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文檔簡介
1、第一單元走進化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化與性質(zhì)一、教學(xué)目標(biāo):1.知識與技能:了解物理變化與化學(xué)變化的概念及區(qū)別;了解物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的概念及區(qū)別;了解變化與性質(zhì)的區(qū)別。2.過程和方法:初步學(xué)會對實驗現(xiàn)象的觀察和描述; 能通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論;3.情感態(tài)度與價值觀:能感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣;培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和自信心。二、教學(xué)重點:了解物理變化與化學(xué)變化的概念及區(qū)別;了解物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的概念及區(qū)別;了解變化與性質(zhì)的區(qū)別。三、教學(xué)難點:變化與性質(zhì)之間的區(qū)別。四、教具準(zhǔn)備:儀器:鐵架臺,試管、酒精燈、玻璃片、火柴、研缽、燒杯。藥品:鹽酸、石灰石、澄清石灰水、藍礬、氫氧化鈉。五、
2、課時安排:2課時。第一課時:物質(zhì)的變化。第二課時:物質(zhì)的性質(zhì)。六、教學(xué)過程設(shè)計:第一課時引入:同學(xué)們,我們上節(jié)課學(xué)習(xí)了什么是化學(xué),知道化學(xué)是研究物質(zhì)的,其中包括研究物質(zhì)的變化,那么我們今天就來了解物質(zhì)會出現(xiàn)什么樣的變化?;顒樱菏紫日埻瑢W(xué)們閱讀課文。提問:同學(xué)們通過剛才的閱讀,學(xué)到了哪些知識?學(xué)生回答,教師擇其中重要的內(nèi)容板書。板書:一、化學(xué)變化和物理變化區(qū)別:有沒有產(chǎn)生其他物質(zhì)。此過程約需五分鐘教師:下面我們就通過實驗來了解一下化學(xué)變化與物理變化的不同?;顒樱赫垖W(xué)生來演示實驗1-1、1-2?;顒又幸龑?dǎo)學(xué)生學(xué)會初步觀察實驗現(xiàn)象,即觀察實驗前,實驗中,實驗后的不同。并請同學(xué)對現(xiàn)象加以描述。學(xué)生在對
3、現(xiàn)象進行描述時,可能表述的不太正確,教師可分析什么是現(xiàn)象,什么是結(jié)論。教師:什么是現(xiàn)象呢?就是我們用感覺器官感覺到的,作為一個學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的人,我們在描述現(xiàn)象是不應(yīng)該加上任何的個人主觀的臆斷。而結(jié)論就不同了,結(jié)論是我們在對現(xiàn)象進行分析后得出的,當(dāng)然可以加上自己的主觀判斷。小結(jié):在這兩個實驗中,物質(zhì)的狀態(tài)、形狀發(fā)生了改變,而物質(zhì)的本身沒有發(fā)生改變,所以沒有產(chǎn)生其他物質(zhì),是物理變化。此過程約需十五分鐘活動:請學(xué)生來演示實驗1-3、1-4?;顒尤孕鑿娬{(diào)如何觀察和描述現(xiàn)象。教師:通過剛才的實驗,我們可以得出什么結(jié)論?學(xué)生討論后,回答。小結(jié):物質(zhì)在變化的過程中產(chǎn)生了其他物質(zhì),這就是化學(xué)變化。此過程約需
4、十五分鐘活動:通過以上的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)對物理變化和化學(xué)變化有了初步的了解,下面,請同學(xué)們對本課不太了解的地方進行提高,我們一起討論解決。此過程所需時間視具體情況而定。作業(yè):習(xí)題1、2。 第二課時復(fù)習(xí)提問:什么是物理變化?什么是化學(xué)變化?他們有什么區(qū)別?學(xué)生回答。此過程約需五分鐘。引入新課:物質(zhì)在進行變化時,就表現(xiàn)出了他們有什么性質(zhì)?;顒樱菏紫冗€是請同學(xué)們閱讀課文。提問:通過剛才的閱讀,我們學(xué)到了哪些知識?學(xué)生回答,教師選擇重要的內(nèi)容板書。板書:二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1.物理性質(zhì):不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出的性質(zhì)。2.化學(xué)性質(zhì):通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出的性質(zhì)。 提問:他們之間
5、有什么區(qū)別?學(xué)生回答,教師板書。板書:區(qū)別:是否需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)。 此過程約需十分鐘?;顒樱赫埻瑢W(xué)們說說生活中物質(zhì)的哪些性質(zhì)是物理性質(zhì)。學(xué)生在回答時,可能會把物質(zhì)的變化說成是性質(zhì),要及時糾正教師:同學(xué)們在剛才的表述中,沒有把物質(zhì)的變化與性質(zhì)區(qū)分開,下面我們來看看什么是變化,什么是性質(zhì)。一般而言,變化主要強調(diào)的是物質(zhì)變化的過程,而性質(zhì)主要強調(diào)的是物質(zhì)的能力。舉例說明什么是性質(zhì),什么是變化。物質(zhì)的性質(zhì)決定其能否發(fā)生變化,而物質(zhì)的變化能反映出物質(zhì)是否具有此性質(zhì)。他們在語言的描述上也是有區(qū)別的,一般我們有描述物質(zhì)的性質(zhì)時,會帶上“能”、“會”、“可以”等詞,而在描述物質(zhì)的變化時則常帶上“了”這個詞。板書: 性質(zhì)決定變化,變化反應(yīng)性質(zhì)此過程約需十五分鐘?;顒樱赫埻瑢W(xué)們接著說說生活中物質(zhì)的哪些性質(zhì)是化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生在回答時,仍有可能把物質(zhì)的變化與性質(zhì)混淆,要及時糾正。此過程約需五分鐘?;顒樱和ㄟ^
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