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1、教師節(jié)餐飲營銷活動方案導讀: 本文 教師節(jié)餐飲營銷活動方案,僅供參考,如果覺得很不錯,歡迎點評和分享。篇一一、喜迎八方學子、共祝美好明天1 、入住酒店享受新生特惠震撼價:99 元 (含雙早)2、憑有效學生證明享受新生體驗套餐(清鴻海日式料理99 元雙人套餐 )3、承接給類學生謝師宴、同學聚會宴。二、晨曦細雨育桃李,金秋碩果慰園丁1 、 教師憑有效證明享受感恩特價房:99 元 (含雙早), 并贈送“桃李滿天下”精美果盤一份。2 、 推出教師特色宴、教師進店消費享受特價優(yōu)惠。9 月 10 日 -9月 12 日入店消費:贈送謝師卡,桃李果盤一份。(一帆風順宴:金榜題名宴:錦繡前程宴;)3 .教師節(jié)當

2、日過生日的教師,在酒店舉行生日聚會的,憑教師證和身份證,享受菜金打折優(yōu)惠(根據酒店實際情況而定),并贈送月餅一份。三、中秋佳節(jié),月圓情更滿1 、中秋節(jié)當日(9 月 12 日 ),中餐訂餐享受菜金優(yōu)惠,客房享受會員價格,中餐餐后享受月餅拼盤一份,入住客人享用中秋月餅(一人一個 )2、特色中秋團圓宴- “海參全家福,健康伴您行”中秋節(jié)海參套餐及贈送:彩云追月套餐:免費品嘗精美月餅,每位獲送一杯飲料和果盤。海上升明月套餐:免費品嘗精美月餅,每位獲送自釀鮮啤一杯和果盤。合家歡樂套餐:免費品嘗精美月餅,每位獲送自釀鮮啤一杯、一杯飲料和果盤。圓滿臻萃套餐:免費品嘗精美月餅,贈送特色菜一份,每位獲送鮮啤一杯

3、、一杯飲料和果盤;四、推廣策劃1 、在酒店的門口、學校門口附近、酒店大堂放置戶外廣告等。2、手機短信廣告,群發(fā)的重點是老顧客,主要介紹酒店的最新活動。3、采用傳單廣告。在人流量較多地點發(fā)放。篇二教師節(jié)及中秋節(jié)即將來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案,酒店教師節(jié)營銷方案。一、目標市場分析本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學校規(guī)模,正直新學期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品

4、房住宅房間數量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。二、定價策略1 、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法,規(guī)劃方案酒店教師節(jié)營銷方案。2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。3 、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂*組合消費。4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在 20-30 元 (不含酒水)。5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。三

5、、營銷策略1、制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500 至 2500 元 /5 小時 )可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助 KTV。四桌以上餐標在588 元 /每桌以上可免包場費,茶水費用自理。推出教師節(jié)感恩特價房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。3、如果一家人里有一個人的生日是8 月 15 日,可憑借有

6、效的證件 (戶口本和身份證), 在酒店聚餐可享受7-9 折 (根據酒店的實際決定 )的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。4、如果手機號碼尾號是815、 910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9 折,住房享受128 元 /間 .夜 (根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。5、 在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。6、活動的時間定于9 月 8 日 -18 日。四、推廣策略1 、在酒店周邊小區(qū)、學校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。五、環(huán)境布置保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可

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