服裝設(shè)計與工藝模板-《服裝工藝基礎(chǔ)》課程標(biāo)準(zhǔn)

1、 課程一 服裝工藝基礎(chǔ)課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)課程名稱：服裝工藝基礎(chǔ)課程代碼：課程類別：專業(yè)基本能力課程適用專業(yè)：服裝設(shè)計與工藝學(xué) 時：80課時建議開課學(xué)期：第一學(xué)期（一）課程概述服裝工藝基礎(chǔ)是中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計與工藝專業(yè)的一門專業(yè)基本能力訓(xùn)練課程，是服裝專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的必修課，是服裝制作工藝的基礎(chǔ)。本課程主要講授服裝專業(yè)必需掌握的工藝基礎(chǔ)知識，通過教學(xué)做合一的教學(xué)模式，要求學(xué)生掌握服裝手縫工藝、服裝機縫工藝、零部件制作及服裝常用設(shè)備操作的基本知識，熟練掌握手縫和機縫工藝的方法和技巧，并在此基礎(chǔ)上熟練掌握各種零部件縫制工藝的方法和技巧，具備服裝手縫工藝制作、服裝機縫工藝制作、零部件工藝制作及服裝常用設(shè)備使

2、用及簡單維護的操作技能。并通過學(xué)生上臺陳述個人作品，相互交流學(xué)習(xí)心得體會等教學(xué)形式，培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)、交往和溝通能力。為學(xué)生將來從事工業(yè)化服裝生產(chǎn)，成為高素質(zhì)的勞動者及中級技術(shù)人才奠定基礎(chǔ)。（二）課程目標(biāo)1知識目標(biāo)（1）了解、掌握手縫工藝的基本針法；（2）熟悉服裝縫紉設(shè)備的操作與使用；（3）了解、掌握機縫工藝的基本操作方法；（4）掌握常用熨燙工藝操作方法；（5）了解高速工業(yè)平縫機的性能和使用方法；（6）了解、掌握常規(guī)口袋（貼袋、插袋、挖袋）、各類開衩（袖衩、裙衩）、裝拉鏈（明齒拉鏈、隱形拉鏈）、做裝腰頭等零部件制作的步驟與操作技巧；（7）了解各類口袋、各類開衩、裝拉鏈、做裝腰頭等零部件制作的質(zhì)

3、量要求。2能力目標(biāo)（1）會操作手縫工藝的基本針法；（2）會操作機縫工藝的基本針法；（3）能進行常規(guī)熨燙工藝操作；（4）能正確判斷并排除高速工業(yè)平縫機常見故障；（5）能分析口袋、開衩、裝拉鏈、做裝腰頭的制作工藝流程；（6）能制作口袋、開衩，能安裝拉鏈和做裝腰頭；（7）能對照口袋、開衩、裝拉鏈、做裝腰頭的工藝質(zhì)量要求，進行作品自檢。3素質(zhì)目標(biāo)（1）具備在規(guī)定時間內(nèi)自主完成實訓(xùn)任務(wù)的能力； （2）具有良好的心理素質(zhì)和職業(yè)道德素質(zhì)； （3）具有高度責(zé)任心和良好的團隊合作精神；（4）養(yǎng)成勇于克服困難的精神，具備較強的解決問題的能力； （5）善于交流、溝通，具有語言和文字表達(dá)能力。（三）課程教學(xué)設(shè)計序號專

4、項能力訓(xùn)練項目參考課時教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求評價教學(xué)方法1手縫工藝手縫工藝8手縫工藝的工具和材料；平針、回針、扎針、暗針、三角針、套結(jié)針、拉線袢、鎖紐、釘扣的基本針法；楊樹花針、玄針、鏈條針、嫩芽針、葉瓣針的裝飾手縫工藝的針法；各種手縫工藝針法在服裝中的運用。能正確使用手針及線等工具和材料；能進行基本手縫工藝和裝飾手縫工藝的操作。了解服裝手縫工藝的各種針法在服裝上的運用；過程評價（自評、互評、師評）；作品考核。講授法演示法訓(xùn)練法討論法總結(jié)法2服裝常用設(shè)備操作服裝常用設(shè)備操作10工業(yè)平縫機、鎖邊機、整燙機的規(guī)范操作方法；工業(yè)平縫機、鎖邊機縫線調(diào)試；工業(yè)平縫機、鎖邊機各種常見故障的原因分析及解決辦法。能

