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文檔簡介
1、習題(第一章植物的水分生理)一、名詞解釋自由水:指未與細胞組分相結(jié)合能自由活動的水。束縛水:亦稱結(jié)合水,指與細胞組分緊密結(jié)合而不能自由活動的水。水勢:每偏摩爾體積水的化學勢差。用W表示,單位MPa。W=("w-aW。)/Vw,m,即水勢為體系中水的化學勢與處于等溫、等壓條件下純水的化學勢之差,再除以水的偏摩爾體積的商。水孔蛋白:是存在于生物膜上的具有專一性通透水分功能的內(nèi)在蛋白。蒸騰拉力:由于蒸騰作用產(chǎn)生的一系列水勢梯度使導管中水分上升的力量。水分臨界期:植物對水分不足特別敏感的時期。如花粉母細胞四分體形成期。壓力勢:是由細胞壁的伸縮性對細胞內(nèi)含物所產(chǎn)生的靜水壓而引起的水勢增加值。一
2、般為正值,用P表示。根壓:由于根系的生理活動而使液流從根部上升的壓力。蒸騰速率:指植物在單位時間內(nèi),單位葉面積通過蒸騰作用而散失的水分量。傷流現(xiàn)象:從植物莖的基部切斷植株,則有液體不斷地從切口溢出的現(xiàn)象。蒸騰系數(shù):植物每制造1g干物質(zhì)所消耗水分的克數(shù)。它是蒸騰效率的倒數(shù),又稱需水量。滲透勢:亦稱溶質(zhì)勢,是由于溶液中溶質(zhì)顆粒的存在而引起的水勢降低值。用s表示,一般為負值。吐水現(xiàn)象:未受傷的植物如果處于土壤水分充足,空氣濕潤的環(huán)境中,在葉的尖端或者葉的邊緣向外溢出水滴的現(xiàn)象。蒸騰效率:植物每蒸騰1kg水時所形成的干物質(zhì)的克數(shù)。滲透作用:水分通過半透膜從水勢高的區(qū)域向水勢低的區(qū)域運轉(zhuǎn)的作用。蒸騰作用
3、:水分從植物地上部分表面以水蒸汽的形式向外界散失的過程。二、寫出下列符號的中文名稱aw:任一體系水的化學勢aw。:純水的化學勢;w:水勢m:襯質(zhì)勢p:壓力勢;s:滲透勢;三、填空題1 .植物散失水分的方式有(兩)種,即(蒸騰作用)和(吐水)。2 .作物灌水的生理指標有(葉片水勢)、(細胞汁液濃度)、(滲透勢)和(氣孔開度)。3 .植物細胞吸水的三種方式是(擴散)、(集流)和(滲透作用)。4 .植物根系吸水的兩種方式是(主動吸水)和(被動吸水)。前者的動力是(根壓),后者的動力是(蒸騰拉力)。5 .設(shè)甲乙兩個相鄰細胞,甲細胞的滲透勢為一16X1。5Pa,壓力勢為9X105Pa,乙細胞的滲透勢為一
4、13X105Pa,壓力勢為9XW5Pa,水應(yīng)從(乙)細胞流向(甲)細胞,因為甲細胞的水勢是(-7X105Pa),乙細胞的水勢是(-4X105Pa)。6 .某種植物每制造10克干物質(zhì)需消耗水分5000克,其蒸騰系數(shù)為(500克),蒸騰效率為(2克)。7 .把成熟的植物生活細胞放在高水勢溶液中細胞表現(xiàn)(吸水),放在低水勢溶液中細胞表現(xiàn)(排水),放在等水勢溶液中細胞表現(xiàn)(吸、排水速度相等)。8 .寫出下列吸水過程中水勢的組分吸脹吸水,W=(m);滲透吸水,w=(S+P);干燥種子吸水,w=(m);一個成熟細胞水勢組分,w=(s+WP+Wg)09 .當細胞處于初始質(zhì)壁分離時,WP=(O),Ww=(Ws
5、);當細胞充分吸水完全膨脹時,Wp=(-Ws),Ww=(O);在初始質(zhì)壁分離與細胞充分吸水膨脹之間,隨著細胞吸水,Ws(升高),WP(升高),Ww(升高)。10 .蒸騰作用的途徑有(皮孔蒸騰)和(葉片蒸騰),而后者又可分為(角質(zhì)層蒸騰)和(氣孔蒸騰)。11 .細胞內(nèi)水分存在狀態(tài)有(自由水)和(束縛水)。12 .常用的蒸騰作用指標有(蒸騰速率)、(蒸騰效率)和(蒸騰系數(shù))。13 .影響蒸騰作用的環(huán)境因子主要有(光照強度)、(溫度)、(空氣相對濕度)和(風)。14 .植物水分代謝的三個過程為(吸收)、(運輸)和(排出)。15 .空氣的相對濕度下降時,蒸騰速度(提高)。16 .將WP=0的細胞放入等
6、滲透溶液中,其體積(不變)。四、選擇題1 .有一充分飽和細胞,將其放入比細胞濃度低1。倍的溶液中,則細胞體積(2)(1)不變(2)變小(3)變大(4)不一定2 .已形成液泡的成熟細胞,其襯質(zhì)勢通常忽略不計,原因是(4)(1)襯質(zhì)勢不存在(2)襯質(zhì)勢等于壓力勢(3)襯質(zhì)勢絕對值很大(4)襯質(zhì)勢絕對值很小3 .水分在根及葉的活細胞間傳導的方向決定于(3)(1)細胞液的濃度(2)相鄰活細胞的滲透勢大?。?)相鄰活細胞的水勢梯度(4)活細胞壓力勢的高低4 .在氣孔張開時,水蒸氣分子通過氣孔的擴散速度(3)(1)與氣孔面積成正比(2)與氣孔周長成反比(3)與氣孔周長成正比(4)不決定于氣孔周長,而決定于
7、氣孔大小5 .一般說來,越冬作物細胞中自由水與束縛水的比值(2)(1)大于1(2)小于1(3)等于1(4)等于零6,植物根系吸水的主要部位是(3)(1)分生區(qū)(2)伸長區(qū)(3)根毛區(qū)(4)伸長區(qū)的一部分和分生區(qū)的一部分7 .植物的水分臨界期是指(3)(1)植物需水量多的時期(2)植物對水分利用率最高的時期(3)植物對水分缺乏最敏感的時期(4)植物對水分的需求由低到高的轉(zhuǎn)折時期8 .植物體內(nèi)水分長距離運輸?shù)闹饕朗窃刂校瑢儆诒匦瑁?)(1)篩管和半胞(2)導管或管胞(3)轉(zhuǎn)移細胞(3)胞間連絲五、是非題1 .蒸騰效率高的植物,一定是蒸騰量小的植物。(X)2 .將一個細胞放入某一濃度的溶液中時
