上海市航空服務(wù)學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)(航空服務(wù))建設(shè)調(diào)研報(bào)告

1、上海市航空服務(wù)學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)(航空服務(wù))建設(shè)調(diào)研報(bào)告依照本次上海市關(guān)于對(duì)中等職業(yè)學(xué)?，F(xiàn)有專業(yè)設(shè)置進(jìn)行梳理和調(diào)整的指導(dǎo)意見要求，學(xué)校對(duì)航空服務(wù)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)研和自我評(píng)估，認(rèn)為我校的航空服務(wù)目前的辦學(xué)基礎(chǔ)能力較強(qiáng)，符合市重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)的各項(xiàng)要求?，F(xiàn)將調(diào)研情況作如下總結(jié)：一、學(xué)校概況學(xué)校位于浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)，毗鄰浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)。學(xué)校有三個(gè)校區(qū)，占地面積60.4畝。學(xué)校為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中職校，2006年度區(qū)職業(yè)教育先進(jìn)單位，2009年度市實(shí)習(xí)就業(yè)先進(jìn)集體，市行為規(guī)范示范校，主干專業(yè)“航空服務(wù)”為市重點(diǎn)專業(yè)（下設(shè)空中乘務(wù)、空港服務(wù)、航空安檢專門化），國(guó)際航協(xié)（IATA）中國(guó)教學(xué)中心授權(quán)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，建設(shè)有國(guó)

2、內(nèi)首家上海市航空服務(wù)開放實(shí)訓(xùn)中心。學(xué)?，F(xiàn)有 75 個(gè)班級(jí)，3034名學(xué)生，新生錄取分?jǐn)?shù)名列市中職學(xué)校前列，形成生源質(zhì)量不斷提升態(tài)勢(shì)。學(xué)校師資全部達(dá)到本科或本科以上學(xué)歷，中高級(jí)教師占61.7%。學(xué)校教育教學(xué)取得了豐碩的成果：高考錄取率多年穩(wěn)定在考生數(shù)的 90% 以上，實(shí)習(xí)就業(yè)推薦率 100% 、錄用率 97% 以上。二、行業(yè)需求與專業(yè)規(guī)劃(一) 行業(yè)需求浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)自通航以來(lái)，機(jī)場(chǎng)吞吐量呈快速發(fā)展勢(shì)頭。自2008年3月26日上海浦東機(jī)場(chǎng)T2航站樓、第三跑道和西貨運(yùn)區(qū)啟用后，上海浦東機(jī)場(chǎng)的年旅客吞吐量已達(dá)到6000萬(wàn)人次，年貨郵吞吐量已達(dá)420萬(wàn)噸，航班起降已達(dá)49萬(wàn)架次。上海虹橋機(jī)場(chǎng)定位為“點(diǎn)對(duì)

3、點(diǎn)運(yùn)行的國(guó)內(nèi)樞紐機(jī)場(chǎng)”后，加緊建設(shè)第二跑道和第二航站樓，現(xiàn)已正式投入使用。目前，上海虹橋機(jī)場(chǎng)年旅客吞吐量可達(dá)3000萬(wàn)人次，年貨郵吞吐量將達(dá)100萬(wàn)噸。為此，在2010年上海世博會(huì)召開之前，上?；敬_立了航空樞紐港地位。此外，上海機(jī)場(chǎng)集團(tuán)從現(xiàn)在開始還將同步規(guī)劃作為上海三大物流園區(qū)之一的空港物流園，使之成為名副其實(shí)的現(xiàn)代化物流平臺(tái)?；诤娇諛I(yè)如此的發(fā)展勢(shì)頭以及我校擁有地理位置便捷的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)，為機(jī)場(chǎng)和航空公司服務(wù)是我們辦學(xué)的主要方向。同時(shí)，我們注意到：航空運(yùn)輸在運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)上融商務(wù)貿(mào)易、旅游業(yè)、餐飲業(yè)在內(nèi)的延伸服務(wù)和增值服務(wù)。如，浦東機(jī)場(chǎng)內(nèi)供油、通訊、郵政、銀行、商務(wù)中心、賓館、娛樂中