5、規(guī)范操作工業(yè)平縫機、鎖邊機；能調(diào)試好工業(yè)平縫機、鎖邊機的縫線；能正確判斷各種常見故障現(xiàn)象，分析故障原因，并能正確排除。過程評價（自評、互評、師評）講授法演示法練習(xí)法討論法探究法3機縫、熨燙工藝機縫工藝10機針、梭芯、梭殼的安裝方法和穿線順序；平縫、分縫、分緝縫、坐緝縫、搭縫、對拼縫、包邊縫、來去縫的機縫方法；特殊縫型：滾、嵌、鑲的機縫方法；各種機縫縫型作品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；各種機縫在服裝中的運用。能正確安裝機針等工具，并能控制縫紉機的速度。能熟練使用工業(yè)平縫機，進行常用機縫縫型和特殊機縫縫型的縫制練習(xí)。了解機縫縫型在服裝中的運用。操作機器時，有應(yīng)安全防護意識，懂得自我保護。過程評價（自評、互評、師評

6、）；作品考核。講授法演示法練習(xí)法討論法總結(jié)法熨燙工藝2熨燙工具的使用方法及安全事項；熨燙定型的要素；熨燙工藝的操作技能；熨燙工藝的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。能進行熨燙工藝的操作；具備安全意識，懂得自我保護。過程評價（自評、互評、師評）；作品考核。講授法演示法練習(xí)法觀察法討論法總結(jié)法4零部件制作口袋制作18口袋（貼袋、插袋、挖袋）制作的相關(guān)工具、材料和紙樣知識；口袋（貼袋、插袋、挖袋）縫制工藝方法、技巧及工藝流程；口袋（貼袋、插袋、挖袋）的工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。制作口袋（貼袋、插袋、挖袋）的相關(guān)材料準(zhǔn)備齊全；掌握口袋（貼袋、插袋、挖袋）縫制工藝的操作步驟與操作方法；能熟練進行口袋縫制；能自查口袋（貼袋、插袋、挖袋）縫制

7、作品，并對存在問題的進行修改；完成學(xué)習(xí)任務(wù)后學(xué)生上臺陳述作品。過程評價（自評、互評、師評）；作品考核。講授法演示法練習(xí)法討論法陳述法總結(jié)法開衩工藝制作12開衩（袖衩、裙衩）工藝制作的相關(guān)工具、材料和紙樣知識；開衩（袖衩、裙衩）縫制工藝方法、技巧及工藝流程；開衩（袖衩、裙衩）的工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。制作開衩（袖衩、裙衩）的相關(guān)工具、材料、紙樣準(zhǔn)備齊全；掌握開衩工藝制作的操作步驟與操作方法；能熟練制作女式襯衫一字袖衩和男式襯衫箭角袖衩，女裙后中開衩和側(cè)縫開衩；能根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行作品自檢，發(fā)現(xiàn)問題，并修改作品；完成學(xué)習(xí)任務(wù)后學(xué)生上臺陳述作品。過程評價（自評、互評、師評）；作品考核。講授法演示法練習(xí)法討論法總

8、結(jié)法裝拉鏈10拉鏈的分類知識；拉鏈工藝制作的相關(guān)工具、材料和紙樣知識；拉鏈（隱形拉鏈、明齒拉鏈）的安裝步驟與工藝制作方法；拉鏈安裝的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。拉鏈安裝（隱形拉鏈、明齒拉鏈）的相關(guān)工具、材料、紙樣準(zhǔn)備齊全；掌握拉鏈工藝制作的操作步驟與操作方法；能熟練安裝隱形拉鏈、明齒拉鏈；能根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行作品自檢，發(fā)現(xiàn)問題，并修改作品；完成學(xué)習(xí)任務(wù)后學(xué)生上臺陳述作品。過程評價（自評、互評、師評）；作品考核。講授法演示法練習(xí)法討論法競賽法做裝腰頭10做裝腰頭的相關(guān)工具、材料和紙樣知識；做裝腰頭的安裝步驟與工藝制作方法；腰頭制作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。做裝腰頭的相關(guān)工具、材料、紙樣準(zhǔn)備齊全；做裝腰頭的的操作步驟與操作方法；能

