前臺(tái)收銀應(yīng)知應(yīng)會(huì)_第1頁(yè)
前臺(tái)收銀應(yīng)知應(yīng)會(huì)_第2頁(yè)
前臺(tái)收銀應(yīng)知應(yīng)會(huì)_第3頁(yè)
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1、前廳收銀操作應(yīng)知應(yīng)會(huì)前廳收銀工作, 直接表達(dá)酒店效勞水平, 因此,要求每一名收銀員都能熟練地掌握自己的工 作內(nèi)容及工作程序,做到結(jié)帳工作忙而不亂,資金收回準(zhǔn)確無(wú)誤。為營(yíng)造酒店良好財(cái)務(wù)氣氛,做 到賬目清楚,特制定收銀操作應(yīng)知應(yīng)會(huì)如下。一:酒店時(shí)間: 客人時(shí)間:早上 6 點(diǎn)- 第二天中午 12 點(diǎn)專業(yè)術(shù)語(yǔ)為房晚數(shù) 財(cái)務(wù)時(shí)間:第一天日結(jié)束 - 當(dāng)天日結(jié)束日結(jié)束為凌晨 2-4 點(diǎn) 臨界時(shí)間:日結(jié)束操作夜審后至凌晨 6 時(shí)。半日租:入住一天以上超過(guò) 12點(diǎn)至 18 點(diǎn)之間退房加收稱為之。 全日租:入住一天以上超過(guò) 18 點(diǎn)退房加收稱之。二:財(cái)務(wù)概念:1 、更改 / 調(diào)整: 更改:相當(dāng)于財(cái)務(wù)的紅字沖銷只能

2、當(dāng)天有效 ,并且在客人帳單上不打印出來(lái)。作用:某 個(gè)費(fèi)用是因?yàn)榫频曜砸彦e(cuò)誤造成, 不希望客人知道, 以免給客人留下酒店效勞不好的印象。 目前 已禁用調(diào)整:用于客人費(fèi)用錯(cuò)誤或希望客人知道該費(fèi)用已更正 ,并在帳單上顯示,可以是增加 / 減 少相關(guān)費(fèi)用金額也可沖銷2、遲付/ 臨時(shí)帳 遲付:退房不結(jié)帳原因有三:a、用于催房款時(shí),無(wú)人房。 b 、有擔(dān)保同意先退房后結(jié)帳。 C 、客帳有余額,無(wú)法回酒店退房 遲付原那么上不能超過(guò) 3 天,超時(shí)需交后臺(tái)財(cái)務(wù)處理。臨時(shí)帳:由現(xiàn)結(jié)收入 /散客掛賬 / 等組成3 、關(guān)聯(lián):由同一個(gè)人付款,開(kāi)二間房以上時(shí)使用。4 、轉(zhuǎn)付: 轉(zhuǎn)付:實(shí)現(xiàn)一間房中所有費(fèi)用與現(xiàn)金由另一間房全額

3、支付并退房。三:前臺(tái)概念:1:預(yù)訂:口頭 / / 書(shū)面/ 保存預(yù)訂時(shí)效一般為預(yù)訂日下午 6 時(shí) 2:留言:訪客給客人 /客人給訪客 /酒店給客人3:歷史客 / 回頭客:入住酒店一次后自動(dòng)存入系統(tǒng)資料中,以方便接待查詢,也可直接生成 入住資料從而減化入住手續(xù),也為銷售提供本酒店以往入住客人累計(jì)費(fèi)用資料。4 :離店/退房:離店專指二個(gè)以上入住一間房中任意一人離店。 5:反結(jié)賬:只能在當(dāng)天操作,對(duì)有錯(cuò)誤的客賬一次重新操作的時(shí)機(jī)。此權(quán)限有控制。 收銀查賬須知收銀交接班幾個(gè)重要報(bào)表及其作用:1. 收銀交班匯總表:核查其中貸方 -人民幣現(xiàn)金數(shù)是否與錢柜中現(xiàn)金數(shù)一致。2. 收銀交班明細(xì)表:如交班匯總表現(xiàn)金數(shù)

