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文檔簡(jiǎn)介
1、秘書(shū)禮儀教學(xué)大綱 (適用于文秘專(zhuān)業(yè))一、教學(xué)目的與任務(wù):秘書(shū)禮儀是文秘專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)必修課, 通過(guò)教師的講授示范與實(shí)訓(xùn), 使學(xué)生理解禮儀的本質(zhì), 認(rèn)識(shí)到禮儀在生活和秘書(shū)工作中的重要性,掌握禮儀的基本原則和具體規(guī)范,提高素質(zhì)修養(yǎng),塑造良好形象,培養(yǎng)高素質(zhì)的秘書(shū)人才。秘書(shū)禮儀應(yīng)用性強(qiáng),教學(xué)中注意理論與實(shí)踐相結(jié)合, 以培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際工作和生活中自覺(jué)遵守并熟練運(yùn)用禮儀的能力。二、課程的基本內(nèi)容:第一章 禮儀概述教學(xué)目的與要求:本次課程使學(xué)生了解禮儀及其相關(guān)概念, 我國(guó)禮儀的起源與發(fā)展概況,明確禮儀的本質(zhì)是尊重,禮儀素質(zhì)的提高是內(nèi)外兼修的結(jié)果。使學(xué)生了解禮儀之邦的歷史和現(xiàn)代以來(lái)禮儀文化的斷裂, 當(dāng)今社會(huì)
2、禮儀的缺失,樹(shù)立從我做起, 重建禮儀之邦的使命感。了解秘書(shū)禮儀工作的地位、 作用與特點(diǎn)及與秘書(shū)其他工作的關(guān)系; 掌握秘書(shū)禮儀工作的職能與原則。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn): 1、禮儀的概念及其含義2、禮儀的基本原則難點(diǎn): 1、讓學(xué)生理解禮儀的本質(zhì)是尊重他人,禮儀是內(nèi)外兼修的,糾正禮儀只是一些具體的禮節(jié)、技巧的片面認(rèn)識(shí)。2 、秘書(shū)禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)。教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 禮儀及其相關(guān)概念一、禮儀的概念及其基本含義二、相關(guān)概念辨析三、禮儀的作用第二節(jié)禮儀的特點(diǎn)和基本原則一、禮儀的特點(diǎn)二、禮儀的基本原則第三節(jié) 秘書(shū)禮儀工作一、秘書(shū)禮儀工作的重要性二、秘書(shū)禮儀工作的特點(diǎn)三、秘書(shū)禮儀工作的職能第二章 儀表 儀容 儀態(tài)教
3、學(xué)目的與要求:正確理解儀表美的概念和注重儀表美的意義, 掌握儀容修飾的基本原則和具體方法,訓(xùn)練規(guī)范的禮儀站姿、坐姿、走姿,認(rèn)識(shí)人際交往中眼神和微笑等表情禮儀的重要性,塑造完美的個(gè)人形象。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn): 1、儀表美的概念;2、儀容修飾的基本原則;3、不同場(chǎng)合規(guī)范的站姿、坐姿、正確走姿;4、表情禮儀難點(diǎn): 1、正確理解儀表美2、根據(jù)環(huán)境、自身特點(diǎn)等正確進(jìn)行儀容修飾3、糾正不正確的站姿、坐姿,練習(xí)優(yōu)美的站姿、坐姿。教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 儀表美一、儀表美的概念二、注重儀表美的意義第二節(jié) 儀容修飾一、儀容的概念二、基本原則三、面部修飾四、頭發(fā)五、 怎樣正確使用香水第三節(jié) 儀態(tài)舉止一、站姿二、坐姿三、
4、走姿四、蹲姿五、表示敬重的舉止六、常用手勢(shì)七、人際交往的空間距離效應(yīng)第四節(jié) 表情禮儀一、眼神的禮儀要求二、微笑第三章 服飾禮儀教學(xué)目的與要求:通過(guò)本章的學(xué)習(xí), 了解秘書(shū)著裝禮儀的基本原則, 了解服裝色彩的選擇和搭配技巧,熟悉服裝款式的類(lèi)型,把握自己的款式風(fēng)格;掌握男士西裝和女士西服套裙等禮儀服裝的選擇和穿著技巧; 了解秘書(shū)佩帶飾物的原則和要求; 能夠根據(jù)不同的時(shí)間、 地點(diǎn)和目的選擇合適的服飾,提升個(gè)人形象。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn): 1、服飾禮儀的基本原則2、男士西裝和的選擇與穿著技巧和搭配原則3、女士西裝套裙選擇與穿著技巧和搭配原則4、飾品佩戴應(yīng)遵循的原則難點(diǎn): 1、服飾禮儀的基本原則的運(yùn)用2、
