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文檔簡介
1、商業(yè)綜合體(購物中心)商業(yè)運營管理內容及管理手冊商業(yè)運營管理服務內容一、商業(yè)運營管理服務內容1、維護良好的整體形象和秩序2、確保消費者滿意3、使物業(yè)保值增值4、為業(yè)主創(chuàng)造最大贏利機會、經(jīng)營管理方面1、商業(yè)項目形象管理對商業(yè)項目進行統(tǒng)一的形象(CIS)策劃和管理,以確保商業(yè)項目良好 的形象和信譽。1) 理念設計 (MI) :發(fā)展目標,經(jīng)營定位、商街理念、廣告宣傳語等;2) 行為設計(BI):經(jīng)營守則、店員儀容儀表、著裝規(guī)范、禮貌用語、 行為規(guī)范等;3) 視覺設計(VI):標準色、店標、店旗、胸牌、包裝袋、印刷品、 辦公用品等。2、商業(yè)賣場現(xiàn)場管理 對商業(yè)賣場進行統(tǒng)一、有序、科學的管理、確保良好、
2、美觀的銷售環(huán) 境和秩序。1) 店鋪裝潢:遵循商業(yè)項目自身的統(tǒng)一規(guī)定和要求, 不得隨意裝修, 應維持本商業(yè)項目的整體形象。2) 貨架使用:統(tǒng)一使用較為高檔和美觀的開架式貨架,并按規(guī)定擺 放。3) 商品陳列: 按規(guī)定對商品進行陳列擺放, 不得占用過道和亂堆亂 放。4) 店內廣告:店內品牌和商品文選宣傳、 POP 等,按規(guī)定設計展 示、不得亂貼亂掛;5) 現(xiàn)場促銷:促銷活動應遵守商業(yè)項目的統(tǒng)一規(guī)定和要求,不得破 壞商業(yè)賣場正常的經(jīng)營秩序。3、市場營銷推廣1) 營銷策劃:制定商業(yè)項目整體營銷和競爭策略,制定全年和階段 性的市場推廣計劃。2) 宣傳促銷:對商業(yè)項目進行統(tǒng)一、有效的宣傳推廣,舉辦整體和 主
3、題促銷活動。3) 品牌演繹: 傳播品牌故事、 品牌時尚、 舉辦品牌推廣、 時裝表演、 沙龍等活動。4) 發(fā)行本項目商業(yè)會刊 :傳播企業(yè)文化,傳遞流行時尚和動人事 跡等,并免費贈送給投資業(yè)主及經(jīng)營者和顧客5) 實施會員制:對顧客實施鉆石、金、銀卡會員制,以鎖定顧客, 提高銷售額。6) 資料庫行銷:建立顧客資料庫,開展資料庫直效營銷。4、商業(yè)價格管理1) 實施統(tǒng)一明碼叫價。2) 禁止價格欺詐行為。3) 不得隨意降價促銷。5、商品質量管理1) 進店經(jīng)營的商品必須是品牌商品,按區(qū)域功能定位對接2) 進店商品以中高檔為主以確保商品質量。3) 嚴禁假冒偽劣產(chǎn)品,假一罰十。4) 實行商品質量“三包” 。5)
4、 對商品質量進行抽檢。6、顧客服務規(guī)范1) 售前服務:提倡主動、微笑和站立服務,但不得爭客、搶客。2) 售中服務:耐心熱情介紹,禮貌迎送顧客,但不得強行買賣,嚴禁與顧客爭吵。3) 投訴處理:設立投訴熱線,統(tǒng)一處理顧客投訴,確保顧客滿意。4) 售后服務:質量三包,送貨安裝跟蹤服務等。7、經(jīng)營指導管理1) 教育輔導:專家講習,經(jīng)營者交流會,店員培訓,外出觀摩,銷 售服務與建議等。2) 銷售協(xié)助:提供營銷策略、宣傳展示、商品陳列、店頭促銷等協(xié) 助服務。3) 營業(yè)競賽,獎勵優(yōu)勝的經(jīng)營者。4) 經(jīng)營分析:根據(jù)銷售報表作匯總,在較和趨勢分析,制定業(yè)績提高政策。5) 信息服務:為經(jīng)營者提供國家政策、市場動態(tài)
