小班食品安全教案

1、小班食品平安教案：不亂吃東西 設計意圖： 小班到了下學期共性開頭形成、獨立，對四周事物布滿古怪，急于想去探究與體驗，卻往往忽視了自身的平安。在日常生活中，幼兒很寵愛把一些小硬片、碎紙、玩具、蠟筆、橡皮泥等東西放入口中；幼兒園放學時，有的幼兒吵著要吃門口攤點的油炸、不衛(wèi)生小食品;個別幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園這些都表示幼兒的自我愛護意識差，缺少生活閱歷和常識。新綱要明確要求：幼兒園必需把愛護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作首位，要親密結合幼兒的生活和活動進行平安、保健等方面的教育，以提高幼兒的自我愛護力量。為了掛念孩子們建立正確的平安觀念;提高自我平安愛護意識;學習應

2、對平安大事力量，所以我設計此次不亂吃東西教學活動，此活動來源于幼兒，又服務于幼兒；既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又利于其長遠進展，有助于拓展幼兒的生活閱歷和視野。 活動目標：1、認知目標：通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得任憑亂吃東西的危害性。 2、力量目標：提高自我愛護的意識及應對平安大事的力量。 3、情感目標：引導幼兒樂于探究、溝通與共享，激發(fā)幼兒的想象力。 活動預備：   1、物質(zhì)預備：一個鐵制五角星、真實案例卡在喉嚨里的五角星;課件進餐時、肚子為什么疼;情景表演好吃的魚;一些不行食用的食物圖片：(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物、過期

3、的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒，劣質(zhì)的食物、沒洗潔凈的食物);每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等);音樂(一段120急救錄音、一段輕音樂)  2、精神預備：生活中留意不能亂吃東西 3、學問預備：幼兒知道哪些東西特殊危急，不能放入口中 4、環(huán)境預備：留一面帶有邊框的主題墻 活動過程： 一、愛好導入。 1、播放“120急救車”聲音 師：“發(fā)生什么事啦?”（ 幼兒大膽猜想，相互溝通） 2、出示一枚小小的鐵制五角星，說：“要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小

4、小的五角星告知你?” 二、故事導入 1、敘述故事卡在喉嚨里的五角星 2、提問：“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么?為什么會這樣?醫(yī)生對龍龍說了什么?你還知道哪些東西特殊危急，不能放入口中?” 3、師小結： “當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣焦急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g救了龍龍。期望全部的小伴侶肯定要記住這個教訓，千萬不能任憑往嘴里亂放東西?！饼堼埬敲床划斝?，讓我們看看錄像中的小伴侶要當心些什么? 三、課件及情景表演深化。 、課件進餐時  內(nèi)容：

5、幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。 觀看后爭辯：小伴侶這樣做，對嗎？為什么？ 小結：人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，假如吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就簡潔嗆傷，嚴峻者飯卡在氣管里，會由于喘不上氣來而死亡。所以小伴侶吃飯喝水時，肯定要安靜，不能說笑，打鬧。、課件肚子為什么疼 內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，觀察籃子里盛著很多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗潔凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。&

6、#160;觀看后爭辯： 小伴侶，冬冬的肚子為什么會疼？說一說，你是怎樣做的？ 觀看圖片： （）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。（）過期的食物。（）腐爛變質(zhì)的食物 （）假冒、劣質(zhì)的食物。（）沒洗潔凈的食物。提問：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西為什么不能吃？ 小結：大街上的燒烤的東西特殊不衛(wèi)生，而且吃了簡潔致癌。吃水果之前肯定要洗潔凈。買食物肯定要有質(zhì)量平安標志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。 三、玩耍推斷對錯、上幼兒園時，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。 小結：不生病時，不能任憑吃藥，否則也會對身體造成損害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果格外嚴峻。、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。 小結：小伴侶聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎？果凍我們小伴侶盡量不吃，即使要吃時，肯定要用小勺弄碎了再吃。特殊是小的孩子肯定不要吃小的果凍 、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。小結：夏每天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，由于雪糕太涼簡潔讓胃寶寶難過的。 、小伴侶拿了一個玻璃球放在嘴里玩。 小結：玻璃球是危急物品，千萬