5、男士西裝與女士西裝套裙的選擇與搭配教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 服飾禮儀的基本原則一、TPOM貝U二、 整體性原則三、個(gè)性化原則第二節(jié) 服裝的色彩款式與質(zhì)料一、色彩的情感和象征性二、服飾色彩的搭配與組合三、服飾款式、質(zhì)地的選擇第三節(jié) 服裝穿著技巧一、男士西裝的選擇與穿著二、女士西裝套裙的選擇和穿著三、飾物禮儀第四章 語(yǔ)言交際禮儀教學(xué)目的與要求:明確語(yǔ)言在人際交往中的重要地位和作用, 掌握交談的基本原則和技巧,增強(qiáng)人際溝通能力;掌握接打電話(huà)的禮儀要求,電話(huà)交談的注意事項(xiàng),塑造良好的電話(huà)形象。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn): 1、接打電話(huà)的禮儀;2、傾聽(tīng)的重要性難點(diǎn):交談中話(huà)題的選擇,不良交談習(xí)慣的糾正。教學(xué)內(nèi)容:第一
6、節(jié) 交談禮儀一、交談的基本要求二、話(huà)題的選擇三、學(xué)會(huì)傾聽(tīng)四、交談的注意事項(xiàng)第二節(jié) 電話(huà)禮儀一、電話(huà)形象二、打電話(huà)的禮儀三、接電話(huà)的禮儀四、移動(dòng)電話(huà)的使用第五章 辦公會(huì)議禮儀教學(xué)目的與要求:通過(guò)本章的學(xué)習(xí), 掌握秘書(shū)人員個(gè)人和領(lǐng)導(dǎo)辦公環(huán)境禮儀, 了解與領(lǐng)導(dǎo)、 下級(jí)和同事相處時(shí)應(yīng)遵循的禮儀規(guī)范; 了解會(huì)議環(huán)境的布置、服務(wù)安排以及秘書(shū)在會(huì)中會(huì)后的服務(wù)性工作;了解會(huì)議的基本程序,與會(huì)人員、主持人、發(fā)言人的禮儀;了解一些特殊會(huì)議的禮儀規(guī)范。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn): 1、會(huì)議環(huán)境的布置和會(huì)議服務(wù)安排2 、會(huì)議基本程序和秘書(shū)的服務(wù)性工作3 、會(huì)議結(jié)束后的禮儀工作難點(diǎn): 1、辦公場(chǎng)所人際關(guān)系2、會(huì)議環(huán)境的布置3
7、、一些特殊會(huì)議的禮儀教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 辦公禮儀一、辦公環(huán)境禮儀二、辦公場(chǎng)所人際關(guān)系禮儀第二節(jié) 會(huì)議禮儀一、會(huì)前籌備禮儀二、會(huì)議中的禮儀三、會(huì)議結(jié)束后的禮儀工作四、一些特殊會(huì)議的禮儀第六章 相見(jiàn)禮儀教學(xué)目的與要求:本章主要講授日常交往中最常用的稱(chēng)呼、介紹、握手、名片等的基本禮儀知識(shí)。 掌握相見(jiàn)之時(shí)如何使用恰當(dāng)?shù)胤Q(chēng)呼對(duì)方, 不同場(chǎng)合如何做自我介紹、 為他人做介紹的順序主要方式, 握手、 鞠躬、 拱手、合十、 擁抱等各種禮節(jié)的具體做法和要求, 名片的設(shè)計(jì)和使用等禮儀常識(shí), 在與人相見(jiàn)時(shí)能夠正確使用各種相見(jiàn)禮儀, 給人留下良好的第一印象。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn): 1、掌握國(guó)內(nèi)常用一般稱(chēng)呼和特殊稱(chēng)呼,學(xué)會(huì)
8、在生活中運(yùn)用。2、自我介紹的幾種具體方法。3、為他人做介紹的順序和方法4、握手的注意事項(xiàng)5、遞接名片的規(guī)范難點(diǎn):引導(dǎo)學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中正確使用教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 稱(chēng)呼一、稱(chēng)呼的作用二、稱(chēng)呼的原則三、國(guó)內(nèi)通用稱(chēng)呼四、稱(chēng)呼的禁忌第二節(jié) 介紹一、自我介紹二、為他人做介紹三、他人為我介紹第三節(jié) 握手行禮一、握手禮二、鞠躬禮三、拱手禮四、合十禮五、擁抱禮六、親吻禮七、 吻手禮第四節(jié) 名片禮儀一、名片的類(lèi)別二、名片的制作三、名片的用途四、名片的交換第七章 拜訪(fǎng)與接待禮儀教學(xué)目的與要求:了解拜訪(fǎng)前應(yīng)做哪些準(zhǔn)備, 拜訪(fǎng)中應(yīng)注意哪些禮節(jié), 了解日常接待中怎樣禮貌地招待客人,掌握公務(wù)接待中迎賓、招待、交通等的基本要求
