分散系及其分類說課稿

1、分散系及其分類說課稿各位老師、同學(xué)，你們好！我是來自12化本一班的黃俏。今天我要說課的內(nèi)容是分散系及其分類。下面我主要從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)方法、學(xué)法指導(dǎo)、教學(xué)過程和板書設(shè)計(jì)這六個(gè)方面來進(jìn)行分析和闡述。   1、 教材分析 1、教材的內(nèi)容、地位和作用 本節(jié)課是人教版必修1第二章第一節(jié)第二課時(shí)分散系及其分類的教學(xué)內(nèi)容。內(nèi)容包括分散系的概念和分類，膠體的性質(zhì)，丁達(dá)爾效應(yīng)的概念，膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征和鑒別方法。 本節(jié)內(nèi)容前面是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法、物質(zhì)的量以及物質(zhì)的分類內(nèi)容，后面是離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)這部分的內(nèi)容，而本內(nèi)容包含的一些分散質(zhì)粒子知識(shí)，是

2、以后化學(xué)學(xué)習(xí)中不可缺少的部分。在內(nèi)容上，本知識(shí)點(diǎn)起到承前啟后的作用。2、教學(xué)目標(biāo) 根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合高一年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：（1）、知識(shí)與技能： a. 知道分散系的含義，能根據(jù)分散質(zhì)粒子大小對混合物進(jìn)行分類 b. 知道膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征和鑒別方法 C. 理解丁達(dá)爾效應(yīng)的本質(zhì)(2)、 過程與方法： 通過丁達(dá)爾效應(yīng)本質(zhì)的分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的習(xí)慣和能力；通過學(xué)生的交流討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力；通過課堂小結(jié)，一改由教師復(fù)述，變成由學(xué)生的自我總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力和自我展示的能力。(3)、 情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)： 通

3、過丁達(dá)爾效應(yīng)圖片的展示，讓學(xué)生重視化學(xué)學(xué)科與生活實(shí)際的聯(lián)系性；通過實(shí)際問題的討論，培養(yǎng)學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)解決生活問題的習(xí)慣和能力。3、教學(xué)的重、難點(diǎn) 本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：膠體的性質(zhì)與應(yīng)用重點(diǎn)的依據(jù)：只有掌握了膠體的性質(zhì)與在生活中的應(yīng)用，才能理解和掌握膠體的本質(zhì)特征。          教學(xué)難點(diǎn)：對膠體的概念和性質(zhì)的理解難點(diǎn)的依據(jù)：  膠體這一新知識(shí)的概念較抽象；學(xué)生沒有這方面的基礎(chǔ)知識(shí)。2、 學(xué)情分析 通過本節(jié)教材第一課時(shí)的學(xué)習(xí)初步

4、掌握了簡單的分類方法及其應(yīng)用。知道溶液和濁液屬于混合物，但還沒有從分散系的角度對混合物進(jìn)行分類。膠體知識(shí)與學(xué)生以前所學(xué)的知識(shí)有所不同，這對學(xué)生而言是一個(gè)較為陌生的領(lǐng)域，但其形成原理學(xué)生在初中已經(jīng)有所接觸。3、 教學(xué)方法介于以上學(xué)情分析，結(jié)合本節(jié)課內(nèi)容的特點(diǎn)，我主要采用實(shí)驗(yàn)探究、集體討論、講解講演這三種教學(xué)方法來完成我的教學(xué)。四、學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生則主要通過思考、分析歸納、自主探究、總結(jié)反思的方法來學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容。最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程。5、 教學(xué)過程在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點(diǎn)，條理清晰，緊湊合理。各項(xiàng)活動(dòng)的安排也注重互動(dòng)、交流，最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性、主動(dòng)性。我主

5、要從六個(gè)環(huán)節(jié)來展開本節(jié)課的教學(xué)。環(huán)節(jié)一：播放視頻，導(dǎo)入新課。1、給學(xué)生觀看視頻侯寶林醉酒（約4分鐘），指出在視頻中提到手電筒在夜晚會(huì)產(chǎn)生一道光柱。提出問題：你們知道手電筒在夜晚會(huì)產(chǎn)生光柱的奧秘嗎？接著講解：其實(shí)這其中的奧秘就是我們要學(xué)習(xí)的一種混合物膠體所產(chǎn)生的現(xiàn)象，進(jìn)而進(jìn)入本節(jié)課的教學(xué)?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過一段學(xué)生喜聞樂見的相聲，激發(fā)學(xué)生的興趣，同時(shí)教育學(xué)生要善于觀察生活。由學(xué)生已學(xué)習(xí)的物質(zhì)分類知識(shí)出發(fā)，對物質(zhì)進(jìn)行分類，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)分散系及其分類。環(huán)節(jié)二：展示樣品，引出分散系。1、展示FeCl3溶液、淀粉溶液、泥水樣液，請學(xué)生思考從組分上它們屬于哪一類物質(zhì)？引導(dǎo)學(xué)生回顧初中有關(guān)溶液、懸濁液、乳