5、、競爭狀況等信息服務6) 租戶調整:通過經(jīng)營分析,替換不合理或無法繼續(xù)營運的租賃經(jīng)營戶8、品牌招商服務1) 為投資者或租賃經(jīng)營戶提供的品牌廠商引進、選擇和對接服務。2) 代表商場與品牌廠商進行談判, 爭取最優(yōu)的營銷方式和經(jīng)銷條件3) 代表本商業(yè)項目和組織經(jīng)營者參加各類大型展銷會、訂貨會。4) 組織經(jīng)營者到處地參觀、考察、學習和旅游。9、政府關系協(xié)調建立與政府各部門的良好關系,爭取各部門的配合支持與租費優(yōu)惠, 實行統(tǒng)一交稅,使經(jīng)營者集中精力搞經(jīng)營,降低經(jīng)營成本,減少后顧 之憂。三、經(jīng)營服務方面1. 生活服務:提供就餐、休閑、娛樂、客房、租房等方面的服務。2. 辦公服務:提供傳真、文印、電子郵件、
6、會議、信件收發(fā)、書報 訂閱等服務。3. 專案服務:為品牌提供策劃設計、陳列展示、廣告宣傳、市場推 廣等度身訂做服務。4. 辦證服務:為經(jīng)營者提供必要的工商、稅收、許可證辦理服務及 爭取稅費優(yōu)惠。5. 貸款服務:協(xié)助經(jīng)營者辦理必要的流動資金銀行貸款服務。6. 人事服務:為經(jīng)營者提供人員招聘、培訓、管理、檔案等服務。7. 其它服務:提供經(jīng)營者所需要的其它服務,為經(jīng)營者創(chuàng)造最大的 方便條件和贏利機會。通過科學、有效的管理 和有針對性的專業(yè)服 務、形成“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一促銷、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一招商、 統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調”七 個統(tǒng)一使本商業(yè)項目樹立良好的品牌形象 和信譽,提高經(jīng)營者的經(jīng)營管理水平,形
7、成 1+1>2 的整體合力,創(chuàng) 造本商業(yè)項目最大的競爭優(yōu)勢和顧客滿意度, 提升每個經(jīng)營者的銷售 業(yè)績。四、商業(yè)管理機構旗下組織及職能1. 行政部:負責行政管理、 人事管理、政策關系協(xié)調, 后勤服務等。2. 招商部:負責品牌招商與廠商談判、 組織參加展銷會、 訂貨會等。3. 市場營銷部:負責廣告策劃、營銷策劃、展示設計、宣傳促銷、 刊物編輯、會員制、銷售協(xié)助、經(jīng)營分析、信息服務、品牌專案服務 等。4. 現(xiàn)場管理部:負責建立商業(yè)賣場經(jīng)營管理規(guī)章制度,對經(jīng)營者經(jīng) 營行為進行督查、獎懲以及教育輔導、租戶調整等。5. 客服部:負責客戶咨詢、開票、客戶投訴、售后服務。6. 財務部:負責統(tǒng)一收費、財務
8、分析、財務管理等。7. 物業(yè)中心:1) 安全保衛(wèi):維護顧客的安全, 維護經(jīng)營者的經(jīng)營活動及財產(chǎn)安全, 維護商場的設施設備安全,防盜、防火、防 害,確保商業(yè)賣場的安 全有序運行。2) 環(huán)境衛(wèi)生:由專人對商業(yè)賣場進行清潔衛(wèi)生和綠化管理,確保干 凈整潔、舒適明亮的購物環(huán)境。3) 物業(yè)維護:由專業(yè)人員對設施設備進行管理,養(yǎng)護和維修,保證其良好正常和低成本運行。五、商業(yè)管理收費1. 租金或營業(yè)提成:根據(jù)每戶不同的租賃方式按合同規(guī)定收取,此 項費用涵蓋了運營管理公司的服務及管理費用2. 物業(yè)費:按國家有關規(guī)定收取,包括保安、環(huán)境衛(wèi)生、物業(yè)維護 等費用,按建筑面積分攤到戶,每月月底實收。3. 公共能耗費:按
