⒍化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象

1、化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象一、教學(xué)目標1化學(xué)變化會伴隨各種現(xiàn)象，根據(jù)這些現(xiàn)象可以初步判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。2硫酸銅溶液和鐵釘會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。3.繼續(xù)學(xué)習(xí)“假設(shè)檢驗“得出結(jié)論的科學(xué)探究方式。4.分辯現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系，體會證據(jù)支持結(jié)果的重要性。二、教學(xué)重點和難點：重點：了解化學(xué)反應(yīng)的一般現(xiàn)象。難點：做好硫酸銅溶液和鐵的化學(xué)反應(yīng)實驗。三、教學(xué)準備學(xué)生分組實驗器材： 1號試管（內(nèi)裝有2/3的硫酸銅溶液）、2號試管（空試管）、3號試管（內(nèi)裝少許氫氧化鈉顆粒）、一根細鐵絲（表面用砂紙打磨潔凈，一端卷成小團，小團直徑小于試管內(nèi)直徑，另一端長度超過試管的長度）教師演示實驗器材：少許淀粉、碘酒、一個

2、培養(yǎng)皿、一支蠟燭、一盒火柴、生銹和不生銹的鐵釘各一個、裝有小蘇打粉的試管、裝有白醋的試管四、教學(xué)過程一、導(dǎo)入1談話：我們生活在物質(zhì)構(gòu)成的世界里，物質(zhì)變化有哪兩種形式？（物理變化和化學(xué)變化）2.PPT及板書：物理變化化學(xué)變化3.提問：物理變化的特點是什么？化學(xué)變化的特點？ PPT及板書：沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)的化產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化4.小結(jié)：有很多現(xiàn)象可以幫助我們判斷物質(zhì)是不是發(fā)生了化學(xué)變化?；瘜W(xué)變化的一般都伴隨著哪些現(xiàn)象呢？今天我們一起來研究。二、科學(xué)探究（一）觀察硫酸銅溶液與鐵釘?shù)姆磻?yīng)1.（出示裝有硫酸銅溶液的試管）談話：這種物質(zhì)是硫酸銅溶液。（板書）2. 談話：仔細觀察桌上的硫酸銅溶液，描述你所觀

3、察到的這種物質(zhì)的特征。（藍色、透明、液體）3. （出示鐵絲）談話：仔細鐵絲，說說它的特征？ （灰白色、有金屬光澤、固體）4. （實驗方案指導(dǎo)）談話：今天我們要來研究鐵絲放入硫酸銅溶液后會發(fā)生什么變化。說一說，我們可以怎么來研究？5. 分組討論實驗方案（用圖、文字列出簡單方案）6. 組織學(xué)生匯報、交流實驗方案，引導(dǎo)學(xué)生修正方案（著重引導(dǎo)學(xué)生注意如何留樣來作對比）7.根據(jù)學(xué)生制定的實驗方案，指導(dǎo)學(xué)生實驗：A從裝有硫酸銅的1號試管中倒出一半的硫酸銅溶液到一個2號空試管中,倒時要小心不要將溶液灑在手上，如灑上后及時用濕抹布擦去。B將潔凈的細鐵絲卷起的一端小心放入硫酸銅溶液中，讓鐵絲在溶液中浸泡2分鐘左

4、右后取出放在培養(yǎng)皿的蓋上.C仔細觀察比較鐵絲和硫酸銅溶液變化。8分組實驗，觀察硫酸銅與鐵絲的反應(yīng)發(fā)生變化，教師巡視指導(dǎo)實驗。9. 談話：請小組派一名代表上前交流實驗情況10小結(jié)談話：我們看到硫酸銅溶液與鐵絲反應(yīng)后，鐵絲由原來的灰白色變成了棕紅色，硫酸銅溶液顏色變淡了。11提問：那么這些變化是化學(xué)變化嗎？小組討論一下，拿出你們的證據(jù)！PPT：硫酸銅溶液與鐵釘反應(yīng)化學(xué)變化？板書：化學(xué)變化？PPT：證據(jù)？12.小組研究，尋找證據(jù)，填寫實驗記錄13.談話：請實驗小組匯報你們的討論結(jié)果（鐵釘表面由原來的灰白色變?yōu)榱俗丶t色，說明這已不是鐵這種金屬的，這是一種新的物質(zhì)。硫酸銅溶液顏色變了，說明它也不是原來的

