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文檔簡介

1、健康教案：防食物中毒 一 、教學目標： 1、指導幼兒知道變質(zhì)的食物有害身體健康。 2、學會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。 (一)情感目標： 1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習慣。 2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進行阻止的態(tài)度。 (二)行為目標： 1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過期食物。 2、對于不健康的飲食行為敢于制止。教學重點：學會辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識。二、教具準備：1、本課所需健康食物和相應的變質(zhì)食物圖片。三、教學過程：一、導入新課小朋友們，大家好!歡迎大家和老師一起步入健康防食物中毒專題課的學習!小朋友們，你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起

2、了很大的作用，下面我們來一起認識一下他們吧!提問：小朋友們，你最喜歡哪種食物?說說看，為什么?(討論發(fā)言)小結(jié)：恩，真不錯，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營養(yǎng)大腦，長的更聰明;西紅柿富含維生素，可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含淀粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。過渡語：小朋友們說的真好，這些食物各有各的營養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了，那會怎么樣呢?1、看大豆變質(zhì)圖片。提問：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)2、看發(fā)芽土豆的圖片。提問：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會怎么樣呢?3、看饅頭、包子、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。提問：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么?小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎么做呢?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對行為的品格。) 小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。二、總結(jié)談話，擴展話題，提出祝愿伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié)：小朋友們，今天我們一起學習了防食物中毒這一課，我們可學到了不少的知識，以后我們要謹防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過期食品，養(yǎng)成健康飲食的好習慣

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