9、實際發(fā)生費用,依建筑面積分攤到戶,每月交納 一次商業(yè)運營管理手冊第一章:運營工作范疇及工作職責1、運營概念運營簡而言之是整個商場的運作和經(jīng)營管理, 運營的基本特點是標準、 細致、效率、協(xié)作、創(chuàng)新。細致性指營運的很多工作是非常煩瑣細致 的小事,而又非常重要,并且這些工作又須立即處理。標準性是指營 運的流程與規(guī)范是要嚴格執(zhí)行的,不論誰來做,在哪里完成,都一樣 執(zhí)行公司的營運標準。 效率性是指營運工作完成要高效率, 一方面營 運工作不是分割的, 任何一個環(huán)節(jié)出了問題都會影響其他環(huán)節(jié), 甚至 嚴重時會導致惡性循環(huán); 另一方面營運具有很強的時間性, 錯過最佳 時間,則無以補救。協(xié)作性是指團隊的作業(yè),營運
10、的工作是要各個部 門、全體員工共同參與才能做好, 只有所有員工都能有意識自覺工作, 營運的良好水準才能長久維持。 創(chuàng)新性是指營運的最終目標是營造一 個不斷變化、吸引人的購物氣氛,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績。標準化、規(guī) 范化的管理是衡量營運是否有效運轉的重要指標。2、運營部工作范疇商品進入店鋪后,對整個商場或店鋪銷售的整個運營過程進行管理3、運營部工作職能1制度管理:制定商場日常工作的流程,工作秩序,制定相關的運 營管理制度。2財務預算:參與商城的整體的運營成本費用,擬定店鋪整體租金 收取及租金預算。3決策工作:分析各項工作任務及商戶的經(jīng)營狀況,對運營中出現(xiàn) 的問題提出意見及建議,解決運營中出現(xiàn)的問題。
11、4協(xié)調工作:協(xié)調各部門之間的關系,協(xié)調商戶關系。5商戶管理:制定管理相關規(guī)定及程序,協(xié)助商戶辦理進場、撤場 手續(xù),督促商戶服從各項管理制度。6監(jiān)管工作:監(jiān)管各商鋪運營情況,定期分類各類報告,了解員工 工作表現(xiàn)、人員變動、掌握商戶經(jīng)營情況,促銷活動之成果,避免浪 費,改善工作流程。7顧客服務:巡視店鋪員工提供之顧客服務態(tài)度、陳列技巧等,若 有顧客投訴,細心聆聽、查明因由,及時解決問題及投訴,保持商場 之信譽及形象。8促銷工作:配合制定全年促銷計劃,執(zhí)行各項促銷活動,配合商城促銷布置,參與討論促銷活動之推廣計劃及實施。9培訓工作:對現(xiàn)場管理人員進行培訓,如日常工作程序,商戶溝 通技巧等,對店鋪銷售
12、人員進行基礎培訓,如顧客服務技巧,商品信 息,安全意識等。10 培養(yǎng)員工團隊精神:倡導彼此信任、友好一致、團結互助、精 誠合作的工作氛圍。第二章:運營部各崗位工作范疇及崗位職責1、商管部經(jīng)理崗位職責直屬部門:商管部;直屬上級:分管副總;職責】一、在總經(jīng)理的領導下和分管副總的指導下開展工作, 在職責范圍內 向總經(jīng)理負責。二、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略制訂本部門的周、月、年計劃和階段性措施, 為實現(xiàn)目標帶領本部門員工按質按量地完成任務。三、協(xié)同財務部制定皮革廣場的年度收支預算,控制市場的管理成本, 完成市場的經(jīng)營指標。四、激勵、督導商管人員為市場消費者、經(jīng)營者創(chuàng)造良好的購物和經(jīng)營環(huán)境,完成公司下達的管理目
13、標。對市場經(jīng)營管理可能出現(xiàn)的風險 進行評估預測,并采取有效防范措施;五、協(xié)調政府相關職能部門,打擊不法經(jīng)營行為,保障消費者和經(jīng)營 戶的合法權益,保證市場的有序運轉;六、與皮革廣場經(jīng)營戶建立良好關系,掌握經(jīng)營戶的經(jīng)營動態(tài),及時 制定合理的租金、店面(攤位)布局的調整方案;負責皮革廣場經(jīng)營 布局規(guī)劃的落實檢查和商品種類劃行歸市調整, 根據(jù)市場的發(fā)展變化, 不斷規(guī)范調整市場格局,使之更趨合理性。七、督導企劃部的廣告宣傳推廣和活動組辦,為市場消費者和經(jīng)營戶 提供信息服務,引進先進的市場管理理念與手段,促進皮革廣場的繁 榮和發(fā)展;八、根據(jù)皮革廣場店鋪的租賃情況,及時組織招商工作,降低商鋪的 閑置率;九、
