成本會計(jì)課程理論教學(xué)大綱07級

1、成本會計(jì)課程理論教學(xué)大綱（適用于三年制高職生）一、課程性質(zhì)與任務(wù)本課程是高職會計(jì)、財(cái)務(wù)信息管理專業(yè)的一門專業(yè)主干專業(yè)課程，也是會計(jì)、財(cái)務(wù)信息管理專業(yè)的核心專業(yè)課程是自基礎(chǔ)會汁與財(cái)務(wù)會計(jì)后的又一門專業(yè)課。通過該課程的教學(xué)，能使學(xué)生較全面地了解和掌握成本會計(jì)的基本理論、基本方法和基本技能，了解成本核算的基本要求和一般程序；熟練掌握產(chǎn)品成本的基本計(jì)算方法，培養(yǎng)學(xué)生從事成本會計(jì)核算和成本分析的職業(yè)能力，同時(shí)為后續(xù)的管理會計(jì)和財(cái)務(wù)管理等課程的教學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。二、 課程目的和要求課程教學(xué)目標(biāo)（一）知識教學(xué)目標(biāo)1、理解成本會計(jì)的基本概念和基本理論。2、掌握工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法和基本技能。3、掌

2、握商品流通企業(yè)成本計(jì)算的基本方法和基本技能。4、了解行業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)、工藝流程及管理要求。（二）能力培養(yǎng)目標(biāo)1、能使用正確的方法核算各項(xiàng)要素費(fèi)用。2、能正確運(yùn)用成本計(jì)算方法計(jì)算產(chǎn)品的總成本和單位成本。3、能編制和閱讀成本報(bào)表。4、具有分析成本報(bào)表的能力。課程教學(xué)要求的層次根據(jù)課程的性質(zhì)和特點(diǎn)，本大綱中對基本理論的教學(xué)要求分為了解和理解兩個(gè)層次；對基本方法的教學(xué)要求分為了解和掌握兩個(gè)層次。1、 對成本會計(jì)學(xué)的基本概念和基本原理有明確的認(rèn)識2、 具備將各項(xiàng)費(fèi)用在各種產(chǎn)品及期間費(fèi)用之間分配和歸集的能力3、 能運(yùn)用完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間分配費(fèi)用的各種方法4、   對產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法能夠熟練

3、運(yùn)用5、 對產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法有初步的認(rèn)識和了解6、 能夠明確變動(dòng)成本法、標(biāo)準(zhǔn)成本法和作業(yè)成本法的計(jì)算原理和適用范圍三、 課程內(nèi)容及要求第一章 總論一、教學(xué)目的和要求通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生掌握成本的含義；熟悉成本會計(jì)的職能、作用，成本會計(jì)工作的組織，了解成本會計(jì)的發(fā)展趨勢，為以后各章學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。157 / 14二、教學(xué)內(nèi)容一、成本及成本會計(jì)的概念二、成本會計(jì)的對象三、成本會計(jì)的職能和任務(wù)（一）成本會計(jì)的職能（二）成本會計(jì)的任務(wù)四、制造成本法與完全成本法（一）制造成本法的特點(diǎn)（二）制造成本法與完全成本法、變動(dòng)成本法的比較五、成本會計(jì)工作的組織（一）成本會計(jì)的機(jī)構(gòu)設(shè)置（二）成本會計(jì)的人員配

4、備（三）成本會計(jì)的制度規(guī)定三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：成本概念的多元化與成本會計(jì)的對象。難點(diǎn)：理論成本與實(shí)際成本、生產(chǎn)費(fèi)用與產(chǎn)品成本的區(qū)別。四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授4課時(shí)第二章 產(chǎn)品成本核算概述一、 教學(xué)目的和要求通過本章的教學(xué)，使學(xué)生熟悉成本核算的原則、要求與基本程序，掌握成本核算的賬戶設(shè)置及賬務(wù)處理程序。二、教學(xué)內(nèi)容 一、成本核算的原則要求（一）算管結(jié)合，算為管用（二）正確劃分各種費(fèi)用界限（三）正確確定財(cái)產(chǎn)物資的計(jì)價(jià)和價(jià)值結(jié)轉(zhuǎn)的方法（四）做好各項(xiàng)基礎(chǔ)工作（五）適應(yīng)生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求，采用適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法二、費(fèi)用的分類三、成本核算的一般程序（一）審核和控制各項(xiàng)要素費(fèi)用（二）正確劃分本月和以

