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文檔簡介

1、中國領先產(chǎn)業(yè)研窮機施I2019-2025年中國五星級酒店行業(yè)投資未來發(fā)展趨勢研究報告2019-2025年中國五星級酒店行業(yè)市場需求預測及投 資未來發(fā)展趨勢報告【出版日期】2018年【交付方式】Email電子版/特快專遞【價 格】紙介版:8000元 電子版:8000元紙介+電子:8200元【報告編號】R699953【報告鏈接】報告目錄:全國星級飯店第二季度平均房價為 349.43元/間夜,同比增長 4.78%;平均出租率為57.54%,同比增長2.41%;每間可供出租客 房收入為201.07元/間夜,同比增長7.30%;每間客房平攤營業(yè)收入 為35718.20元/間,同比增長7.91%。2018

2、年第二季度全國星級飯店經(jīng)營情況中國產(chǎn)業(yè)信息等可可供出租客房收入:元;同夜每瓦客房平掩營業(yè)收入:元/同平均房飾:元/司夜數(shù)量家五星最為店2018年第二季度重點旅游城市五星級飯店平均出租率TOP10情況出租率,全國平均6666合肥75.99麗江74.91武漢74 1石家莊7363!南京73.49張冢界73.43上海7307北京72 81深珈724桂林70 43智研咨詢發(fā)布的2019-2025年中國五星級酒店行業(yè)市場需求預 測及投資未來發(fā)展趨勢報告共七章。首先介紹了中國五星級酒店行 業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、五星級酒店整體運行態(tài)勢等,接著分析了中國五星 級酒店行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀,然后介紹了五星級酒店市場競爭格

3、局。隨后,報告對五星級酒店做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析, 最后分析了中 國五星級酒店行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對五星級酒店產(chǎn)業(yè)有 個系統(tǒng)的了解或者想投資中國五星級酒店行業(yè), 本報告是您不可或缺 的重要工具。本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關總署,問卷調(diào)查數(shù) 據(jù),商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計 局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。第一章高星級酒店連鎖概述第一節(jié)酒店的相關簡介一、服務及設施二、酒店的部門設置三、酒店部門的職能第二節(jié)酒店業(yè)的分類及等級一、酒

4、店的分類二、酒店房間類型第三節(jié)高星級酒店連鎖的特性一、高星級酒店連鎖定位二、高星級酒店連鎖行業(yè)特征 三、高星級酒店連鎖經(jīng)營模式中國產(chǎn)業(yè)信息第二章中國星級酒店發(fā)展規(guī)模分析第一節(jié)星級酒店數(shù)量情況一、星級酒店數(shù)量情況二、酒店分星級數(shù)量結構2018年第二季度全國星級飯店數(shù)量分布三、酒店分區(qū)域數(shù)量結構 第二節(jié)星級酒店經(jīng)營情況 一、星級酒店固定資產(chǎn)原值 二、星級酒店營業(yè)收入總額 三、星級酒店收入結構比例 四、星級酒店利潤總額情況五、星級酒店從業(yè)人員情況第三節(jié)星級酒店經(jīng)營效益分析一、全員勞動生產(chǎn)率二、人均實現(xiàn)利潤三、人均實現(xiàn)稅收四、平均房價五、平均出租率六、每間可供出租客房收入七、每間客房平攤營業(yè)收入第三章

5、中國五星級酒店發(fā)展環(huán)境分析第一節(jié)中國五星級酒店政策環(huán)境分析一、酒店行業(yè)監(jiān)管體制二、酒店行業(yè)法律法規(guī)三、酒店行業(yè)相關政策四、酒店行業(yè)相關規(guī)劃第二節(jié)中國五星級酒店社會環(huán)境分析一、中國人口規(guī)模情況二、中國旅游業(yè)發(fā)展情況(一)旅游人次數(shù)(二)旅游收入情況(三)跨境旅游情況中國產(chǎn)業(yè)信息三、中國會展市場發(fā)展規(guī)模四、中國餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)模第三節(jié)中國在線旅游發(fā)展分析一、在線旅游發(fā)展狀況二、在線旅游交易規(guī)模三、在線旅游市場結構四、在線旅游用戶規(guī)模第四章 五星級酒店所屬行業(yè)經(jīng)營情況第一節(jié)五星級酒店規(guī)模一、酒店數(shù)量二、客房數(shù)量三、床位數(shù)量第二節(jié)五星級酒店注冊類型分析第三節(jié)五星級酒店經(jīng)營情況分析一、五星級酒店營業(yè)收入二、

6、五星級酒店利潤總額三、五星級酒店收入結構四、五星級酒店每間房收入第四節(jié)五星級酒店運營情況分析一、五星級酒店平均房價二、五星級酒店客房出租率第五節(jié)五星級酒店省市分布情況第六節(jié)五星級酒店從業(yè)人員分析第五章 互聯(lián)網(wǎng)+星級酒店運行狀況分析第一節(jié)互聯(lián)網(wǎng)+酒店市場發(fā)展態(tài)勢一、酒店互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈概述二、酒店預訂移動端銷售渠道三、互聯(lián)網(wǎng)+酒店發(fā)展模式分析四、互聯(lián)網(wǎng)+酒店發(fā)展現(xiàn)狀分析第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)+酒店市場規(guī)模分析一、在線住宿預訂市場規(guī)模二、在線住宿預訂市場份額三、住宿預訂市場在線滲透率四、在線住宿主要競爭平臺第三節(jié)互聯(lián)網(wǎng)+酒店發(fā)展趨勢及前景一、互聯(lián)網(wǎng)+酒店發(fā)展趨勢二、互聯(lián)網(wǎng)+酒店發(fā)展前景第六章中國五星級酒店經(jīng)營狀