14、協(xié)助財務部門、物業(yè)部門完成業(yè)主的各項費用收取,做好各項收 費科目的財務處理,保證資金及時上交財務,嚴格按財務制度。十、落實并檢查皮革廣場的日常經(jīng)營管理和客戶服務工作,調解處理業(yè)主、顧客的的糾紛和矛盾,建立和諧繁榮的經(jīng)營秩序,杜絕以外事 故的發(fā)生。H一、負責對本部門員工的思想教育工作, 提高本部門員工獨立工作 和解決問題的技巧,強化員工的服務意識,教育員工文明服務,禮貌 待客,規(guī)范行為,樹立良好企業(yè)的形象,努力提高管理藝術水平。 十二、負責本部門培養(yǎng)造就一批責任心強、素質高、懂管理、愛崗敬 業(yè)的商管員,建立一支優(yōu)秀的市場管理隊伍,對本部門員工的考核, 同時要求應以身作則,帶領員工努力工作,做到棄
15、惡揚善、是非分明、 鼓勵先進、鞭策后進,教育本部門員工不參與市場業(yè)主的經(jīng)營活動, 不以權謀私。十三、建立本部門的工作向總經(jīng)理匯報制度,關系到全局性的工作, 必須加強請示,不得自作主張,草率行事,給公司造成損失,要由個 人承擔。十四、建立健全業(yè)主檔案,履行租賃合同權利和義務,為全面實 現(xiàn)企業(yè)科學化管理打好基礎。十五、搜集整理市場信息、調研周邊市場發(fā)展動向,及時了解、掌握 和分析市場內部的工作動態(tài)信息,及時反饋經(jīng)營狀況和動向,提出合 理化建議,為高層領導決策提供重要的數(shù)據(jù)。十六、定期召開部門工作例會,總結過去,立足現(xiàn)在,指導未來,使本部門員工對發(fā)展目標看得見,摸得著、長計劃、短安排,有檢查, 有落
16、實。根據(jù)市場發(fā)展情況要結合工作實際, 開動腦筋想辦法,為公司提出合 理建議和經(jīng)營措施。十七、強化部門員工應對突發(fā)事件的快速應變和處置能力的鍛煉和提 高,協(xié)助安保部、物業(yè)部全力做好皮革廣場的消防、防盜、治安等工 作,加強對業(yè)主和顧客的安全教育,杜絕安全事故發(fā)生。十八、發(fā)展并建立業(yè)主委員會和行業(yè)管理組織,并定期組織業(yè)主代表 和行業(yè)代表會議,聽取業(yè)主建議和意見,傳達管理制度和經(jīng)營措施。十九、有章、有效、有序的監(jiān)管皮革廣場的貨品物流業(yè)務,開拓更多 行之有效的進銷貨渠道,為業(yè)主提供方便和實惠。二十、堅決執(zhí)行黨和國家的各項方針政策、法律法令、青州市有關物 業(yè)管理的政策規(guī)定、以及公司的有關規(guī)章制度。二十一、
17、通曉物業(yè)管理的有關規(guī)定,組織部門人員進行政策、時事、 業(yè)務學習,搞好安全文明和諧皮革廣場物業(yè)建設 二十二、根據(jù)統(tǒng)一管理與專業(yè)分工的原則, 組織部門人員對皮革廣場 物業(yè)的驗收交接、環(huán)境衛(wèi)生、安全防范、公共設施、設備運行、供水 供電、交通管理、費用收支及行政事務等各項工作實施全面管理,完 成公司下達的各項任務指標。二十三、制定切實可行的區(qū)內的物業(yè)分布、 合理使用管理費用的管理 措施。二十四、統(tǒng)籌負責皮革廣場消防啟動報警系統(tǒng),聯(lián)動控制系統(tǒng)、緊急 廣播系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、聯(lián)網(wǎng)報警系統(tǒng)等設備方面的設備安全運行。二十五、每天例行檢查設備運行技術狀態(tài),發(fā)現(xiàn)誤差立即糾正、發(fā)現(xiàn) 問題及時處理,檢查下屬人員崗位紀