4、心、停車庫(kù)等各種類型機(jī)構(gòu)。這些機(jī)構(gòu)也需要大量人員充實(shí)各崗位群?！笆晃濉币?guī)劃指出：2005到2020年中國(guó)民航凈增就業(yè)崗位50萬(wàn)-70萬(wàn)個(gè)，每年需增加空港、地勤服務(wù)人員4萬(wàn)-5萬(wàn)人，加上各航空公司的自然減員，都需要大量專業(yè)人員及時(shí)補(bǔ)充。2010年上海航空樞紐港的基本建成，為有志于航空服務(wù)事業(yè)的學(xué)生提供了難得的機(jī)遇，在未來(lái)幾年需要大量的地勤人員和相關(guān)產(chǎn)業(yè)人員。(二) 發(fā)展規(guī)劃近年來(lái)，學(xué)校的辦學(xué)始終站立在職業(yè)教育的前沿，把與市場(chǎng)接軌作為指導(dǎo)思想，大力開展各類調(diào)研作為深化改革的依據(jù)。在實(shí)際工作中由危機(jī)意識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)楦?jìng)爭(zhēng)意識(shí)、由追趕意識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榭缭揭庾R(shí)、由外延的擴(kuò)張轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)涵的發(fā)展，戰(zhàn)略地思考并實(shí)踐學(xué)校可持

5、續(xù)發(fā)展，把學(xué)校的地域特點(diǎn)演繹為辦學(xué)優(yōu)勢(shì)。航空服務(wù)專業(yè)的建立，正是我們研究市場(chǎng)、發(fā)展創(chuàng)新結(jié)果。在專業(yè)建設(shè)過程中，我們不斷地對(duì)航空業(yè)現(xiàn)狀及前景進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，時(shí)刻關(guān)注航空業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀特別是上海航空樞紐港建設(shè)情況，搜索并整理有關(guān)材料，包括行業(yè)發(fā)展、專業(yè)需求、崗位需求等方面，把“緊貼市場(chǎng)，服務(wù)企業(yè)”作為專業(yè)發(fā)展方向。市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告、專業(yè)建設(shè)規(guī)劃與實(shí)施辦法、課程設(shè)置修改方案等各類教學(xué)文件及其滾動(dòng)修改更是為專業(yè)的內(nèi)涵發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，為實(shí)現(xiàn)主干專業(yè)并帶動(dòng)其它專業(yè)，促使學(xué)校整體發(fā)展創(chuàng)造了條件。三、專業(yè)基礎(chǔ)條件（一）辦學(xué)歷史與規(guī)模1辦學(xué)歷史憑借上海航空樞紐港的建設(shè)，學(xué)校適時(shí)地將辦學(xué)理念確定為“依托航企、服務(wù)社會(huì)”并進(jìn)

6、行扎實(shí)有效地實(shí)踐。2003年，在反復(fù)論證的基礎(chǔ)上，通過廣泛征求意見，學(xué)校把“航空服務(wù)”作為龍頭專業(yè)并逐步創(chuàng)建特色、打造品牌并引領(lǐng)其它專業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。2004年航空服務(wù)專業(yè)被市教委命名為上海市中職重點(diǎn)專業(yè)，并申報(bào)了空中乘務(wù)兼文秘、航空安檢、空港服務(wù)專門化，使專業(yè)建設(shè)進(jìn)一步科學(xué)化、規(guī)范化。2辦學(xué)規(guī)模近幾年來(lái)，學(xué)校整體辦學(xué)水平大大提高，學(xué)校的知名度、社會(huì)聲譽(yù)和滿意度與日俱增，教育教學(xué)質(zhì)量持續(xù)攀升，學(xué)生爭(zhēng)相報(bào)考我校。20052009連續(xù)五年，航空服務(wù)專業(yè)提前招生面試人數(shù)均達(dá)3000人，計(jì)劃數(shù)與面試數(shù)比例近1：10，安檢專業(yè)的最低錄取分?jǐn)?shù)線高于普通高中控制分?jǐn)?shù)線。專業(yè)的緊貼市場(chǎng)，使學(xué)校連續(xù)五年招生名列新區(qū)