9、熟練縫制腰頭與安裝腰頭；能根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行作品自檢，發(fā)現(xiàn)問題，并修改作品；完成學(xué)習(xí)任務(wù)后學(xué)生上臺陳述作品。過程評價（自評、互評、師評）；作品考核。講授法演示法練習(xí)法討論法對比教學(xué)法訓(xùn)練項目實例一：手縫工藝制作訓(xùn)練平針的技術(shù)要求：1平針操作方法：左手拇指和小指放在布料上面，食指、中指、無名指放在布料下面，拇指、食指捏住布料，無名指、小指夾住布料；右手無名指、小指也夾住布料，拇指、食指捏針，中指用頂針箍頂住針尾，先在布料上挑起一針，接著將食指移到布下隔布挾住針桿，一針一針從右向左順序向前縫，左手向后退，兩手捏住的布應(yīng)配合針的上下而有規(guī)律地移動；2縫線的長度可根據(jù)需要掌握。在連續(xù)幾針后，針桿上穿進布

10、料較多時，運用頂針箍的推力，將針頂足，拔出針。如此循序漸進。訓(xùn)練項目實例二：服裝常用設(shè)備操作訓(xùn)練穿引面線的技術(shù)要求：1穿引面線時，針桿應(yīng)位于最高位置，然后將線架上的線架順序穿引；2穿過機頭頂部的插線釘（1），再經(jīng)過三眼線鉤（2）的三個線孔，向下套入夾線器（3）的夾線板之間，再鉤進挑線簧(4)，繞過緩線調(diào)節(jié)鉤(5)，向上鉤進過線環(huán)(6)，穿過挑線桿(7)的線孔，再向下鉤進過線環(huán)(6)及針桿線鉤(8)，將縫線由左向右穿過機針(9)的針孔，并引出約100毫米的線備用。訓(xùn)練項目實例三：機縫工藝制作訓(xùn)練 平縫的技術(shù)要求：1平縫是將兩層或多層的裁片縫合在一起；2根據(jù)款式設(shè)計的具體要求，可以將裁片進行正面相

11、疊、反面相疊或上下層同一方向疊合，按照預(yù)設(shè)的縫頭量將裁片進行縫合；3在裁片等長的情況下，注意運用上層輕送、下層輕拉的手法，保證上下送布松緊一致、長短一致、縫份一致的效果；4在縫制時注意在起針和收針處進行2-4針的來回針處理，防止面、底線脫散。訓(xùn)練項目實例四：熨燙工藝操作訓(xùn)練熨燙工藝技術(shù)要求：1可以根據(jù)織物的不同性能需要和熨燙的部位，選擇合適的方式進行熨燙。熨燙前要將衣服上線頭、污垢等清除干凈；2熨燙時需要在桌面上鋪上墊呢，熨燙應(yīng)有順序，先燙里，后燙外；先燙零部件，后燙大身。熨燙盡可能在衣料反面進行。需要在衣料正面熨燙時，則應(yīng)在衣料上面蓋布熨燙。最后必須燙干，以保持服裝造型；3熨燙時熨斗應(yīng)沿衣料