5、后月份的費(fèi)用（三）正確分配和歸集各種產(chǎn)品的費(fèi)用（四）正確劃分本月完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品的費(fèi)用三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：各種費(fèi)用界限的劃分；產(chǎn)品成本核算的基本程序和賬戶設(shè)置。難點(diǎn)：各種費(fèi)用界限的劃分。四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授4課時(shí)第三章 產(chǎn)品成本構(gòu)成要素核算一、教學(xué)目的和要求通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生掌握材料費(fèi)、動(dòng)力費(fèi)、工資費(fèi)用、輔助生產(chǎn)費(fèi)用、制造費(fèi)用、生產(chǎn)損失和其他費(fèi)用等費(fèi)用要素的核算。二、教學(xué)內(nèi)容一、材料費(fèi)用的核算（一）材料及其分類（二）材料的計(jì)價(jià)(含實(shí)際成本和計(jì)劃成本計(jì)份)（三）材料發(fā)出的核算(含先進(jìn)先出法、后進(jìn)先出法、加權(quán)平均法、分批或個(gè)別認(rèn)定法等)（四）材料費(fèi)用的分配(闡述相應(yīng)的分配方法

6、)（五）低值易耗品的攤銷方法二、工資費(fèi)用的核算（一）工資總額的組成（二）工資費(fèi)用的原始記錄（三）工資的計(jì)算方法(含計(jì)時(shí)工資和計(jì)件工資)（四）工資費(fèi)用的分配（五）計(jì)提職工福利費(fèi)的核算三、外購動(dòng)力費(fèi)用的核算（一）外購動(dòng)力費(fèi)用支出的核算（二）外購動(dòng)力費(fèi)用分配的核算四、折舊費(fèi)用的核算（一）折舊的計(jì)算(含折舊的概念及計(jì)算方法)（二）折舊費(fèi)用分配的核算五、利息費(fèi)用、稅金和其他費(fèi)用的核算六、待攤費(fèi)用的核算（一）待攤費(fèi)用的概念（二）持?jǐn)傎M(fèi)用支出的核算（三）待攤費(fèi)用攤銷的核算七、預(yù)提費(fèi)用的核算（一）預(yù)提費(fèi)用的概念（二）預(yù)提費(fèi)用預(yù)提的核算（三）預(yù)提費(fèi)用支出的核算三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：材料費(fèi)用、動(dòng)力費(fèi)用、人工費(fèi)用

7、、折舊費(fèi)、待攤、預(yù)提費(fèi)用的歸集與分配。難點(diǎn)：材料費(fèi)用、動(dòng)力費(fèi)用、人工費(fèi)用的核算。四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授16課時(shí)第四章 輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算一、教學(xué)目的和要求通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生了解輔助生產(chǎn)費(fèi)用的性質(zhì)及其核算特點(diǎn)，掌握輔助生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配的方法。二、教學(xué)內(nèi)容一、輔助生產(chǎn)費(fèi)用核算的特點(diǎn)(一)輔助生產(chǎn)及輔助生產(chǎn)費(fèi)用的概念(二)輔助生產(chǎn)費(fèi)用核算的特點(diǎn)二、輔助生產(chǎn)費(fèi)用歸集的核算三、輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配的核算(一)直接分配法(二)順序分配法(三)交互分配法(四)代數(shù)分配法(五)按計(jì)劃成本分配法三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配的核算難點(diǎn)：交互分配法四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授6課時(shí)第五章 制造