18、律和工作態(tài)度, 發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象立 即糾正。二十六、經(jīng)常檢查和監(jiān)督系統(tǒng)值班人員崗位制度規(guī)定的執(zhí)行情況,督 促下屬做好設備維修,故障處理,零部件更換記錄每月整理歸檔 二十七、協(xié)同制定皮革廣場設備系統(tǒng)安裝、檢修的技術質量標準,參 加系統(tǒng)的驗收和移交工作,對質量問題提示技術上的意見。編制、審訂各類設備檢修計劃和操作規(guī)程, 報總經(jīng)理批準, 并組織實施監(jiān)督執(zhí) 行,在設備發(fā)生故障時及時組織搶修。2、客服員崗位職責直屬部門:商管部;直屬上級:商管部經(jīng)理;適用范圍:客服員、內勤;【職責】建立健全皮革廣場內所有業(yè)戶的檔案資料并管理, 并及時更新檔案資 料;保管租賃合同和客戶資料。負責商管熱線電話的值守,來電咨詢的記
19、錄和解答,來訪業(yè)戶、顧客的接待和咨詢事項的解答、回復。負責來訪業(yè)戶、顧客的糾紛、投訴的記錄和調解,管理業(yè)主和顧客信箱,對處理結果及時反饋給業(yè)主。負責協(xié)調其他部門解決業(yè)主經(jīng)營中遇到的困難和要求, 發(fā)現(xiàn)問題及時 向商管經(jīng)理匯報。 根據(jù)租賃合同的約定,辦理業(yè)戶租賃合同的變更和存檔手續(xù),組 織、督導收取租金、費用等。督促業(yè)戶按時繳納租金和協(xié)助物業(yè)部門收取費用, 協(xié)助業(yè)戶辦理工商、 稅務等手續(xù)。負責皮革進銷貨量的統(tǒng)計和業(yè)戶經(jīng)營狀態(tài)、信用狀況的匯總工作; 負責閑鋪的招商和租賃合同簽訂及租賃手續(xù)辦理工作; 協(xié)助商管經(jīng)理完成其他工作。建立健全皮革廣場內所有業(yè)戶的檔案資料并管理, 并及時更新檔案資 料;負責物業(yè)
20、服務熱線電話的值守, 并掌握熱線電話的所有記錄, 記錄報 修情況、和服務質量,負責與業(yè)主聯(lián)絡; 負責物業(yè)服務方面業(yè)主來信、 來訪、投訴等處理工作,及時做好回復、 跟蹤、檢查工作; 負責物業(yè)管理費、空調費等收費通知單的發(fā)放和 費用的催繳工作; 協(xié)助和配合其他崗位工作人員共同做好各項物業(yè)管 理工作。3、商管員崗位職責: 直屬部門:商管部;直屬上級:商管部經(jīng)理;適用范圍:樓層商管員;【職責】商管員是在商管部經(jīng)理的領導下開展工作, 在職責范圍內向商管部經(jīng) 理負責。商管員應品德高尚、素質好、覺悟高、會管理、韌性好、大公無私、甘于吃苦,應自覺維護公司的良好服務形象,做好服務和管理一起抓。負責皮革廣場的現(xiàn)場
21、日巡檢管理,劃定管理責任區(qū),分工明確、責任到人,為經(jīng)營者、消費者服務提供優(yōu)質服務,創(chuàng)造良好的購物和經(jīng)營環(huán)境,保證市場的繁榮、有序;配合物業(yè)部協(xié)助業(yè)戶辦理商鋪交接手續(xù)和進場裝修、 上貨手續(xù),組織、 督導商鋪的收租、收費工作持證上崗,愛崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務、獨立處理事務,完成任務,微笑服 務,注意儀容儀表,言談舉止大方熱情、耐心、周到、為業(yè)主服務、 為消費者服務。規(guī)范市場行為,保護合法經(jīng)營,制止非法活動,反對無序競爭;要求 業(yè)戶亮證經(jīng)營,明碼標價, 童叟無欺,杜絕假冒偽劣商品出售和欺騙 消費者現(xiàn)象發(fā)生。嚴格執(zhí)行<市場管理條例 > ,維護正常的經(jīng)營秩序、治安秩序。教育 業(yè)戶愛護承租的物業(yè),