8、,若細胞濃度與外界溶液的濃度相等,則細胞體積不變。(X)3 .處于初始質(zhì)壁分離狀態(tài)的細胞,若其細胞內(nèi)液濃度等于外液濃度,則細胞的吸水速度與排水速度相等,出現(xiàn)動態(tài)平衡。(V)4 .植物具有液泡的成熟細胞的襯質(zhì)勢很小,通常忽略不計。(X)5 .一個細胞能否從外液中吸水,主要決定于細胞水勢與外液水勢的差值。(V)6 .水分通過根部內(nèi)皮層,需經(jīng)過共質(zhì)體,因而內(nèi)皮層對水分運轉(zhuǎn)起調(diào)節(jié)作用。(V)7 .若細胞的P=-S,將其放入某一溶液中時,則體積不變。(X)8 .若細胞的w二S,將其放入純水中,則體積不變。(X)9 .將p=0的細胞放入等滲溶液中,其體積不變。(V)10 .植物代謝旺盛的部位自由水與束縛水
9、的比值小。(X)11 .土壤中的水分在具有內(nèi)皮層的根內(nèi),可通過質(zhì)外體進入導管。(X)12 .保衛(wèi)細胞進行光合作用時,其滲透勢增高,水分進入,氣孔張開。(X)13 .植物體內(nèi)水在導管和管胞中能形成連續(xù)的水柱,主要是由于蒸騰拉力和水分子內(nèi)聚力的存在。(V)14 .不管活細胞還是死細胞,只要用中性紅染色,都可觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象。(X)六、問答題1 .試述氣孔開閉機理(三個學說)。2 .植物氣孔蒸騰是如何受光、溫度、CO2濃度調(diào)節(jié)的?3 .植物受澇害后,葉片萎猿或變黃的原因是什么?4 .低溫抑制根系吸水的主要原因是什么?5,化肥施用過多為什么會產(chǎn)生“燒苗”現(xiàn)象?6 .蒸騰作用的生理意義如何?7 .舉例
10、說明植物存在主動吸水和被動吸水。8 .試述水分在植物生命活動中的作用。9 .植物體內(nèi)水分存在狀態(tài)與代謝關(guān)系如何?1 。.細胞質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復原有何應(yīng)用價值?11 .高大樹木導管中的水柱為何可以連續(xù)不中斷?12 .合理灌溉在節(jié)水農(nóng)業(yè)中的意義如何?如何才能做到合理灌溉?13 .為什么夏季晴天中午不能用井水澆灌作物?14 .光照如何影響植物根系吸水?答案1.關(guān)于氣孔開閉機理主要有兩種學說:(1)淀粉-糖互變學說:保衛(wèi)細胞在光下進行光合作用,消耗C02細胞質(zhì)內(nèi)的pH增高,促使淀粉磷酸化酶水解淀粉為可溶性糖,保衛(wèi)細胞的水勢下降,從周圍細胞吸水,氣孔張開。保衛(wèi)細胞在黑暗中進行呼吸作用,產(chǎn)生CO2使保衛(wèi)
11、細胞的pH下降,淀粉磷酸化酶把可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸?,水勢升高,保衛(wèi)細胞失水,氣孔關(guān)閉。(2)無機離子泵學說又稱K+泵假說。在光下,K+由表皮細胞和副衛(wèi)細胞進入保衛(wèi)細胞,保衛(wèi)細胞中K+濃度顯著增加,溶質(zhì)勢降低,引起水分進入保衛(wèi)細胞,氣孔就張開;暗中,K+由保衛(wèi)細胞進入副衛(wèi)細胞和表皮細胞,使保衛(wèi)細胞水勢升高而失水,造成氣孔關(guān)閉。這是因為保衛(wèi)細胞質(zhì)膜上存在著H+-ATP酶,它被光激活后能水解保衛(wèi)細胞中由氧化磷酸化或光合磷酸化生成的ATP,并將H+從保衛(wèi)細胞分泌到周圍細胞中,使得保衛(wèi)細胞的pH升高,質(zhì)膜內(nèi)側(cè)的電勢變低,周圍細胞的pH降低,質(zhì)膜外側(cè)電勢升高,膜內(nèi)外的質(zhì)子動力勢驅(qū)動K+從周圍細胞經(jīng)過位于保衛(wèi)
12、細胞質(zhì)膜上的內(nèi)向K+通道進入保衛(wèi)細胞,引發(fā)氣孔開張。(3)蘋果酸代謝學說在光下,保衛(wèi)細胞內(nèi)的部分CO2被利用時,pH上升至8.08.5,從而活化了PEP竣化酶,PEP竣化酶可催化由淀粉降解產(chǎn)生的PEP與HC03-結(jié)合,形成草酰乙酸,并進一步被NADPH還原為蘋果酸。蘋果酸解離為2H+和蘋果酸根,在H+/K+泵的驅(qū)使下,h+與K+交換,保衛(wèi)細胞內(nèi)K+濃度增加,水勢降低;蘋果酸根進入液泡和CI一共同與K+在電學上保持平衡。同時,蘋果酸的存在還可降低水勢,促使保衛(wèi)細胞吸水,氣孔張開。當葉片由光下轉(zhuǎn)入暗處時,該過程逆轉(zhuǎn)。6. (1)蒸騰作用可引起植物的被動吸水,并有利于水分的傳導。(2)蒸騰作用能降低
13、葉溫,使植物體及葉片保持一定溫度,避免過熱傷害。(3)蒸騰作用能促進物質(zhì)的吸收和運輸。(4)蒸騰作用有利于氣體交換。7. (1)可用傷流現(xiàn)象證明植物存在主動吸水。如將生長中的幼嫩向日葵莖,靠地面5cm處切斷,過一定時間可看到有液體從莖切口流出。這一現(xiàn)象的發(fā)生,完全是由于根系生理活動所產(chǎn)生的根壓,促使液流上升并溢出而造成,與地上部分無關(guān)。(亦可用吐水現(xiàn)象證明)。(2)可用帶有葉片但將根去掉的枝條(或用高溫、毒劑殺死根系)吸水證明植物存在被動吸水。將帶有葉片但將根去掉的枝條插入瓶中,可保持幾天枝葉不萎菁,說明靠葉片蒸騰作用產(chǎn)生的蒸騰拉力,能將水分被劫吸入枝條并上運,是與植物根系無關(guān)的被動吸水過程。
14、8.10.(1)用以驗證生活細胞是個滲透系統(tǒng),原生質(zhì)層可以被看作是選擇透性膜。(2)用以判斷細胞死活,只有活細胞才能發(fā)生細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象。(3)用以測定細胞質(zhì)的透性、滲透勢以及細胞質(zhì)的粘滯性等。(4)觀察物質(zhì)通過細胞的速率。13.夏季晴天中午澆灌井水不僅不能給作物補充水分,反而會導致作物萎藏。其原因是:夏季中午氣溫和土壤溫度都較高,而井水溫度則較低,因此夏天中午用井水澆灌會引起土溫急劇降低,導致根系代謝活動減弱,主動吸水減少。同時由于在低溫下原生質(zhì)粘性增大,水透過生活組織的阻力增大,水分子運動減慢,滲透作用降低等,都會是根系的吸水速率明顯減慢。而地上枝葉由于氣溫較高,蒸騰作用仍然較強,這樣根系