7、況分析第一節(jié)北京中國大飯店一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析 三、經(jīng)營狀況四、發(fā)展戰(zhàn)略第二節(jié) 上海錦江國際酒店發(fā)展股份有限公司一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析三、經(jīng)營狀況四、發(fā)展戰(zhàn)略第三節(jié)北京亞洲大酒店一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析三、經(jīng)營狀況四、發(fā)展戰(zhàn)略第四節(jié) 深圳香格里拉酒店一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析三、經(jīng)營狀況四、發(fā)展戰(zhàn)略第五節(jié)金陵飯店股份有限公司一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析三、經(jīng)營狀況四、發(fā)展戰(zhàn)略 第六節(jié) 浙江國際大酒店一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析三、經(jīng)營狀況四、發(fā)展戰(zhàn)略第七節(jié)北京飯店一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析三、經(jīng)營狀況四、發(fā)展戰(zhàn)略第八節(jié)西安喜來登大酒店一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析三、經(jīng)營狀

8、況四、發(fā)展戰(zhàn)略第九節(jié)廣州東方賓館一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析三、經(jīng)營狀況四、發(fā)展戰(zhàn)略第十節(jié)上海富豪環(huán)球東亞酒店一、企業(yè)概況二、競爭優(yōu)勢分析四、發(fā)展戰(zhàn)略第七章2019-2025年中國五星級酒店投資前景及策略(ZY GXH)第一節(jié)2019-2025年中國五星級酒店發(fā)展趨勢及前景一、五星級酒店發(fā)展趨勢二、五星級酒店發(fā)展前景三、五星級酒店收入預測第二節(jié)2019-2025年中國五星級酒店投資成本分析一、五星級酒店購地成本二、土建機電及裝修成本三、五星級酒店人力成本四、五星級酒店營運成本第三節(jié)2019-2025年中國五星級酒店投資機會分析一、收入水平二、消費支出三、消費特點四、城市規(guī)劃五、旅游經(jīng)濟第四節(jié)2

9、019-2025年中國五星級酒店并購重組趨勢分析一、五星級酒店并購重組方式(一)酒店集團(二)產(chǎn)權融資(三)連鎖經(jīng)營(四)托管經(jīng)營二、五星級酒店并購重組狀況ZY GXH )三、五星級酒店并購重組趨勢第五節(jié)2019-2025年中國五星級酒店投資策略分析(公司介紹北京智研科研咨詢有限公司成立于 2008年,是一家從事市場調(diào)研、產(chǎn)業(yè)研 究的專業(yè)咨詢機構,擁有強大的調(diào)研團隊和數(shù)據(jù)資源,主要產(chǎn)品有多用戶報告、 可行性分析、市場調(diào)研、IPO咨詢等,公司高覆蓋、高效率的服務獲得多家公司 和機構的認可。公司將以最專業(yè)的精神為您提供安全、經(jīng)濟、專業(yè)的服務。中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)( )是由北京智研科信咨詢有限公司開通 運

10、營的一家大型行業(yè)研究咨詢網(wǎng)站,主要致力于為各行業(yè)提供最全最新的深度研 究報告,提供客觀、理性、簡便的決策參考,提供降低投資風險,提高投資收益 的有效工具,也是一個幫助咨詢行業(yè)人員交流成果、交流報告、交流觀點、交流 經(jīng)驗的平臺。依托于各行業(yè)協(xié)會、政府機構獨特的資源優(yōu)勢,致力于發(fā)展中國機械電子、 電力家電、能源礦產(chǎn)、鋼鐵冶金、服裝紡織、食品煙酒、醫(yī)藥保健、石油化工、 建筑房產(chǎn)、建材家具、輕工紙業(yè)、出版?zhèn)髅?、交通物流、IT通訊、零售服務等行業(yè)信息咨詢、市場研究的專業(yè)服務機構。我們的服務領域產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境產(chǎn)品定義技術現(xiàn)況基本數(shù)據(jù)市場區(qū)隔占后舉技術關聯(lián)發(fā)展沿革全球概況應用市場規(guī)模新產(chǎn)品技術動向大事

11、紀產(chǎn)銷狀況市場結構替代技術動大投資產(chǎn)業(yè)特性營銷通路經(jīng)營概況吸引力供需變化標準競爭優(yōu)勢發(fā)展條件產(chǎn)品關聯(lián)零組件經(jīng)營策略發(fā)展軌跡生命周期技術層次潛在競爭者產(chǎn)業(yè)政策技術趨勢.克爭分析成本結構發(fā)展策略什么是行業(yè)研究報告行業(yè)研究是通過深入研究某一行業(yè)發(fā)展動態(tài)、 規(guī)模結構、競爭格局以及綜合 經(jīng)濟信息等,為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關客戶提供重要的參考依據(jù)以客戶而求為導向,以行業(yè)為口匕 整合行業(yè)、巾場.企業(yè)、 用戶等多層闿數(shù)據(jù)和信息資源,幫助客戶讖確把握所關1-行業(yè)的 發(fā)展好塢,為企邛的發(fā)庭戰(zhàn)略和資源蜃合提供依據(jù) 中提煉行業(yè)的演空現(xiàn)世。反映行業(yè)1.念中研究標桿企業(yè)的電爭優(yōu)勢我們不做過多的資產(chǎn)財務等方制的分析

12、和比技.旨在通過對 行業(yè)的把握制相關標桿企業(yè)的分析,明確客戶企業(yè)的成略定位和 資源配置方式.從而提升企業(yè)的管理水平,改善企業(yè)的經(jīng)營狀況企業(yè)通常通過自身的營銷網(wǎng)絡了解到所在行業(yè)的微觀市場, 但微觀市場中的 假象經(jīng)常誤導管理者對行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。 一個全面競爭的時代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對手動向,更需要將整個行業(yè)系統(tǒng)的運行規(guī)律了然于 胸。行業(yè)研究報告的構成行業(yè)概況行業(yè)環(huán)境1產(chǎn)品狀況止嬴J 趨勢對策 )界定/分類,產(chǎn)業(yè)政策行業(yè)規(guī)模/結構打業(yè)管理體制彳他進出II狀況投資狀況外同行業(yè)現(xiàn)狀技術替代行業(yè)發(fā)展特點嗎忖制情況打業(yè)內(nèi),吸產(chǎn) 品產(chǎn)銷情況 主帕例巾場需求細分巾場,彳:業(yè)集中狀況,.,卜