8、費(fèi)用的核算一、教學(xué)目的和要求通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生了解制造費(fèi)用的性質(zhì)和內(nèi)容，理解制造費(fèi)用核算的特點(diǎn)，掌握制造費(fèi)用歸集和分配的方法。 二、教學(xué)內(nèi)容一、制造費(fèi)用核算的特點(diǎn)(一)制造費(fèi)用的概念和性質(zhì)(二)制造費(fèi)用核算的特點(diǎn)二、制造費(fèi)用歸集的核算三、制造費(fèi)用分配的核算(一)生產(chǎn)工人工資比例分配法(二)生產(chǎn)工人工時(shí)比例分配法(二)機(jī)器工時(shí)比例分配法(四)按年度計(jì)劃分配率分配法三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：制造費(fèi)用分配的核算難點(diǎn)：制造費(fèi)用分配 四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授4課時(shí)第六章 廢品損失和停工損失的核算一、教學(xué)目的和要求通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生理解廢品損失及停工損失的概念，掌握其核算方法。二、教學(xué)內(nèi)容一

9、、廢品損失的核算(一)廢品與廢品損失的概念及其對產(chǎn)品成本的影響(二)廢品損失的核算方法二、停工損失的核算(一)停工損失的概念及其對產(chǎn)品成本的影響(二)停工損失的核算方法三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：廢品損失的核算難點(diǎn)：停工損失的核算四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授4課時(shí)第七章 產(chǎn)品成本在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配一、教學(xué)目的和要求通過本章的教學(xué)，使學(xué)生熟練掌握產(chǎn)品成本在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的各種分配方法，并能根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)和管理要求選擇相適應(yīng)的分配方法；熟悉在產(chǎn)品數(shù)量的確定。二、教學(xué)內(nèi)容一、在產(chǎn)品的概念及其數(shù)量的確定(一)在產(chǎn)品的概念及其核算對產(chǎn)成品成本的影響(二)確定在產(chǎn)品數(shù)量的意義及方法二、生產(chǎn)費(fèi)用在

10、完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的方法(一)約當(dāng)產(chǎn)量比例法(二)定額比例法(二)定額成本計(jì)價(jià)法(四)其他方法(包括：在產(chǎn)品不計(jì)算成本法、在產(chǎn)品按固定成本計(jì)價(jià)法、在產(chǎn)品按所耗原材料費(fèi)用計(jì)價(jià)法、在產(chǎn)品按完工產(chǎn)品計(jì)算法)三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：產(chǎn)品成本在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配。難點(diǎn)：約當(dāng)產(chǎn)量法和定額比例法。四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授6課時(shí)第八章 產(chǎn)品成本計(jì)算方法概述一、教學(xué)目的與要求通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生熟悉品種法、分步法和分批法的概念，掌握區(qū)分產(chǎn)品成本計(jì)算方法的標(biāo)志及各種方法的適用范圍。二、教學(xué)內(nèi)容1、生產(chǎn)特點(diǎn)與管理要求對成本計(jì)算方法的影響；2、產(chǎn)品成本計(jì)算的方法。三、重點(diǎn)與難點(diǎn)產(chǎn)品成本計(jì)算方法的

11、區(qū)別及適用范圍。四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授2課時(shí)第九章 產(chǎn)品成本計(jì)算的品種法一、教學(xué)目的與要求：通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生理解品種法的特點(diǎn)和適用范圍，掌握產(chǎn)品成本計(jì)算方法的基本程序。二、教學(xué)內(nèi)容： 一、品種法的特點(diǎn)和適用范圍 二、品種法的計(jì)算程序及應(yīng)用實(shí)例三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)：品種法的計(jì)算程序四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授4課時(shí)，實(shí)訓(xùn)8課時(shí)第十章 產(chǎn)品成本計(jì)算的分批法一、教學(xué)目的與要求： 通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生理解分批法的特點(diǎn)和適用范圍及計(jì)算程序，理解簡化分批法的特點(diǎn)，掌握簡化分批法的計(jì)算程序及其應(yīng)用。二、教學(xué)內(nèi)容；一、分批法的特點(diǎn)和適用范圍(一)分批法的應(yīng)用條件和特點(diǎn)(二)分批法的適用