15、的吸水速率遠不能補償?shù)厣喜康氖俾?,使作物在短時間內(nèi)丟失大量水分,導致體內(nèi)水分嚴重虧缺,發(fā)生萎瞽。因此在夏季中午不能用溫度明顯低于土壤溫度的井水澆灌作物。第二章礦質(zhì)元素一、名詞解釋1、礦質(zhì)營養(yǎng):亦稱無機營養(yǎng),指植物在生長發(fā)育時所需要的各種化學元素。2、必需元素:指植物正常生長發(fā)育所必需的元素,是19種,包括10種大量元素和9種微量元素3、大量元素:亦稱常量元素,是植物體需要量最多的一些元素,如碳、氧、氫、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、硅等。4、胞飲作用:指物質(zhì)吸附于質(zhì)膜上,然后通過膜的內(nèi)折而將物質(zhì)轉(zhuǎn)移到細胞內(nèi)的過程。5、交換吸附:指根部細胞在吸收離子的過程中,同時進行著離子的吸附與解吸附。這時,總
16、有一部分離子被其他離子所置換,這種現(xiàn)象就稱交換吸附。6、離子交換:是植物吸收養(yǎng)分的一種方式,主要指根系表面所吸附的離子與土壤中離子進行交換反應(yīng)而被植物吸收的過程。7、離子拮抗作用:當在單鹽溶液中加入少量其他鹽類時,單鹽毒害所產(chǎn)生的負面效應(yīng)就會逐漸消除,這種靠不同離子將單鹽毒害消除的現(xiàn)象稱離子拮抗作用。8、被動吸收:亦稱非代謝吸收。是一種不直接消耗能量而使離子進入細胞的過程,離子可以順著化學勢梯度進入細胞。9、氮素循環(huán):亦稱氮素周轉(zhuǎn)。在自然界中以各種形式存在的氮能夠通過化學、生物、物理等過程進行轉(zhuǎn)變,它們相互間即構(gòu)成了所謂的氮素循環(huán)。10、生物固氮:指微生物自生或與劫物、植物共生、通過體內(nèi)固氮酶
17、的作用,將空氣中的氮氣轉(zhuǎn)化為含氮化合物的過程。11、微量元素:是植物體需要量較少的一些元素如鐵、鎰、銅、鋅、硼、鋁、銀、氯、鈉等,這些元素只占植物體干重的萬分之幾或百分之幾。12、選擇吸收:根系吸收溶液中的溶質(zhì)要通過載體,而載體對不同的溶質(zhì)有著不同的反應(yīng),從而表現(xiàn)出根系在吸收溶質(zhì)時的選擇性。這就是所謂的選擇性吸收。13、主動吸收:亦稱代謝吸收。指細胞直接利用能量做功,逆著電化學勢梯度吸收離子的過程。14、誘導酶:指一種植物體內(nèi)原本沒有,但在某些外來物質(zhì)的誘導下所產(chǎn)生的酶。15、轉(zhuǎn)運蛋白:指存在于細胞膜系統(tǒng)中具有轉(zhuǎn)運功能的蛋白質(zhì),主要包括通道蛋白與載體蛋白兩類。16、礦化作用:指土壤中的有機質(zhì)通
18、過微生物的活動轉(zhuǎn)化為礦物質(zhì)的過程。17、氮素代謝:氮元素及含氮化合物在生物體內(nèi)同化、異化、排出等整個過程,被稱為氮素代謝。18、養(yǎng)分臨界期:指植物在生長發(fā)育過程中,對某種養(yǎng)分需要量并不很大,但卻是必不可少的時期。在此階段若養(yǎng)分供應(yīng)不足,就會對植物的生長發(fā)育造成很大影響,而且以后難以彌補。19、水培法:在含有全部或部分營養(yǎng)元素的溶液中栽培植物的方法。20、砂培法:是用潔凈的石英砂或玻璃球代替土壤,再加入培養(yǎng)液培養(yǎng)植物的方法。21、生理酸性鹽:根系吸收陽離子多于陰離子,如果供給(NH42SO4大量的SO42殘留于溶液中,酸性提高,這類鹽叫生理酸性鹽。22、生理堿性鹽:根系吸收陰離子多于陽離子,如果
19、供給NaNO3大量的Na+殘留于溶液中,堿性提高,這類鹽叫生理堿性鹽。23、生理中性鹽:根系吸收陰離子與陽離子的速率幾乎相等,如果供給NH4NO,3PH值未發(fā)生變化,這類鹽叫生理中性鹽。24、平衡溶液:在含有適當比例的多種鹽溶液中,各種離子的毒害作用被消除,植物可以正常生長發(fā)育,這種溶液稱為平衡溶液。25、載體:存在于生物膜上的能攜帶離子或分子透過膜的蛋白質(zhì),它們與離子或分子有專一的結(jié)合部位,能選擇性的攜帶物質(zhì)通過膜,又稱透過酶。26、內(nèi)在蛋白:也稱整合蛋白,膜上的有些蛋白鑲嵌在磷脂之間,甚至穿透膜的內(nèi)外表面,此類蛋白稱內(nèi)在蛋白。27、外在蛋白:也稱周圍蛋白,膜上的蛋白質(zhì)有些是與膜的外表面相連
20、,此類蛋白稱外在蛋白。二、是非題(V)1、被種在同一培養(yǎng)液中的不同植物,其灰分中各種元素的含量不一定完全相同。(X)2、植物的必需元素是指在植物體內(nèi)含量很大的一類元素。(X)3、鐵、氯這兩種元素是植物需要很多的,故為大量元素。(V)4、植物缺氮時,植株矮小,葉小色淡或發(fā)紅。(V)5、植物的微量元素包括氯、鐵、硼、鎰、鈉、鋅、銅、銀、鋁等9種元素。(V)6、植物從土壤溶液中既能吸收硝態(tài)氮(N03-)又能吸收鏤態(tài)氮。(V)7、質(zhì)膜上的離子通道運輸是屬于被動運輸。(V)8、載體蛋白有3種類型,分別是單向運輸載體,同向運輸器和反向運輸器。(“)9、植物細胞質(zhì)膜上ATP酶活性與吸收無機離子有正相關(guān)。(V
21、)10、胞飲作用是一種非選擇性吸收,它能在吸水的同時,把水中的礦物質(zhì)一起吸收。(x)11、植物從環(huán)境中吸收離子時具選擇性,但對同一種鹽的陰離子和陽離子的吸收上無差異。(X)12、單鹽毒害現(xiàn)象中對植物起有害作用的金屬離子不只一種。(V)13、交換吸附作用與細胞的呼吸作用有密切關(guān)系。(V)14、植物根中吸收礦質(zhì)元素最活躍的區(qū)域是根毛區(qū)。(X)15、溫度是影響根部吸收礦物質(zhì)的重要條件,溫度的增高,吸收礦質(zhì)的速率加快,因此,溫度越高越好。(X)16、NaNO3和(NH4)2SO4都是生理堿性鹽。(X)17、硝酸還原酶是含鈉的酶.(X)18、誘導酶是一種植物本來就具有的一種酶。(X)19、植物體內(nèi)的鉀一