7、前列。近五年招生，我校高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地完成了所有專業(yè)的招生計(jì)劃，不僅超額完成計(jì)劃，而且生源質(zhì)量大幅提高。目前，航空服務(wù)類在校生達(dá)1453名。（二）專業(yè)特色1依托地域特點(diǎn)，演繹辦學(xué)優(yōu)勢(shì)97年以來(lái)，我們親眼目睹著浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)的發(fā)展和上海航空樞紐港的建設(shè)歷程，敏銳地捕捉到這是學(xué)校發(fā)展的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。學(xué)校適時(shí)地將辦學(xué)理念確定為“依托航企、服務(wù)社會(huì)”并進(jìn)行扎實(shí)有效地實(shí)踐，開發(fā)形成了以航空服務(wù)專業(yè)為主主干的系列專業(yè)。這些專業(yè)以航空運(yùn)輸需要的技能型服務(wù)人才為培養(yǎng)目標(biāo)，受到了上海兩大機(jī)場(chǎng)及東航、上航、南航、吉祥、春秋等航空公司的青睞和支持。2引入航企文化，優(yōu)化學(xué)校文化為了使培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生能夠真正具備航空企業(yè)服務(wù)

8、型人才的素質(zhì)，讓學(xué)生與崗位零距離。學(xué)校以戰(zhàn)略的眼光，提出了“將航空企業(yè)文化引入到學(xué)校文化建設(shè)中”，并將其視為學(xué)校發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們研究航企文化與學(xué)校文化的融合，努力探究?jī)烧叩膬?nèi)在聯(lián)系，不斷變革和創(chuàng)新我們的價(jià)值觀念和行為模式，把“現(xiàn)代開放，嚴(yán)謹(jǐn)高效，熱情周到”的航空業(yè)文化特征作為學(xué)校文化建設(shè)的元素，從文化層面上拉近了學(xué)校與企業(yè)的距離，為學(xué)生的就業(yè)打開了良好的通道。3瞄準(zhǔn)職業(yè)行為，培育禮儀修養(yǎng)為了塑造學(xué)生良好的自我形象，提高個(gè)人禮儀修養(yǎng)，適應(yīng)未來(lái)服務(wù)崗位的要求。我們努力創(chuàng)建禮儀特色學(xué)校，在學(xué)生的禮貌禮節(jié)、儀表儀容等方面開展了全面而細(xì)致的教育工作。根據(jù)航空企業(yè)的職業(yè)規(guī)范、職業(yè)禮儀，學(xué)校編制了儀表

9、儀容規(guī)范手冊(cè)和服務(wù)禮儀兩本校本教材，為學(xué)生提供規(guī)范化儀表儀容和服務(wù)禮儀的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。4強(qiáng)化校企合作，提升育人質(zhì)量為了使培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生能夠真正具備航空企業(yè)服務(wù)型人才的素質(zhì)，努力讓學(xué)生與企業(yè)的用人要求和崗位技能要求零距離，我們以“人格+能力“為本，樹立了“成才成器，成人成功”的教育理念。我們強(qiáng)化校企合作，以民航企業(yè)的職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)范和崗位要求為切入點(diǎn)，通過“德育智育美育共育、才能技能體能多能”的實(shí)施途經(jīng)，培養(yǎng)學(xué)生具有“昂首挺立、亭亭玉立”的自信和氣質(zhì)，深化任務(wù)引領(lǐng)型課程的改革。保證學(xué)生畢業(yè)后“拿手敢出手，出手就拿手”，能達(dá)到民航的空中乘務(wù)、客運(yùn)服務(wù)、安檢等崗位要求。（三）人才培養(yǎng)模式我校專業(yè)培養(yǎng)

10、模式是由校內(nèi)系統(tǒng)專業(yè)教學(xué)和校外頂崗實(shí)習(xí)兩個(gè)部分組成。自2006年起，我們校內(nèi)的專業(yè)教學(xué)模式已經(jīng)從“員工培訓(xùn)”和“訂單培養(yǎng)”模式結(jié)合到案例教學(xué)和仿真實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的模式。自2009年我校建成航空服務(wù)開發(fā)實(shí)訓(xùn)中心后，我們探索實(shí)踐“做中學(xué)”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，通過在與航企崗位設(shè)備高度仿真的環(huán)境中進(jìn)行教學(xué)，讓其他學(xué)生看到實(shí)訓(xùn)學(xué)生的操作過程。同時(shí)，我校還與相關(guān)民航企業(yè)一起，探索對(duì)校外頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生的管理機(jī)制，整理出一套切實(shí)可行的考核體系，進(jìn)一步加大業(yè)務(wù)考核的力度，推進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革向縱深發(fā)展。（四）課程與教學(xué)改革航空服務(wù)專業(yè)實(shí)行專業(yè)部管理模式，分為空中乘務(wù)、空港服務(wù)、航空安檢三個(gè)專業(yè)部。1教學(xué)管理制度 專

