幼兒園健康教案食物中毒

1、健康教案：防食物中毒 一 、教學(xué)目標(biāo)： 1、指導(dǎo)幼兒知道變質(zhì)的食物有害身體健康。 2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。 (一)情感目標(biāo)： 1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。 2、對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。 (二)行為目標(biāo)： 1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。 2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。二、教具準(zhǔn)備：1、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片。三、教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入新課小朋友們，大家好!歡迎大家和老師一起步入健康防食物中毒專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們，你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起

2、了很大的作用，下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!提問(wèn)：小朋友們，你最喜歡哪種食物?說(shuō)說(shuō)看，為什么?(討論發(fā)言)小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦，長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素，可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。過(guò)渡語(yǔ)：小朋友們說(shuō)的真好，這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了，那會(huì)怎么樣呢?1、看大豆變質(zhì)圖片。提問(wèn)：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)2、看發(fā)芽土豆的圖片。提問(wèn)：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢?3、看饅頭、包子、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。提問(wèn)：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么?小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。) 小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時(shí)制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。二、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝愿伴著大屏幕"健康歌"的音樂(lè)教師小結(jié)：小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了防食物中毒這一課，我們可學(xué)到了不少的知識(shí)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過(guò)期食品，養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