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文檔簡介

1、蕪湖縣一中2010年高一年級生物資料第一章、從生物圈到細(xì)胞第一節(jié)、走近細(xì)胞1、病毒(無細(xì)胞結(jié)構(gòu))必須寄生于活細(xì)胞,不能獨(dú)立完成生命活動 (SARS、HIV病毒等)生物 單細(xì)胞生物依靠單個細(xì)胞獨(dú)立完成所有生命活動(草履蟲、變形蟲等) 多細(xì)胞生物多種分化細(xì)胞共同協(xié)作完成所有生命活動(由單個細(xì)胞分裂、分化而來,大多數(shù)動植物)小結(jié):細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,生命活動離不開細(xì)胞。2、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次 血液、骨骼結(jié)締組織 最大的生命系統(tǒng)、最大的生態(tài)系統(tǒng)、地球細(xì)胞 組織 器官 系統(tǒng) 個體 種群 群落 生態(tài)系統(tǒng) 生物圈 高等植物六大器官根、莖、葉、花、果實(shí)、種子(西瓜、玫瑰花?)最基本的生命系統(tǒng)(蛋

2、白質(zhì)分子、核酸分子都不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次) 小結(jié):(1)病毒雖然是生物,但不屬于生命系統(tǒng);(2)單細(xì)胞生物沒有“組織、器官、系統(tǒng)”這三個層次;(3)植物沒有“系統(tǒng)”這一層次。 (菜市場的所有鯉魚× )(蕪湖市所有青年×)種群:一定自然區(qū)域內(nèi),同種生物的所有個體。 (沿河兩岸垂柳×)(池塘里的所有魚×既不是種群,也不是群落)群落:一定自然區(qū)域內(nèi)的所有種群(所有生物)。 (一片樹林的所有樹×既不是種群,也不是群落)生態(tài)系統(tǒng):生物群落與無機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體(一個池塘、一段朽木)生物圈:地球上所有生物和這些生物生活的無機(jī)環(huán)境共同組成,即地

3、球。舉例:鯽魚的表皮細(xì)胞、鯽魚的血液、鯽魚的心臟、鯽魚的循環(huán)系統(tǒng)、某池塘中的一條鯽魚、某池塘中的全部鯽魚、池塘中的鯽魚以及蝦和草等生物、整個池塘、地球第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性1、 顯微鏡的使用(1)低倍鏡轉(zhuǎn)高倍鏡步驟:低倍鏡下看到清晰的目標(biāo)后移動玻片;轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器; 調(diào)節(jié)光圈;調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。(2)注意事項(xiàng):(a)高倍鏡下只能用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié) (b)顯微鏡的放大倍數(shù)是:目鏡倍數(shù)×物鏡倍數(shù),放大的是長度、寬度 (如:目鏡10×,物鏡40×,放大400倍)(c)目鏡無螺紋,長度越短,放大倍數(shù)越大(3cm>5cm)物鏡有螺紋,長度越長,放大倍數(shù)越大(5cm>

4、;3cm) (d)顯微鏡視野中看到的象是上下、左右顛倒的像,偏哪移哪 (看到一點(diǎn)偏左上角,若要移到視野中央,須向左上角移動)2、低倍鏡與高倍鏡觀察結(jié)果比較放大倍數(shù)物鏡與載波片間的距離細(xì)胞大小細(xì)胞數(shù)量視野亮度低倍小遠(yuǎn)小多亮高倍大近大少暗顯微鏡放大倍數(shù)越大,物鏡與載玻片間的距離越近,觀察到的細(xì)胞越大,數(shù)量越少,視野越暗。 3、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的根本區(qū)別:有無核膜差異性: 真核細(xì)胞有成形細(xì)胞核、染色體和線粒體等眾多細(xì)胞器;原核細(xì)胞沒有核膜包被的細(xì)胞核、染色體,細(xì)胞器只有核糖體。核膜染色體細(xì)胞器細(xì)胞壁成分原核細(xì)胞無無,有環(huán)狀DNA分子只有核糖體肽聚糖真核細(xì)胞有有有眾多細(xì)胞器纖維素統(tǒng)一性:都有細(xì)胞膜、