12、范圍二、分批法的計(jì)算程序三、簡化的分批法(一)應(yīng)用條件與特點(diǎn)(二)簡化的分批法的計(jì)算程序及應(yīng)用實(shí)例三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：分批法的計(jì)算程序難點(diǎn)：分批法下間接費(fèi)用累計(jì)分配法的具體應(yīng)用四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授4課時(shí)，實(shí)訓(xùn)6課時(shí)第十一章 產(chǎn)品成本計(jì)算的分步法一、教學(xué)目的與要求： 通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生理解分步法的特點(diǎn)和適用范圍及應(yīng)用條件，掌握逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的計(jì)算程序及綜合成本還原，掌握平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的計(jì)算程序。二、教學(xué)內(nèi)容：一、分步法的特點(diǎn)和適用范圍(一)分步法的應(yīng)用條件和特點(diǎn)(二)分步法的適用范圍二、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法(一)特點(diǎn)和應(yīng)用條件(二)逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的計(jì)算程序及應(yīng)用實(shí)例(三)綜合成本還原

13、二、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法(一)特點(diǎn)和應(yīng)用條件(二)平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法的計(jì)算程序及應(yīng)用實(shí)例三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：分步法的成本計(jì)算。難點(diǎn)：逐步綜合結(jié)轉(zhuǎn)分步法的成本還原；平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法下廣義在產(chǎn)品的確定。四、教學(xué)方法及學(xué)時(shí)分配：講授8課時(shí)，實(shí)訓(xùn)6課時(shí)第十二章 產(chǎn)品成本計(jì)算的分類法（選學(xué)）一、教學(xué)目的與要求： 通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生理解分類法的特點(diǎn)和適用范圍，掌握分類法的計(jì)算程序，理解副產(chǎn)品的概念及其成本計(jì)算特點(diǎn)，掌握副產(chǎn)品的成本計(jì)算方法。二、教學(xué)內(nèi)容： 一、分類法的特點(diǎn)和適用范圍 (一)分類法的應(yīng)用條件和特點(diǎn) (二)分類法的適用范圍 (三)系數(shù)法 二、分類法的計(jì)算程序 三、副產(chǎn)品的成本計(jì)算 (一)副產(chǎn)品成

14、本計(jì)算的特點(diǎn) (二)主副產(chǎn)品分離前后的成本計(jì)算 (三)副產(chǎn)品成本按計(jì)劃單位成本計(jì)算三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：分類法成本計(jì)算程序和類內(nèi)產(chǎn)品成本的分配；聯(lián)產(chǎn)品、副產(chǎn)品、等級品成本計(jì)算。難點(diǎn)：分類法類內(nèi)產(chǎn)品成本的分配。第十三章 產(chǎn)品成本計(jì)算的定額法（選學(xué)）一、教學(xué)目的與要求： 通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生理解定額法的特點(diǎn)和適用范圍及計(jì)算程序，掌握定額法在產(chǎn)品成本計(jì)算中的應(yīng)用，特別是脫離定額差異、材料成本差異及定額變動(dòng)差異的計(jì)算與分配。二、教學(xué)內(nèi)容： 一、定額法的意義 二、定額法的特點(diǎn)和適用范圍 (一)定額法的應(yīng)用條件與特點(diǎn) (二)定額法的適用范圍 三、定額法的計(jì)算程序 (一)產(chǎn)品定額成本的計(jì)算 (二)脫離