4、不一致,查看此表中收押金數(shù)與押金條中數(shù)是否一致,是否有漏輸入多輸入。3. 如交班匯總表現(xiàn)金數(shù)不一致,進(jìn)入遲付賬務(wù),查詢當(dāng)天退房的房間,與手中實(shí)際退房賬單一一 核對(duì)。是否有已退現(xiàn)金給客人而電腦實(shí)際操作又將此賬放入遲付中的情況存在。4. 查看收銀匯總報(bào)表各付款工程是否正確,比方信用卡結(jié)賬錯(cuò)結(jié)為現(xiàn)金。 相關(guān)報(bào)表在系統(tǒng)中位置:收銀系統(tǒng)中:收銀報(bào)表1、X047掛賬客人報(bào)表:此表中可查看任何一段時(shí)間在本酒店掛賬客人所產(chǎn)生費(fèi)用情況。2、J001職工交班明細(xì)表:選擇貸方查看當(dāng)班收銀賬目發(fā)生明細(xì),以便查賬。3、J002收銀交班匯總表:各種付款方式匯總。4. T035反結(jié)賬清單:查看任意一天收銀反結(jié)賬操作明細(xì)。

5、接待系統(tǒng)中:接待報(bào)表1、JD046換房統(tǒng)計(jì)報(bào)表:此表可查任何時(shí)間換房統(tǒng)計(jì)2、JD089恢復(fù)入住清單:查看任意時(shí)間段的房間恢復(fù)入住情況3、JD041房?jī)r(jià)更改報(bào)表:可查詢?nèi)魏螘r(shí)間房?jī)r(jià)發(fā)生更改的情況。四:財(cái)務(wù)收銀: 根本賬務(wù)處理:進(jìn)入前臺(tái)收銀系統(tǒng)一客賬處理一在住客人 一快速查找客人:進(jìn)入在住客人列表界面后,在下方方框中輸入想要進(jìn)入的房號(hào)后回車二. 押金操作:A:現(xiàn)金入?。盒柙谘航鹛幚斫缑孢x擇交押金,付款方式選擇現(xiàn)金RMB輸入押金單號(hào)及金額。賬號(hào)默認(rèn)為A帳,信用額度會(huì)根據(jù)押金額自動(dòng)填充。備注框內(nèi)根據(jù)需要填寫(xiě)相關(guān)說(shuō)明。B:信用卡入?。核㈩A(yù)授權(quán),需把預(yù)授權(quán)金額,憑證碼,授權(quán)碼寫(xiě)入客人資料備注中。如銀行卡刷

6、消費(fèi),需在押金處理中付款方式選擇信用卡支付后,輸入刷卡金額,并在押金單號(hào)處 輸入刷卡憑證碼,以便查詢。C:業(yè)主券入?。菏諛I(yè)主券時(shí)需仔細(xì)查看有無(wú)財(cái)務(wù)經(jīng)理簽名,是否屬于有效使用期,確認(rèn)無(wú) 誤前方可辦理入住。付款方式選擇業(yè)主券,金額按1元錄入同時(shí)接待房?jī)r(jià)更改為1,入住與業(yè)主券同等房型時(shí),需輸入房間其他費(fèi)用即 50兀房間水電費(fèi),如入住高等房型時(shí),需補(bǔ)足房?jī)r(jià) 差價(jià)入住房型-業(yè)主券房型。D:贈(zèng)房券入?。焊犊罘绞竭x擇贈(zèng)房券,入住同等房型時(shí),贈(zèng)房券金額以優(yōu)惠價(jià)錄入,入住 高等房型時(shí)須補(bǔ)足差價(jià)。E:消費(fèi)券入住:付款方式選擇消費(fèi)券,輸入消費(fèi)券金額F:儲(chǔ)值卡入住:付款方式選擇儲(chǔ)值卡,一定要選擇押金 -預(yù)付款-儲(chǔ)值卡

7、,系統(tǒng)刷卡才能凍 結(jié)卡內(nèi)金額。G定金抵減:常規(guī)下,前廳未給客人開(kāi)具訂金收據(jù),一般不使用該項(xiàng)。如客人在前廳使用 訂金抵減時(shí),需咨詢商務(wù)中心,由營(yíng)銷經(jīng)理簽字確認(rèn)方可。備注:業(yè)主券,贈(zèng)房券,消費(fèi)券金額啟用少補(bǔ)多不退原那么,禁止套現(xiàn)。三. 費(fèi)用及調(diào)整操作:有需要手工錄入的房間費(fèi)用時(shí),在客帳界面選擇 F3費(fèi)用窗口,輸入對(duì)應(yīng)的費(fèi)用碼及收 據(jù)的編號(hào),同時(shí)輸入費(fèi)用金額。如有其他信息需說(shuō)明的,可在備注框內(nèi)如實(shí)輸入相關(guān)說(shuō)明。為標(biāo)準(zhǔn)使用酒店費(fèi)用碼,讓各種報(bào)表正確明了,特對(duì)各種費(fèi)用碼的使用作如下規(guī)定:編碼工程使用部門(mén)說(shuō)明11客房夜租:前臺(tái)使用手工增加房費(fèi)使用12半日租:前臺(tái)使用手工增加房費(fèi)使用半天房費(fèi)18水洗費(fèi):房務(wù)