6、濁液的知識(shí)，分析這三種混合物的共性和特性。根據(jù)這三者的共性都是將一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成混合體系，由此提出物質(zhì)“分散系”的概念。2、通過講訴FeCl3溶液、淀粉溶液、泥水樣液，其分散質(zhì)是固體、分散劑是液體，進(jìn)而提問學(xué)生如果按照分散質(zhì)和分散劑所處的狀態(tài)來分類可以分為多少種？學(xué)生思考、討論后發(fā)言，再用PPT展示這種分類情況。【設(shè)計(jì)意圖】通過實(shí)物觀察，能激發(fā)學(xué)生探索問題的興趣，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生的分析能力。3、 提出問題：那當(dāng)分散劑是水或者其他溶液時(shí)，按照分散質(zhì)粒子的大小又可以怎樣分呢？【設(shè)計(jì)意圖】通過提出問題，讓學(xué)生帶著問題去閱讀課本，從課本上吸取知識(shí)。環(huán)節(jié)三：區(qū)分溶液和濁液，引出膠體。請學(xué)生觀

7、察FeCl3溶液和泥水的外觀形態(tài)，說出兩者的區(qū)別，然后我將FeCl3溶液和泥水混合，請學(xué)生根據(jù)它們的特性，交流討論思考將泥沙從FeCl3溶液中除去的辦法。學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)能想到過濾的方法將其分離，我則進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考：為何可以用濾紙過濾除去泥沙？啟發(fā)學(xué)生從分散質(zhì)粒子直徑大小的微觀角度分析溶液和濁液的區(qū)別，并提出濁液的分散質(zhì)粒子直徑大于100nm、溶液的分散質(zhì)粒子直徑則小于1nm，緊接著又提出問題：那介于兩者之間的混合物又是什么呢？由此過渡到膠體的學(xué)習(xí)。并通過多媒體用數(shù)軸標(biāo)出三種分散系的粒子直徑大小?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過這樣學(xué)生實(shí)驗(yàn)的方法來引入本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)，既在學(xué)生動(dòng)手操作過程中激發(fā)了學(xué)習(xí)者進(jìn)

8、入本課內(nèi)容學(xué)習(xí)的興趣，也在復(fù)習(xí)鞏固已有知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加深強(qiáng)化，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并在此基礎(chǔ)上自然引出新內(nèi)容。體現(xiàn)化學(xué)與生活息息相關(guān)，讓學(xué)生明白學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，又使學(xué)生明確本節(jié)課要重點(diǎn)講述的內(nèi)容，能激發(fā)起學(xué)生的求知欲望。這是本節(jié)課教學(xué)非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)四：膠體的性質(zhì)。在膠體的這部分學(xué)習(xí)中，我主要以2個(gè)情境的預(yù)設(shè)、2個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)和多次提問來展開教學(xué)。情境一：讓學(xué)生回憶前面將泥沙從FeCl3溶液中除去的方法，引發(fā)學(xué)生思考：FeCl3溶液能夠通過濾紙，泥水不能，那淀粉溶液能不能通過呢？讓學(xué)生帶著問題進(jìn)入膠體能不能通過濾紙的探究實(shí)驗(yàn)。淀粉溶液的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙。我將引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)象推本質(zhì)的方法

9、去分析淀粉溶液能通過濾紙是因?yàn)榈矸廴芤簩儆谀z體，其分散質(zhì)粒子比溶液的大而比濁液的小?！驹O(shè)計(jì)意圖】有了這樣的知識(shí)基礎(chǔ)再回顧到預(yù)設(shè)情境中淀粉溶液通過濾紙的現(xiàn)象，學(xué)生能自行思考并分析原因。這樣使探究實(shí)驗(yàn)與情境設(shè)計(jì)相呼應(yīng)，起到了相輔相成的作用。情境二：通過多媒體展示一組生活中常見的丁達(dá)爾現(xiàn)象的圖片，引發(fā)學(xué)生思考：這些現(xiàn)象的共同點(diǎn)和本質(zhì)是什么？讓學(xué)生帶著問題進(jìn)入膠體第一項(xiàng)性質(zhì)的探究實(shí)驗(yàn)，激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲。接著演示用激光筆照射盛有硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體（課前準(zhǔn)備）的兩只小燒杯的實(shí)驗(yàn)，并引導(dǎo)學(xué)生觀察兩只燒杯現(xiàn)象的不同之處，引出丁達(dá)爾效應(yīng)的概念。提出問題：如何理解“膠體粒子對光線散射會(huì)形成丁達(dá)爾效