9、,了解在社會(huì)交往中怎樣選擇和饋贈(zèng)禮品。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn): 1、拜訪(fǎng)的禮儀2 、公務(wù)接待中接待室的布置、引導(dǎo)、座次安排、乘車(chē)、送別等3 、禮品的選擇與贈(zèng)送難點(diǎn): 1、秘書(shū)接待中的擋駕藝術(shù)2、公務(wù)接待中的迎賓、招待等。教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 拜訪(fǎng)禮儀一、預(yù)約在先二、登門(mén)有禮三、為客有方四、妥當(dāng)告辭第二節(jié) 接待禮儀一、日常接待二、秘書(shū)的公務(wù)接待第三節(jié)饋贈(zèng)禮儀一、送禮的時(shí)機(jī)二、禮品的選擇三、禮品的包裝四、贈(zèng)禮的時(shí)機(jī)、場(chǎng)合及正確做法第八章商務(wù)活動(dòng)禮儀教學(xué)目的與要求:掌握開(kāi)業(yè)典禮、剪彩儀式、簽字儀式的準(zhǔn)備工作及程序,了解出 席各類(lèi)儀式的禮儀規(guī)范。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn):開(kāi)業(yè)典禮、剪彩儀式、簽字儀式的準(zhǔn)備工作及
10、程序難點(diǎn):準(zhǔn)備工作的內(nèi)容細(xì)節(jié)教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié)開(kāi)業(yè)典禮一、含義及原則二、準(zhǔn)備三、組織四、出席慶典儀式的禮儀五、開(kāi)業(yè)儀式的常見(jiàn)形式第二節(jié) 剪彩儀式一、起源二、準(zhǔn)備三、組織四、參加者的禮儀第三節(jié)簽字儀式一、待簽文本的準(zhǔn)備二、簽字人員的安排和場(chǎng)地布置三、簽字儀式的程序第九章宴請(qǐng)禮儀教學(xué)目的與要求:宴請(qǐng)是人際交往和溝通的重要方式之一, 通過(guò)本章的學(xué)習(xí), 使學(xué)生了解熟悉各種宴請(qǐng)形式, 掌握成功組織宴請(qǐng)應(yīng)做的準(zhǔn)備工作和操作程序,明確中西餐赴宴的基本禮儀以及餐桌上應(yīng)注意的事項(xiàng)。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn): 1、宴請(qǐng)時(shí)間、地點(diǎn)的選擇2、席次的排列3、出席宴會(huì)的禮儀難點(diǎn): 1、成功組織一次宴請(qǐng)2 、良好的吃相教學(xué)內(nèi)容:
11、第一節(jié) 宴請(qǐng)的形式一、宴會(huì)二、招待會(huì)三、茶會(huì)四、工作進(jìn)餐第二節(jié) 宴請(qǐng)的組織一、宴請(qǐng)的目的二、宴請(qǐng)的名義三、宴請(qǐng)的對(duì)象四、宴請(qǐng)的形式五、宴請(qǐng)的時(shí)間六、宴請(qǐng)的地點(diǎn)七、邀請(qǐng)八、訂菜九、排定位次第三節(jié) 赴宴禮儀一、應(yīng)邀二、準(zhǔn)時(shí)出席三、抵達(dá)四、入座五、進(jìn)餐第四節(jié) 西餐禮儀一、西餐的菜序二、西餐的座次三、西餐的餐具四、西餐的品嘗五、西餐的要求第十章 公共場(chǎng)所的禮儀教學(xué)目的與要求:了解一般公共場(chǎng)所應(yīng)遵循的基本禮儀原則, 做一個(gè)文明公民; 掌握秘書(shū)工作中常見(jiàn)的公共場(chǎng)所的禮儀,能夠秘書(shū)綜合素質(zhì)。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn): 1、一般公共場(chǎng)所的禮儀2 、秘書(shū)工作中常見(jiàn)的公共場(chǎng)所的禮儀難點(diǎn):提高思想認(rèn)識(shí),從我做起教學(xué)內(nèi)容