22、不得隨意改變使用性質, 不得隨便變動建筑結 構。協(xié)調好公司與業(yè)主、業(yè)主與業(yè)主之間的關系,解決糾紛,受理并妥善 處理消費者的投訴,處理交易糾紛,維護經(jīng)營者、消費者的合法權益, 鈍化各類矛盾。建立并維護公司與業(yè)主間的良好關系,深入業(yè)主、顧客中間,聽取客戶意見,解決經(jīng)營困難,研究經(jīng)營措施,引導業(yè)主合理化、市場化經(jīng) 建立分管區(qū)域業(yè)主和商品檔案,熟記各業(yè)主的姓名、鋪位號、店名、 電話號碼和經(jīng)營類別。了解經(jīng)營戶的經(jīng)營狀況和誠信情況,建立經(jīng)營戶信用檔案; 配合安保部、物業(yè)部的安全、物業(yè)服務管理工作,預防意外事件的發(fā)生,高度加強突發(fā)事件的快速反應和處置能力。定期對市場經(jīng)營者進行法律、 法規(guī)、政策和市場相關管理
23、制度的宣傳 教育,并對經(jīng)營者的經(jīng)營行為進行有效督導;對皮革廣場總體布局調整、 維修改造及時提出建議, 報商管經(jīng)理批準 后組織實施。4、物業(yè)管理員崗位職責直屬部門:物業(yè)部; 直屬上級:物業(yè)部經(jīng)理;適用范圍:物業(yè)維修員;【職責】具備工民建的有關知識, 懂工程預算、懂得房屋的結構以及使用要求。 掌握皮革廣場內商鋪的分布情況、 結構類型、地上及地下管道的走向、 分布情況。經(jīng)常巡視皮革商鋪及其配套設施, 發(fā)現(xiàn)問題及時匯報并組織維修保養(yǎng)。 確保地下排污管、 雨水管的暢通, 確保公共配套設施及設備的正常運 用。接受業(yè)戶報修或咨詢時, 態(tài)度要熱情和藹, 要及時解決業(yè)戶的疑難問 題。協(xié)助和配合其他崗位工作人員共
24、同做好各項物業(yè)管理工作。5、設備維修崗崗位職責直屬部門:物業(yè)部;直屬上級:物業(yè)部經(jīng)理;適用范圍:水電維修工;空調、客貨梯等設施維修工;【職責】嚴格遵守公司各項規(guī)章制度,服從物業(yè)經(jīng)理安排,完成機電設備設施 運行及檢修維護任務。熟練掌握皮革廣場水電、客貨梯、空調、監(jiān)控等設備的原理及實際操 作與維修,組織制定設施設備維修保養(yǎng)計劃及備件購進計劃,切實保障機電設備的安全運行與市場設施的完好。控制長明燈、長流水,杜 絕跑水、滲漏水、漏偷電、超負荷現(xiàn)象發(fā)生。維修人員之間相互協(xié)調工作,發(fā)現(xiàn)問題、出現(xiàn)事故時無條件地迅速返 回機房或指定地點,聽從物業(yè)經(jīng)理的指揮。嚴格執(zhí)行所管轄設備的檢修計劃,按時按質按量地完成,并
25、填好記錄 表格;嚴格執(zhí)行設備管理制度,嚴肅、認真、詳細地填寫工作記錄,保管好維修材料、工具、器材發(fā)行交接手續(xù),做好日夜班的交接班工作;交班時發(fā)生故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才能下班, 設備 發(fā)生事故時不得離崗;工作要積極主動,做好定期巡視檢查各配電室、消防、水泵、空調、 消防等公共設施的運行使用情況,負責檢查各種設備的安全使用,發(fā) 現(xiàn)故障或超負荷運轉,要及時進行處理。如需更換,及時向物業(yè)經(jīng)理 提交報告杜絕事故于未然,協(xié)助財務部核算設備運行的盈虧情況;樹立為業(yè)戶服務的思想,為業(yè)戶提供零修服務,如業(yè)戶需要維修時, 工作時間內要做到隨叫隨到。為業(yè)戶排憂解難。著裝整潔,態(tài)度和藹 有禮貌,不得接
26、受業(yè)主的宴請,不得私自收取小費或好處,更不得借 故刁難業(yè)主,自覺維護公司的良好形象。遵守勞動紀律,持證上崗,堅守守工作崗位,努力學習,鉆研業(yè)務, 加強自我保護,安全第一。及時完成各種檢維修任務,維修項目不過夜,小修小補及時完成;節(jié)約使用維修材料,保養(yǎng)維修工具與器材,降低維修成本,杜絕浪費現(xiàn) 象,自覺抵制不正之風行為負責皮革廣場內公共照明、空調、消防等定進開啟和關閉,并應根據(jù)季節(jié)、氣候做相應的調整。第三章:日常工作流程及管理制度1、總值班管理制度1)總值班人員運營主管(含)以上職務人員2)總值班崗位職責當日整個營業(yè)時間內商場的正常運作工作; 掌握商場動態(tài); 及時協(xié)調 解決商場在經(jīng)營過程中出現(xiàn)的各