11、業(yè)部由部主任對(duì)教學(xué)實(shí)施管理外，還遵從“教務(wù)處教研組教學(xué)人員”的條線管理和指導(dǎo)，經(jīng)常研討教學(xué)活動(dòng)的開展、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控、技能比武等事項(xiàng)，并對(duì)教學(xué)活動(dòng)情況進(jìn)行了解和檢查。專業(yè)部嚴(yán)格日常教學(xué)管理，部分文化課與專業(yè)課實(shí)行統(tǒng)一進(jìn)度、集體備課、相互聽課、統(tǒng)一測(cè)試、流水閱卷、集體評(píng)分等，既注意過程管理又注意教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)管理。2質(zhì)量監(jiān)控措施（1）嚴(yán)格課堂教學(xué)管理 抓好教師的教學(xué)規(guī)范，經(jīng)常檢查教師備課、上課、作業(yè)批改等教學(xué)環(huán)節(jié)。（2）嚴(yán)格考試管理把好考試質(zhì)量關(guān)，部分課程實(shí)行考、教分離，統(tǒng)一閱卷，做好課程考試質(zhì)量分析。（3）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理努力改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件，規(guī)范實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理，制訂了“實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)室工作規(guī)范”等規(guī)章

12、制度，配備好實(shí)踐指導(dǎo)教師。（4）實(shí)行教學(xué)評(píng)估與檢查實(shí)行行政聽課制度，邀請(qǐng)職教專家聽課評(píng)課，建立了教學(xué)工作定期檢查制度和教師工作考核制度。3教學(xué)文件為確保教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)合格人才，使畢業(yè)生思想道德、知識(shí)技能、身心素質(zhì)等方面達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)的要求，制定了一條列重要教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。各類教學(xué)文件規(guī)范齊全，嚴(yán)格制（修）訂并執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃，能按序滾動(dòng)修改。各任課老師能按照教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)大綱要求，制定授課計(jì)劃，撰寫教案和講課提綱。4課程建設(shè)課程設(shè)置與實(shí)際工作任務(wù)相匹配，力求課程設(shè)置更注重職業(yè)能力的培養(yǎng)，讓知識(shí)的掌握服務(wù)于能力的構(gòu)建。加大外語(yǔ)、形體禮儀和人文等課程的比重。重視教材選用的科學(xué)性、教材管理的規(guī)范性

13、和教材采購(gòu)及供應(yīng)的時(shí)效性，高度重視企業(yè)培訓(xùn)教材校本化與精品課程的的研發(fā)，確保了教學(xué)的順利進(jìn)行，體現(xiàn)了專業(yè)特色。在航企等專家參與指導(dǎo)下，研發(fā)出版了民航概論、民航商務(wù)運(yùn)輸導(dǎo)論、民航旅客運(yùn)輸、服務(wù)禮儀等13本校本專業(yè)教材，精品課程民航旅客運(yùn)輸服務(wù)正在研發(fā)中。由于教材以崗位的職業(yè)能力要求為依據(jù)，內(nèi)容上切合專業(yè)實(shí)際和學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)，并且引入了大量的案例分析、實(shí)物圖片以及相關(guān)鏈接等內(nèi)容激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了學(xué)生的直觀體驗(yàn)，受到了學(xué)生的歡迎。使用過該系列教材的學(xué)生，也以扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技能，受到了用人單位的好評(píng)。同時(shí)，該系列教材被南航上?；乜瓦\(yùn)部列為新員工培訓(xùn)教材。5教學(xué)改革 （1）立足崗位需要，推

14、進(jìn)教學(xué)改革近幾年來(lái)，我們多次對(duì)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行了全面修訂，制定出涵蓋崗位工種、業(yè)務(wù)范圍、基本職業(yè)能力要求的教改規(guī)劃，編制了專業(yè)建設(shè)和專業(yè)教師發(fā)展指導(dǎo)委員會(huì)工作職責(zé)及操作程序，進(jìn)行了課程、教材、教法的全方位改革。實(shí)施了教師課堂教學(xué)改進(jìn)計(jì)劃，有計(jì)劃、分步驟地開展教師教學(xué)技能培訓(xùn)活動(dòng)，以不斷提升教師的教學(xué)能力。學(xué)校依據(jù)航空服務(wù)從業(yè)人員的基本素質(zhì)和行業(yè)準(zhǔn)入資格要求，把外語(yǔ)（含小語(yǔ)種）作為專業(yè)課來(lái)認(rèn)真對(duì)待，在師資、課時(shí)等方面全力保障，強(qiáng)化英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)，由教學(xué)能力強(qiáng)的英語(yǔ)教師擔(dān)任班主任，采用牛津教材。 （2）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生通用技能水平學(xué)校在進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)方面采取的措施：針對(duì)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)，我