5、細(xì)胞質(zhì)、遺傳物質(zhì)DNA、核糖體原核細(xì)胞原核生物:細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌等(還有支原體、衣原體、立克次氏體等)真核細(xì)胞真核生物:動物、植物、真菌等(如:酵母菌、青霉菌)4、細(xì)胞學(xué)說:1、 細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性;2、 英國科學(xué)家虎克用顯微鏡觀察植物木栓組織,命名了細(xì)胞;3、 魏爾肖提出“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”,對細(xì)胞學(xué)說的第三點(diǎn)進(jìn)行修正;4、 細(xì)胞學(xué)說提出動植物都是由細(xì)胞組成,細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的系統(tǒng)。第二章、組成細(xì)胞的分子 第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物1、檢測試驗(yàn):(1) 原理:還原糖:還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀;蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)與雙縮

6、脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng);脂肪:脂肪可以被蘇丹()染液染成橘黃色(紅色);淀粉:淀粉遇碘變藍(lán)色。(2) 試劑: CuSO4溶液使用條件使用方法實(shí)質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象斐林試劑0.05g/ml水浴加熱等量混合現(xiàn)配現(xiàn)用Cu(OH)2淺藍(lán)色 棕色 磚紅色雙縮脲試劑0.01g/ml不加熱,直接觀察先加0.1g/ml NaOH,再加0.01g/ml CuSO4堿性環(huán)境下的Cu2+淺藍(lán)色 紫色(3)補(bǔ)充:(1)雙縮脲(H2N-CO-NH-CO-NH)在堿性溶液中能與Cu2+生成紫色絡(luò)合物,蛋白質(zhì)分子含有與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵(-CO-NH-),所以能被雙縮脲試劑檢測。(2)蛋白質(zhì)鑒定,蛋清作為實(shí)驗(yàn)材料,需稀釋到一

7、定程度,否則反應(yīng)后會粘在試管內(nèi)2、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:沒有一種元素為細(xì)胞所特有,組成細(xì)胞的化學(xué)元素,在無機(jī)自然界中都能夠找到 生物界與非生物界具有差異性:細(xì)胞與非生物環(huán)境相比,各種元素的相對含量大不相同 3、元素和化合物:C H O N P S K Ca Mg 大量元素基本元素主要元素最基本元素 元素Fe、 Mn、Zn、Cu、B、M 微量元素 細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物: 水 大多數(shù) 無機(jī)鹽 無機(jī)物 C H O 糖類 化合物C H O ( N、 P ) 脂質(zhì) 有機(jī)物C H O N ( P、S、Fe ) 蛋白質(zhì)C H O N P 核酸小結(jié):(1)細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是水,含量最多的有機(jī)化合

8、物是蛋白質(zhì);(2)細(xì)胞鮮重中最多的元素是O,干重中最多的元素是C。第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì) 組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,其結(jié)構(gòu)的通式是 R 不同部分 H2N C COOH 共同部分 H (1)每個氨基酸分子至少含有一個氨基(NH2)和一個羧基(COOH);(2)有一個氨基和一個羥基連在同一個碳原子上;(3)氨基酸的種類,由R基決定;(4)中心C通過4個化學(xué)鍵,分別與-NH2、-COOH、-H、-R相連 必需氨基酸:人體不能合成,必需從外界環(huán)境中直接獲?。ǔ扇?種、嬰兒9種) 非必需氨基酸:人體細(xì)胞能夠合成 氨基酸 :(判斷方法:第一步,找出所有氨基和羧基,第二步,看是否有一對

9、氨基和羧基連在同一碳原子上 ) 脫水縮合:脫水縮合后形成肽鍵(-CO-NH-),此過程發(fā)生在核糖體上多肽 :又叫肽鏈,由幾個氨基酸脫水縮合生成,就叫幾肽 盤曲折疊,此過程發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上蛋白質(zhì):具有一定的空間結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞,失去活性。 相關(guān)計算:(1)肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)(2)蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸平均相對分子質(zhì)量×氨基酸個數(shù)-18×脫水分子數(shù)(3)R基未知:蛋白質(zhì)至少含有的氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈數(shù) R基已知:蛋白質(zhì)含有的氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈數(shù)+R基上的氨基數(shù)(或羧基數(shù))不是所有蛋白質(zhì)都包含20種氨基酸 (氨基和羧基脫

10、水縮合后形成肽鍵,肽鏈末端及R基上未發(fā)生脫水縮合)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因:(1)組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸,種類有約20種;(2)氨基酸的數(shù)量成百上千;(3)氨基酸的排序千變?nèi)f化;(4)肽鏈盤曲折疊的方式、形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。功能多樣性:(1)結(jié)構(gòu)蛋白:生物體結(jié)構(gòu)的重要組成成分(2)功能蛋白:催化-酶、運(yùn)輸-血紅蛋白、信息傳遞和調(diào)節(jié)-胰島素、 免疫-抗體 第三節(jié)、核酸脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核酸(DNA)核苷酸核酸核糖核苷酸核糖核酸(RNA)核苷酸種類:(DNA單位)腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胞嘧啶脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸;(RNA單位)腺嘌呤核糖核苷酸、鳥嘌呤核糖核苷酸、胞嘧

