引導(dǎo)學(xué)生積極主動學(xué)習(xí)。鍛煉了學(xué)生實驗技能。為以后的

4、化學(xué)學(xué)習(xí)打下堅實的化學(xué)基礎(chǔ)。 三、成果主要內(nèi)容 1.教學(xué)分析 “物質(zhì)的量濃度”一節(jié)，是普通高中課程標準實驗教科書化學(xué)必修1（人教版），專題一“從實驗學(xué)化學(xué)”中的第二節(jié)化學(xué)計量在實驗中的應(yīng)用的一部分教學(xué)內(nèi)容，本課時內(nèi)容分為物質(zhì)的量濃度概念及一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制兩部分，在認知水平上要求較高。學(xué)生通過對微觀世界的分析，已經(jīng)了解了物質(zhì)的量和摩爾的意義，本課時就是在這一基礎(chǔ)上，依靠學(xué)生對問題的好奇和關(guān)注，鼓勵學(xué)生大膽實踐，嚴謹求學(xué)。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能準確理解“物質(zhì)的量濃度”這一新概念，并掌握配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的實驗步驟。本節(jié)課關(guān)鍵在于：以化學(xué)為實驗科學(xué)為主

5、要目標，引導(dǎo)學(xué)生獲取有關(guān)化學(xué)知識的同時，注重科學(xué)實驗，掌握基本實驗技能，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹、認真、一絲不茍的探究精神和科學(xué)態(tài)度。激勵學(xué)生關(guān)注食品安全，意識到自己的社會責(zé)任，為人類生命與健康學(xué)習(xí)化學(xué)。同時培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗?zāi)芰?、選擇實驗方案和實驗儀器的能力，語言表達能力、合作共同完成實驗的能力及嚴謹?shù)膶嶒炘O(shè)計科學(xué)態(tài)度。   2. 教學(xué)目標的分析  知識與技能目標 了解物質(zhì)的量濃度的廣泛應(yīng)用。 初步理解物質(zhì)的量濃度概念。   掌握配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的操作方法與技能。  過程與方法目標

6、0;1學(xué)生通過設(shè)計和完善一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制過程，提高實驗設(shè)計能力，培養(yǎng)語言表達能力與歸納總結(jié)能力，從初中定性研究物質(zhì)到高中定量研究物質(zhì)，發(fā)生質(zhì)的飛躍。 2通過對比，討論、辨析、歸納總結(jié)法，思想實驗法，使學(xué)生學(xué)會選擇實驗方案和實驗儀器的能力。   情感態(tài)度與價值觀： 1學(xué)生通過設(shè)計實驗提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，學(xué)會獨立思考、積極進取的精神和嚴謹細致的科學(xué)態(tài)度。 2學(xué)生通過對物質(zhì)的量濃度用途的了解認識化學(xué)學(xué)科實用性。 3. 通過自己動手做實驗，意識實驗室安全問題，培養(yǎng)生命第一的意識；體會實驗中的相互合作，學(xué)會與他人的合作學(xué)習(xí)。同時利用實

7、驗的要求嚴謹性，培養(yǎng)學(xué)生責(zé)任感。    教學(xué)重點：物質(zhì)的量濃度的概念，一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制。    教學(xué)難點：一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制。    教學(xué)設(shè)備：多媒體。   儀器與藥品：250mL容量瓶、玻璃棒、100mL燒杯、250mL燒杯、10mL量筒、膠頭滴管（兩個）、蒸餾水 18.4 mol/L H2SO4溶液、0. 5 mol/L H2SO4溶液試劑瓶。  教學(xué)過程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖   創(chuàng)設(shè)情境，引入新課&

8、#160;                                設(shè)計梯度問題，突破教學(xué)重難點               

9、;                      設(shè)計探究問題2，引入新情景                         

10、0;                                                 