12、的經(jīng)向不停的移動，不要故意拉伸衣料，用力要均勻，移動要有規(guī)律。必須按人體體形要求，借助于熨燙工具，燙出立體形狀；4熨燙時的力應(yīng)根據(jù)不同的部位有輕有重，燙出服裝款式的造型。圓要燙圓，尖要燙夾，燙活部位要燙活。根據(jù)各部位不同的需要燙平服、燙圓順、燙出坐勢、燙出窩勢。訓(xùn)練項目實例五：口袋工藝制作訓(xùn)練插袋技術(shù)要求：1裁袋布：直袋布按照中線對折后，袋布袋口處下層應(yīng)比上層多出2cm；2緝袋墊布：與下層袋布平行，離袋布邊0.7cm放上墊袋布，沿鎖邊線將墊袋布與袋布緝??；3緝袋布：將袋布正面相對，沿袋布底部緝縫內(nèi)縫0.3cm，緝至離上層袋口布1.5cm止，再將袋布翻出，燙平待用。訓(xùn)練項目實例六：開衩工藝制作訓(xùn)

13、練一字袖衩技術(shù)要求：1將袖衩一邊縫頭扣轉(zhuǎn)0.6cm。袖衩的另外一邊正面與袖子袖衩處反面相疊、放齊，緝線0.6cm，開衩轉(zhuǎn)彎處袖子縫份只緝0.3cm，轉(zhuǎn)彎處不可打褶裥或毛出。2將袖衩翻轉(zhuǎn)，在袖子正面將扣凈縫份的袖衩一邊蓋過第一道緝線，緝袖衩止口線0.1cm。注意不能緝住反面袖衩，袖衩不能有漣形。3袖衩封結(jié)。沿袖衩口將袖片正面對折，袖口平齊，袖衩擺平，袖衩轉(zhuǎn)彎處向袖衩外口斜下緝線1cm，打來回針。訓(xùn)練項目實例七：裝拉鏈、做裝腰頭工藝制作訓(xùn)練1裝拉鏈技術(shù)要求：將左、右裙后片正面相對，后中對齊，從后腰口起沿凈線縫合至裙衩部位，起、止點打來回針，縫份為1.5cm，腰口至拉鏈開口位置要用長針距緝假縫。將拉

14、鏈中線與后中縫線對齊，緝縫0.5cm的固定線。拆掉長針距假縫線，將拉鏈拉至最底部，用單邊壓腳在靠近拉鏈齒0.1cm處將拉鏈和后中心線縫份緝縫，縫合線要與凈樣線重合。 2做裝腰頭技術(shù)要求：將粘好襯的腰面反面畫凈樣線，并將腰里縫份按凈樣線向反面扣燙。將腰面正面與裙子正面相對，按圖所示進行縫合，縫份為1cm?？p合腰頭止口，注意縫合線要距離拉鏈開口位0.1cm。其目的是為了預(yù)留面料的翻折厚度。翻轉(zhuǎn)縫份后，在正面腰頭上壓緝明線。（四）課程考核為全面、綜合地考核學(xué)生服裝工藝基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)的情況，課程考核應(yīng)將過程考核與結(jié)果考核結(jié)合起來，具體考核辦法如下：課程考核包括操作規(guī)范與職業(yè)素養(yǎng)考核、作品考核、理論考試3

15、個方面，總分為100分。其中操作規(guī)范與職業(yè)素養(yǎng)考核占課程考核總分的15%，操作規(guī)范與職業(yè)素養(yǎng)成績根據(jù)學(xué)生平時學(xué)習(xí)紀(jì)律、學(xué)習(xí)態(tài)度，實訓(xùn)過程的操作規(guī)范、安全規(guī)范、設(shè)備保養(yǎng)，陳述作品的語言表達(dá)及舉止表現(xiàn)等進行綜合評判；作品質(zhì)量占課程考核總分的70%，作品成績依據(jù)評分標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)學(xué)生最后提交的作品成果，進行客觀評判、計分；理論考試占課程考核總分的15%，理論考試在課程學(xué)習(xí)結(jié)束后或?qū)W期末進行，依據(jù)全國職業(yè)院校技能大賽中職組服裝設(shè)計與工藝賽項理論測題庫，由各學(xué)校進行自行組卷進行筆試，考試時間為60分鐘，考試成績作為理論考試成績。服裝工藝基礎(chǔ)課程考核的項目、內(nèi)容、方式、標(biāo)準(zhǔn)及所占比例：考核項目考核內(nèi)容考核方式