13、山4上匕 征及由求 領先企業(yè)研究 關鍵成功因素 市場發(fā)屣總勢 技術發(fā)展心外 國冢發(fā)展規(guī)也 體制改吊口紅 企業(yè)發(fā)展對策般來說,行業(yè)研究報告的核心內(nèi)容包括以下五方面:辱受資料的限制,行時候不能瞬對行業(yè)進行全血地分析,分析的思路世會被資料所左右, 何是無論如何,我斑足以所仃掌握的資料為小礎,盡呵能對資料進行整介,以瓶,用j 業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展弱勢,為決第提供依據(jù)行業(yè)研究的難易程度a行業(yè)不同而有所麓別.amt行業(yè)的研究與置予性f業(yè)的不 樣,主導性行業(yè)的研究。配套性行業(yè)的也不 幫,更為亂變的是,行業(yè)不同.資料來源 不同,費抖泊可仿邪度也不同.行業(yè)研究的目的及主要任務行業(yè)研究是進行資源整合的前提和基礎。對企業(yè)

14、而言,發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構成: 外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的 企業(yè)資源評估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設計。行業(yè)與企業(yè)之間的關系是面和點的關系,行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢決定了企業(yè) 的成長空間;企業(yè)的發(fā)展永遠必須遵循行業(yè)的經(jīng)營特征和規(guī)律。企業(yè)謬斷部環(huán)境與賁源分析企業(yè)提偎若I 向件的思路和選樣依熱;七業(yè)研究/ 企業(yè)內(nèi)郡資旎評砧 ,評估1口核心克抑 力 確定需要始強的環(huán)ii I-J優(yōu)化內(nèi)部資源組在行業(yè)研究的主要任務:解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟中的地位分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對行業(yè)影響的力度預測并引導行業(yè)的未來發(fā)展趨勢 判斷行業(yè)投資價值 揭示行業(yè)投資風險 為投資者提供依據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息

15、市場行業(yè)報告相關問題解答1、客戶我司的行業(yè)報告主要是客戶包括企業(yè)、風險投資機構、資金申請評審機構申請資金或融資者、學術討論等需求。2、報告內(nèi)容我司的行業(yè)報告內(nèi)容充實,報告包括了行業(yè)產(chǎn)品定義、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(產(chǎn)品產(chǎn)銷量、產(chǎn)品生產(chǎn)技術等)、行業(yè)發(fā)展最新動態(tài)以及行業(yè)發(fā)展趨勢預測等。對購買者認識和投資該行業(yè)起到初級作用。3、報告重點傾向我司的行業(yè)報告重點傾向主要包括:行業(yè)相關數(shù)據(jù)、行業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)、行業(yè)市場相關數(shù)據(jù)等。報告?zhèn)戎攸c略有差異,具體情況看報告結構目錄。4、我們的團隊我們的團隊人員組成各高校的知名導師、行業(yè)高管的人員和經(jīng)驗豐富的市場調(diào)查人員。我們的團隊人員對客戶需求定位精準,能抓住項目精華,以合適的

16、文字圖表和圖形展示項目投資價值。對行業(yè)或具體產(chǎn)品的投資特性、市場規(guī)模、供求狀況、行業(yè)競爭狀況(結構與主要競爭企業(yè))、發(fā)展趨勢等進行分析和論證,尋求規(guī)律、發(fā)展機會、現(xiàn)存問題的解決方案、做大做強的對策等等。我司研究員在信息、理念、創(chuàng)新思維上具有開拓性給客戶服務提高到一個新的層次。5、報告數(shù)據(jù)來源我司報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。五星級酒店行業(yè)報告特點五星級酒店行業(yè)環(huán)境:

17、我們的環(huán)境分析主要包括國外相關行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨 勢、行業(yè)相關政策法規(guī)整理以及國內(nèi)宏觀經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀等。五星級酒店行業(yè)結構:我們行業(yè)結構分析主要包括產(chǎn)品市場消費需求結構、 行業(yè)投資主體性質(zhì)結構以及行業(yè)生產(chǎn)主體結構等等。五星級酒店行業(yè)市場:我們的行業(yè)市場分析對行業(yè)產(chǎn)品整個供求狀態(tài)以數(shù)據(jù) 或文字方式表述、對行業(yè)市場現(xiàn)狀呈現(xiàn)的特點進行概述,并對行業(yè)市場未來發(fā)展 趨勢進行科學預測。五星級酒店行業(yè)企業(yè):我們的行業(yè)企業(yè)分析主要包括行業(yè)企業(yè)發(fā)展歷程、企 業(yè)組織結構、企業(yè)相關財務數(shù)據(jù)和指標、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析等。五星級酒店行業(yè)成長性:我們的行業(yè)成長性分析主要包括行業(yè)所屬生命周 期的位置,行業(yè)投資增長性,行業(yè)近幾年

18、發(fā)展速度情況以及未來市場增長速度等。我司報告特色:在研究內(nèi)容上突出全方位特色,報告以本年度最新數(shù)據(jù)的 實證描述為基礎,全面、深入、細致地分析各行業(yè)的市場供求、進出口形勢、投 資狀況、發(fā)展趨勢和政策取向以及主要企業(yè)的運營狀況, 提出富有見地的判斷和 投資建議;在形式上,報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主,突出文章的可讀性和可視 性,避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè) 信息及行業(yè)的大事記等,為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的行業(yè)全景圖。2019年熱門報告推薦行業(yè)行業(yè)房產(chǎn)建材石油化工2019-2025年中國房地產(chǎn)行業(yè)市 場競爭現(xiàn)狀及投資方向研究報 告目錄2019-2025年中