10、應(yīng)”這句話呢？我將通過提問4個(gè)問題來引導(dǎo)學(xué)生思考，進(jìn)而理解丁達(dá)爾效應(yīng)的本質(zhì)。首先，什么是散射？學(xué)生根據(jù)初中的物理知識(shí)知道：色散是光線偏離原來方向而分散傳播。繼續(xù)提問：在大自然中，雨后我們有時(shí)能見到一種美麗的現(xiàn)象彩虹，那也是一種散射，彩虹是太陽光傳播過程中被空氣中的水滴散射而成，這個(gè)應(yīng)該怎么理解呢？啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生，幫助學(xué)生建立散射概念。此時(shí)學(xué)生可能回答:太陽光在傳播中遇到水滴，發(fā)生散射，光線偏離了原來的傳播方向后發(fā)生重疊，形成各種明亮的顏色。在這個(gè)基礎(chǔ)上再提問：那丁達(dá)爾效應(yīng)呢，應(yīng)該怎么理解呢？學(xué)生通過討論，歸納出：丁達(dá)爾效應(yīng)是一束光從前面直射過來，打到很小的膠體粒子上，光線的方向發(fā)生偏移，無數(shù)個(gè)光

11、波在不同的方向發(fā)生重疊，形成了明亮的通路。再一次提問：為什么膠體會(huì)發(fā)生散射呢？學(xué)生通過閱讀“科學(xué)史話”，并解釋：是因?yàn)槟z體粒子的直徑小于可見光的波長，所以可以發(fā)生光的散射?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過一層層的提問，從具體到抽象，幫助學(xué)生建立丁達(dá)爾效應(yīng)的概念，提高其抽象和歸納能力。培養(yǎng)學(xué)生在生活中體驗(yàn)美的情操和分析問題以及表達(dá)的能力。深入探究概念的表面原因，使學(xué)生進(jìn)一步掌握好丁達(dá)爾效應(yīng)。進(jìn)一步給出果凍、氯化鈉溶液等不同混合物，請學(xué)生用該法來區(qū)別溶液和膠體，這樣安排不僅使學(xué)生在動(dòng)手操作中加深了對新知識(shí)的理解，也充分體現(xiàn)了學(xué)習(xí)者的主體地位。然后讓學(xué)生回顧到情境預(yù)設(shè)中的問題，并解釋剛才多媒體展示的生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)

12、象。再讓學(xué)生解析上課前觀看的視頻中提到手電筒在夜晚會(huì)產(chǎn)生一道光柱的“奧秘”。既使學(xué)生容易接受新知識(shí)，還能學(xué)以致用，解析生活中出現(xiàn)的現(xiàn)象。最后請學(xué)生自主閱讀課本資料卡中“膠體的應(yīng)用”相關(guān)內(nèi)容，獲取信息。我再簡單分析膠體的介穩(wěn)性、電泳、聚沉、滲析等性質(zhì)。然后再請學(xué)生例舉其在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。環(huán)節(jié)五：課堂小結(jié)，強(qiáng)化知識(shí)為幫助學(xué)生回憶本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生更深刻地理解膠體在實(shí)際生活中的應(yīng)用并體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)上的主體地位。我主要采用學(xué)生先總結(jié)教師再補(bǔ)充的小結(jié)模式。分散系 溶液 膠體 濁液 外觀 均一、透明、穩(wěn)定 多數(shù)均一、透明、介穩(wěn)性 不均一、不透明、不穩(wěn)定 直徑 1nm 1nm100nm 100nm 組成 單個(gè)分子或離子 分子集合體或有機(jī)高分子許多分子集合體能否透過濾紙 能能不能有無丁達(dá)爾效應(yīng)無有 無典型實(shí)例食鹽水、碘酒食鹽酒精溶液、淀粉溶液泥水膠體的性質(zhì)：丁達(dá)爾效應(yīng)、電泳、聚沉、滲析環(huán)節(jié)六：學(xué)以致用。針對本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)，結(jié)合高一學(xué)生的認(rèn)知能力，為使學(xué)生更加透徹理解本節(jié)課的重難點(diǎn)，我有目的地設(shè)計(jì)了以下練習(xí)：