11、啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸DNARNA磷酸:-五碳糖:脫氧核糖核糖堿基:A G C TA G C U DNA和RNA共同組分:磷酸、A、G、C小結(jié):(1)核苷酸脫水縮合連成長鏈,形成核酸;核酸初步水解,生成核苷酸,徹底水解生成一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮堿基;(2)病毒只有一種核酸(DNA或RNA,遺傳物質(zhì)是DNA或RNA), 4種核苷酸,4種堿基(AGCT或AGCU);(3)細(xì)胞內(nèi)有兩種核酸(DNA和RNA,其中遺傳物質(zhì)是DNA),8種核苷酸,5種堿基(AGCTU);思考:細(xì)胞內(nèi)堿基是AGTU的核苷酸有幾種?2+2+1+1第四節(jié)、糖類和脂質(zhì)還原糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖單糖:核糖、

12、脫氧核糖、葡糖糖、果糖、半乳糖(葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì))二糖:蔗糖葡萄糖+果糖糖類 麥芽糖2葡萄糖植物二糖主要能源物質(zhì) 乳糖葡萄糖+半乳糖 動物二糖 多糖:淀粉植物細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì) 纖維素植物細(xì)胞壁的主要成分 糖原動物細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì) 特點(diǎn):(1)含氫相對于糖類多,含氧較少;氧化分解比糖耗氧多,釋放能量多 (2)幾乎不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,如苯、丙酮、乙醇等脂肪的元素:只有C、H、O脂肪: 生物體內(nèi)主要的儲能物質(zhì);保溫;緩沖、減壓脂質(zhì)磷脂:生物膜的重要成分 分類膽固醇:(1)細(xì)胞膜的重要成分;(2)參與脂質(zhì)的運(yùn)輸固醇性激素:促進(jìn)生殖器官發(fā)育和生殖細(xì)胞形成,調(diào)節(jié)代謝維生素D:促進(jìn)腸道對鈣

13、、磷的吸收第五節(jié)、水和無機(jī)鹽自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化比值大代謝較旺盛,抗逆性較弱自由水/結(jié)合水比值小代謝較緩慢,抗逆性較強(qiáng)自由水在細(xì)胞內(nèi)所含水中占95.5%,易失去,如小麥種子曬干,失去的是自由水;結(jié)合水在細(xì)胞內(nèi)所含水中占4.5%,不易失去,如曬干的種子烘烤,失去的結(jié)合水;失去自由水的種子浸種后可以萌發(fā),失去結(jié)合水的種子不可以萌發(fā)。自由水:(1)細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑(2)參與化學(xué)反應(yīng)(如脫水縮合、水解反應(yīng)、光合作用、有氧呼吸)水(3)運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物(4)為多細(xì)胞生物大多數(shù)細(xì)胞提供所需的液體環(huán)境結(jié)合水:生物體結(jié)構(gòu)物質(zhì)無機(jī)鹽主要以離子的形式存在功能:(1)某些重要化合物的組成成分(如血紅蛋白

14、中的Fe,葉綠素中的Mg) (2)維持正常的生命活動(如血液中的鈣離子濃度太低,會導(dǎo)致抽搐) (3)維持酸堿平衡(H2CO3/HCO3-)和滲透壓平衡第三章、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)、細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界1、細(xì)胞膜的成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類;膜的功能越復(fù)雜,膜上蛋白質(zhì)的種類和含量越多 細(xì)胞膜提?。翰牧喜溉閯游锛t細(xì)胞(無核膜和眾多細(xì)胞器膜的干擾) 步驟(1)吸水漲破;(2)離心 細(xì)胞識別的物質(zhì)基礎(chǔ)是細(xì)胞膜上的糖蛋白,(蛋白質(zhì)的糖基化發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)) 2、細(xì)胞膜的功能:(1)將細(xì)胞內(nèi)部與外界環(huán)境分隔開;(2)控制物質(zhì)的進(jìn)出;(3)信息交流;(4)有保護(hù)作用,與細(xì)胞的運(yùn)動、分泌相關(guān)3、細(xì)胞壁的主要成分是纖