12、:第一節(jié) 一般公共場(chǎng)所的禮儀一、盡量給人方便二、不干擾他人三、保持公共場(chǎng)所及公物的整潔四、與他人保持一致第二節(jié) 特殊公共場(chǎng)所的禮儀一、劇院和音樂(lè)廳二、電影院三、博物館、美術(shù)館和畫(huà)廊四、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所五、舞會(huì)第十一章涉外禮儀教學(xué)目的與要求:了解秘書(shū)涉外禮儀要求, 掌握涉外禮儀通則; 掌握涉外禮賓秩序,會(huì)談和會(huì)見(jiàn)的基本禮儀;了解國(guó)外常見(jiàn)的習(xí)俗與禁忌。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):重點(diǎn): 1、涉外通則2 、涉外接待禮儀難點(diǎn):外事活動(dòng)中的禮賓規(guī)格教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 涉外通則一、 “入鄉(xiāng)隨俗”原則二、平等待人、不卑不亢原則三、遵時(shí)守約原則四、女士?jī)?yōu)先原則五、尊重個(gè)人隱私六、不宜為先原則七、求同存異原則八、愛(ài)護(hù)環(huán)境原則第二節(jié)
13、外事禮儀一、禮賓規(guī)格二、接待禮儀三、會(huì)見(jiàn)與會(huì)談第三節(jié) 國(guó)外交往習(xí)俗禮儀一、東方國(guó)家習(xí)俗禮儀二、西方國(guó)家習(xí)俗禮儀三、非洲國(guó)家習(xí)俗禮儀三、課程的教學(xué)要求:基于秘書(shū)禮儀實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn), 采用理論聯(lián)系實(shí)際, 講練結(jié)合的教學(xué)手段。根據(jù)學(xué)生的具體情況和教學(xué)環(huán)境、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容等特點(diǎn),有針對(duì)性的采取講授、討論、問(wèn)答、操作示范,實(shí)訓(xùn)、案例分析、情境教學(xué)等教學(xué)方法, 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生掌握秘書(shū)工作禮儀的原則和具體規(guī)范,養(yǎng)成在生活中自覺(jué)講究禮儀的行為習(xí)慣。四、課程學(xué)時(shí)分配:第一章 禮儀概述 : 2 學(xué)時(shí)第二章 儀表 儀容 儀態(tài) : 4 學(xué)時(shí)第三章語(yǔ)言交際禮儀: 2學(xué)時(shí)第四章服飾禮儀: 4學(xué)時(shí)第五章辦公
14、會(huì)議禮儀: 2學(xué)時(shí)第六章相見(jiàn)禮儀: 4學(xué)時(shí)第七章 拜訪(fǎng)與接待禮儀: 4 學(xué)時(shí)第八章 商務(wù)活動(dòng)禮儀: 2 學(xué)時(shí)第九章 宴請(qǐng)禮儀 : 3 學(xué)時(shí)第十章 公共場(chǎng)所的禮儀: 2 學(xué)時(shí)第十一章涉外禮儀 : 3 學(xué)時(shí) 五、課程習(xí)題要求:根據(jù)本課程的性質(zhì)、 目的和任務(wù), 注重學(xué)生基本素質(zhì)和實(shí)際應(yīng)用能力的全面提升,每章結(jié)束后有練習(xí)題,題型以思考、討論、課下自我訓(xùn)練、案例分析等為主,下次課上提問(wèn)檢查。通過(guò)習(xí)題訓(xùn)練,使學(xué)生掌握秘書(shū)禮儀基本知識(shí)和技能, 使禮儀知識(shí)真正轉(zhuǎn)化為學(xué)生的能力和習(xí)慣,培養(yǎng)知禮行禮的高素質(zhì)人才。六、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與要求: 無(wú) 七、課程主要參考書(shū):1、范立榮現(xiàn)代秘書(shū)禮儀 ,首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)出版社, 2008 年第 2 版。2、陸予圻、郭麗秘書(shū)禮儀 ,復(fù)旦大學(xué)出版社, 2004年 10 月1 版。3、方尤瑜、任曼現(xiàn)代秘書(shū)交際禮儀 ,暨南大學(xué)出版社2007年 8 月第 1 版。4、金正昆社交禮儀教程月第 2 版。5、金正昆商務(wù)禮儀教程月第2 版。6、金
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