22、般都是形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。(V)20、一般植物對氮的同化在白天快于夜晚。(X)21、硝酸還原酶和亞硝酸還原酶,前者不是誘導酶,而后者是。(V)22、植物缺磷時,葉小且深綠色。(X)23、載體運輸離子的速度比離子通道運輸離子的速度要快。(V)24、質(zhì)子泵運輸H+需要ATP提供能量。(V)25、根部叫吸收的礦質(zhì)元素主要通過本質(zhì)部向上運輸,也能拱向運輸?shù)巾g皮部后再向上運輸。(V)26、葉片吸收的離子在莖內(nèi)向下或向下運輸途徑主要是韌皮部,同樣也可以橫向運輸?shù)侥举|(zhì)部,繼而上下運輸。三、選擇題1、氮是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分,占蛋白質(zhì)含量(B)A、10%20%B1618%C、5%10%2、根據(jù)科學實驗的測定,
23、一共有(B)種元素存在于各種植物體中。A、50多種B、60多種C、不多于50種3、到目前為止,植物生長發(fā)育所必需的礦質(zhì)元素有(C)種。A、16B、13C、194、下列元素中,屬于必需的大量元素有(B)A、鐵B、氮C、硼5、高等植物的老葉由于缺少某一種元素而發(fā)病,下面元素屬于這一類的有(A)A、氮B、鈣C、鐵6、植物吸收離子最活躍的區(qū)域是(A)A、根毛區(qū)B、分生區(qū)C、伸長區(qū)7、流動鑲嵌膜模型的主要特點是(B)A、膜的穩(wěn)定性B、膜的流動性C、膜的多擇性8、植物體缺硫時,發(fā)現(xiàn)有缺綠癥,表現(xiàn)為(A)A、只有葉脈綠B、葉脈失綠C、葉全失綠9、在植物細胞對離子吸收和運輸時,膜上起質(zhì)子泵作用的是(A)A、H
24、+ATP酶B、NAD激酉每C、H2O2酶10、下列鹽當中,哪個是生理中性鹽(B)A、(NH4)2SO4B、NH4NO3C、NaNO311、栽培葉菜類時,可多施一些(A)A、氮肥B、磷肥C、鉀肥12、植物的主要氮源是(A:A、無機氮化物B、有機氮化物C、游離氮類13、質(zhì)膜上的離子通道運輸屬于哪種運輸方式。(B)A、主動運輸B、被動運輸C、被動運輸和主動運輸14、膜上鑲嵌在磷脂之間,甚至穿透膜的內(nèi)外表面的蛋白質(zhì)稱(A)A、整合蛋白B、周圍蛋白C、外在蛋白15、用砂培法培養(yǎng)棉花,當其第4葉(幼葉)展開時,其第1葉表現(xiàn)出缺綠癥。在下列三種元素中最有可能缺哪一種?(A)A、鉀B、鈣C、鐵16、植物吸收礦
25、質(zhì)元素和水分之間的關(guān)系是(C)A、正相關(guān)B、負相關(guān)C、既相關(guān)又相互獨立17、植物根部吸收的離子向地上部運輸時,主要靠通過(A)A、質(zhì)外體B、韌皮部C、共質(zhì)體18、反映植株需肥情況的形態(tài)指標中,最敏感的是(B)A、相貌B、葉色C、株高四、填空題1、到目前所發(fā)現(xiàn)的植物必需的礦質(zhì)元素有二但種,它們是碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、硅、鐵、鎰、硼、鋅、銅、鋁、鈉、銀、氯i2、植物生長所必需的大量元素有10中。3、植物生長所必需的微量元素有9種。4、植物細胞對礦質(zhì)元素的吸收有4種方式,分別為一通道運輸、一載體運輸_、一泵運輸-和一胞飲作用一。5、常用一溶液培養(yǎng)一法確定植物生長的必需元素。6、診斷作物
26、缺乏礦質(zhì)元素的方法有一病癥診斷法、和彳學分析診斷法一°7、質(zhì)子濃度梯度與膜電位梯度合稱電化學勢梯度。&NH4NO3屬于生理一中一性鹽。NaNO3屬于生理一堿一性鹽。(NFk)2sd屬于生理_酸_性鹽。9、在愛生反鹽毒害的溶液中,若加入少量其它金屬離子,即能減弱或消除這種單鹽毒害,離子之間這種作用稱為離子拮抗作用。10、缺鈣癥首先會表現(xiàn)于植物的嫩葉上。11'植物根尖吸收礦質(zhì)離子最活躍的地區(qū)域是一根毛區(qū)。12、影響根部吸收礦質(zhì)離子的條件主要有溫度、通氣狀況、溶液濃度、氫離子溶液。13、硝酸鹽還原成亞硝酸鹽過程是在細胞質(zhì)中進行的。14、多數(shù)植物中鏤的同化主要通過一谷氨酰胺合
27、成酶一和一谷氨酸合成酶完成的。15、生物固氮主要由非共生微生物一與共生微生物一兩種微生物實現(xiàn)。16、硝酸還原酶分子中含有一FAD、Cytb557、MoCoO17、在植物根中,氮主要以宣基酸和酰胺一的形式向上運輸。18、硝酸鹽還原成亞硝酸鹽主要由硝酸還原一酶來催化。19、根部吸收礦質(zhì)元素,主要經(jīng)導管向上運輸?shù)摹?0、追肥的形態(tài)指標有相貌和葉色等,追肥的生理指標主要有一營養(yǎng)元素一一、酰胺和一酶活性等。五、問答題(Answerthefollwingquestion)1'植物必需的礦質(zhì)元素要具備哪些條件?答:(1)缺乏該元素植物生長發(fā)育發(fā)生障礙,不能完成生活史。(2)除去該元素則表現(xiàn)專一的缺乏
28、癥,而且這種缺乏癥是可以預(yù)防和恢復。(3)該元素在植物營養(yǎng)生理上應(yīng)表現(xiàn)直接的效果而不是間接的。5、簡述植物吸收礦質(zhì)元素有哪些特點。答:(1)植物根系吸收鹽分與吸收水分之間不成比例。鹽分和水分兩者被植物吸收是相對的,既相關(guān),又有相對獨立性。(2)植物從營養(yǎng)環(huán)境中吸收離子時,還具有選擇性,即根部吸收的離子數(shù)量不與溶液中的離子濃度成比例。(3)植物根系在任何單一鹽分溶液中都會發(fā)生單鹽毒害,在單鹽溶液中,如再加入其他金屬離子,則能消除單鹽毒害即離子對抗。第三章植物的光合作用一、名詞解釋1、愛默生效應(yīng):如果在長波紅光(大于685nm照射時,再加上波長較短的紅光(650nm),貝“量子產(chǎn)額大增,比分別單獨