27、種問題。 熟悉商場運作和工作程序, 掌握各部門人員當班情況, 并做好查崗工 作。嚴格開收市制度, 檢查開收市情況, 組織指揮收市期間顧客的離店清 場工作,收市時和保安部組成清場小組,自上而下逐層清場,確保商 場安全。認真檢查各類設備設施的運轉情況, 發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調有關部門在第 一時間內進行維修處理,確保營運正常秩序。檢查各部門防火,防盜,防搶,防爆,防破壞,防嚴重災害措施落實 情況,保證商場安全經(jīng)營。認真做好當值記錄, 當值未能處理完成的事務, 必須在值班記錄中向 下班交代清楚,并做好交接工作。如遇重大事情,除及時到場組織處理外,要立即向項目總經(jīng)理匯報。 周日總值班必須全天在店內值班, 并不
28、定時巡場; 非周日行政班后必 須在店內巡場(巡場內容附后) 。解決好當日的突發(fā)事件,并將事件的過程和處理結果報公司領導。3)總值班工作流程立總值班記錄本。 總值班必須認真履行崗位職責, 做好當日值班記錄 當日未能處理完成的事務,必須在值班記錄中向下班交代清楚??傊蛋嘤涗洷镜慕唤樱诖稳諏⒂涗洷窘豢偨?jīng)理審閱。商場收市清場結束后,總值班人員必須在防損清場登記本上簽字。周日總值班實行打卡考勤,不得無故遲到,早退,脫崗。總值班不得自行調班,特殊情況需經(jīng)總經(jīng)理批準。附??傊蛋嘌矆鰞热荩?、開閉店流程管理規(guī)定1)開店流程:營業(yè)時間: 9:30-18:30 (周六、周日及節(jié)假日閉店時間順延半小時)員工上班時
29、間: 9:20-18:402)閉店流程:17 :50 】廣播系統(tǒng)報時;(如仍有顧客在本工作區(qū)域, 則繼續(xù)為顧客提供優(yōu)質而熱情的服務) ;【 17 :55 】廣播系統(tǒng)報時;(如仍有顧客在本工作區(qū)域, 則繼續(xù)為顧客提供優(yōu)質而熱情的服務) ;【 17 :55 】廣播室播放送賓曲、送賓詞?!?8:00 】(節(jié)假日 22:30 )收市,各商鋪員工開始整理貨品,打 掃衛(wèi)生、盤點。【18:02 】(節(jié)假日 22 :30 )廣播播放員工致詞,感謝全體員工今 天的努力?!?8:02-18 :30 】(節(jié)假日 22:30-23 :00)各樓管理員進行收 市、清場工作?!?18 :30 】(節(jié)假日 23 :00 )
30、員工下班。3、運營部日常工作管理規(guī)定每日工作流程 :4、周例會管理制度1運營部每周召開一次營運例會;2會議由運營部負責召集,運營經(jīng)理主持;3參加人員包括各職能部門負責人和運營部各樓層主管以上級別人員;4會議主要內容:匯報上周營運工作和做下周工作計劃;研究解決營運工作中出現(xiàn)的問題; 傳達公司本部的工作要求及新的政策規(guī)定; 對一周營運工作情況進行總結,部署近期工作; 其他事項。5參會人員必須準時參加會議, 不得無故遲到、 早退,有特殊情況不能到會者, 必須于會前向會議主持人請假; 6會議內容由運營部成員負責記錄,并整理匯成紀要上傳公司本部; 7運營部負責對會議做出的決定進行督辦。5、商鋪進場撤場管
31、理規(guī)定進場管理規(guī)定招商部簽定租賃合同及裝修審批完成之后需傳單至運營部, 運營部接單后負責協(xié) 助商戶進場工作。商戶必須嚴格按合同規(guī)定的經(jīng)營項目組織商品入場。 商戶進場后開業(yè)前需簽訂商戶管理公約及消防責任書。撤場管理規(guī)定招商部負責與商戶撤場前后的整體協(xié)調工作。運營部負責整個撤場過程的統(tǒng)籌安排與監(jiān)督。 工程部及物業(yè)部負責商戶撤場過程中需配合協(xié)助的工作。 營運部負責清點、保管及處理商戶撤場后的遺留物品或扣留物品。 財務室負責出具結算單及商戶的各項費用結算工作。撤場工作流程(一)無欠款情況撤場1商戶提出撤場申請或我司因某些原因要求商戶撤場。2由營運部向商戶發(fā)出解除租賃合同的通知,確認撤場具體時間。3在商
