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1、中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)法初探連州市北山中學(xué) 胡衛(wèi)國化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)。任何一種化學(xué)理論都是建立在化學(xué)實驗基礎(chǔ)上。同時化學(xué)實驗更是學(xué)生獲取知識和培養(yǎng)能力的重要手段,它不僅可以幫助學(xué)生理解化學(xué)概念,鞏固化學(xué)知識,而且可以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實驗?zāi)芰?,觀察能力,獨立思考能力,綜合歸納能力和創(chuàng)新能力等綜合能力。為改變傳統(tǒng)化學(xué)實驗教學(xué)的弊端。近年來,本人試著設(shè)計并運用“說、做、創(chuàng)、評”四步化學(xué)實驗教學(xué)法,并取得可喜的成績,具體做法如下: 一、 說說,就是讓學(xué)生說實驗,要求學(xué)生上實驗課前認(rèn)真預(yù)習(xí)課本上的實驗內(nèi)容,上實驗課時將預(yù)習(xí)所得以及自己對實驗的創(chuàng)意或改進思路口頭表述出來。 演說的內(nèi)容包括:實驗?zāi)康?、?/p>
2、驗原理、實驗要求、實驗器材及藥品。實驗裝置(包括改進或自制的實驗裝置),實驗操作步驟,實驗的重點、難點,實驗用到哪些理論,自己有什么創(chuàng)意以及實驗中應(yīng)特別注意的問題等。要求學(xué)生在演說以上內(nèi)容時要特別突出一個“新”字。如在說實驗器材及藥品時,要特別指出本節(jié)課新用到的儀器名稱和藥品名稱是什么,它有哪些特性和用途,在說實驗操作步驟時,要特別指出哪些實驗操作是第一次遇到的,它應(yīng)注意哪些等。 說的形式一般有三種:一是“個人說”,由教師指定一位學(xué)生說完_本節(jié)實驗的全部內(nèi)容(優(yōu)點是節(jié)省時間,缺點是對問題的把握往往會有偏頗);二是“接力說”,由幾個同學(xué)一個接著一個說,每人只說實驗內(nèi)容的一部分;三是“分組說”。課
3、前各實驗小組對實驗內(nèi)容預(yù)習(xí),討論的基礎(chǔ)上推選出自己的代表說(每個小組可以說一部分,也可以說全部)。教師在學(xué)生演說時要把握一個原則:即簡單易做的實驗,采取“個人說”或“接力說”;煩瑣、技巧性強,易出錯的實驗則采取“分組說”。 二、做做。就是在教師的指導(dǎo)下,由學(xué)生親自動手操作。教師應(yīng)在學(xué)生說的基礎(chǔ)上,根據(jù)實驗教學(xué)內(nèi)容以境激情,預(yù)先設(shè)計一些帶有啟發(fā)性的問題,讓學(xué)生帶著“為什么”去做實驗,借以引起學(xué)生興趣,強化學(xué)生主動參與意識。 做的形式包括:“教師示范做”、“實驗組長帶領(lǐng)組員共同做”和“學(xué)生輪流循環(huán)做”三種。具體實驗時應(yīng)當(dāng)注意:對于某些難度圈套,具有危險性的實驗(如氯氣的制備和性質(zhì)實驗等),教師應(yīng)做
4、重點示范;對于實驗過程繁雜,步驟和注意事項較多的實驗(如溶質(zhì)質(zhì)量法測定硝酸鉀的溶解度實驗等),應(yīng)當(dāng)采取組長帶領(lǐng)組員共同做的辦法;而對那些重點、難點明顯,實驗內(nèi)容較少的實驗(如氧氣的實驗室制法及性質(zhì)實驗等),宜采取學(xué)生輪流循環(huán)做的形式。 在實驗課上。教師要認(rèn)真巡查,把全部精力投放在指導(dǎo)學(xué)生突破實驗的重點和難點上,引導(dǎo)學(xué)生仔細觀察實驗現(xiàn)象,認(rèn)真做好實驗記錄,完成關(guān)鍵操作步驟,如果學(xué)生在實驗中出現(xiàn)“卡殼”現(xiàn)象。不要急于代勞,而要注意啟發(fā)和點撥。比如可以先讓學(xué)生反復(fù)觀察失敗現(xiàn)象。再幫助他們共同查找失敗的原因,然后指導(dǎo)其走向成功。這樣,學(xué)生通過自己努力,找原因,查問題。成功完成實驗。不僅給他們提供探索,
5、驗證實驗的機會,增強他們的自信心,而且也使他們感受到“苦盡甘來”的喜悅。三、創(chuàng) 創(chuàng)指的是創(chuàng)意實驗。即學(xué)生通過課前預(yù)習(xí),在對課堂實驗規(guī)定的內(nèi)容進行認(rèn)真總結(jié)、分析、思考的基礎(chǔ)上完成的,具有探索性、創(chuàng)新性的實驗。 創(chuàng)意實驗內(nèi)容上包括:學(xué)生對現(xiàn)有教具改進后的實驗,學(xué)生自制教具實驗和在原來實驗基礎(chǔ)上進行的延伸性、擴展性實驗。 作為教師要鼓勵學(xué)生積極進行創(chuàng)意實驗。課前要進行摸底統(tǒng)計,對學(xué)生的創(chuàng)意實驗要做到心中有數(shù),備課時要納入實驗課堂教學(xué)內(nèi)容之中,合理安排,讓他們有時間進行創(chuàng)意實驗表演。對于那些勇于創(chuàng)新的學(xué)生要及時給予表揚和肯定,保護他們的積極性。如:在做“鈉與水的反應(yīng)”實驗時,有位同學(xué)提出:實驗室準(zhǔn)備的
6、實驗只能讓大家輪流觀察,要是能把這些現(xiàn)象投到屏幕上,全班同學(xué)不就可以同時觀察了嗎?于是同實驗室中幾位教師用水平投影技術(shù),把學(xué)生的愿望變成現(xiàn)實,效果果然不錯。義如在做“二氧化碳氣體熄滅蠟燭實驗中”,有學(xué)生發(fā)現(xiàn),若按教材圖示去做,向燃著蠟燭的燒杯中倒二氧化碳氣體時,因廣口瓶瓶口完全敞開,傾倒時往往會使燒杯中上端的蠟燭先熄滅,然后下端的蠟燭才熄滅。為防止這一現(xiàn)象,有同學(xué)提出了自己的改進設(shè)想,在傾倒二氧化碳氣體時,先用玻璃片把廣口瓶瓶口遮蓋三分之二,并把玻璃片平面對準(zhǔn)燒杯中上端蠟燭的火焰,使二氧化碳氣流從燒杯壁一側(cè)慢慢倒入,由燒杯底部向上逐漸增加,這樣操作,必然是下方的蠟燭先熄滅。一個小小的改進,大大改善了實驗效果。 四、評 規(guī)定實驗的創(chuàng)意實驗演示結(jié)束后。教師要組織學(xué)生對本節(jié)課的實驗進行認(rèn)真評議,總結(jié)成功的經(jīng)驗和失敗的教訓(xùn)。 評議的內(nèi)容有:本節(jié)實驗課的重點、難點是已突破?實驗效果是否明顯?實驗結(jié)論是否正確?實驗操作中有哪些失誤和教訓(xùn)?還有什么新的創(chuàng)意,新的見解或建議等。可以采取個人自評,小組互評和
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