15、們把新生入學(xué)教育、班級(jí)自主技能課、學(xué)科競(jìng)賽活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)等作為實(shí)踐課程來(lái)開展。特別在學(xué)生技能實(shí)訓(xùn)中，我們把學(xué)生應(yīng)該掌握的技能分為專業(yè)技能和通用技能。我們開設(shè)了班級(jí)自主技能課，加強(qiáng)通用技能如機(jī)場(chǎng)常用英語(yǔ)、文字錄入、普通話及書法等的培訓(xùn)，并建立了技能訓(xùn)練學(xué)科帶頭人與班主任配合實(shí)施制度。該活動(dòng)主要利用下午三、四節(jié)課由班主任組織實(shí)施。這種做法一方面提高了學(xué)生課余時(shí)間的利用價(jià)值，另一方面又為促進(jìn)其就業(yè)增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)面和競(jìng)爭(zhēng)力。班級(jí)自主技能課大大提高了學(xué)生的綜合技能素質(zhì)。 （3）校企合作，實(shí)行“訂單式”培養(yǎng)大力開展校企合作，實(shí)行“訂單式”培養(yǎng)，先后與東方航空公司、浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)、虹橋國(guó)際機(jī)

16、場(chǎng)等大型現(xiàn)代化企業(yè)建立了長(zhǎng)期而穩(wěn)定的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)的合作關(guān)系，與東航、南航等公司簽訂了校企合作人才培養(yǎng)協(xié)議書并成立東航、南航定向班。此外，定期組織相關(guān)企業(yè)人事領(lǐng)導(dǎo)來(lái)校參加人才培養(yǎng)研討會(huì)，雙方共同制定培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃。對(duì)用人單位所提出的用人要求，學(xué)校都會(huì)進(jìn)行認(rèn)真分析，并著手組織實(shí)施相應(yīng)的教學(xué)改革，以及時(shí)提高人才培養(yǎng)的針對(duì)性。（五）師資隊(duì)伍1措施（1）加強(qiáng)專業(yè)師資培訓(xùn)，壯大“雙師型”教師隊(duì)伍我們十分重視“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)，從航空企業(yè)聘請(qǐng)教師或邀請(qǐng)航空公司培訓(xùn)中心的專業(yè)師資到校對(duì)本專業(yè)的航空師資進(jìn)行培訓(xùn)；制定并執(zhí)行雙師型教師培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)方案、教師專業(yè)發(fā)展基金方案等有利于教師向“雙師型”方向發(fā)展的

17、政策措施，鼓勵(lì)教師參加專業(yè)技能考證；每年還利用暑期組織航空師資赴浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)進(jìn)行包括客票銷售、值機(jī)、安檢、配載平衡、行李查詢、服務(wù)、機(jī)務(wù)等各類崗位的實(shí)崗體驗(yàn)；組織教師赴東航乘務(wù)培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)參觀；組織教師參加IATA（國(guó)際航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)）的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和國(guó)際航協(xié)教員資格培訓(xùn)考證。通過培訓(xùn)，12位教師獲得了南京航空航天大學(xué)民航學(xué)院的師資培訓(xùn)證書，9位教師具有國(guó)際航協(xié)（IATA）崗位證書，11名教師獲客票銷售代理證書，4名教師獲國(guó)際貨運(yùn)代理證書，22名教師獲得國(guó)際航協(xié)教員證。（2）根據(jù)行業(yè)需求，加強(qiáng)外語(yǔ)師資隊(duì)伍建設(shè)國(guó)際化是我校培養(yǎng)學(xué)生的一個(gè)重要方面，外語(yǔ)口語(yǔ)水平的高低是衡量國(guó)際化程度的重要標(biāo)志。我們重視提