32、戶收到 解除租賃合同的通知 后,由營運部與商戶協(xié)調, 與之解除 租 賃合同解除協(xié)議書。4營運部必須在商戶撤場一周前將 撤場審批表 上報審批, 并跟進審批進度, 須在七個工作日內審批完成。5撤場審批表經(jīng)審批后,原件傳財務室作結算(其中租賃保證金部分暫不 退還),財務部,運營部各留存一份備案。6撤場審批表審批后,由運營部及財務部對商戶物品放行,并對撤場全過 程進行監(jiān)督。7如商戶未按規(guī)定期限及標準交鋪,由運營部通知商戶我司將強制收回鋪位, 并自行采取措施將該鋪位恢復原貌,扣押該鋪內所有物品,由財務部入庫保存, 由此產(chǎn)生的費用及對我司造成的經(jīng)濟損失由商戶承擔, 產(chǎn)生費用財務部在租賃保 證金中抵扣此筆費
33、用。8商戶按規(guī)定交鋪后,營運部知會財務部給商戶辦理撤場結算手續(xù)。(在商戶 無欠租且合同期滿情況下, 若其中一方提出撤場, 必須提前一個月書面知會對方)二)有欠款情況撤場1商戶提出撤場申請或我司因某些原因要求商戶撤場。2商戶撤場如有欠款,由財務部負責提供欠款數(shù)據(jù),發(fā)催款通知單至營運 部,由營運部負責追繳欠款,并扣留撤場商戶的所有物品。3如運營部在商戶辦理撤場前追繳回欠款,則轉入以上無欠款情況下的撤場流 程;如未追繳回欠款,則按以下流程進行:( 1) 運營部、行政部、財務部共同對扣留物品進行清點,三方經(jīng)手人均要簽字 確認。(2)物品清點完畢后交財務部入庫保存,財務部要對扣留物品做好入庫管理記 錄,
34、保留相關單據(jù),在辦理物品出入時須經(jīng)辦人在記錄單或相關單據(jù)簽名確認, 以便核查。(3)商戶物品入庫后,由營運部再次與商戶協(xié)調,盡量減少雙方損失;A 如果與商戶達成一致,并且商戶在規(guī)定時間被補齊欠款的每則由運營部書面知會行政部、財務部退還扣押物品,并轉入無欠款情況下的撤場流程;B如果與商戶無法達成一致,商戶未在規(guī)定時間內補齊欠款的,將轉法務部進 入法律程序,由法務部發(fā)解除租賃合同的同志給商戶并按法律程序追繳欠款, 直至結清,同時由運營部填寫商戶遺留物資處理審批表進行上報審批,營運 部、行政部、財務部按審批意見予以處理,財務部負責將折現(xiàn)部分沖抵欠款。如 貨品變賣沖抵后仍有欠款, 則由財務部通知法務部
35、繼續(xù)按法律程序追繳其余部分 欠款直至結清。6、環(huán)境衛(wèi)生維護管理規(guī)定為營造良好的購物環(huán)境,特制定相關規(guī)定如下:1營運部必須監(jiān)督相關部門做好項目設施設備的定期保養(yǎng)、 維修、清潔及消毒, 保證設備設施安全正常運作。(如扶梯、電梯、電話、洗手間、休息處等) 2營運部必須保證保證顧客購物環(huán)境安全,無危險隱患存在。(如過道是否有 水漬,店鋪玻璃、邊角是否有保護措施,防火通道是否通暢等) 3營運部必須協(xié)助相關部門, 作好“六防”工作。 (防火、 防盜、防搶、防爆、 防自然災害、防破壞) 4營運部必須協(xié)調相關部門,保證商場干凈整齊。(顧客眼睛能看到、手能觸 摸到的地方要求無灰塵、無水跡、無污漬、無雜物,各種廣告立牌、導視系統(tǒng)等 擺放整齊,鋪位及過道的垃圾雜物須及時清理,不可溢出垃圾桶) 5營運部必須協(xié)調相關部門,保證商場明亮清新。(要求燈光明亮適度,無壞 燈,燈光不刺眼,商場空氣清新,溫度適宜,衛(wèi)生間無異味) 6營運部必須協(xié)調相關部門, 保證項目環(huán)境的生機盎然。 (商城內外綠化點綴, 要求綠化帶無垃圾,室內綠化植物葉面無灰塵,無黃葉) 7營運部必須保證商場內空氣環(huán)境,對商戶及顧客場內抽煙進
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