5、硫酸銅溶液了，而有了新的不同于硫酸銅溶液的物質(zhì)。因此我們認為這個變化是化學(xué)變化。）14. 談話：同學(xué)們從顏色變化這個現(xiàn)象中判斷產(chǎn)生了新物質(zhì)，是化學(xué)變化。你們的觀察分析十分有道理，科學(xué)家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，硫酸銅溶液與鐵絲反應(yīng)的過程中會產(chǎn)生新的物質(zhì)。這其中的一種就是附著在鐵釘表面上不同于鐵的一種新物質(zhì)，推測一下這種新物質(zhì)是什么15.PPT：動態(tài)演示硫酸銅溶液與鐵絲發(fā)生的化學(xué)變化嗎？16. 小組討論后回答：根據(jù)鐵絲表面物質(zhì)的顏色上是棕紅色，和金屬銅的顏色很相似，而且硫酸銅溶液里有個銅字，由此推測出實驗變化中產(chǎn)生了銅這種新物質(zhì)。17. 談話：對，經(jīng)科學(xué)家研究測定，這種新物質(zhì)就是金屬銅，而硫酸銅溶液里之所以

6、顏色變淡，是因為生成了硫酸亞鐵這種新物質(zhì)。這個實驗生成了新物質(zhì)，所以屬于化學(xué)變化。18. 板書：產(chǎn)生新物質(zhì)（擦去“化學(xué)變化”前的？）19. 歸納小結(jié)：當一些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化往往會伴隨顏色變化等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象正是由于產(chǎn)生新物質(zhì)引起的，因此反過來，我們也可以通過觀察實驗變化中是否出現(xiàn)顏色變化、沉淀物等現(xiàn)象來推測是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。（二）認識化學(xué)變化常伴隨的一些現(xiàn)象1談話：我們再來重溫一些化學(xué)變化，看看在這些化學(xué)變化中產(chǎn)生新物質(zhì)的同時出現(xiàn)了哪些現(xiàn)象呢？2. PPT：這五個實驗的圖片3.演示實驗：（1）碘酒滴在米飯上（2）鐵釘生銹（錄像展示過程）（3）蠟燭的燃燒（4）小蘇打與白醋4. 觀察演示實驗，匯報

7、這些化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象5.小結(jié)：通過一些實驗了解化學(xué)變化常伴隨的現(xiàn)象：顏色變化、發(fā)光發(fā)熱、產(chǎn)生氣泡6. 指導(dǎo)學(xué)生完成化學(xué)實驗：氫氧化鈉與硫酸銅溶液的反應(yīng)（提示學(xué)生注意，不要將藥品灑到試管外）7.分組實驗，匯報。8. 小結(jié)歸納：物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時常會伴隨顏色變化、發(fā)光發(fā)熱、產(chǎn)生氣體、出現(xiàn)沉淀等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象都是因為物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化產(chǎn)生的新物質(zhì)引起的。人們也往往依據(jù)物質(zhì)發(fā)生變化時出現(xiàn)的這些現(xiàn)象來推斷是變化中是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。當然最終還要經(jīng)過檢測來確定到底有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，以及產(chǎn)生的什么新物質(zhì)。9. 形成概念：化學(xué)變化會伴隨各種現(xiàn)象，根據(jù)這些現(xiàn)象可以初步判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。三、鞏固應(yīng)用1演示實驗：茶水墨水茶水，觀察現(xiàn)象，推斷有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，是否是化學(xué)變化。2.觀察、討論、匯報3.評價學(xué)生的判斷，同時告訴學(xué)生在這個中確實發(fā)生了化學(xué)變化。4總結(jié)談話：通過本課學(xué)習(xí)，我們知道了從一些物質(zhì)變化時伴隨的現(xiàn)象中可以初步判斷是否是化學(xué)變化，而真正地確定這個變化是不是化學(xué)變化還要進一步去研究。5. 談話：課后觀察更多