15、維素和果膠,起支持和保護(hù)作用,是全透性的結(jié)構(gòu)。若要去除細(xì)胞壁,可用纖維素酶和果膠酶處理。第二節(jié)、細(xì)胞器細(xì)胞內(nèi)的分工與合作1、線粒體葉綠體結(jié)構(gòu)雙層膜,內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴,基質(zhì)內(nèi)有DNA、RNA、核糖體雙層膜,內(nèi)膜平滑,基質(zhì)內(nèi)有DNA、RNA、核糖體功能有氧呼吸的主要場所,“動力車間”光合作用的場所,“能量轉(zhuǎn)換站”分布代謝旺盛的真核細(xì)胞易于接受光照的某些植物細(xì)胞核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體結(jié)構(gòu)無膜,主要成分蛋白質(zhì)、RNA單層膜,網(wǎng)狀單層膜,扁平膜囊堆疊而成功能蛋白質(zhì)合成的場所(脫水縮合)蛋白質(zhì)合成、加工(折疊、組裝、糖基化)的場所;與脂質(zhì)、糖類合成有關(guān);物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ缹碜詢?nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)加工、分類、包裝(動

16、物);細(xì)胞壁的分泌合成(植物)分布所有細(xì)胞中都有核糖體真核細(xì)胞真核細(xì)胞溶酶體液泡中心體結(jié)構(gòu)單層膜,內(nèi)含多種水解酶單層膜,內(nèi)部充滿細(xì)胞液無膜,兩個中心粒垂直排列功能消化水解衰老損傷的細(xì)胞器或被吞噬的病原微生物(“消化車間”)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境;保持細(xì)胞堅挺與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)分布真核細(xì)胞成熟植物細(xì)胞動物、低等植物核糖體:游離核糖體(游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))合成內(nèi)源性蛋白質(zhì)(留在細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì))附著核糖體(附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上)合成分泌蛋白(輸出到細(xì)胞外的蛋白質(zhì))內(nèi)質(zhì)網(wǎng):粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有核糖體附著,與分泌蛋白合成有關(guān)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與脂質(zhì)合成有關(guān)思考:無膜的細(xì)胞器有哪些?單層膜的細(xì)胞器有哪些?雙層膜的細(xì)胞器(結(jié)構(gòu))有哪些?

17、植物細(xì)胞與動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)?哪些結(jié)構(gòu)中有DNA?2、氨基酸核糖體(合成蛋白質(zhì)脫水縮合)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成較成熟蛋白質(zhì)折疊、組裝、糖基化)線粒體囊泡(供能)高爾基體(加工成成熟蛋白質(zhì))囊泡細(xì)胞膜膜外(分泌蛋白)思考:分泌蛋白合成運(yùn)輸過程中,哪些細(xì)胞器參與?哪些結(jié)構(gòu)參與?膜面積如何變化?3、 生物膜系統(tǒng)細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜等結(jié)構(gòu)構(gòu)成 各種膜成分相似,在結(jié)構(gòu)上有直接或間接聯(lián)系,可以相互轉(zhuǎn)化核膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜細(xì)胞膜 囊泡線粒體膜 高爾基體膜(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞核外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和線粒體外膜可以直接相連;高爾基體膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞膜可以通過囊泡間接連接。)功能:(1)細(xì)胞膜將細(xì)胞內(nèi)部與外界環(huán)境分

18、隔開,使細(xì)胞成為一個相對獨(dú)立的系統(tǒng);(2) 擴(kuò)大細(xì)胞內(nèi)的膜面積,為酶提供附著位點(diǎn);(3) 各種生物膜將細(xì)胞內(nèi)分隔為一個個的小區(qū)室,多種反應(yīng)同時進(jìn)行。第3節(jié) 、細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心1、 細(xì)胞核結(jié)構(gòu):核膜將核內(nèi)與細(xì)胞質(zhì)分隔開代謝旺盛、合成蛋白質(zhì)多的細(xì)胞內(nèi)核仁較大、核孔多雙層膜,不連續(xù),上有核孔,外膜上附著有核糖體核孔物質(zhì)進(jìn)出和信息交流的通道核仁與某些RNA的合成及核糖體的形成有關(guān)染色質(zhì)主要成分DNA和蛋白質(zhì) ,是遺傳物質(zhì)DNA的載體分裂時,高度螺旋化 分裂結(jié)束,解螺旋染色體(染色質(zhì)與染色體是同一種物質(zhì)在不同時期的兩種存在狀態(tài),是遺傳物質(zhì)DNA的載體)2、 細(xì)胞核的功能:是遺傳信息庫,是細(xì)胞遺傳和代