19、國石油和天然氣開采行業(yè)市場供需預測及發(fā) 展前景預測報告目錄2019-2025年中國大連房地產(chǎn)行 業(yè)市場全景調(diào)查及投資方向研 究報告目錄2019-2025年中國石油樹脂行業(yè)市場分析及投資前景預測報 告目錄2019-2025年中國山西省房地產(chǎn) 行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及投資方向 研究報告目錄2019-2025年中國石油化工行業(yè)市場競爭格局及投資前景預 測報告目錄2019-2025年中國房地產(chǎn)估價行 業(yè)市場全景調(diào)研及投資前景預 測報告目錄2019-2025年中國石油環(huán)保市場分析預測及投資戰(zhàn)略研究報 告目錄2019-2025年中國北京房地產(chǎn)行 業(yè)市場全景調(diào)研及投資前景預 測報告目錄2019-2025年中國印染

20、化工助 劑行業(yè)市場行情動態(tài)及投資前 景預測報告目錄2019-2025年中國家居建材電商 行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及未來發(fā)展 趨勢研究報告目錄2019-2025年中國精細化工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及市場前景預 測報告目錄2019-2025年中國特種建材行業(yè) 市場供需預測及投資戰(zhàn)略研究 報告目錄2019-2025年中國能源化工行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展前景預 測報告目錄2019-2025年中國建材機械制造 行業(yè)市場運營態(tài)勢及發(fā)展前景 預測報告目錄2019-2025年中國化工?至油行業(yè)市場行情動態(tài)及投資前景分 析報告目錄2019-2025年中國環(huán)保建材行業(yè) 市場競爭格局及投資前景分析 報告目錄2019-2025年中國

21、天燃氣化工行業(yè)市場行情動態(tài)及投資前景 分析報告目錄2019-2025年中國節(jié)能環(huán)保建材 行業(yè)投資潛力分析及發(fā)展趨勢 研究報告目錄2019-2025年中國化工新材料行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及未來發(fā)展 趨勢研究報告目錄行業(yè)行業(yè)電子電器醫(yī)藥保健2019-2025年中國移動電子商務 行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展前景 預測報告目錄2019-2025年中國醫(yī)藥流通行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及市場前景預 測報告目錄2019-2025年中國旅游電子商務 行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展前景目錄2019-2025年中國中醫(yī)藥保健品市場運行態(tài)勢及戰(zhàn)略咨詢研目錄預測報告究報告2019-2025年中國第三方電子支 付行業(yè)投資潛力分析及發(fā)展趨 勢研究報

22、告目錄2019-2025年中國醫(yī)藥連鎖行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展前景預 測報告目錄2019-2025年中國電子發(fā)票行業(yè) 市場全景調(diào)研及投資前景預測 報告目錄2019-2025年中國醫(yī)約研發(fā)外包(CMO)行業(yè)市場調(diào)查及發(fā)展 趨勢研究報告目錄2019-2025年中國電子書行業(yè)市 場研究及發(fā)展趨勢研究報告目錄2019-2025年中國醫(yī)藥冷鏈物流市場分析預測及投資前景分 析報告目錄2019-2025年中國教育電子產(chǎn)品 行業(yè)市場分析及投資前景預測 報告目錄2019-2025年中國醫(yī)藥廣告市場分析預測及投資戰(zhàn)略研究報 告目錄2019-2025年中國家用廚房電器 具制造行業(yè)市場競爭格局及未 來發(fā)展趨勢報告目錄2

23、019-2025年中國生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園行業(yè)市場競爭格局及未來 發(fā)展趨勢報告目錄2019-2025年中國廚房電器行業(yè) 市場競爭格局及投資戰(zhàn)略研究 報告目錄2019-2025年中國養(yǎng)生保健品行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展前景 預測報告目錄2019-2025年中國電瓶車充電器 行業(yè)市場發(fā)展模式調(diào)研及投資 趨勢分析研究報告目錄2019-2025年中國中藥保健品行業(yè)市場行情動態(tài)及投資前景 預測報告目錄2019-2025年中國制冷電器具行 業(yè)市場運行態(tài)勢及投資前景預 測報告目錄2019-2025年中國兒童保健品行業(yè)市場競爭格局及投資前景 分析報告目錄r行業(yè)行業(yè)機械設備輕工紡織2019-2025年中國工程機械市場 發(fā)

24、展模式調(diào)研及投資趨勢分析 研究報告目錄2019-2025年中國紡織服裝制造業(yè)行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及投資 方向研究報告目錄2019-2025年中國塑料機械行業(yè) 市場運營模式分析及發(fā)展趨勢 預測研究報告目錄2019-2025年中國紡織業(yè)行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及投資方向研究 報告目錄2019-2025年中國包裝機械行業(yè) 市場全景評估及發(fā)展趨勢預測 研究報告2019-2025年中國新型紡織纖 維行業(yè)市場現(xiàn)狀分析及投資前景預測報告2019-2025年中國棉花加工機械 市場全景調(diào)查及發(fā)展前景預測 報告2019-2025年中國紡織復合材料行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資前景分 析報告2019-2025年中國造紙機械行業(yè) 市場運營模

25、式分析及發(fā)展趨勢 預測研究報告目錄2019-2025年中國紡織服裝/服 飾業(yè)市場運行態(tài)勢及戰(zhàn)略咨詢研究報告目錄2019-2025年中國電力環(huán)保設備 行業(yè)市場發(fā)展模式調(diào)研及投資 趨勢分析研究報告目錄2019-2025年中國快時尚服裝行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展前景 預測報告目錄2019-2025年中國環(huán)保設備加工 行業(yè)市場全景評估及發(fā)展趨勢 預測研究報告目錄2019-2025年中國運動服裝品牌行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展前 景預狽時艮告目錄2019-2025年中國高壓開關設備 行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展前景 預測報告目錄2019-2025年中國服裝零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及市場前景預 測報告目錄2019-2025年

26、中國安檢設備行業(yè) 市場競爭現(xiàn)狀及投資戰(zhàn)略研究 報告目錄2019-2025年中國服裝搭配市場全景調(diào)查及發(fā)展前景預測報 告目錄2019-2025年中國實驗室設備行 業(yè)市場全景調(diào)查及投資方向研 究報告目錄2019-2025年中國防護服裝行業(yè)投資分析與投資決策咨詢報 告目錄行業(yè)行業(yè)商貿(mào)旅游食品飲料2019-2025年中國旅游電子商務 行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展前景 預測報告目錄2019-2025年中國烘焙食品行業(yè)市場深度評估及市場前景預 測報告目錄2019-2025年中國溫泉旅游行業(yè) 市場發(fā)展模式調(diào)研及投資趨勢 分析研究報告目錄2019-2025年中國罐頭食品市場專項調(diào)查及發(fā)展趨勢分析報 告目錄2019-