16、考核標(biāo)準(zhǔn)比例作品考核手縫工藝作品學(xué)生提交手縫工藝與裝飾工藝結(jié)合的縫制作品。1針法制作方法正確，無錯誤；2縫線順直、縫制平服；線跡均勻，松緊適宜；3成品外觀美觀，無污漬、殘破等現(xiàn)象；10%機縫工藝作品學(xué)生提交各種機縫工藝的縫制作品。1縫份均勻，縫制平服；線跡均勻，松緊適宜；2各種縫型制作方法準(zhǔn)確，無錯誤；3成品無燙黃、污漬、殘破、斷線等現(xiàn)象；成品無線頭。10%口袋工藝作品學(xué)生提交各種口袋的縫制作品。1各部位的尺寸規(guī)格符合要求，裁片修剪直線順直、弧線圓順；2縫份均勻，縫制平服；線跡均勻，松緊適宜；成品無線頭；3口袋：（1）貼袋：方袋袋身方正、圓袋袋身圓順；袋蓋掩住袋身上端，袋蓋不反翹，自然窩服；（

17、2）挖袋，四角方正，無毛漏，嵌線條寬窄一致；如有明線則線跡均勻，寬窄一致。（3）插袋：緝線順直，袋口平服。成品符合款式要求；4成品無燙黃、污漬、殘破、斷線等現(xiàn)象；成品無線頭。15%開衩工藝作品學(xué)生提交各種開衩的縫制作品。1成品與開衩款式圖一致；各部位的尺寸規(guī)格符合要求，裁片修剪直線順直、弧線圓順；2縫份均勻，縫制平服；線跡均勻，松緊適宜；成品無線頭；3開衩：衩口平服，衩角規(guī)正、衩條不反翹，線跡順直，寬窄一致；4成品無燙黃、污漬、殘破、斷線等現(xiàn)象；成品無線頭。15%拉鏈工藝作品學(xué)生提交各種拉鏈的縫制作品。1成品與拉鏈款式圖一致；各部位的尺寸規(guī)格符合要求，裁片修剪直線順直、弧線圓順；2縫份均勻，縫

18、制平服；線跡均勻，松緊適宜；成品無線頭；3拉鏈：安裝平服，緝線順直，拉鏈左右長短一致，隱形拉鏈不露拉鏈，拉合順暢；4成品無燙黃、污漬、殘破、斷線等現(xiàn)象；成品無線頭。10%腰頭工藝作品學(xué)生提交做裝腰頭的縫制作品。1成品與腰頭款式圖一致；各部位的尺寸規(guī)格符合要求，裁片修剪直線順直、弧線圓順；2縫份均勻，縫制平服；線跡均勻，松緊適宜；成品無線頭；3腰頭：绱腰平服，不起扭，腰身寬窄一致；4成品無燙黃、污漬、殘破、斷線等現(xiàn)象；成品無線頭。10%素質(zhì)考核操作規(guī)范與職業(yè)素養(yǎng)觀察記錄學(xué)生平時學(xué)習(xí)紀(jì)律、學(xué)習(xí)態(tài)度，實訓(xùn)過程的操作規(guī)范、安全規(guī)范、設(shè)備保養(yǎng)，陳述作品的語言表達(dá)及舉止表現(xiàn)等進行綜合評判。1學(xué)習(xí)認(rèn)真、無缺勤、遲到、早退現(xiàn)象；2正確操作機器、剪刀、熨斗等設(shè)備和工具，操作規(guī)范，符合安全生產(chǎn)和設(shè)備保養(yǎng)的要求；3體現(xiàn)良好的工作習(xí)慣，能事前做好準(zhǔn)備工作，工作中思路清晰、條理清楚、有條不紊。4符合企業(yè)基本的6S（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全）管理要求。能按要求進行工具的定置及歸位、保持工作臺面清潔、及時清掃雜物等。5作品陳述語言表達(dá)清晰流暢，行為舉止表