8、中心用于換房收取的本錢費(fèi)房務(wù)中心使用布草頑漬清洗費(fèi)用21餐廳客賬:餐廳收銀使用只用于用于客人餐廳消費(fèi)轉(zhuǎn)入房賬22客房賠償:房務(wù)中心使用只用于用于房間物品除布草賠償23其它:前廳使用只用于業(yè)主券入住時(shí)輸入水電費(fèi)41客房迷你吧:房務(wù)中心使用只用于客房迷你吧費(fèi)用42雜費(fèi):房務(wù)中心使用只用于客房手動(dòng)麻將費(fèi)用前廳使用只用于客房手動(dòng)麻將現(xiàn)金結(jié)賬43自動(dòng)麻將租:前廳使用用于手工輸入麻將費(fèi)用44房卡雜費(fèi):前廳使用只用于房卡賠償45巾類雜費(fèi):房務(wù)中心使用只用于客房布草賠償46易耗品:前廳使用只用于低值易耗品和布草的現(xiàn)金結(jié)賬房務(wù)中心使用只用于低值易耗品和布草的超配制收取費(fèi)用使用注意:水洗費(fèi)、客房賠償、其它、易耗品

9、以上費(fèi)用碼增加必須在備注中說(shuō)明具體內(nèi)容, 有費(fèi)用的沖減都必須在備注中說(shuō)明事由。 有房間費(fèi)用需沖減時(shí),選用調(diào)整命令,輸入需沖減工程,然 后在金額輸入金額負(fù)數(shù),費(fèi)用碼需選擇與要沖減的費(fèi)用碼一致方可。對(duì)于客房賬務(wù)處理時(shí)的費(fèi)用及調(diào)整操作規(guī)定:1 增加費(fèi)用:必須使用“費(fèi)用F32 .沖減費(fèi)用:使用“調(diào)整F5,必須使用此賬務(wù)相對(duì)應(yīng)的費(fèi)用碼3. 沖減費(fèi)用時(shí),必須同部門(mén)沖減。前廳輸?shù)馁M(fèi)用由前廳沖減。房務(wù)中心輸?shù)馁M(fèi)用由房務(wù)中心沖 減。如跨部門(mén)沖減必須由部門(mén)經(jīng)理或大堂副理簽字授權(quán)。四餐廳轉(zhuǎn)前臺(tái)帳:前臺(tái)收到餐廳轉(zhuǎn)前臺(tái)帳時(shí),簽字確認(rèn)后,需把有客人簽名的餐廳賬單白聯(lián)和房間賬單裝訂在 一起。以備客人結(jié)賬時(shí)查看。五遲付:1.

10、 房間付款充足,退房未結(jié)賬的,屬正常遲付,遲付原因中注明有無(wú)房卡。2. 有擔(dān)保人擔(dān)保未結(jié)賬的,當(dāng)班收銀需查看賬單有沒(méi)有擔(dān)保人簽名,擔(dān)保手續(xù)是否齊全。3. 房間有不正常欠款的,需及時(shí)通知大堂副理或前臺(tái)主管解決。4. 屬有效簽單單位或個(gè)人的,需于當(dāng)天把賬務(wù)掛至財(cái)務(wù)后臺(tái)。六. 酒水清單:用于查看房間酒水消費(fèi)明細(xì),前臺(tái)收銀無(wú)須錄入。七. 收銀備注:用于錄入該房間所有備注說(shuō)明,有新增備注時(shí),此區(qū)域會(huì)顯示警示紅色。八. 結(jié)賬處理:酒店現(xiàn)金退款時(shí)以收銀所開(kāi)定金收據(jù)作為唯一退款憑證,如定金收據(jù)遺失,結(jié)賬需提供開(kāi) 房客人身份證復(fù)印件作為退款憑證,并留下客人聯(lián)系方式。退房結(jié)賬時(shí),系統(tǒng)默認(rèn)為結(jié)賬同時(shí)退 房,如只結(jié)賬不退房,在結(jié)賬窗口取消退房選項(xiàng)即可。結(jié)賬方式選擇相應(yīng)的付款方式然后結(jié)賬退 房。操作完成后打印賬單與登記單裝訂一起轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)后臺(tái)。五:職工交接1 .交接班時(shí),交班職工清點(diǎn)本班開(kāi)房中是否有無(wú)付款入住,有無(wú)房間無(wú)押金入住,手續(xù)是否 齊全,本班開(kāi)房登記單是否放入房間帳夾中,確認(rèn)無(wú)誤后打印當(dāng)班收銀匯總表與錢柜內(nèi)清點(diǎn)一致后

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