15、定額差異的計(jì)算 (三)材料成本差異購計(jì)算 (四)定額變動(dòng)差異的計(jì)算 (五)定額法下產(chǎn)品實(shí)際成本的計(jì)算第十四章 成本報(bào)表一、教學(xué)目的和要求通過本章的教學(xué)，要求學(xué)生熟悉成本報(bào)表的概念、種類、意義與編制要求，熟練掌握商品產(chǎn)品生產(chǎn)成本表、主要產(chǎn)品單位成本表和各種費(fèi)用報(bào)表的結(jié)構(gòu)及編制方法。二、教學(xué)內(nèi)容1、成本報(bào)表的作用和種類；2、成本報(bào)表的編制：商品產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的結(jié)構(gòu)及編制方法；主要產(chǎn)品單位成本表的結(jié)構(gòu)與編制方法；制造費(fèi)用明細(xì)表的結(jié)構(gòu)與編制方法。三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：商品產(chǎn)品生產(chǎn)成本表、主要產(chǎn)品單位成本表和制造費(fèi)用明細(xì)表的結(jié)構(gòu)與編制方法。難點(diǎn)：商品產(chǎn)品生產(chǎn)成本表和主要產(chǎn)品單位成本表的編制。四、教學(xué)方

16、法及學(xué)時(shí)分配：講授4課時(shí)四、 與其他課程的關(guān)系本課程應(yīng)在學(xué)生學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)會計(jì)和財(cái)務(wù)會計(jì)等課程后開設(shè)，在本課程學(xué)習(xí)結(jié)束后，再進(jìn)一步學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、審計(jì)實(shí)務(wù)等課程。與相關(guān)課程的銜接、配合及分工成本會計(jì)課程與財(cái)務(wù)管理和管理會計(jì)課程在部分內(nèi)容上有交叉情況。財(cái)務(wù)管理中有關(guān)資金耗費(fèi)的內(nèi)容，分流到成本會計(jì)和管理會計(jì)，其中有關(guān)資金耗費(fèi)的核算部分放到成本會計(jì)中，有關(guān)資金耗費(fèi)的其他部分置于管理會計(jì)中。成本會計(jì)課程與財(cái)務(wù)會計(jì)課程在內(nèi)容上也有交叉情況。其中，成本會計(jì)課程在費(fèi)用要素核算的基礎(chǔ)上重在闡述成本的核算，而財(cái)務(wù)會計(jì)重在闡述費(fèi)用要素的核算。五、大綱說明1、課程的總課時(shí)數(shù)90，理論課時(shí)數(shù)70、實(shí)訓(xùn)課時(shí)數(shù)202、教學(xué)建議

17、：本課程教學(xué)主媒體建議采用由江希和主編的成本會計(jì)（高等教育出版社出版）以及配套的成本會計(jì)練習(xí)；本課程的實(shí)踐性強(qiáng)，應(yīng)注重課堂訓(xùn)練，以培養(yǎng)學(xué)生的知識應(yīng)用能力；3、適用范圍：本教學(xué)大綱適用于會計(jì)、會計(jì)電算化、財(cái)務(wù)信息管理專業(yè)，在課時(shí)相近的條件下，也適用于其他財(cái)經(jīng)類專業(yè)。六、參考教材和文獻(xiàn)（一） 參考教材： 成本會計(jì) 出版社:高等教育出版社 編者 江希和（二）參考文獻(xiàn)：新編成本會計(jì)第三版，宋勝菊等主編，立信會計(jì)出版社成本會計(jì)（新編），張維賓主編，立信會計(jì)出版社。成本會計(jì) 林萬祥 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社成本會計(jì) 賀南軒主編，中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社 成本會計(jì)學(xué) 歐陽清等 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社 附：課時(shí)分配表章次名 稱教學(xué)時(shí)數(shù)其 中理論教學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)機(jī)動(dòng)1第一章總論442第二章產(chǎn)品成本核算概述443第三章產(chǎn)品成本構(gòu)成要素核算16164第四