29、用兩種波長的光照射時的總和還要圖。2、光合作用:綠色植物吸收陽光的能量,同化CO和HbO,制造有機物質(zhì),并釋放Q的過程。3、熒光現(xiàn)象:指葉綠素溶液在透射光下呈綠色,在反射光下呈紅色,這種現(xiàn)象就叫熒光現(xiàn)象。4、磷光現(xiàn)象:當去掉光源后,葉綠素溶液還能繼續(xù)輻射出極微弱的紅光,它是由三線態(tài)回到基態(tài)時所產(chǎn)生的光。這種發(fā)光現(xiàn)象稱為磷光現(xiàn)象。5、光反應(yīng):光合作用的全部過程包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段,葉綠素直接依賴于光能所進行的一系列反應(yīng),稱光反應(yīng),其主要產(chǎn)物是分子態(tài)氧,同時生成用于二氧化碳還原的同化力,即ATP和NADPH6、碳反應(yīng):是光合作用的組成部分,它是不需要光就能進行的一系列酶促反應(yīng)。7、光合鏈:亦
30、稱光合電子傳遞鏈、Z鏈、Z圖式。它包括質(zhì)體醍、細胞色素等。當然還包括光系統(tǒng)I和光系統(tǒng)II的反應(yīng)中心,其作用是傳遞將水在光氧化時所產(chǎn)生的電子,最終傳送給NADP&光合磷酸化:指葉綠體在光下把有機磷和ADP轉(zhuǎn)為ATP并形成高能磷酸鍵的過程。9、光呼吸:植物的綠色細胞依賴光照,吸收O和放出CO的過程。10、景天科酸代謝:植物體在晚上的有機酸含量十分高,而糖類含量下降;白天則相反,有機酸下降,而糖分增多,這種有機物酸合成日變化的代謝類型,稱為景天科酸代謝。11、光合速率:指光照條件下,植物在單位時間單位葉面積吸收CO的量(或釋放Q的量)12、光補償點:指同一葉子在同一時間內(nèi),光合過程中吸收的C
31、Q和呼吸過程中放出的CO等量時的光照強度。13、光飽和現(xiàn)象:光合作用是一個光化學現(xiàn)象,其光合速率隨著光照強度的增加而加快,這種趨勢在一定范圍的內(nèi)呈正相關(guān)的。但是超過一定范圍后光合速率的增加逐漸變慢,當達到某一光照強度時,植物的光合速率就不會繼續(xù)增力口,這種現(xiàn)象被稱為光飽和現(xiàn)象。14、光抑制:指光能超過光合系統(tǒng)所能利用的數(shù)量時,光合功能下降。這個現(xiàn)象就稱為光合作用的光抑制。15、光能利用率:單位面積上的植物光合作用所累積的有機物中所含的能量,占照射在相同面積地面上的日光能量的百分比。16、光合單位:指結(jié)合在類囊體膜上,能進行光合作用的最小結(jié)構(gòu)單位。17、CO補償點,當光合吸收的CO量與呼吸釋放的
32、CO量相等時,外界的CO2濃度。18、反應(yīng)中心色素:少數(shù)特殊狀態(tài)的chia分子,它具有光化學活性,即是光能的“捕捉器”、又是“轉(zhuǎn)換器”(把光能轉(zhuǎn)換為電動勢)。19、聚光色素(天線色素):沒有光化學活性,只有收集光能的作用,并傳到反應(yīng)中心色素,也稱天線色素包括大部分chia和全部chib、胡蘿卜素、葉20、量子產(chǎn)額:吸收一個光量子后綠藻放出的02分子數(shù)或固定的CO2分子數(shù)。21、紅降現(xiàn)象:當用遠紅光(大于685nm)照射綠藻時,雖然光量子仍被葉綠素大量吸收,但量子產(chǎn)額急劇下降,這個現(xiàn)象叫。22、PQ循環(huán):PQH是可移動的電子載體,它將兩個電子分別傳給Cytbef中的Fe-S和Cytb6,再傳給C
33、ytf繼而傳給類囊體腔中的質(zhì)體藍素(PC,PQH在傳遞電子的同時,向類囊體腔內(nèi)釋放兩個H+;Cytb6也可能不把電子傳給PC而傳給另一個氧化態(tài)PQ生成半醒,此后又從腔外接近H+,于是成為PQH,這就構(gòu)成PQ循環(huán)。二、是非題(X)1、葉綠體是單層膜的細胞器。(“)2、凡是光合細胞都具有類囊體。(“)3、光合作用中釋放的5使人類及一切需5生物能夠生存。(X)4、所有的葉綠素分子都具備有吸收光能和將光能轉(zhuǎn)換電能的作用。(")5、葉綠素具有熒光現(xiàn)象,即在透謝光下呈綠色,在反射光下呈紅色。(")6、一般說來,正常葉子的葉綠素a和葉綠素b的分子比例約為3:1°(X)7、葉綠素
34、b比葉綠素a在紅光部分吸收帶寬性,在藍紫光部分窄些。X)8、類胡蘿卜素具有收集光能的作用,但會傷害到葉綠素的功能。(“)9、胡蘿卜素和葉黃素最大吸收帶在藍紫光部分,但它們都不能吸收紅光。X)10、碳反應(yīng)是指在黑暗條件下所進行的反應(yīng)。(“)11、光合作用中的暗反應(yīng)是在葉粒體基質(zhì)上進行。X)12、在光合鏈中最終電子受體是水,最終電子供體是NADPH。(V)13、卡爾文循環(huán)是所有植物光合作用碳同化的基本途徑。(X)14、C3植物的光飽和點高于C4植物的。V)15、C4植物的CO2補償點低于C3植物。X)16、在弱光下,光合速率降低比呼吸速率慢,所以要求較低的CO2水平,CO2補償點低。V)17、光合
35、作用中的暗反應(yīng)是由酶催化的化學反應(yīng),故溫度是其中一個最重要的影響因素。V)18、提高光能利用率,主要通過延長光合時間,增加光合面積和提高光合效率等途徑。X)19、在光合作用的總反應(yīng)中,來自水的氧被參入到碳水化合物中。V)20、葉綠素分子在吸收光后能發(fā)出熒光和磷光,磷光的壽命比熒光長。X)21、光合作用水的裂解過程發(fā)生在類囊體膜的外側(cè)。X)22、光合作用產(chǎn)生的有機物質(zhì)主要為脂肪,貯藏著大量能量。X)23、PSI的作用中心色素分子是P680。X)24、PSII的原初電子供體是PC。X)25、PSI的原初電子受體是Pheo。X)26、高等植物的氣孔都是白天張開,夜間關(guān)閉。X)27、光合作用的原初反應(yīng)