11、0;                                               動手實驗 體驗定性實驗

12、和定量試驗的不同。      課堂總結(jié)，與學(xué)生一起總結(jié)反思。近期陜西、上海均出現(xiàn)毒奶粉事件。相信大家對2008年河北省三鹿集團問題奶粉的事件和食品安全仍心有余悸。還記得這種物質(zhì)是什么嗎？   投影 三聚氰胺 三聚氰胺是一種化工原料，嚴禁作為食品添加劑。這一事件引發(fā)了我們對食品安全的思考，我們開始檢測食品中三聚氰胺的含量。   三聚氰胺檢驗方法介紹 投影 三聚氰胺檢驗現(xiàn)場，工作人員正在用0.5mol/L H2SO4溶液檢測乳粉中三聚氰胺的含量。 現(xiàn)

13、在檢測員需要： 250 mL 0.5 mol / L H2SO4  溶液。假若你是質(zhì)檢員，首先要解決什么問題？ 探究問題1 0.5 mol / L H2SO4什么含義？   新概念：物質(zhì)的量濃度 板書：物質(zhì)的量濃度 一、物質(zhì)的量濃度 1定義  以單位體積溶液中所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量表示溶液組成的物理量就是物質(zhì)的量濃度。 2數(shù)學(xué)表達式 3單位 對于含量更少的物質(zhì)還可以用mmol / L、m mol / L來表示。比如體檢單中的檢驗結(jié)果等等。 例舉一些其

14、他以mol/L為單位的試劑   現(xiàn)在實驗室只有 18.4 mol/LH2SO4溶液，如何得到0.5 mol/L的硫酸溶液呢？   探究問題2 如何用18.4 mol/L H2SO4溶液配制250 mL0.5 mol/L硫酸？ 你的責(zé)任配制精準。 注意兩個方面物質(zhì)準備和配制步驟。 物質(zhì)準備：結(jié)合你初中的實驗知識，想一想，應(yīng)該如何配制？ 介紹配制溶液常用的兩種儀器：燒杯、容量瓶   （大家分組，進行討論。請將你設(shè)計的步驟和使用的儀器寫在紙上。）

15、60;                                     整理配制溶液的步驟 板書 二、一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制    步驟     &

16、#160;    儀器    板書  1.計算     10mL量筒、 2.量取   燒杯、玻璃棒、 3.稀釋 （恢復(fù)室溫）洗瓶 4.轉(zhuǎn)移 （玻璃棒引流） 5.洗滌     膠頭滴管、 6.定容     250mL容量瓶、 7.搖勻      8.裝瓶  試劑

17、瓶（潔凈干燥）   現(xiàn)在我們就動手配制自己的檢測試劑。       我們配制的檢測試劑合格嗎？是不是現(xiàn)在我們用這一試劑就可以檢驗牛奶中的三聚氰胺了？剛才配制的檢測液需先校準才能使用。 那么，哪些操作可能導(dǎo)致配制的檢測液不合格？請同學(xué)們課下討論，下節(jié)課我們繼續(xù)這一課題。 課堂小結(jié)： 師 通過今天的討論，你收獲了什么？    師 我們不僅認識了一種新的表示溶液組成的物理量物質(zhì)的量濃度。初步掌握了一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法及相關(guān)

18、的基本實驗技能，更為重要的是：我們通過設(shè)計實驗認識實驗方法、方案的科學(xué)性、定量實驗的嚴謹性，了解到化學(xué)學(xué)科實用性，同時也鍛煉了我們設(shè)計實驗的能力，動手能力。       為了人類生命與健康，我們要努力提高自己的化學(xué)素養(yǎng)。  乳制品中含有三聚氰胺 敘述三聚氰胺的危害              積極思考 確定問題1： 0.5mol / L H2SO4是什么意思？ 

19、;  討論總結(jié)： 1L溶液中含有0.5 mol的硫酸。     含義：單位體積溶液中所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量           計算，需要 18.4 mol / L H2SO4 溶液6.8 mL。   確定問題2 如何配制 0.5 mol / L H2SO4溶液？    明確自己的責(zé)任精準檢測試劑  &