18、高外語(yǔ)教師的口語(yǔ)水平和教學(xué)水平，除了引進(jìn)高學(xué)歷、高水平的外語(yǔ)教師和聘請(qǐng)外籍口語(yǔ)教師外，還加強(qiáng)對(duì)外語(yǔ)教師的校本培訓(xùn)，聘請(qǐng)專家對(duì)外語(yǔ)教師進(jìn)行了基礎(chǔ)知識(shí)和口語(yǔ)能力的水平考核，針對(duì)不同情況開展了不同層次的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式有出國(guó)培訓(xùn)、外籍教師培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)外語(yǔ)專家培訓(xùn)等。（3）實(shí)施“拜師學(xué)教”工程，培養(yǎng)年輕專業(yè)骨干教師“拜師學(xué)教”具有深層次的含義，主要表現(xiàn)為：老教師除了對(duì)新教師的教學(xué)方法和班級(jí)管理進(jìn)行全面培訓(xùn)和指導(dǎo)外，還對(duì)其所應(yīng)該掌握的航空服務(wù)專業(yè)知識(shí)和崗位技能進(jìn)行輔導(dǎo)；定期組織教師到東航地面保障部的培訓(xùn)中心去“拜師學(xué)教”，保證教學(xué)內(nèi)容實(shí)時(shí)更新，交流教材教法。2專業(yè)教師的數(shù)量與結(jié)構(gòu)通過上述各類措施，使我們加速

19、培養(yǎng)了一批專業(yè)教師隊(duì)伍，能很好地滿足教學(xué)需要。目前，航空服務(wù)專業(yè)教師已達(dá)28名（其中1人為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師）且中高級(jí)職稱為18人，占66.7%，“雙師型”教師比例達(dá)到57.1%。3專業(yè)帶頭人情況2007年航空服務(wù)教研組被評(píng)為浦東新區(qū)優(yōu)秀教研組。本專業(yè)呂雄、張秦等6位教師在專業(yè)教學(xué)中起到了引領(lǐng)的作用。呂雄和張秦老師全程參與了上海市航空服務(wù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定，呂雄老師被聘為市航空服務(wù)專業(yè)中心組成員，現(xiàn)為本專業(yè)帶頭人，基本情況如下：呂雄，華東船舶學(xué)院熱動(dòng)力專業(yè)本科畢業(yè)，高級(jí)教師，區(qū)骨干教師。具有IATA運(yùn)價(jià)、客票代理職業(yè)資格證書，國(guó)際航空協(xié)會(huì)教員，市航空服務(wù)專業(yè)中心組成員，校航空服務(wù)教研室主任。他全程參

20、與了上海市航空服務(wù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定，主持編寫了民航概論、民航旅客運(yùn)輸校本教材，并正研發(fā)精品課程民航旅客運(yùn)輸服務(wù)。該教師專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，教學(xué)理念先進(jìn)，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，組織能力強(qiáng)，多次獲得市區(qū)級(jí)教學(xué)評(píng)比一等獎(jiǎng)。4教育教學(xué)科研情況專業(yè)教師科研能力較強(qiáng)，近年來(lái)已完成了抓教師生涯發(fā)展規(guī)劃 促教師職業(yè)素質(zhì)提升、航空服務(wù)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的實(shí)踐與探索、航空服務(wù)專業(yè)課程開發(fā)、航空服務(wù)專業(yè)民航運(yùn)輸安全檢查專門化方向課程與教材開發(fā)、航空服務(wù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)模式等課題，禮儀與行為規(guī)范、教師專業(yè)生涯規(guī)劃課題正在研究中，精品課程民航旅客運(yùn)輸服務(wù)等也在研發(fā)中。（六）實(shí)訓(xùn)（實(shí)習(xí)）條件1專業(yè)經(jīng)費(fèi)投入有保障本專業(yè)的經(jīng)費(fèi)主要來(lái)源于上

21、級(jí)財(cái)政撥款。目前，隨著航空服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)完成，在市、區(qū)兩級(jí)財(cái)政支持下，我們采購(gòu)安裝了各類實(shí)訓(xùn)設(shè)備及軟件，總投入為3712萬(wàn)元。2校企合作，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)（1）較為完備的實(shí)訓(xùn)設(shè)施2009年10月，坐落于我校的國(guó)內(nèi)一流的首家上海市職業(yè)教育航空服務(wù)開放實(shí)訓(xùn)中心建成并通過驗(yàn)收。該實(shí)訓(xùn)中心占地面積800平方米，建筑面積5800平方米，總投入3712萬(wàn)元。實(shí)訓(xùn)中心配套設(shè)施齊全且其先進(jìn)性與目前航企同步對(duì)接，設(shè)置培訓(xùn)工位486個(gè)，由九個(gè)模塊組成：模擬機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓、空中乘務(wù)實(shí)訓(xùn)、航空服務(wù)CBT、廣播語(yǔ)音、安保監(jiān)控、儀態(tài)儀容訓(xùn)練、航空知識(shí)展覽、服務(wù)禮儀、輔助教學(xué)。實(shí)訓(xùn)中心的裝備配置一流，擁有緊急撤離訓(xùn)練艙（含