27、2025年中國旅游服務市場 運行態(tài)勢及戰(zhàn)略咨詢研究報告目錄2019-2025年中國營養(yǎng)保健食品市場運行態(tài)勢及戰(zhàn)略咨詢研 究報告目錄2019-2025年中國探險旅游行業(yè) 發(fā)展現(xiàn)狀分析及市場前景預測 報告目錄2019-2025年中國美容食品市場全景調(diào)查及發(fā)展前景預測報 告目錄2019-2025年中國生態(tài)養(yǎng)生旅游 市場競爭格局及投資風險預測 報告目錄2019-2025年中國功能性食品行業(yè)市場運營模式分析及發(fā)展 趨勢預測研究報告目錄2019-2025年中國醫(yī)療旅游市場 全景調(diào)查及發(fā)展前景預測報告目錄2019-2025年中國乳酸菌飲料市場全景調(diào)查及發(fā)展前景預測 報告目錄2019-2025年中國在線旅游服

28、務 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及市場前景 預測報告2019-2025年中國天然果蔬飲料市場全景調(diào)查及發(fā)展前景預 測報告2019-2025年中國房車旅游行業(yè) 投資潛力分析及未來前景預測 報告2019-2025年中國碳酸飲料行業(yè)市場專項調(diào)研及投資前景預 測報告行業(yè)研究報告范文以下節(jié)選來源其他行業(yè)僅用于展現(xiàn)報告結構第二章中國原奶行業(yè)的國際比較分析2.1 中國原奶行業(yè)的國際比較分析2.1.1 中國原奶行業(yè)競爭力指標分析經(jīng)濟回暖和人均可支配收入、食品乳業(yè)人均消費提升。中國 GDP增速自2016年三季度開始回暖,直接帶動城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均可支配收入的提升,當前國內(nèi)人均奶類消費量約 12kg,對比日韓等亞洲國家人均消

29、費量35kg,歐美發(fā)達國家66-81kg ,中國乳品消費成長空間巨大。隨著經(jīng)濟回暖和人均居民收 入的提升,乳品的需求在穩(wěn)步提升,乳品需求的持續(xù)增長成為我國原奶消費的主2.1.2 中國原奶行業(yè)經(jīng)濟指標國際比較分析2017年全球原奶消費量為10.45億噸,中國原奶消費量為0.41億噸,中國 原奶消費僅占全球的3.91%。中國原奶消費全球占比仍然較低,主要是由于我國 奶制品人均消費與國外有較大差距。2013-2017年國內(nèi)外原奶消費對比(單位:百萬噸,)全球原奶消費量:百萬噸9戰(zhàn)999101710351045中國喙妞消費量:百萬噸42J44.842 241340.9中國原始消密占比4.36%44S%

30、4.15%3.99%391%資料來源:智研咨詢整理2.1.3 原奶行業(yè)國際競爭力比較(1)生產(chǎn)要素“生產(chǎn)要素”的概念:波特認為,產(chǎn)業(yè)國際競爭力的第 1個關鍵要素是“生 產(chǎn)要素”。對生產(chǎn)要素有多種表述。經(jīng)濟學范疇認為,生產(chǎn)要素包括勞動、資本、 土地和企業(yè)家的才能,其中企業(yè)家是靈魂性的要素。從自然形態(tài)看,生產(chǎn)要素包 括人力資源、天然資源、知識技術資源、資本資源和基礎設施。從產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢 形成的貢獻度看,則可分為基本生產(chǎn)要素、高級生產(chǎn)要素和專業(yè)生產(chǎn)要素3個層 次?;旧a(chǎn)要素主要包括天然資源、氣候、地理位置、非技術工人、資金、基 礎設施、基礎教育等內(nèi)容;高級生產(chǎn)要素主要包括現(xiàn)代通訊、信息、交通、受過

31、 高等教育的人力資源、研究機構等內(nèi)容;專業(yè)生產(chǎn)要素主要包括高級專業(yè)人才、 專業(yè)研究機構、專業(yè)技術、專用軟硬件設施等內(nèi)容。3種層次的生產(chǎn)要素對國家產(chǎn)業(yè)競爭能力的形成都很重要,但三要素對所形 成的競爭優(yōu)勢的持久性卻有很大的差別。 以基本生產(chǎn)要素為基礎形成的產(chǎn)業(yè)競爭 優(yōu)勢最易模仿,也最易喪失,競爭力難以持久;以高級生產(chǎn)要素為基礎形成的產(chǎn) 業(yè)競爭優(yōu)勢持續(xù)時間會明顯延長;由于以專業(yè)生產(chǎn)要素為基礎而形成的競爭優(yōu)勢 存在很高的專業(yè)壁壘和成長成本,所以往往是形成產(chǎn)業(yè)競爭持續(xù)優(yōu)勢的最關鍵要 素。擁有高級和專業(yè)生產(chǎn)要素的企業(yè)會獲得更加精致、持久的競爭優(yōu)勢。高級和專業(yè)生產(chǎn)要素的培養(yǎng)周期長,需要在人力資源和資本上大量