36、是在類囊體膜上進行的,電子傳遞與光合磷酸化是在間質(zhì)中進行的。X)28、C3植物的維管束鞘細胞具有葉綠體。V)29、Rubisco在CO2濃度高光照強時,起竣化酶的作用。V)30、CAM植物葉肉細胞內(nèi)的蘋果酸含量,夜間高于白天。V)31、一般來說CAM植物的抗旱能力比C3植物強。X)32、NAD+是光合鏈的電子最終受體。X)33、光合作用的產(chǎn)物蔗糖和淀粉,是在葉綠體內(nèi)合成的。X)34、PEP竣化酶對CO2的親和力和Km值,均高于RuBP竣化酶。V)35、C3植物的CO2受體是RuBP,最初產(chǎn)物是3-PGA。X)36、植物的光呼吸是消耗碳素和浪費能量的,因此對植物是有害無益的。(X)37、植物生命
37、活動所需要的能量,都是由光合作用提供的。(“)38、適當增加光照強度和提高C02濃度時,光合作用的最適溫度也隨之提高。三、選擇題1、光合作用的產(chǎn)物主要以什么形式運出葉綠體?(C)A、蔗糖B、淀粉C、磷酸丙糖2、每個光合單位中含有幾個葉綠素分子。(C)A、100200B、200300C、2503003、葉綠體中由十幾或幾十個類囊體垛迭而成的結(jié)構(gòu)稱(B)A、間質(zhì)B、基粒C、回文結(jié)構(gòu)4、C3途徑是由哪位植物生理學家發(fā)現(xiàn)的?(C)A、MitchellB、HillC、Calvin5、葉綠素a和葉綠素b對可見光的吸收峰主要是在(C)A、綠光區(qū)B、紅光區(qū)C、藍紫光區(qū)和紅光區(qū)6、類胡蘿卜素對可見光的最大吸收峰
38、在(A)A、藍紫光區(qū)B、綠光區(qū)C、紅光區(qū)7、C4途徑中穿梭脫竣的物質(zhì)是(C)A、RuBPB、OAAC、蘋果酸和天冬氨酸&PSI的光反應(yīng)屬于(A)A、長波光反應(yīng)B、短波光反應(yīng)C、中波光反應(yīng)9、CO2補償點高的植物是(C)A、玉米B、高粱C、棉花10、高等植物碳同化的二條途徑中,能形成淀粉等產(chǎn)物的是(C)A、C4途徑B、CAM途徑C、卡爾文循環(huán)11、能引起植物發(fā)生紅降現(xiàn)象的光是(C)A、450mm的藍光B、650mm的紅光C、大于685nm的遠紅光12、正常葉子中,葉綠素和類胡蘿卜素的分子比例約為(C)A、2:1B、1:1C、3:113、光合作用中光反應(yīng)發(fā)生的部位是(A、葉綠體基粒B、葉綠
39、體基質(zhì)14、光合作用碳反應(yīng)發(fā)生的部位是(A、葉綠體膜 B、葉綠體基質(zhì) 15、光合作用中釋放的氧來原于( AA C ) C葉綠體膜葉綠體基粒A、 H2O B、 CO2C、 RuBPA )五碳化合物A )細胞溶質(zhì)16、卡爾文循環(huán)中CO2固定的最初產(chǎn)物是(A、三碳化合物B、四碳化合物C17、C4途徑中CO2的受體是(B)A、PGAB、PEPC、RuBP18、光合產(chǎn)物中淀粉的形成和貯藏部位是(A、葉綠體基質(zhì)B、葉綠體基粒C19、在光合作用的產(chǎn)物中,蔗糖的形成部位在(B)A、葉綠體基粒B、胞質(zhì)溶膠C、葉綠體間質(zhì)20、光合作用吸收CO2與呼吸作用釋放的C5達到動態(tài)平衡時,外界的CO2濃度稱為(C)A、CO
40、2飽和點B、。2飽和點C、CO2補償點21、在高光強、高溫及相對濕度較低的條件下,C4植物的光合速率(B)A、稍高于C3植物B、遠高于C3植物C、低于C3植物22、光呼吸過程中產(chǎn)生的氨基酸有(B)A、谷氨酸B、絲氨酸C、酪氨酸四、填空題1、光合作用的色素有葉綠素和類胡蘿卜素。2、光合作用的重要性主要體現(xiàn)在3個方面:把無機物變成有機物、蓄積太陽能量和保護環(huán)境。3、光合作用的光反應(yīng)在葉綠體的光合膜中進行,而暗反應(yīng)是在一葉綠體基質(zhì)進行。4、在熒光現(xiàn)象中,葉綠素溶液在透射光下呈綠色,在反射光下呈一紅色。5、在光合作用的氧化還原反應(yīng)是H2O被氧化,CQ被還原。6、影響葉綠素生物合成的因素主要有光、溫度、
41、水分和礦質(zhì)營養(yǎng)。7、光合作用過程,一般可分為光反應(yīng)和碳反應(yīng)兩個階段。8、在光合電子傳遞中,最初的電子供體是HO,最終電子受體是NADP。9、光合作用的三大步聚包括原初反應(yīng)、電子傳遞和光合磷酸化禾口碳同化°10、類胡蘿卜素吸收光譜最強吸收區(qū)在藍紫光區(qū)。11、一般認為,高等植物葉子中的葉綠素和類胡蘿卜素含量的比例為3:1°12、光合單位由聚光色素系統(tǒng)和反應(yīng)中心兩大部分構(gòu)成。13、光合磷酸化有兩種方式;非循環(huán)光合磷酸化和循環(huán)光合磷酸化_。14、卡爾文循環(huán)大致可分為3個階段,包括一、一、禾和更新階段。15、一般來說,高等售向畝定CO2看三東文福環(huán)、G途徑、景天科酸代謝等途徑。16、
42、卡爾文循環(huán)的CO2受體是RuBP、形成的第一個產(chǎn)物是PGA、形成的第一個糖類是PGALd。17、在卡爾文循環(huán)中,每形成一分子六碳糖需要_18分子ATP,12一分子NADPH+H+。18、PSI的原初電子供體是PC。19、在光合作用中,合成淀粉的場所是葉綠體。20、C3植物的卡爾文循環(huán)位于葉肉細胞中進行,C4植物的Cs途徑是在維管束鞘細胞中進行。21、C4途徑的最初光合產(chǎn)物為草酰乙酸。22、 一般認為,C4植物的CO2補償點比C3植物。23、在光合作用時,C3植物的主要CO2固定酶有RuBP竣化酶,而C4植物固定CO2的酶有PEP竣彳匕酶和RuBP竣彳匕酶。24、光呼吸過程中,釋放CO2的部位為