22、充氣滑梯）、模擬滅火訓(xùn)練艙、艙門/應(yīng)急出口訓(xùn)練器、候機(jī)樓系統(tǒng)集成、情景模擬系統(tǒng)、訂座系統(tǒng)、離港系統(tǒng)、訂艙系統(tǒng)、X光機(jī)、手持金屬探測(cè)器、安檢門、圖像識(shí)別等軟件與硬件，設(shè)備品種全，通用性強(qiáng)，與機(jī)場(chǎng)的主流技術(shù)裝備與設(shè)施相一致，并且不斷地更新,能滿足教學(xué)、培訓(xùn)、鑒定的要求。我們的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地比較健全。我們瞄準(zhǔn)浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)重大項(xiàng)目建設(shè)，學(xué)校大力開展校企合作，實(shí)行“訂單式”培養(yǎng)，先后與東方航空公司、南方航空公司、吉祥航空公司、春秋航空公司、浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)、虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)等企業(yè)建立了長(zhǎng)期而穩(wěn)定的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)的合作關(guān)系，使之成為我校的校外實(shí)訓(xùn)基地。（2）較為完善的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室管理制度實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)用品和器材根據(jù)實(shí)

23、驗(yàn)實(shí)訓(xùn)大綱及時(shí)申購(gòu)，力求實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的使用率為最優(yōu)化。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的財(cái)產(chǎn)帳物清楚，每學(xué)期要求實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的管理員對(duì)相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清點(diǎn)，嚴(yán)格財(cái)產(chǎn)報(bào)損制度。各實(shí)訓(xùn)室的使用教師能做好情況登記，學(xué)校根據(jù)記錄情況，定期及時(shí)做好維修保養(yǎng)，使設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài)，確保教育教學(xué)的需要。（3）學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)開設(shè)率達(dá)標(biāo)我們根據(jù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)大綱，規(guī)范實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)要求。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的開展側(cè)重于專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課，在具體實(shí)施過程中還根據(jù)大綱和社會(huì)對(duì)相關(guān)人才的技能需求作適當(dāng)?shù)娜∩嵴{(diào)整。專業(yè)任課教師能夠根據(jù)教學(xué)大綱中的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合實(shí)際需要，制定好專業(yè)課與專業(yè)基礎(chǔ)課的應(yīng)開實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，并在每學(xué)期結(jié)束時(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，認(rèn)真批閱實(shí)驗(yàn)實(shí)

24、訓(xùn)報(bào)告，作為學(xué)生該課程的考核成績(jī)。其中，信息技術(shù)、航空客運(yùn)、航空貨運(yùn)等專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課程的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)開出率達(dá)到93%。（4）校外實(shí)習(xí)管理規(guī)范嚴(yán)格按照教學(xué)計(jì)劃的安排，除就讀高復(fù)班的學(xué)生外，其余學(xué)生一律參加為期一年的畢業(yè)實(shí)習(xí)，總課時(shí)數(shù)為1200課時(shí)。為了切實(shí)保證學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量，由實(shí)習(xí)指導(dǎo)中心全面負(fù)責(zé)實(shí)施該項(xiàng)工作并將實(shí)習(xí)與就業(yè)推薦工作緊密結(jié)合起來(lái)，做到了“實(shí)習(xí)+就業(yè)”一條龍。學(xué)校大力開展校企合作，不斷開拓就業(yè)渠道，先后東方航空公司、南方航空公司、吉祥航空公司、春秋航空公司、浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)、虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)等大型現(xiàn)代化企業(yè)建立了長(zhǎng)期而穩(wěn)定的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)的合作關(guān)系，這些公司企業(yè)還成為我校顧問團(tuán)成員單位，使學(xué)