19、謝的控制中心。DNA是遺傳物質(zhì),攜帶遺傳信息,通過指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成控制生物性狀和代謝;多細(xì)胞生物體內(nèi)各種細(xì)胞遺傳物質(zhì)是相同的,而形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能的不同是細(xì)胞分化的結(jié)果。第四章、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸1、水的跨膜運(yùn)輸滲透作用:水分子從低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散(即水從單位體積內(nèi)水分子數(shù)多 的地方移到單位體積水分子數(shù)少的地方,順現(xiàn)對含量梯度)條件:(1)半透膜;(2)膜兩側(cè)具有濃度差外界濃度大于細(xì)胞質(zhì)濃度失水皺縮動物細(xì)胞:細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜 細(xì)胞質(zhì)濃度大于外界濃度吸水膨脹(漲破)外界濃度等于細(xì)胞質(zhì)濃度形態(tài)不變外界濃度大于細(xì)胞液濃度質(zhì)壁分離植物細(xì)胞:原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜細(xì)胞液濃度大于外界濃度質(zhì)壁分離復(fù)原(已經(jīng)

20、發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞) 質(zhì)壁分離條件:活細(xì)胞,有細(xì)胞壁;外界濃度大于細(xì)胞液濃度;原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性補(bǔ)充:植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,細(xì)胞間隙充滿蔗糖溶液,細(xì)胞失水使溶液被稀釋,濃度較原溶液略低;溶液濃度越大,吸水能力越強(qiáng)。水分子:低濃度溶液高濃度溶液,箭頭所指方向,溶液濃度較大。2、 其他物質(zhì)跨膜運(yùn)輸某些離子或分子可以逆濃度梯度運(yùn)輸(由離子或分子相對含量低的位置向相對含量高的位置運(yùn)輸)細(xì)胞膜和其他生物膜具有選擇透過性,可根據(jù)生命活動的需要對某些離子或分子選擇吸收,其物質(zhì)基礎(chǔ)主要是膜上的載體蛋白第二節(jié)、生物膜的流動鑲嵌模型方法現(xiàn)象推測或結(jié)論膜成分探究19世紀(jì)末,歐文頓用約500種物質(zhì)對細(xì)胞做

21、通透性實(shí)驗(yàn)脂溶性物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜膜是由脂質(zhì)組成的20世紀(jì)初,科學(xué)家分離細(xì)胞膜,化學(xué)分析膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)膜結(jié)構(gòu)的探究1925,荷蘭科學(xué)家用丙酮提取脂質(zhì),在空氣水的界面鋪展單分子層的面積是紅細(xì)胞表面積的2倍細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層1959,羅伯特森電鏡觀察細(xì)胞膜呈暗亮暗三層分布蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型(靜態(tài))1970熒光染料標(biāo)記,人鼠細(xì)胞融合37下40min,兩種顏色均勻分布細(xì)胞膜具有流動性1972,桑格、尼克森流動鑲嵌模型(動態(tài))2、流動鑲嵌模型內(nèi)容磷脂雙分子層是生物膜的基本支架,磷脂和大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子是運(yùn)動的;蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層的表面,有的部分或全部嵌

22、入磷脂雙分子層,有 的貫穿整個磷脂雙分子層。3、糖蛋白位于細(xì)胞膜的外表面,是細(xì)胞識別的物質(zhì)基礎(chǔ),還有潤滑、保護(hù)作用;載體蛋白,是細(xì)胞選擇透過性的物質(zhì)基礎(chǔ);起運(yùn)輸作用,具有特異性。膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動性;膜的功能特點(diǎn):選擇透過性第三節(jié)、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)運(yùn)輸方式被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向順濃度:高 低順濃度:高 低逆濃度:低 高是否需要載體不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗舉例H2O、氣體、脂溶性物質(zhì)等紅細(xì)胞吸收葡萄糖小腸吸收葡萄糖、氨基酸、核苷酸、離子等影響運(yùn)輸因素濃度差濃度差、載體數(shù)量能量、載體數(shù)量曲線分析(一定濃度范圍內(nèi))運(yùn)輸速率 濃度差運(yùn)輸速率與物質(zhì)濃度差呈正相關(guān),隨濃度差增加而加快運(yùn)輸速率 濃度差運(yùn)輸速率隨物質(zhì)濃度差增

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