43、線粒體。25、影響光合作用的外部因素有光照、CO、溫度、水分一禾和礦質(zhì)營養(yǎng)。26、光呼吸的場所是葉綠體、過氧化物酶體和線粒體一027、在光合作用電子傳遞鏈中既傳遞電子又傳遞中的傳遞體是PQ。五、簡答題5、什么叫希爾反應(yīng)?有何意義?答:離體葉綠體加到具有適當氫接受體的水溶液中,在光下所進行的光解,并放出氧的反應(yīng),稱為希爾反應(yīng)。這一發(fā)現(xiàn)使光合作用機理的研究進入一個新階段,是開始應(yīng)用細胞器研究光合電子傳遞的開始,并初步證明了氧的釋放是來源于水。7、作物為什么會有“午休”現(xiàn)象?答:(1)水分在中午供給不上,氣孔關(guān)閉。(2)CO供應(yīng)不足。(3)光合產(chǎn)物淀粉等來不及運走,累積在葉肉細胞中,阻礙細胞內(nèi)的運輸
44、。(4)太陽光強度過強,產(chǎn)生了光抑制。11、試述提高植物光能利用率的途徑和措施。答:(一)增加光合面積:(1)合理密植,(2)改善株型。(二)延長光合時間:(1)提高復種指數(shù),(2)延長生育期,(3)補充人工光照。(三)提高光合速率:(1)增加田間CO2濃度,(2)降低光呼吸。12、試述光合磷酸的機理。答:在類囊體膜的光合作用電子傳遞過程中,PQ可傳遞電子和質(zhì)子,PQ在接水裂解傳來的電子的同時,又接收膜外側(cè)傳來的質(zhì)子。PQ將質(zhì)子帶入膜內(nèi)側(cè),將電子傳給PC這樣,膜內(nèi)側(cè)質(zhì)子濃度高而膜外側(cè)低,膜內(nèi)側(cè)電位較膜外側(cè)高。于是膜內(nèi)外產(chǎn)生質(zhì)子濃度差(ZaPH)和電位差(,兩者合稱為質(zhì)子動力,即為光合磷酸化的動
45、力。當H+沿著濃度梯度返回膜外側(cè)時,在ATP合酶催化下,ADP和Pi脫水形成ATR第四章植物的呼吸作用一、名詞解釋1 .呼吸作用:指生活細胞內(nèi)的有機物質(zhì),在一系列酶的參與下,逐步氧化分解,同時釋放能量的過程。2 .有氧呼吸:指生活細胞在氧氣的參與下,把某些有機物質(zhì)徹底氧化分解,放出CO2并形成水,同時釋放能量的過程3-糖酵解:指在細胞質(zhì)內(nèi)所發(fā)生的,由葡萄糖分解為丙酮酸的過程。4-三竣酸循環(huán):丙酮酸在有氧條件下,通過一個包括三竣酸和二竣酸的循環(huán)而逐步氧化分解CO2的過程。5 .生物氧化:指有機物質(zhì)在生物體內(nèi)進行氧化,包括消耗氧,生成CQ和H2O3放出能量的過程。6 .呼吸鏈:呼吸代謝中間產(chǎn)物的電
46、子和質(zhì)子,沿著一系列有順序的電子傳遞體組成的電子傳遞途徑,傳遞到分子氧的總軌道。7 .P/O比:指呼吸鏈中每消耗1個氧原子與用去Ri或產(chǎn)生ATP的分子數(shù)。8 .氧化磷酸化:是指呼吸鏈上的氧化過程,伴隨著ADP被磷酸化為ATP的作用9 .巴斯德效應(yīng):指氧對發(fā)酵作用的抑制現(xiàn)象。10 .細胞色素:為一類含有鐵口卜琳的復合蛋白。細胞色素輔基所含的鐵能夠通過原子價的變化逆向傳遞電子,在生物氧化中,它是種重要的電子傳遞體。11 .呼吸速率:又稱呼吸強度。以單位鮮重千重或單位面積在單位時間內(nèi)所放出的 CO的重量(或體積)或所吸收O的重量(或體積)來表示。12 .呼吸商:又稱呼吸系數(shù)。是指在一定時間內(nèi),植物組
47、織釋放 CO的摩爾數(shù) 與吸收氧的摩爾數(shù)之比。13 .抗氧呼吸:某些植物組織對氧化物不敏感的那部分呼吸。即在有氧化物存在的 情況下仍能夠進行其它的呼吸途徑。14 .無氧呼吸:指在無氧條件下,細胞把某些有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物。、是非題(X)1 ,所有生物的生存都需要02。(X)2 ,糖酵解途徑是在線粒體內(nèi)發(fā)生的。(V)3 ,在種子吸水后種皮未破裂之前,種子主要進行無氧呼吸。)4,戊糖磷酸途徑在幼嫩組織中所占比例較大,在老年組織中所占)5.戊(X比例較小糖磷酸途徑是在線粒體膜上進行的。(X (V (V (x (x (V (x (x (V (x)6 抗氧呼吸中能釋放出較多的熱量而合成ATP卻較少
48、。)7 ,細胞色素氧化酶普遍存在于植物組織中。)8 ,線粒體為單層膜的細胞器。)9 .如果降低環(huán)境中的02的含量,則糖酵解速度會減慢。)10.呼吸作用 不一定都有氧的消耗和CO2的釋放。)11 .糖酵解過程不能直接產(chǎn)生 ATP。)12.巴斯德效應(yīng)描述的是三竣酸循環(huán)的問題。)13 .氧化磷酸化是氧化作用和磷酸化作用相偶聯(lián)進行的過程。)14 .當植物細胞內(nèi)的NADPH過多時,不會對戊糖磷酸途徑起反饋 抑制 作用。)15 .呼吸底物如果是蛋白質(zhì),呼吸商則等于1。)16 .一般來說,隨著溫 度的升高,植物的呼吸作用隨之升高。(x)17.呼吸作用的電子傳遞鏈位于線粒體的基質(zhì)中。(V)18,有解偶聯(lián)劑存在
49、時,從電子傳遞中產(chǎn)生的能量會以熱的形式散失。(V)19,對于植物來說,沒有呼吸作用,光合作用也就進行不了。(V)20,澇害淹死植株是因為無氧呼吸進行過久,累積了酒精,而引起中毒。(X)21.呼吸商越高,底物本身的氧化程度越低。三、選擇題1 .水果藏久了,會發(fā)生酒味,這很可能是組織發(fā)生(c)A抗氟呼吸B糖酵解C酒精發(fā)酵2 .在呼吸作用中,三竣酸循環(huán)的場所是(B)。A細胞質(zhì)B線粒體基質(zhì)C葉綠體3 .種子萌發(fā)時,種皮未破裂之前主要進行哪種呼吸(B)A有氧呼吸B無氧呼吸C光呼吸4 .三段酸循環(huán)是哪一位科學家首先發(fā)現(xiàn)的(C)。AGEmbdenBJKParnasCKrebs5 .三竣酸循環(huán)的各個反應(yīng)的酶存
