畢業(yè)答辯-家用新型大蒜去皮搗泥機(jī)的設(shè)計(jì)_第1頁
畢業(yè)答辯-家用新型大蒜去皮搗泥機(jī)的設(shè)計(jì)_第2頁
畢業(yè)答辯-家用新型大蒜去皮搗泥機(jī)的設(shè)計(jì)_第3頁
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文檔簡介

1、LOGO指導(dǎo)教師：XXX匯 報(bào) 人：XXX專業(yè)年級：XX日 期：20XX.05.281. 課題研究的目的及意義2. 大蒜去皮搗泥機(jī)的研究內(nèi)容3. 大蒜去皮搗泥機(jī)的工作原理4. 主要部件的設(shè)計(jì)5.創(chuàng)新與展望 大蒜從秦漢時(shí)就從西域傳入中國了，自古以來就深受大眾喜愛。其不僅用作佐料做出美味的食物，也可藥用。大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒。 大蒜大多通過搗成蒜泥使用，需要手工去皮，再借助蒜灌和蒜錘等器具搗成蒜泥。過程不僅困難，還帶有刺激性氣味。 市場上沒有一款適合家庭、食堂小批量使用的去皮與搗蒜一體機(jī)。 研究出一款適合家庭、食堂小批量使用的機(jī)械市場廣闊?，F(xiàn)有機(jī)

2、械問題：1.去皮與搗蒜機(jī)械分離；2.去皮機(jī)械適合大型加工廠使用；3.現(xiàn)有鉸刀式的大蒜搗泥機(jī)械高速運(yùn)轉(zhuǎn)過程中會破壞大蒜結(jié)構(gòu)。 將現(xiàn)有大蒜去皮機(jī)械和搗泥機(jī)械優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行整合，設(shè)計(jì)出適合家庭、食堂小批量的一體式機(jī)械。 能夠達(dá)到去皮率高，蒜皮完全分離，蒜末細(xì)小，不破壞大蒜結(jié)構(gòu)保持原味的要求。1.手柄 2.進(jìn)料口 3.外旋筒 4.內(nèi)旋筒 5.下料機(jī)構(gòu) 6.錐齒輪傳動(dòng) 7.電動(dòng)機(jī) 8.電機(jī)座 9.上頂蓋子10.上部外殼 11.皮分離機(jī)構(gòu) 12.皮帶裝置 13.凸輪座 14.曲柄滑塊機(jī)構(gòu) 15.搗蒜器 16.搗泥杯 內(nèi)外旋筒反向旋轉(zhuǎn)去皮機(jī)構(gòu)1. 內(nèi)旋筒2.攪動(dòng)機(jī)構(gòu)3.外旋筒搗蒜機(jī)構(gòu)利用曲柄滑塊機(jī)構(gòu)1.機(jī)構(gòu)搗蒜 2.連桿 3.凸輪行程H=100mm,曲柄46.5mm,連桿398mm1.利用內(nèi)外旋筒反向旋轉(zhuǎn)去皮，干扒原理，保持大蒜結(jié)構(gòu)；2.設(shè)計(jì)曲柄滑塊搗蒜機(jī)構(gòu)，運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)；3.設(shè)計(jì)成可拆卸搗泥杯，便于清洗。1.設(shè)計(jì)可以考慮將兩個(gè)電機(jī)整合成一個(gè);2.利用單片機(jī)原理設(shè)計(jì)可以控制的程序，通過程序可以設(shè)定搗蒜的時(shí)間，

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