第1節(jié)能量的釋放和利用（2課時）

1、第1節(jié) 能量的釋放和利用 (第1課時)主備人：周靜秋 審核人：王琴芳教學目標：1知識目標 (1)了解能量的釋放與呼吸的關系。 (2)描述什么是呼吸作用。2能力目標 學會測定呼吸頻率的簡單方法和驗證植物呼吸釋放CO2的方法。 3情感態(tài)度與價值觀目標 從學生在日常生活中遇到的一些生理現(xiàn)象和生活實際入手用正確的科學研究方法，逐步深入地發(fā)現(xiàn)能量的釋放與呼吸之間的關系，懂得更進一步地珍愛綠色植物。教學方法：實驗、討論和分析相結(jié)合。教學重點：引導學生從體驗分析實驗，揭示能量的釋放需要氧。教學難點：指導學生嘗試“探究萌發(fā)的種子釋放能量”實驗方案的設計。教學用具：青菜、塑料袋、導管、廣口瓶、蠟燭。教學課時：1

2、課時教學過程：教學階段教師活動學生活動導入活動一：體驗能量釋放與呼吸的關系活動二：驗證呼吸過程中氣體的變化呼吸作用的概念比較綠色植物的光合作用和呼吸作用當我們劇烈運動時，體力會大量地消耗，需要補充食物獲得力量；當人們感覺饑寒交迫時，需要補充食物獲得熱量。食物中的能量不能直接被人利用，必須釋放出來才能被利用，那么如何釋放呢？。教師結(jié)合小資料介紹什么是呼吸頻率。指揮學生完成活動。對學生的回答作出積極的評價。講述動植物呼吸過程中氣體的變化，吸入空氣中的氧，呼出肺里的二氧化碳。介紹、演示二氧化碳和氧氣的特性。二氧化碳：能使澄清石灰水變渾濁氧 氣： 能夠助燃教師演示第一組實驗：驗證呼出的氣體含有較多的二

3、氧化碳。教師演示第二組實驗：驗證吸入的氣體含有較多的氧氣。教師講述什么是呼吸作用，讓學生知道呼吸作用是在細胞內(nèi)進行的，是細胞內(nèi)有機物（如葡萄糖）氧化分解釋放能量的過程，絕大部分生物體呼吸需要在有氧的條件下才能完成。指導學生比較綠色植物的光合作用和呼吸作用。對學生的回答作出積極的評價，并及時糾正錯誤。學生活動。討論：1. 三種狀態(tài)哪一種消耗的能量最多？消耗能量的多少與呼吸頻率有什么關系？2. 能量的釋放與呼吸密切相關嗎？說說你的理由。學生觀看演示實驗討論：1. 第一組實驗中石灰水發(fā)生了什么變化？原因是什么？2. 第二組實驗中蠟燭的燃燒情況發(fā)生了什么變化？原因是什么?3. 在兩組實驗中，作為對照實

4、驗的分別是哪一組？學生從場所、條件、過程、能量四方面比較綠色植物的光合作用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系。小結(jié)1. 了解了能量的釋放與呼吸的關系2. 知道了什么是呼吸作用3. 初步學會了一些實驗操作技能第1節(jié) 能量的釋放和利用(第2課時)主備人：周靜秋 審核人：王琴芳教學目標：1、知識目標： 呼吸釋放的能量在生命活動中的利用。 2、能力目標： 初步學會運用所學的生物學知識能夠?qū)粑饔玫脑碓谌祟惿a(chǎn)、生活中的應用作出解釋。 3、情感態(tài)度與價值觀目標： 從學生在日常生活中遇到的一些生理現(xiàn)象和生活實際入手用正確的科學研究方法，逐步深入地發(fā)現(xiàn)能量的釋放與呼吸之間的關系，懂得更進一步地珍愛綠色植物。教學方法

5、：探究法、觀察法、討論法教學重點： 呼吸釋放的能量在生命活動中的利用。教學難點：指導學生嘗試"探究萌發(fā)的種子釋放能量"實驗方案的設計。教學用具： 保溫瓶、萌發(fā)的種子、死亡的種子、干種子、溫度計。教學過程:教學階段教師活動學生活動復習提問一、能量的表現(xiàn)形式二、探究萌發(fā)的種子釋放熱量 什么是呼吸作用？ 英國化學家法拉第把呼吸比喻為“生命現(xiàn)象的燃燒過程”，儲存在生物體內(nèi)的有機物在氧是參與下分解，并釋放能量，釋放出的能量主要有哪些形式呢？ 創(chuàng)設情境，提出問題：潮濕的小麥種子堆里為什么會產(chǎn)生熱量呢？ 教師適當提示，對學生的匯報作出積極的評價。 學生回憶并回答。 學生閱讀課本P115信

6、息庫“生物體釋放能量的表現(xiàn)形式”。 針對問題，設想可能的原因是什么，作出假設。 分小組，設計實驗方案。 匯報實驗方案。 實施實驗,記錄下萌發(fā)的種子、死亡的種子、干種子最初的溫度和24小時后的溫度。教學階段教師活動學生活動三、能量的利用DIY 生物體在呼吸作用過程中產(chǎn)生的能量，一部分以熱量的形式釋放出來，另一部分以化學能的形式貯存在ATP中。 指導學生觀察課本能量釋放與生命活動圖 對學生的討論結(jié)果作出積極的評價。用你所學的知識或上互聯(lián)網(wǎng)查閱資料，對蔬菜、水果的儲存，作物松土，天然的“氧吧”作出解釋。 學生閱讀課本P116信息庫“生物體內(nèi)的能源物質(zhì)ATP，了解什么是ATP。 觀察課本能量釋放與生命活動圖討論：1.你還能舉出更多的事例來說明能量釋放與生命活動有關嗎？ 2.對生物體來說，不同的生命活動所需要的能量一樣多嗎？為什么？