50、在于(A)。A線粒體B溶酶體C微體6 ,三竣酸循環(huán)中,1分子的丙酮酸可以釋放幾個分子的CO2(C22mol的丙酮酸以及幾摩爾的C 1C PCC3C NAD+、NADPA3B17 .糖酵解中,每摩爾葡萄糖酵解能產(chǎn)生ATP(B)。A3B28 .在呼吸鏈中的電子傳遞體是(A)。A細胞色素系統(tǒng)BPQ9 .交替氧化酶途徑的P/O比值為(A)A1B210 .EMP和PPP的氧化還原輔酶分別為(C)ANAD+、FADBNADP+、NAD+11 .在植物正常生長的條件下,植物的細胞里葡萄糖降解主要是通過(A)AEMP-TCABPPPCTCA12 .在下列的植物體氧化酶當中,有哪種是不含金屬的(C)A細胞色素氧
51、化酶B酚氧化酶C黃素氧化酶13 .細胞色素氧化酶對氧的親和能力(AA強B中等14 .呼吸作用的底物為(A)。A有機物和02B CO2和H2O15 .戊糖磷酸途徑主要受什么調(diào)節(jié)(BANADHB NADPH16 .如果呼吸底物為一些富含氫的物質(zhì), 脂肪和蛋白質(zhì),則呼吸商(A)A小于1B等于117 .中轉(zhuǎn)移到真空裝置內(nèi),則呼吸速率將A加快B不變四、填空題)°C弱C有機物和CO2)°C FADH2如c大于1如果把植物從空氣(C)C減慢1. 呼吸作用可分有氧呼吸和無氧呼吸兩大類,有氧呼吸的反應(yīng)式是GH2Q+6Ho+60f6co2+12HO+2870KJ。2. 三竣酸循環(huán)和生物氧化是在
52、線粒體進行的。3. 呼吸作用的糖的分解途徑有3種,分別是糖酵解、三鏤酸循環(huán)和戊糖磷酸循環(huán)。4. 高等植物從有氧呼吸為主,在特定條件下也可進行酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵°5. 三段酸循環(huán)是英國生物化學家Krebs首先發(fā)現(xiàn)的。6. EMP途徑發(fā)生于細胞質(zhì),PPP途徑發(fā)生于細胞質(zhì),酒精發(fā)酵發(fā)生于細胞質(zhì),TCA循環(huán)發(fā)生于線粒體基質(zhì)中。7. .三竣酸循環(huán)中的各種酶是存在于線粒體的基質(zhì)中。8. EMP和PPP的氧化還原輔酶分別為NAD、和NADt。9. 酚氧化酶是一種含金屬銅的氧化酶,存在于質(zhì)佳、微住內(nèi),在烤煙時,要防止多酚氧化酶活化,避免體類物質(zhì)產(chǎn)生,以保證煙葉質(zhì)量。10. 戊糖磷酸途徑主要受NADP
53、H調(diào)節(jié)。11. 線粒體電子傳遞鏈中電勢跨度最大的一步是在細胞色素a3和Q之間。12. 在一定時間內(nèi),植物在呼吸作用中釋放的CO2和吸收的02的物質(zhì)的量的比稱為呼吸商。13. 真核細胞中1mol葡萄糖完全氧可產(chǎn)生30molATP。14. 組成呼吸鏈的傳遞體可分為氫傳遞體和電子傳遞體。15. 呼吸抑制劑主要有魚藤酮、安米妥、抗霉素A、氟化物。16. 如果呼吸底物為糖類,同時又完全氧化,呼吸商為1。17. 影響呼吸作用的外界因素有溫度、氧、二氧化碳和機械損傷等。18. 植物呼吸作用的最適溫度一般在25C35c之間。19. 早稻浸種催芽時,用溫水淋種和時常翻種,其目的就是使呼吸作用正20.常進行。當植
54、物組織受傷時,其呼吸速率加快。21.呼吸作用生成ATP的方式有電子傳遞磷酸化和底物水平磷酸化。第五章植物體內(nèi)有機物的代謝、名詞解釋1、類葩:由異戊二烯(五碳化合物)組成的,鏈狀的或環(huán)狀的次生植物物質(zhì)2、酚類:是芳香族環(huán)上的氫原子被羥基或功能衍生物取代后生成的化合物。3、生物堿:是一類含氮雜環(huán)化合物,一般具有堿性。如阿托品、嗎啡、煙堿等。4、次級產(chǎn)物:除了糖類、脂肪、核酸和蛋白質(zhì)等基本有機物之外,植物體中還有許多其他有機物,如葩類、酚類、生物堿等,它們是由糖類等有機物代謝衍生出來的物質(zhì)就叫次級產(chǎn)物。5、固醇:是三葩的衍生物,它是質(zhì)膜的主要組成,又是與昆蟲脫皮有關(guān)的植物蛻皮激素的成分。6、類黃酮:
55、是兩個芳香環(huán)被三碳橋連起來的15碳化合物,其結(jié)構(gòu)來自兩個不同的合成途徑。二、是非題(V)1、葩類種類是根據(jù)異戊二烯數(shù)目而定,因此可分為單葩、倍半葩、雙菇、三葩、四葩和多葩等(V)2、橡膠是多葩類高分子化合物,它是橡膠樹的乳汁的主要成分。X )3、葩類化合物的生物合成的始起物是異戊二烯。XI )4、PAL是形成酚類的一個重要調(diào)節(jié)酶。XII )5、木質(zhì)素是簡單酚類的醇衍生物的聚合物,其成分因植物種類而異。XIII )6、胡蘿卜和葉黃素屬于四葩類化合物。(X)7、葩類生物合成有2條途徑,甲羥戊酸途徑和3-PGA/丙酮酸途徑。三、選擇題1、葩類的種類是根據(jù)什么數(shù)目來定的?(A)A、異戊二烯B、異戊丁烯C、丙烯2、倍半葩合有幾個異戊二烯單位?(B)A、一個半B、三個C、六個3、生物堿具有堿性、是由于其分子中含有什么?(C)A、氧環(huán)B、堿環(huán)C、一個含N的環(huán)4、下列物質(zhì)組合當中,屬于次級產(chǎn)物的是哪一組?(B)A、脂肪和生物堿B、生物堿和葩類C、蛋白質(zhì)和脂肪5、下列物質(zhì)中屬于倍半葩的有(A)A、法呢醇B、檸橡酸C、橡膠6、大多數(shù)植物酚類的生物成合都是從什么開始?(B)A、乙醛酸B、苯丙氨酸C、丙酮酸7、下列物質(zhì)中其生物合成從苯丙氨酸和酪氨酸為起點的是(A)A、木質(zhì)素B、花青素C、生物堿及生物堿分子結(jié)構(gòu)中有一個雜環(huán)是(B)A、含氧雜環(huán)B、含氮雜環(huán)C、含硫雜環(huán)四、填空題1、葩類種類中根據(jù)異戊二烯數(shù)目
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