25、生實(shí)習(xí)就業(yè)有保障。 實(shí)習(xí)生的管理已形成整套可操作模式，極大地提高了管理質(zhì)量，學(xué)生普遍被用人單位認(rèn)同。在學(xué)生實(shí)習(xí)管理過程中，我們派專職教師負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)溝通，聘請(qǐng)各企業(yè)相應(yīng)的崗位能手擔(dān)任實(shí)踐指導(dǎo)教師，簽訂協(xié)議，明確職責(zé)。健全完善了各項(xiàng)制度，建立了實(shí)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)教師巡訪制度、學(xué)生匯報(bào)、實(shí)習(xí)鑒定、評(píng)優(yōu)示范工作制度，已形成一套成熟完備的實(shí)習(xí)管理模式。（七）教學(xué)質(zhì)量本專業(yè)與東航、南航等公司簽訂了校企合作人才培養(yǎng)協(xié)議書并先后成立了9個(gè)定向班。多數(shù)學(xué)生由于實(shí)施“訂單式”培養(yǎng)，學(xué)習(xí)積極性高，成績(jī)優(yōu)異，外語(yǔ)與公共專業(yè)核心課程更是突出，展示了學(xué)校的專業(yè)品牌形象。通過自主技能課的訓(xùn)練，不僅參加各類專業(yè)考證合格率均達(dá)100%

26、，而且在各級(jí)各類比賽如市星光杯普通話演講、英語(yǔ)演講、空中乘務(wù)、航空地面服務(wù)等比賽中更是人才薈萃、頻頻獲獎(jiǎng)。本專業(yè)學(xué)生在崗位上都能踏實(shí)勤奮工作而上崗快，優(yōu)秀實(shí)習(xí)生比例較高，就業(yè)率常年達(dá)100%，對(duì)口率達(dá)85%，就業(yè)穩(wěn)定率達(dá)98%，使本專業(yè)成為航企來(lái)校招工的首選。畢業(yè)生受到用人單位肯定，用人單位滿意率達(dá)98%，學(xué)生就業(yè)平均月酬金達(dá)2200元以上。本專業(yè)學(xué)生也經(jīng)常參加社會(huì)公益服務(wù)活動(dòng)，如空乘班參加市、區(qū)人代會(huì)時(shí)其禮儀服務(wù)工作、組織紀(jì)律等受到好評(píng)，目前又有許多學(xué)生赴機(jī)場(chǎng)、世博園參加世博志愿者服務(wù)活動(dòng)。全國(guó)“中職之星”評(píng)選，我校05空乘的徐怡婷名列前茅更為本專業(yè)品牌增添了風(fēng)采。綜合而言，本專業(yè)在全市同類

27、專業(yè)中名列前茅。（八）存在的主要問題和擬采取的對(duì)策在航空服務(wù)專業(yè)的建設(shè)過程中，我們?nèi)〉玫囊恍┏晒?jīng)驗(yàn)，但也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處，需要加以整改和完善。1應(yīng)對(duì)人才需求、人才模式變化需迫切解決的問題及建議問題：針對(duì)企業(yè)用人需要，瞄準(zhǔn)學(xué)生培養(yǎng)方向，如何從學(xué)生職業(yè)規(guī)范與操守的教育、行為禮儀的培養(yǎng)訓(xùn)練、技能實(shí)訓(xùn)三方面有效實(shí)施。訂單式培養(yǎng)的面要擴(kuò)大，如何使各專業(yè)都有定向班并穩(wěn)定鞏固。實(shí)訓(xùn)中心實(shí)踐指導(dǎo)教師的數(shù)量與質(zhì)量與其功能及規(guī)模還不相匹配，雙師型教師如何進(jìn)一步培養(yǎng)，特別是高級(jí)人才，能否常年赴企業(yè)掛職，同時(shí)任教，以彌補(bǔ)短時(shí)間頂崗見習(xí)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與熟練操作程度的不足。學(xué)生實(shí)訓(xùn)條件要進(jìn)一步改善，工作數(shù)量要增加，做到與實(shí)際工作崗位一致，要吸引企業(yè)把培訓(xùn)設(shè)備、培訓(xùn)班設(shè)在學(xué)校。難點(diǎn)：航空業(yè)的行業(yè)考證，在校生考證資格少。航空業(yè)的實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備昂貴，學(xué)校缺乏能力投入。建議：加大對(duì)學(xué)校特殊專業(yè)辦學(xué)設(shè)施設(shè)備的投入力