32、而持續(xù)地 投入,所以很難從外部獲得,必須立足于自己來創(chuàng)造和培養(yǎng)。 一個國家或產(chǎn)業(yè)能 夠擁有創(chuàng)造培養(yǎng)生產(chǎn)要素的機制遠比簡單地擁有生產(chǎn)要素更重要?!吧a(chǎn)要素”影響我國原奶行業(yè)國際競爭力分析:我國有豐富的勞動力資源, 勞動力成本遠比國際水平低,且勞動力素質(zhì)相對較高。這表現(xiàn)在我國擁有相當數(shù) 量的熟悉、掌握必要勞動技能的產(chǎn)業(yè)工人和大量熟悉產(chǎn)品制造工藝、產(chǎn)品設計開發(fā)的專業(yè)技術人員;與發(fā)達國家相比,我國的勞動力體現(xiàn)為“價廉”,與發(fā)展中國家相比,則體現(xiàn)為“質(zhì)優(yōu)”。所以,我國在勞動力的綜合競爭力方面具有比較 優(yōu)勢。原奶行業(yè)國際競爭力的薄弱環(huán)節(jié)是原奶產(chǎn)品技術研究開發(fā)能力弱。之所以如此,一方面是由于我國原奶的研究開

33、發(fā)能力弱; 另一方面是由于我國原奶企業(yè)主 要是合資企業(yè),獨立自主開發(fā)在一定程度上受到外方的制約, 影響了我國原奶行 業(yè)國際競爭力的提高。用“鉆石體系”理論來分析影響中國原奶行業(yè)國際競爭力的生產(chǎn)要素可以看 出,目前我國原奶行業(yè)競爭力主要體現(xiàn)在原料資源和勞動力低成本方面,是初級生產(chǎn)要素,而提升產(chǎn)業(yè)競爭力所必需的專業(yè)生產(chǎn)要素, 尤其是高級的專業(yè)生產(chǎn)要 素還很薄弱。所以,我國原奶行業(yè)在生產(chǎn)要素方面同時面臨著機遇和挑戰(zhàn)。(2)需求條件“需求條件”的概念:波特認為產(chǎn)業(yè)國際競爭力的第2個關鍵要素是“需求 條件”,是指本國市場對產(chǎn)業(yè)提供的產(chǎn)品或服務的需求程度,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力。波特認為,全球性的競爭并沒有削弱

34、國內(nèi)市場的重要性, 國內(nèi)企業(yè)可以比國外競 爭對手更及時、更深刻地了解國內(nèi)市場的需求。國內(nèi)企業(yè)比國外企業(yè)擁有的優(yōu)勢 (本國產(chǎn)業(yè)競爭力)表現(xiàn)在幾個方面:一是內(nèi)行而挑剔的客戶是本國企業(yè)追求高質(zhì)量、完美的產(chǎn)品造型和精致服務的動力源,也是企業(yè)提高競爭力的主動力; 二是國內(nèi)市場需求規(guī)模大,市場需求的成長 速度快;三是具有市場的預期性需求,如果本地的顧客需求領先于其他國家, 就 能帶動未來國外其他地區(qū)的同類型市場的需求, 也就是具有國內(nèi)市場需求轉(zhuǎn)換為 國際市場需求的能力。“需求條件”要素影響我國原奶行業(yè)競爭力分析:研究表明,原奶合資企業(yè) 與中資自主品牌企業(yè)充分發(fā)揮各自的比較優(yōu)勢,合理分配市場,各得其所,各有

35、發(fā)展空間。國內(nèi)原奶企業(yè)的戰(zhàn)略機遇在于,從產(chǎn)品細分市場進入,堅持自主發(fā)展, 選擇“確定以原奶為重點的中期發(fā)展戰(zhàn)略”的市場定位,利用現(xiàn)有的技術,開發(fā) 價廉物美的原奶產(chǎn)品,占領適合自主發(fā)展的市場空間。研究認為,在市場“需求 條件”要素上,我國原奶行業(yè)具有明顯的國際競爭力的優(yōu)勢。原奶市場的發(fā)展與宏觀經(jīng)濟的發(fā)展是同步的,另外市場供給、市場需求和原 料價格等因素也對市場具有作用力。 總的來說,經(jīng)濟形式以及國內(nèi)外原奶供應局 面決定了未來原奶的需求走勢。(3)支援與相關產(chǎn)業(yè)“相關和支持性產(chǎn)業(yè)”的概念:波特認為產(chǎn)業(yè)國際競爭力的第3個關鍵要素 是“相關和支持性產(chǎn)業(yè)”。國家若能夠為一個產(chǎn)業(yè)提供健全的相關和支持性產(chǎn)業(yè)

36、, 就可以給該產(chǎn)業(yè)帶來國際競爭力優(yōu)勢。相關產(chǎn)業(yè)具有競爭力可以給企業(yè)帶來潛在的優(yōu)勢。 同時,相關產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢還 可以帶動上、下游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和國際化。上游產(chǎn)業(yè)具備國際競爭優(yōu)勢,可以使下 游產(chǎn)業(yè)在源頭上就具有反映早、快速、能夠提高效率和降低成本等優(yōu)點。本國供應商是產(chǎn)業(yè)競爭力的重要因素, 與國外供應商相比,本國供應商具有 穩(wěn)定性高、對市場的認識更真實、較容易預測、企業(yè)文化背景一致、設備和信息 網(wǎng)絡發(fā)展更相容以及執(zhí)行溝通成本更低等優(yōu)勢。供應商具有國際競爭的實力,則能為企業(yè)提供最新的技術和信息,能促進企業(yè)競爭力的提升?!跋嚓P和支持性產(chǎn)業(yè)”要素影響原奶行業(yè)競爭力分析:原奶產(chǎn)業(yè)已成為一些 主要地區(qū)貢獻最大的產(chǎn)業(yè)

37、之一,同時還帶動了相關產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展能力, 是體現(xiàn) 中國原奶行業(yè)競爭力的主要因素之一。原奶行業(yè)的發(fā)展與相關行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關 系密切。所以,研究認為,我國在原奶行業(yè)“相關和支持性產(chǎn)業(yè)”這個要素上具 有明顯的國際競爭力優(yōu)勢。(4)企業(yè)戰(zhàn)略、結構與競爭狀態(tài)“企業(yè)的戰(zhàn)略、結構和競爭對手”的概念:波特認為產(chǎn)業(yè)國際競爭力的第4個關鍵要素是“企業(yè)戰(zhàn)略、結構和競爭對手”,包括該如何創(chuàng)立、組織和管理公 司以及競爭對手的條件如何等。企業(yè)必須善用本身的條件、管理模式和組織形態(tài), 掌握國家環(huán)境特點,將企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標與本身競爭優(yōu)勢充分結合起來,這是產(chǎn)業(yè)成功的前提。企業(yè)結構、資本市場特色、營運模式不同,對企業(yè)投資項目