20、#160;  學(xué)生討論、敘述、論述、辨析，如何配制精準溶液。 預(yù)測一 有的同學(xué)想稱量硫酸的質(zhì)量。 預(yù)測二 有的同學(xué)想到用量筒量取6.8 mL H2SO4溶液，在250 mL燒杯中加水至250 mL刻度線。 預(yù)測三 有的同學(xué)想到用量筒量取6.8mL H2SO4溶液，再加(250-6.8)mL水。 預(yù)測四 有的同學(xué)想到用容量瓶配制H2SO4溶液，  預(yù)測五 有的同學(xué)預(yù)習(xí)了新課。想到用容量瓶，但在容量瓶中直接稀釋硫酸。 （大約6分鐘）   中間出現(xiàn)的新問題 （1）能不能在

21、容量瓶中稀釋濃溶液？ （2）如何使溶質(zhì)完全轉(zhuǎn)移到容量瓶中？ （3）為什么要洗滌燒杯和玻璃棒？ （4）最后如何保證溶液凹液面下沿恰好與刻度線相切？   學(xué)生敘述自己的實驗設(shè)計，同學(xué)之間互相補充，完善步驟，找到配制檢測溶液的方法。   注意事項：濃硫酸腐蝕性，應(yīng)注意取用安全，稀釋方法的特殊性。   動手實驗                &#

22、160; 期待下節(jié)化學(xué)課         學(xué)生總結(jié)： 1.知道了物質(zhì)的量濃度這一新物理量，學(xué)會了配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液。 2.（1）在理解物質(zhì)的量濃度概念的基礎(chǔ)上，掌握一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法；（2）通過對實驗的設(shè)計，培養(yǎng)嚴謹、認真的科學(xué)態(tài)度，認識到細節(jié)決定成敗。            以時事引起學(xué)生興趣   

23、0;           了解三聚氰胺及檢驗方法 引入新課題         認識到化學(xué)與生活息息相關(guān) 積極投身化學(xué)學(xué)習(xí)       猜想含義，引入新概念   新物理量的引入         

24、;                  創(chuàng)設(shè)情境 把學(xué)生置身于實際檢測中，認識自己的任務(wù)和責(zé)任。         培養(yǎng)學(xué)生合作、協(xié)助、交流的能力，語言表達能力，邏輯思維，發(fā)散思維能力。           

25、60;                                         討論、整理配制溶液的步驟 學(xué)生通過設(shè)計、整理完善實驗過程，認識到實驗方法的科學(xué)性、定量實驗的

26、嚴謹性 了解配制過程，把握配制中一些注意點，      培養(yǎng)動手能力，認識化學(xué)是實驗科學(xué)；培養(yǎng)學(xué)生的基本技能；培養(yǎng)嚴謹、認真的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)責(zé)任感。         積極回想本節(jié)課內(nèi)容，為下節(jié)課打好基礎(chǔ)   小結(jié)課堂內(nèi)容，整理思路 為下節(jié)課內(nèi)容打下伏筆。   真正明確新物理量的含意及引入的必要，了解物質(zhì)的量濃度的廣泛應(yīng)用，認識化學(xué)學(xué)科實用性作業(yè) 1. 哪些操作可能導(dǎo)致配制的檢測液不合格？

27、       2. 如何用氯化鈉固體配制250 mL 0.1 mol/L NaCl溶液？       3比較表示溶液組成的兩種方法：質(zhì)量分數(shù)和物質(zhì)的量濃度的優(yōu)缺點。 板書設(shè)計：                       第三節(jié) 物質(zhì)的量濃度

28、0;    一、物質(zhì)的量濃度                   二、配制一定物質(zhì)的量濃度溶液 以單位體積溶液中所含溶質(zhì)B        步驟              

29、    儀器 的物質(zhì)的量來表示溶液組成的        1.計算                10 mL量筒、燒杯、 物理量。                 

30、0;        2.量取        玻璃棒、膠頭滴管、 常用單位是mol/L或mol·L1       3.稀釋（恢復(fù)室溫） 250mL容量瓶、                                 4.轉(zhuǎn)移（玻璃棒引流）  洗瓶 cB=