38、、 募集資金、機會和風險的評估、投資時間的長短以及投資報酬率的考慮也會不同。 由此促使企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的目標也將有所不同: 有的注重長期投資的收益;有的則 急于立足于短期的獲利回報。波特還認為,國內(nèi)市場上具有強有力的競爭對手是創(chuàng)造與持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)競爭 優(yōu)勢的最大的關聯(lián)因素。研究發(fā)現(xiàn),強有力的競爭對手普遍存在于具有國際競爭 力的產(chǎn)業(yè)之中。從產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的觀點看,國內(nèi)市場競爭對手之所以重要,是由 于它能提供給企業(yè)不斷改進和創(chuàng)新的原動力。 國內(nèi)企業(yè)的競爭會促使企業(yè)競相降 低成本,提高產(chǎn)品和服務的質(zhì)量,研發(fā)新產(chǎn)品和新的工藝流程。競爭激烈的本國市場可以促使企業(yè)擺脫對低層次優(yōu)勢條件的依賴,促使本國企業(yè)去尋求創(chuàng)造

39、更高層次及更具持續(xù)性的競爭優(yōu)勢。企業(yè)必須找到更適合的技 術,或比競爭者更有效地運用本國的資源, 才能形成規(guī)模經(jīng)濟。如果缺少本國競 爭者,企業(yè)往往就會利用現(xiàn)成的本國競爭資源, 甚至低效率地濫用這些資源。本 國市場競爭者越強,企業(yè)國際化的成功機會就越大。如果沒有本國市場實戰(zhàn)的歷 練,企業(yè)要擊敗強勁的外國對手是很困難的。 企業(yè)在國內(nèi)市場上的競爭為本國所 帶來的好處,遠遠超過它與外國企業(yè)的對抗?!捌髽I(yè)戰(zhàn)略、結構和競爭對手”要素影響原奶行業(yè)競爭力分析:從總的趨勢 看,我國原奶的貿(mào)易量在逐年增加;貿(mào)易競爭指數(shù)也表現(xiàn)出我國原奶行業(yè)的國際 競爭力在逐步加強。從對國有企業(yè)產(chǎn)權制度的改革,建立以“產(chǎn)權清晰、責權明

40、確、政企分開、 管理科學”為顯著特征的現(xiàn)代企業(yè)制度的要求來講,產(chǎn)權結構多元化尤其是私人 資本的引入是解決原奶國有企業(yè)弊端, 提升原奶行業(yè)國際競爭力的根本出路。 然 而,在“企業(yè)戰(zhàn)略、結構”這一要素上,我國原奶企業(yè)的產(chǎn)權結構改組、體制改 革的任務還很艱巨。從“國內(nèi)市場競爭和強有力的競爭對手”這個要素看,加入WTO以后,我國原奶市場已經(jīng)基本放開。原奶企業(yè)面臨的市場環(huán)境發(fā)生了深刻的變化,形成了多種資本形式的企業(yè)競爭,加劇了市場競爭態(tài)勢。研究認為,我國原奶行業(yè)在“競 爭對手”這個要素上,充分顯示出我國具有“創(chuàng)造與持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢”的 動力。(5)政府的作用環(huán)境政策的實施,反過來會影響到政府其他政策

41、的制定和實施效果。如金融信貸方面的政策:不符合環(huán)境保護規(guī)定的項目和企業(yè), 不予貸款,并收回已發(fā)貸 款;限制某些行業(yè)的貸款;支持環(huán)保產(chǎn)業(yè)等。這些金融信貸政策的實施,無疑會 帶動“環(huán)保產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展,有利于提高原奶產(chǎn)業(yè)的國際競爭力?!罢钡母拍睿赫畬Ξa(chǎn)業(yè)的影響,一方面是通過政策工具,例如對金融 市場、稅制、產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等政策、法規(guī)的制定來影響一個產(chǎn)業(yè)。政府本身也是 本國市場的重要客戶。政府通過對鉆石體系中4個關鍵要素產(chǎn)生影響來影響一個 產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。政府與其他關鍵要素之間的關系既非正面,也非負面;既可能是某一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推助力,也可能成為某一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的約束力。“政府”影響原奶行業(yè)競爭力分析:原

42、奶行業(yè)的發(fā)展也需要得到國家的扶持, 尤其在稅收方面給予相應的優(yōu)惠政策, 讓中國的原奶產(chǎn)品擁有更強的競爭力, 使 之在市場競爭中贏得一席之地。所以,我國原奶行業(yè)在“政府”這個因素上,充 分顯示出對形成我國原奶行業(yè)國內(nèi)、國際市場競爭力的積極影響。2.2 全球原奶行業(yè)市場需求分析2.2.1 市場規(guī)?,F(xiàn)狀根據(jù)測算,2017年全球原奶消費量為10.45億噸,較2016年的10.35億 噸增長0.9%。2006-2018年全球原奶消費量走勢圖年年年隼年年年年年年年年年E全球原況消密索一百萬噸8408708739029249519991017W3510451071惜速2_0%3.6%-O.85il.l%33

43、%2.4%2.9%1.8% 3.2%1.S% 1.8%0.9%2 5H資料來源:智研咨詢整理2.2.2 需求結構分析2006-2018年全球主要奶制品消費量統(tǒng)計表(單位:百萬噸)2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年E黃油7.68.18.28.48.78.99.39.61010.110.410.510.8奶酪17.317.717.217.318.518.819.419.519.920.320.72121.3全脂奶粉4.24.34.24.455.35.55.75.96.15.95.96.1脫脂奶粉444.

44、14.14.44.85.25.25.55.95.66.16.2液體奶491.8504.6 5)2.3 504.4 512.3 527.6 542.5549.9570.3 582.7 589.1 598上5614.5資料來源:USDA2.2.3 重點需求客戶2013-2017年歐盟奶制品消費統(tǒng)計表(單位:千噸)2013 年2014 年2015 年2016 年2017 年液態(tài)奶33,80034,06633,80033,60033,550奶酪8,6568,8839,0879,0939,125黃油2,0312,1622,1502,1812,185全脂奶粉296331314345336脫脂奶粉84888

45、7981809936資料來源:USDA歐盟是全球最大的奶制品消費區(qū)域,根據(jù)測算,2017年歐盟原奶消費量為17088.1 萬噸。資料來源:智研咨詢整理2.2.4 市場前景展望現(xiàn)在對于全球的原奶需求,主要消費地區(qū)如美國、歐盟受就業(yè)影響,乳制品 需求增長不足,新興國家經(jīng)濟增長放緩,主要增長依然是亞洲,特別是中國和印 度。未來幾年,全球原奶市場仍有一定增長空間,預計仍將保持一定的市場增速, 新興市場是全球原奶市場主要增長點。2.3 全球原奶行業(yè)市場供給分析2.3.1 生產(chǎn)規(guī)?,F(xiàn)狀將全球主要乳制品的供給和消費量進行簡易折算成原奶供需量,從而預測18年全球原奶的供需缺口和奶價走勢。折算方法如下表:按照提

46、取主要乳品需 要的原奶量進行還原,其中黃油和脫脂奶粉是牛奶加工直接分離獲取其的主產(chǎn)品 和副產(chǎn)品,因此脫脂奶粉在折合原奶計算時需要做一個減法。全球乳制品折合原奶公式:黃油量*25+奶酪*10+全脂奶粉*8-脫脂奶粉*12主要奶制品折合原奶簡易算法表始制品臭劑制作工藝藺建提取比例曩算比例金騰蛆希釁牛的干爆1kg急片妁蛤毒S-Qkg中如摘取k R啜油(札癇、蟲戰(zhàn)通)牛劃仲幃劃;由和吃得扎松分用后,性加 如油成熟井逢找掉而改的1kg*由常25-30kc牛橋舞取I: 25或施加粉牛的分離乳.臨神拙汕后,拄江濃細.嚙霧十壤島舸成應將削特需12kg華胡提取1; 12新解是發(fā)等的牛奶1地物酷雷Mkg牛比提粕1

47、: 10資料來源:公開資料整理2006-2018年全球主要奶制品產(chǎn)量統(tǒng)計表(單位:百萬噸)2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年E“油7.88.38.48.68.89.19.59.810.210.410.710.811.1“酪17.818.217.817.919.219.520.120.320.721.221.521.922.1&乃粉4.44.54.64.75.35.65.96.16.66.86.36.36.4睨脂4.34.34.44.64.95.25.65.66.16.56.676.9奶粉液體奶492

48、.1505502.7 5504.9 513.1 528.4 543.6551570.6584.2 590.9 600.1612.2資料來源:USDA由上述方法進行測算,2017年全球原奶產(chǎn)量10.56億噸,較2016年的10.45 億噸增長1.0%。2006-2018年全球原奶產(chǎn)量走勢圖(單位:百萬噸)全球尿機供給費一百萬噸350 876 874 332 910 934 954 9B1 1013 10341W5 1056 1079 憎速2 0% 2既。瓠口一喊 32W 2.7% 3.2% 1 酬 3.3% 20% 1.1K 1.0% 2宴資料來源:USDA、智研咨詢整理2.3.2 產(chǎn)能規(guī)模分布

49、奶牛數(shù)量:預計2018年全球奶牛數(shù)量同比小幅增加,帶動供給溫和增長。 根據(jù)USDA預測,2018年全球奶牛數(shù)量14406萬頭,小幅增長1.5%??紤] 目前主產(chǎn)國奶農(nóng)養(yǎng)殖趨向理性,加之奶牛養(yǎng)殖到產(chǎn)需2年周期,短期泌乳牛數(shù)量難以較快提升,直接限制了原奶產(chǎn)量過快增長,我們根據(jù)USDA乳制品供求預測數(shù)據(jù)折算后,預計18年全球原奶產(chǎn)量小幅增加 2%,整體增長較為溫和。 幾大主要出口國中歐盟、美國奶牛數(shù)量基本持平;新西蘭、澳大利亞、印度奶牛 數(shù)量小幅增長。重點分析新歐美澳,主因四國四大原奶主產(chǎn)國乳品出口占比超 70% ,對全球原奶供需影響最大。根據(jù)USDA預測,主要出口國歐盟、美國2017年奶牛數(shù)量約23

50、51、939萬頭,預計18年基本持平;新西蘭、澳大利亞經(jīng)歷 15-17年三年奶牛數(shù)量去產(chǎn)能后,分別在17年達到階段低點490、166萬頭, 預計18年小幅增加0.5%、0.6%;印度因其特殊的宗教和政策原因,奶牛數(shù) 量近8年均保持3%以上快速增長,預計在 18年達到5850萬頭,同比增加 3.5%,是拉動全球奶牛數(shù)主力,雖然奶牛數(shù)量增長較快,但因其乳制品主要滿 足國內(nèi)需求,進出口量較小,對于全球乳品供需及進出口影響遠不如新歐美澳, 因此對國際奶價的整體影響較小。奶牛養(yǎng)殖周期:哺育到泌乳需要2年以上時間嗜軋期 I新切期 I 小育成牛 |大育成牛|青年母牛 I成年母牛月齡3飛月齡 廣12月齡 月齡 月齡皆個月后進A產(chǎn)物期,資料來源:公開資料整理2013-2017年全球奶牛數(shù)量走勢圖144,000資料來源:USDA2013-2017年全球奶牛數(shù)量分國家統(tǒng)計(單位:千頭)20132014201520162017阿根廷2,1001,8261,7861,7201,672澳大利亞1,6501,7001,7051,6901,660白俄羅斯1,5191,5251,5331,5121,520巴西16,59916,82517,42617,43017,650加拿大9619559549

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